Υπάρχουν κάποια ποτά που έχουν πολλά οφέλη για τον οργανισμό μας, ωστόσο κι αυτά καλό είναι να καταναλώνονται με μέτρο. Ένα από αυτά χρησιμοποιείται αρκετά στα κοκτέιλ, αλλά και μόνο του σε δροσιστικά σφηνάκια. Εκτός από ωραία γεύση και κέφι στην παρέα, το ποτό αυτό έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα για το σώμα και την υγεία μας.
Σύμφωνα με τη Science Daily, ένα ερευνητής από το Μεξικό βρήκε ότι το φυτό που παράγει την τεκίλα περιέχει ουσίες ικανές να βελτιώσουν την απορρόφηση του ασβεστίου και του μαγνησίου. Και τα δύο αποτελούν τα βασικά μέταλλα που διατηρούν την υγεία των οστών.
Στην έρευνα, που διεξήχθη στο Κέντρο Ερευνών και Προηγμένων Μελετών στο Μεξικό, ποντίκια που έλαβαν φρουκτάνες από το μπλε φυτό agave, παρήγαγαν περίπου 50% περισσότερη οστεοκαλσίνη, μια πρωτεΐνη που δηλώνει την παραγωγή ενός νέου οστού. Ακόμη, η διάμετρος των οστών τους ήταν μεγαλύτερη μετά από 8 εβδομάδες.
Ο Dr Mercedes Lopez, επικεφαλής της έρευνας, δήλωσε ότι αυτό οφείλεται στην αντίδραση ανάμεσα στις φρουκτάνες και στα βακτήρια των εντέρων που επιτρέπουν στα μόρια σακχάρου να κρατήσουν τις θρεπτικές ουσίες και να τις μετατρέψουν σε κύτταρα οστών. «Η κατανάλωση των φρουκτάνων που περιέχονται στο φυτό agave, σε συνδυασμό με επαρκή εντερικά μικρόβια, προωθεί τον σχηματισμό ενός νέου οστού, ακόμη και αν υπάρχει οστεοπόρωση», εξηγεί.