Το κέικ σοκολάτας ή τα τηγανητά λουκανικάκια σίγουρα δεν περιλαμβάνονται σε ένα πρόγραμμα διατροφής ή δίαιτας. Όμως, οι μικρές ατασθαλίες σε περιόδους στέρησης μπορεί να σας βοηθήσουν να πάρετε δύναμη για να συνεχίσετε τον δύσκολο δρόμο.
Αν κάποια στιγμή μπείτε στον πειρασμό και «κλέψετε» τρώγοντας κάτι απαγορευτικό, αυτό μπορεί να σας βγει σε καλό καθώς θα σας δώσει ώθηση και θα αυξήσει το κίνητρό σας, όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, μιλώντας βέβαια για περιπτώσεις μακροχρόνιας δίαιτας ή διατροφής. Οι ερευνητές βέβαια επισημαίνουν πως η ημέρα… παρασπονδίας πρέπει να είναι προγραμματισμένη γιατί διαφορετικά κάποιος μπορεί να πέσει στην παγίδα και να έχει πολλές τέτοιες μέρες και επιπλέον αν οι ατασθαλίες γινόταν τυχαία μπορεί το άτομο να απογοητευόταν και να αποφάσιζε να τα παρατήσει βλέποντας πως δεν μπορεί να αντέξει.
Η μελέτη που έγινε από ερευνητές δύο πανεπιστημίων, ένα του Τίλμπουργκ στην Ολλανδία και ένα της Λισαβόνας στην Πορτογαλία, εξέτασε 36 άνδρες και γυναίκες που ακολουθούσαν πρόγραμμα διατροφής για δύο εβδομάδες. Στους μισούς δόθηκε ένα πρόγραμμα που έπρεπε να ακολουθήσουν αυστηρά και είχε 1.500 θερμίδες ημερησίως και στους υπόλοιπους δόθηκε ένα πρόγραμμα με 1.300 θερμίδες ημερησίως αλλά και ελεύθερη μέρα με 2.700 θερμίδες στο τέλος της εβδομάδας.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι για εκείνους που ήταν στην ομάδα με το αυστηρό πρόγραμμα, τα κίνητρά τους να συνεχίσουν την διατροφή επηρεάστηκαν αρνητικά όταν μπήκαν στον πειρασμό και έφαγαν κάτι που δεν έπρεπε, αλλά και όταν είχαν δύσκολες μέρες. Σε αντίθεση, τα κίνητρα εκείνων στην ομάδα που είχαν μια ελεύθερη μέρα, δεν επηρεάστηκαν από τίποτα. Επιπλέον, τα άτομα με την ελεύθερη μέρα είχαν περισσότερα θετικά συναισθήματα και ένα μήνα μετά την έρευνα οι περισσότεροι συνέχιζαν την διατροφή σε σχέση με τα άτομα της άλλης ομάδας που τα είχαν παρατήσει.