Συχνά νιώθουμε ότι τρώμε αλλά δεν χορταίνουμε. Το συμβαίνει; Υπάρχουν ορισμένες τροφές που μας ανοίγουν την όρεξη. Και να φανταστείτε ότι κάποιες από αυτές είναι από τις πιο συνηθισμένες επιλογές για υγιεινό σνακ.
Οι σαλάτες
Άσχημα τα νέα για τη δίαιτα σου, αφού οι σκέτες πράσινες φυλλώδεις σαλάτες δεν μπορούν να σε χορτάσουν (και αν έχεις προσπαθήσει να τη βγάλεις με μία τέτοια σαλάτα για μεσημέρι ή βράδυ, σίγουρα το έχεις καταλάβει). Ιδανικά, πρόσθεσε στη σαλάτα σου κινόα, καστανό ρύζι, ψητή γλυκοπατάτα, αβοκάντο, βρασμένα ρεβίθια, κοτόπουλο ή σολομό και θα έχεις αμέσως ένα πιο χορταστικό και θρεπτικό πιάτο.
Τα κράκερ
Από τις πιο κλασικές επιλογές για σνακ, ειδικά σε περιόδους που προσέχεις πόσες θερμίδες καταναλώνεις, είναι 2-3 κρακεράκια. Ωστόσο, τα περισσότερα κράκερ είναι απλοί υδατάνθρακες, που απορροφώνται γρηγορότερα από τον οργανισμό και σε κάνουν να πεινάς περισσότερο. Για να γίνουν πραγματικά χορταστικά, συνόδευσα τα με αβοκάντο, τυρί cottage, χούμους ή βούτυρο αμυγδάλου.
Οι χυμοί
Τι κι αν είναι γεμάτοι βιταμίνες και πολύ υγιεινοί για μικρούς και μεγάλους; Οι αγαπημένοι μας χυμοί όχι μόνο δεν μπορούν να μας χορτάσουν, αλλά μας ανοίγουν και περισσότερο την όρεξη. Αιτία; Ότι τα σάκχαρα των φρούτων απορροφώνται πιο γρήγορα όταν πίνεις χυμό, με αποτέλεσμα να ανεβαίνει η γλυκόζη στο αίμα και να ζητάς περισσότερο φαγητό. Προτίμησε τις στέρεες τροφές ή αλλιώς φρούτα και λαχανικά ως έχουν, που θα σου δώσουν σίγουρα μεγαλύτερη αίσθηση πληρότητας.
Τα τεχνητά γλυκαντικά
Τα light αναψυκτικά μπορεί να μη σου προσθέτουν θερμίδες, ωστόσο οι καλές τους ιδιότητες σταματούν εκεί. Όταν περιέχουν και τεχνητά γλυκαντικά πάλι, σε κάνουν να θέλεις απεγνωσμένα γλυκό! Καθόλου καλό για τη γραμμή σου.
Τα αλμυρά σνακ
Δεν είναι μυστικό, τα αλμυρά σνακ -όπως οι ξηροί καρποί και τα τσιπς- σε κάνουν να διψάς. Πολλοί όμως μπερδεύουν τη δίψα με την πείνα και αντί να πιουν ένα ποτήρι νερό, καταφεύγουν σε ένα ολόκληρο πιάτο φαγητό! Μείωσε τώρα τα αλμυρά τσιμπολογήματα, αν δεν θες να τρως πολύ.