Συνταγές για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι
Κρέας: Ο πειραματισμός με κρέας και κράνμπερι ανοίγει έναν κόσμο γαστρονομικών δυνατοτήτων, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε πιάτα που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ελκυστικά οπτικά.
Κρέας: Ο πειραματισμός με κρέας και κράνμπερι ανοίγει έναν κόσμο γαστρονομικών δυνατοτήτων, επιτρέποντάς σας να δημιουργήσετε πιάτα που δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και ελκυστικά οπτικά.
Αν δεν αντέχετε τα καυτερά, μετριάστε τις ποσότητες, κόψτε πιο μικρά κομμάτια, βάλτε γλυκό μπούκοβο αντί για καυτερό, ή απλά αφήστε τα καυτερά στοιχεία στη μαρινάδα αλλά μην τα περιλάβετε στο τελικό πιάτο, ώστε να δώσουν το κάτι τις τους.