Το νερό είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να αποφύγετε την παχυσαρκία και τις ασθένειες που προκαλεί, όπως διαβήτη και υπέρταση.
Η Susan Jebb, καθηγήτρια διαιτολογίας στο φημισμένο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, συμβουλεύει τους γονείς να δίνουν στα παιδιά τους νερό αντί αναψυκτικά, χαρακτηρίζοντας το ως το πιο απλό τρικ για μείωση πρόσληψης της ζάχαρης.
Οι δηλώσεις της δεν είναι τυχαίες, καθώς πολύς λόγος γίνεται τελευταία με τις βλαβερές συνέπειες της ζάχαρης στον οργανισμό και το σώμα. Η υπερκατανάλωση της ζάχαρης οδηγεί σε παχυσαρκία, η οποία προκαλεί σοβαρές ασθένειες όπως διαβήτη και υπέρταση. Η βρετανική κυβέρνηση σκέφτεται να βάλει φόρο στη ζάχαρη, καθώς αν ακριβύνει μπορεί να μειωθεί η κατανάλωση της. Ακόμη, υπάρχει η σκέψη να μειωθεί η ποσότητα της ζάχαρης στα συσκευασμένα φαγητά και ποτά.
Για τη Susan Jebb, ωστόσο, τα πράγματα είναι πιο απλά. Η καθηγήτρια αναφέρει τα αναψυκτικά ως το μεγαλύτερο παράγοντα της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας. Παχύσαρκο παιδί ισούται πολλές φορές με παχύσαρκο ενήλικα, οπότε οι κακές συνήθειες πρέπει να προλαμβάνονται. Εάν οι γονείς αντικαταστήσουν τα αναψυκτικά με νερό την ώρα του φαγητού, θα μειώσουν κατά πολύ την πρόσληψη ζάχαρης, επιμένει. Καλά τα επίσημα μέτρα, αλλά η αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες είναι πιο αποτελεσματική, είναι το σκεπτικό της.