Η αίσθηση της γλυκιάς γεύσης είναι μεν ευχάριστη, η ζάχαρη και η εξάρτησή σας σε αυτήν κρύβει κινδύνους για την υγεία αλλά και την σιλουέτα μας. Μάθετε εδώ, τους τρόπους για να την βγάλετε από τη διατροφή σας, ακολουθώντας 5 απλά στάδια:
ΦΑΣΗ 1: Μην πίνετε ζαχαρούχα ποτά
Ένας μέσος άνθρωπος επιβαρύνεται από τα ζαχαρούχα ποτά με 70.000 θερμίδες ετησίως. Αναψυκτικά, καφέδες (με προσθήκη ζάχαρης), νερό με ζάχαρη, ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Κόψτε λοιπόν αυτά τα σκευάσματα για ένα διάστημα 2 εβδομάδων. Αν το σκέτο νερό δεν σας αρέσει, αντικαταστείτε τα ζαχαρούχα ποτά με σόδα, άγλυκο τσάι ή σκέτο καφέ.
ΦΑΣΗ 2: Μην καταναλώνετε γλυκά junkfood
Σε αυτά, περιλαμβανονται οι σοκολάτες, τα μπισκότα, οι καραμέλες, τα ζελεδάκια και όλα αυτά τα δελεαστικά πράγματα που σε καλούν να τα αγοράσεις στην εβδομαδιαία σου εξόρμηση στου σουπερμάρκετ. Αντικαταστήστε τα, με φρούτα και γενικότερα φρέσκα προϊόντα αντί για συσκευασμένα – εργοστασιακά, για δύο εβδομάδες τουλάχιστον.
ΦΑΣΗ 3: Μειώστε τους υδατάνθρακες στη διατροφή σας
Οι πιθανότητες είναι από αυτό το σημείο έχετε τη μισή εξάρτηση και να έχετε χάσει κάποια κιλά. Στη συνέχεια, έρχεται η ώρα να έρθετε αντιμέτωποι με τους απλούς υδατάνθρακες, οι οποίοι δρουν ακριβώς όπως ζάχαρη στο σώμα σας. Κάντε μια λίστα με τα τρόφιμα που συνήθως τρώτε (π.χ., κράκερ, άσπρο ψωμί, άσπρο ζυμαρικά) και, πάλι, να μειώστε τα ένα προς ένα κατά τη διάρκεια των επόμενων δύο εβδομάδων. Δοκιμάστε ξεκινώντας με ζυμαρικά: Αντί να μαγειρεύετε δύο φλιτζάνια μακαρόνια, κάντε ένα φλιτζάνι και συνοδεύστε το με μια πρωτεΐνη – άπαχο κρέας- ενώ την επόμενη φορά, αντικαταστήστε το με ένα χορτοφαγικό πιάτο, όπως πχ. σπαγγέτι σκουός.
ΦΑΣΗ 4: Ανακαλύψτε τα κρυμμένα σάκχαρα
Επειδή είναι αυτό που λέει η λέξη, δηλαδή κρυμμένα, δυσκολεύεσαι να τα ανιχνεύσεις στα προϊόντα που καταναλώνεις καθημερινά. Διάβαζε προσεκτικά τις ετικέτες με τα συστατικά για καρυκεύματα, σάλτσες και dressings –όλα τα προϊόντα που νοστιμίζουν τις σαλάτες έχουν ύπουλες πηγές ζάχαρης.
ΦΑΣΗ 5: Μην εγκαταλείψετε την προσπάθεια
Μια φέτα κέικ θα μπορούσε να είναι αρκετή για μια γυναίκα, αλλά θα μπορούσε να ωθήσει μια άλλη γυναίκα στη λαχτάρα για περισσότερο ή, χειρότερα, υπερφαγία. Εάν εανήκετε στην τελευταία κατηγορία, θα ξέρετε ότι είστε ιδιαίτερα ευάλωτη στη ζάχαρη. Μόλις όμως κλώτσησε τη συνήθεια και η γεύση σας συνηθίσει την απώλεια του γλυκού, τα φρούτα θα σας φαίνονται το τέλειο επιδόρπιο!