Η μπανάνα έχει υψηλή περιεκτικότητα καλίου (περίπου 370 mg), το οποίο είναι ένα από τα πλέον βασικά και απαραίτητα μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός καθημερινά. Πλήθος μελετών δείχνουν ότι το κάλιο συμβάλλει στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και κατά συνέπεια μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών επεισοδίων ή και εγκεφαλικών.
Θερμίδες
Η κάθε μπανάνα μέσου μεγέθους περιέχει γύρω στις 150 θερμίδες, και φυτικές ίνες 2.5 γραμμάρια.
Το κάλιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα όσον αφορά στην θερμορύθμιση του οργανισμού και την αποφυγή κραμπών. Αυτός είναι και ο λόγος που η μπανάνα, σε περιπτώσεις διάρροιας, μπορεί να αναπληρώσει όλα εκείνα τα υγρά και στοιχεία που λείπουν από τον οργανισμό μας, προστατεύοντάς τον από αφυδάτωση , έτσι ούτως ώστε αυτός να επανέλθει στη φυσιολογική του κατάσταση. Εδώ συμβάλλει η ουσία πεκτίνη η οποία λειτουργώντας σαν σφουγγάρι απορροφά τα υγρά, ελέγχοντας έτσι την διάρροια.
Τρία φρούτα καθημερινά
Στο καθημερινό διαιτολόγιο πρέπει να συμπεριλαμβάνονται τρία φρούτα, τα όποια μπορούν να καταναλωθούν με την μορφή χυμού , με γιαούρτι ή ως φρουτοσαλάτα. Τονώνουν τον οργανισμό, φτιάχνουν την διάθεση και συμβάλλουν στην πρόληψη πλήθους ασθενειών .