Θέλετε να καλύψετε την εφήμερη πείνα σας χωρίς όμως να πάρετε πολλές θερμίδες. Για να απολαύσετε χωρίς ενοχές ένα σύντομο μίνι – γεύμα σας προτείνουμε επτά νόστιμα σνακ τα οποία σύμφωνα με τους ειδικούς δεν περιέχουν περισσότερες από 100 θερμίδες:
Τρία κράκερ με τυρί: Για το πολύ κλασικό αυτό σνακ προτιμήστε κράκερ ολικής άλεσης, καθώς οι φυτικές τους ίνες θα σας χορτάσουν επαρκώς μέχρι την ώρα του επόμενου γεύματος. Επιλέξτε ένα τυρί με χαμηλά λιπαρά, το οποίο θα ενισχύσει τον οργανισμό με πρωτεΐνες και ασβέστιο.
Τυρί cottage με ένα αχλάδι: Προτιμήστε αχλάδια ή ένα άλλο φρούτο της αρεσκείας σας και συνδυάστε τα με μισή κούπα τυρί cottage, το οποίο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και χαμηλό σε λιπαρά.
Δεκατέσσερα αμύγδαλα: Είναι από τα πιο «εύκολα» σνακ για να έχετε μαζί στο γραφείο ή όταν είστε στον δρόμο και από τα πιο νόστιμα. Δεκατέσσερα αμύγδαλα, ανάλατα, περιέχουν μόλις 100 θερμίδες, ενώ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνη, με αποτέλεσμα να σας «κρατούν» από το να πεινάσετε για αρκετή ώρα.
Τρία κριτσίνια ολικής άλεσης: Για να μην ξεπεράσετε τις 100 θερμίδες μην καταναλώσετε πάνω από 3 κριτσίνια, τα οποία φροντίστε να είναι ολικής άλεσης και κατά προτίμηση ανάλατα. Πρόκειται για ένα σνακ μη μηδενική χοληστερόλη, με λίγα λιπαρά και ζάχαρη και με 3 γραμμάρια -απαραίτητων για την διατροφή- φυτικών ινών.
Αραβική πίτα με τυρί: Πολύ εύκολο σνακ που δίνει την εντύπωση ότι τρώτε σάντουιτς. Για να το ετοιμάσετε θα χρειαστείτε μόνο μία αραβική πίτα, την οποία θα κόψετε στην μέση και θα την γεμίσετε με μία κουταλιά της σούπας ημι-αποβουτυρωμένο τυρί ρικότα. Οι πρωτεΐνες και οι φυτικές ίνες θα καλύψουν για αρκετή ώρα το αίσθημα της πείνας, ενώ θα αποφύγετε τα πολλά κορεσμένα λιπαρά.
Γιαούρτι με ηλιόσπουρους: Ανακατέψτε μία χούφτα ηλιόσπορων σε μισή κούπα γιαουρτιού με χαμηλά λιπαρά και θα έχετε ένα εξαιρετικό γεύμα πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και με λιγότερο από μισό γραμμάριο κορεσμένων λιπών. Προτιμήστε ανάλατους ηλιόσπορους, ιδιαιτέρα αν προσέχετε την χοληστερίνη σας.
Καπνιστός σολομός με τυρί κρέμα: Για πιο γκουρμέ σνακ κάτω των 100 θερμίδων μπορείτε να αλείψετε μία κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών σε δύο μικρές φέτες καπνιστού σολομού και να το τυλίξετε σε ρολό. Έτσι κερδίζετε σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα απαραίτητα για την καρδιά, και -κυρίως- απίθανη γεύση. Μπορείτε, αν προτιμάτε, να στάξετε από πάνω λίγο χυμό λεμονιού.