Ρεπορτάζ Υγείας

Βιταμίνες: Καλύτερα να τις παίρνετε από το φαγητό, όχι από το μπουκάλι

Βιταμίνες: Καλύτερα να τις παίρνετε από το φαγητό, όχι από το μπουκάλι

"Η βιταμίνη D συνήθως απορροφάται ελάχιστα μέσω της τροφής", εξήγησε η Kirkpatrick σε δελτίο ειδήσεων της κλινικής. "Ένα συμπλήρωμα D3 μιμείται περισσότερο τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, εκεί παίρνουμε την καλύτερη βιταμίνη D". 

Βιταμίνες: Οι βιταμίνες σε μπουκάλια μπορεί να φαίνονται ένας βολικός τρόπος για να πάρετε όλα τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, αλλά η καλύτερη μέθοδος χορήγησης εξακολουθεί να είναι απλά η κατανάλωση πραγματικών υγιεινών τροφίμων. “Έχουμε πολλές μελέτες που δείχνουν ότι όταν εξετάζουμε τα τρόφιμα ως τη βιοδιαθέσιμη πηγή ορισμένων θρεπτικών συστατικών βιταμινών και μετάλλων, τείνουν να είναι μία από τις καλύτερες επιλογές”, δήλωσε η Kristin Kirkpatrick, εγγεγραμμένη διαιτολόγος στην Κλινική Cleveland, στο Οχάιο. Για παράδειγμα, μπορείτε να πάρετε μια κάψουλα ιχθυελαίου, αλλά τρώγοντας άγρια λιπαρά ψάρια είναι πιο εύκολο να ελέγξετε τι παίρνετε. Η βιομηχανία συμπληρωμάτων δεν ρυθμίζεται με τον ίδιο τρόπο όπως τα τρόφιμα. Η Kirkpatrick πρότεινε ότι ο καλύτερος τρόπος για να πάρετε ένα μείγμα βιταμινών και μετάλλων είναι να τρώτε πιο πολύχρωμα τρόφιμα. Στοχεύστε στο να λαμβάνετε έξι διαφορετικές πολύχρωμες τροφές στη διατροφή σας καθημερινά. Ένα μπολ με πλιγούρι βρώμης μπορεί να σας βοηθήσει να πάρετε ένα χρώμα. Η προσθήκη βατόμουρων είναι ένα δεύτερο. Ακόμη και ο καφές μετράει. Το ρόφημα είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά.

Ελέγξτε με τον γιατρό σας για το αν μπορεί να έχετε έλλειψη σε ορισμένες βιταμίνες, συμβούλευσε η Kirkpatrick. Η βιταμίνη D, ειδικότερα, είναι μία από αυτές που μπορεί να απαιτεί τη λήψη συμπληρώματος για να την πάρετε σε επαρκή ποσότητα. “Η βιταμίνη D συνήθως απορροφάται ελάχιστα μέσω της τροφής”, εξήγησε η Kirkpatrick σε δελτίο ειδήσεων της κλινικής. “Ένα συμπλήρωμα D3 μιμείται περισσότερο τις υπεριώδεις ακτίνες του ήλιου, εκεί παίρνουμε την καλύτερη βιταμίνη D”.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Εντάξτε τα superfoods στην καθημερινή σας διατροφή

Ποια είναι τα οφέλη των πορτοκαλιών στην υγεία

Ποιες τροφές βελτιώνουν την όρασή μας;

Ποιες τροφές μας κάνουν να μην γερνάμε;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Οι θάνατοι στα νοσοκομεία και τα ποσοστά επιπλοκών είναι χαμηλότερα με τις γυναίκες γιατρούς

«Οι γυναίκες γιατροί ήταν πιθανότατα πιο προσεκτικές σε μη ιατρικούς παράγοντες, όπως η πρόσβαση στην κοινωνική υποστήριξη και στις κοινωνικές υπηρεσίες και άκουγαν περισσότερο για να εντοπίσουν παράγοντες πρόβλεψης δυσμενών εκβάσεων, όπως η κοινωνική απομόνωση, η αδυναμία πρόσβασης σε υπηρεσίες και τα προβλήματα που οδηγούν στην τήρηση των ιατρικών θεραπειών».

Η Δυτική Βιρτζίνια επιβεβαιώνει το πρώτο κρούσμα ιλαράς από το 2009

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ κατέγραψαν 113 περιπτώσεις έως τις 5 Απριλίου. Έχουν σημειωθεί επτά κρούσματα και τα περισσότερα κρούσματα στις ΗΠΑ —73%— συνδέονται με αυτές τις εξάρσεις. 

Βραζιλία: Τα κοινωνικά προγράμματα έχουν αποτρέψει 1,4 εκατ. θανάτους σε 20 χρόνια

Βραζιλία: Η υψηλή κάλυψη των τριών προγραμμάτων οδήγησε σε μειώσεις των συνολικών ποσοστών νοσηλείας και θνησιμότητας, ιδιαίτερα μεταξύ παιδιών κάτω των πέντε ετών και ενηλίκων άνω των 70 ετών.