Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τα εκπληκτικά οφέλη του χαλβά για την υγεία

Τα εκπληκτικά οφέλη του χαλβά για την υγεία

Ο χαλβάς δεν είναι απλώς μια απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες - προσφέρει επίσης μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία.

Ο χαλβάς, ένα πυκνό, γλυκό γλυκό με καταγωγή από τη Μέση Ανατολή, έχει μαγέψει τους ουρανίσκους παγκοσμίως με τις πλούσιες γεύσεις και υφές του. Φτιαγμένος από μια ποικιλία συστατικών όπως σουσάμι, ηλιόσπορους ή διάφορους ξηρούς καρπούς, με ζάχαρη ή μέλι ή και με stevia, ο χαλβάς δεν είναι απλώς μια απόλαυση για τους γευστικούς κάλυκες – προσφέρει επίσης μια σειρά από εκπληκτικά οφέλη για την υγεία.

Στην καρδιά πολλών συνταγών για χαλβά βρίσκεται το ταχίνι, μια πάστα από αλεσμένο σουσάμι. Οι σπόροι σουσαμιού είναι μια δύναμη της διατροφής, γεμάτη με υγιή λίπη, πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε μαγνήσιο, το οποίο παίζει ζωτικό ρόλο στη λειτουργία των μυών, και σε ασβέστιο, απαραίτητο για την υγεία των οστών. Η υψηλή περιεκτικότητα σε αυτά τα θρεπτικά συστατικά στον χαλβά τον καθιστά ένα ευεργετικό σνακ για την υποστήριξη της οστικής πυκνότητας και της καρδιαγγειακής υγείας.

Επιπλέον, ο χαλβάς είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, χάρη στις φυσικές ενώσεις του σουσαμιού. Αυτά τα αντιοξειδωτικά βοηθούν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες στο σώμα, μειώνοντας τη φλεγμονή και μειώνοντας τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος. Επιπλέον, οι σπόροι σουσαμιού στον χαλβά περιέχουν λιγνάνες, συγκεκριμένα σησαμίνη και σησαμολίνη, που έχει αποδειχθεί ότι έχουν δράση μείωσης της χοληστερόλης και προστατεύουν το συκώτι από βλάβες.

Η γλυκιά γεύση του χαλβά δεν σημαίνει απαραίτητα ότι είναι κακός για εσάς. Όταν παρασκευάζεται με φυσικά γλυκαντικά όπως το μέλι, μπορεί να προσφέρει τα αντιμικροβιακά και καταπραϋντικά οφέλη του μελιού, καθιστώντας το μια πιο υγιεινή εναλλακτική σε άλλα επιδόρπια με ζάχαρη. Ωστόσο, όπως όλα τα γλυκά, πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.

Επιπλέον, για όσους ακολουθούν μια φυτική διατροφή, ο χαλβάς μπορεί να είναι μια απολαυστική και θρεπτική βίγκαν απόλαυση. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές πρωτεΐνες και υγιή λίπη το καθιστά εξαιρετικό σνακ για ενέργεια και κορεσμό.

Συμπερασματικά, ο χαλβάς είναι κάτι περισσότερο από ένα νόστιμο γλυκό. Τα συστατικά του παρέχουν αναρίθμητα οφέλη για την υγεία, από την υγεία των οστών και του καρδιαγγειακού συστήματος έως την αντιοξειδωτική προστασία και την υποστήριξη του ήπατος. Η ενσωμάτωση του χαλβά στη διατροφή σας ιδιαίτερα κατά τη νηστεία, με μέτρο, μπορεί να είναι ένας ευχάριστος τρόπος για να απολαύσετε αυτά τα οφέλη για την υγεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Το πιο απίθανο μεσογειακό και νηστίσιμο γλυκό

Σε εφαρμογή από σήμερα το Καλάθι της Σαρακοστής και μέχρι τις 4 Μαΐου

Τα νέα μέτρα κατά της ακρίβειας φέρνουν νέες μειωμένες τιμές

Πανεύκολος σιμιγδαλένιος χαλβάς με λίγη ζάχαρη

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιες είναι οι τροφές που προάγουν την παραγωγή γάλακτος;

Θηλασμός: Επιλέγοντας μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, μπορείτε να ενισχύσετε την παραγωγή γάλακτος και να εξασφαλίσετε την υγεία τόσο τη δική σας όσο και του μωρού σας.

Frozen Yogurt: DIY παγωμένο γιαούρτι με μπανάνες

Frozen Yogurt: Το παγωμένο γιαούρτι με μπανάνες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δροσιστείτε σε μια ζεστή μέρα και είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για το παγωτό.

Οι καλύτεροι σύμμαχοι για την υγεία των αυτιών σας!

Μανιτάρια: Χάρη στην ποικιλία τους σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, τα μανιτάρια μπορούν να είναι ένας νόστιμος σύμμαχος για τη γενική υγεία σας, συμπεριλαμβανομένης της ακοής σας.

Ποια είναι η πιο διάσημη συνταγή στον κόσμο;

Διάσημη συνταγή: Ο εντοπισμός της μοναδικής «πιο διάσημης συνταγής» στον κόσμο είναι μια γευστική πρόκληση. Διαφορετικοί πολιτισμοί έχουν τα δικά τους πολύτιμα πιάτα, που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά.

Τι περιλαμβάνεται σε ένα κλασικό ελληνικό πρωινό;

Ελληνικό πρωινό: Ένα κλασικό ελληνικό πρωινό είναι ένας απολαυστικός συνδυασμός απλών, φρέσκων και θρεπτικών συστατικών, που αντικατοπτρίζει τις πλούσιες γαστρονομικές παραδόσεις της χώρας και την έμφαση στην υγεία και τη φιλοξενία.

Close Icon