Διατροφή

Τι πρέπει να πετάξετε άμεσα από την κατάψυξή σας

healthweb.gr | Ειδήσεις όπως είναι.
Ευρύχωρη και πρακτική μια κατάψυξη είναι το μέρος εκείνο στο οποίο θα φυλάξετε τις τροφές που έχετε αγοράσει και δεν θέλετε να μαγειρέψετε ακόμα ή και εκείνες που έχετε αποφασίσει ότι θέλετε να αποθηκεύσετε, γιατί περίσσεψαν από το γεύμα. Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν τροφές και όχι μόνο, που έχουν μικρή διάρκεια ζωής και ούτε η […]

Ευρύχωρη και πρακτική μια κατάψυξη είναι το μέρος εκείνο στο οποίο θα φυλάξετε τις τροφές που έχετε αγοράσει και δεν θέλετε να μαγειρέψετε ακόμα ή και εκείνες που έχετε αποφασίσει ότι θέλετε να αποθηκεύσετε, γιατί περίσσεψαν από το γεύμα.

Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχουν τροφές και όχι μόνο, που έχουν μικρή διάρκεια ζωής και ούτε η χαμηλή θερμοκρασία της οικιακής αυτής συσκευής δεν μπορεί να τα διατηρήσει απαράλλαχτα;

1. Τα παγάκια που μυρίζουν άσχημα

Οι παγοθήκες είναι μια λύση για να μπορείτε να έχετε παγάκια όλο το χρόνο στο σπίτι σας, ωστόσο αποκτούν εύκολα μυρωδιές που υπάρχουν μέσα στην κατάψυξη εξαιτίας άλλων τροφών. Για το λόγο αυτό πρέπει να τις πλένετε τακτικά.

2. Το φαγητό που έχει ξεπαγώσει

Από τη στιγμή που θα ξεπαγώσετε ένα φαγητό ή ένα από τα τρόφιμα που θέλετε να χρησιμοποιήσετε σε συνταγή σας, η ποσότητα που θα περισσέψει πρέπει να πεταχτεί και αυτό γιατί τα βακτήρια αρχίζουν να δημιουργούνται μόλις αρχίσει να λιώνει. Επίσης τόσο η γεύση όσο και η ποιότητα αλλάζουν στην περίπτωση που θέλετε να το καταψύξετε εκ νέου.

3. Αλλοιωμένες τροφές

Πιθανότατα να υπάρχουν τόσες τροφές αποθηκευμένες στην κατάψυξη που ορισμένες φορές ξεχνάτε τι περιέχουν μέσα οι ειδικές σακούλες. Ωστόσο, υπάρχει πιθανότητα μετά από πολύ καιρό τα τρόφιμα που έχουν λήξει να αλλάξουν όψη. Απομακρύνετε τα πριν κάνετε κακό στην υγεία σας.