Η κατανάλωση των αποθηκών γλυκογόνου δημιουργεί αίσθημα κόπωσης και μειωμένη πνευματική διαύγεια στον αθλούμενο, έτσι η αναπλήρωση είναι απαραίτητο να συμβεί τα πρώτα 20’ με 40’ λεπτά μετά από έντονη άσκηση. Το γεύμα πρέπει να περιέχει υδατάνθρακες υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, με προσθήκη πρωτεϊνών σε αναλογία 3:1, προκειμένου να αυξηθεί ο ρυθμός της ανασύνθεσης του γλυκογόνου και η μυϊκή αποκατάσταση.
Εμείς σας προτείνουμε πέντε ιδανικά σνακ μετά την προπόνηση τα οποία συστήνουν οι ειδικοί: 1. Γιαούρτι 2% + 1 κ.σ βρώμη + 1 κ.σ μέλι, 2. Σάντουιτς με 2 φέτες ψωμί του τόστ + 2 κ.γ φυστικοβούτυρο, 3. Μία κουταλιά της σούπας cottage cheese + 4 κράκερς, 4. Μια μπανάνα + 1 μικρή χούφτα αμύγδαλα, 5. Smoothie με φρέσκα ολόκληρα φρούτα και γιαούρτι. 6. Ένα μήλο + μια χούφτα σταφίδες με ξηρούς καρπούς και 7. Ένα μπολάκι ρυζόγαλο ή κρέμα βρώμης από γάλα χαμηλό σε λιπαρά.