Το ψύχος μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά επικίνδυνο και οι συμβουλές προστασίας από αυτό είναι σωτήριες. Τώρα λοιπόν που κτυπά χιονιάς τη χώρα μας, ας θυμηθούμε τις συστάσεις των ειδικών:
* Να ντύνεστε σε στοιβάδες. Πρακτικά αυτό σημαίνει ότι θα φοράτε πολλά, άνετα ρούχα το ένα πάνω από το άλλο, φροντίζοντας αυτό που ακουμπά το δέρμα σας να «παγιδεύει» τη θερμότητα, όπως λ.χ. συμβαίνει με τα συνθετικά υφάσματα, γράφει η εφημερίδα «New York Times». Αν βγείτε από το σπίτι, βεβαιωθείτε ότι το τελευταίο ρούχο που θα φορέσετε (μπουφάν, παλτό) είναι αντιανεμικό και αδιάβροχο. Τα ρούχα πρέπει να καλύπτουν όσο το δυνατόν μεγαλύτερη επιφάνεια του σώματος. Αν βραχούν, πρέπει να τα αλλάξετε αμέσως, διότι τα βρεγμένα ρούχα αποβάλλουν θερμότητα από το σώμα αντί να την κρατούν σε αυτό.
* Προστατεύστε τα άκρα και το κεφάλι σας. Η ίδια μελέτη είχε δείξει ότι οι κάτοικοι της Σιβηρίας προστάτευαν ιδιαιτέρως το κεφάλι, τα αυτιά και τα άκρα τους από το κρύο. Το καπέλο που καλύπτει τα αυτιά και συχνά τα πλάγια του προσώπου, τα γάντια με ζεστή επένδυση, καθώς και οι αδιάβροχες μπότες επίσης με επένδυση, μπορεί να αποδειχθούν ανεκτίμητα. Ό,τι παπούτσι κι αν βάλετε εκτός σπιτιού, πρέπει να διαθέτει αντιολισθητικές σόλες για να μην γλιστρήσετε στον πάγο.
* Προσέξτε τη διατροφή σας. Να τρέφεστε καλά και να πίνετε αρκετά υγρά. Χρειάζεστε έξτρα πρωτεΐνες (π.χ. πουλερικά, ψάρια, γαλακτοκομικά, όσπρια) και υδατάνθρακες (λ.χ. ζυμαρικά, ψωμί, ρύζι, δημητριακά), δηλαδή τρόφιμα των οποίων η πέψη θα οδηγήσει στην παραγωγή άφθονης θερμότητας. Χρειάζεστε επίσης άφθονα υγρά, αλλά όχι καφέ και αλκοόλ. Πρακτικά αυτά σημαίνουν ότι η φασολάδα, η κοτόσουπα και η ψαρόσουπα είναι μερικές από τις καλύτερες επιλογές για τις κρύες μέρες – ιδίως αν περιέχουν και μαύρο πιπέρι ή καυτερή πιπεριά που εντείνουν τη θερμογένεση.
* Ζεστάνετε σωστά το σπίτι. Η ιδανική θερμοκρασία των εσωτερικών χώρων τον χειμώνα είναι 18-20 βαθμοί Κελσίου, σύμφωνα με επιστήμονες από το University College του Λονδίνου. Αν δεν μπορείτε να θερμάνετε επαρκώς το σπίτι, φορέστε περισσότερα και πιο ζεστά ρούχα. Φροντίστε να μην μένετε ακίνητοι σε μία καρέκλα. Να φοράτε ζεστές πιτζάμες το βράδυ για να κοιμηθείτε. Μια καλή ιδέα είναι να χρησιμοποιείτε φανελένια σεντόνια ή έστω σεντόνια από ύφασμα ζέρσεϊ που είναι πιο ζεστά από τα βαμβακερά.