Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Βραδινό σνακ: Τραγανά κολοκυθάκια με φρυγανιά και παρμεζάνα

Βραδινό σνακ: Τραγανά κολοκυθάκια με φρυγανιά και παρμεζάνα

Βραδινό σνακ: Δοκιμάστε τραγανά κολοκυθάκια ψημένα στο φούρνο με φρυγανιά και παρμεζάνα.

Ψάχνετε να βρείτε μία εύκολη συνταγή για να σας κόψει την νυχτερινή λιγούρα; Δοκιμάστε τραγανά κολοκυθάκια ψημένα στο φούρνο με φρυγανιά και παρμεζάνα. Αποτελούν την καλύτερη λύση για να δημιουργήσετε κάτι εύκολο και γρήγορο, χωρίς μεγάλο κόπο. Είμαστε σίγουρη ότι η δοκιμή του συγκεκριμένου σνακ θα σας ξετρελάνει! Συνοδέψτε το γεύμα σας με ένα ποτήρι λευκό κρασί.

Τραγανά κολοκυθάκια

Συστατικά συνταγής: 


  • 2 μεγάλα ασπράδια αυγών
  • 2 μέτρια κολοκυθάκια, κομμένα σε γύρους
  • ½ φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως
  • ½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας ιταλικό καρύκευμα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι
  • μαρινάρα, πέστο ή ντρέσινγκ (προαιρετικά)

Παρασκευή συνταγής:

Βήμα 1: Τοποθετήστε τη σχάρα στο κέντρο του φούρνου. προθερμάνετε τα κοτόπουλα σε υψηλή θερμοκρασία. Καλύψτε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με μαγειρικό σπρέι.

Βήμα 2: Χτυπάτε τα ασπράδια σε ένα μέτριο μπολ μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και τα ανακατέψτε να στραγγιστούν καλά.

Βήμα 3: Συνδυάστε τη φρυγανιά, την παρμεζάνα, τα ιταλικά καρυκεύματα, το κρεμμύδι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι σε ένα ρηχό πιάτο. Δουλεύοντας σε παρτίδες, ρίξτε τα κολοκυθάκια με επικάλυψη αυγών στο μείγμα φρυγανιά, πιέζοντας και τις δύο πλευρές να κολλήσουν. Τοποθετήστε τα κολοκυθάκια στο έτοιμο ταψί. Καλύψτε τις κορυφές με μαγειρικό σπρέι. Τα ψήνετε μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά, 3 με 4 λεπτά ανά πλευρά. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα, αν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πόσο ασφαλές είναι το ποπ κορν μικροκυμάτων;

Τα σνακ μεγάλου μεγέθους τροφοδοτούν το κύμα παιδικής παχυσαρκίας στις Η.Π.Α.

7 υγιεινά σνακ για το επόμενο ταξίδι με αυτοκίνητο

Τα μυστικά του καλού πρωινού στο σχολείο για πολυάσχολες οικογένειες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ένας θησαυρός υγείας που δεν πρέπει να πετάτε

Σπόροι πεπονιού: Αντί να πετάτε τους σπόρους καρπουζιού, σκεφτείτε να τους καθαρίσετε, να τους ψήσετε ελαφρά και να τους προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι μια απλή, φυσική προσθήκη που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Κοτόπουλο με σως μελιού - Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Κοτόπουλο με σως μελιού: Το κοτόπουλο με μέλι είναι μια εξαιρετική συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του μελιού με την αλμυρή γεύση του κοτόπουλου, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα γευστικό και απλό στην παρασκευή του.

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο: Το άρωμα και η γεύση του θα κάνουν κάθε γεύμα ξεχωριστό. Δοκιμάστε το και καταπλήξτε τους καλεσμένους σας με την απλότητα και τη νοστιμιά αυτού του πιάτου!

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Αφράτα muffins μήλου με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση.

Είναι πραγματικά επιβλαβές το πλήρες γάλα;

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα δεν φαίνεται να είναι τόσο επιβλαβές όσο παλαιότερα πιστευόταν. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά θρεπτικά οφέλη και να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Close Icon