Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Πίτα: Δημιουργήστε την πιο νόστιμη και γευστική σπανακόπιτα

Πίτα: Δημιουργήστε την πιο νόστιμη και γευστική σπανακόπιτα

Πίτα: Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πλούσια, τυρώδη σπανακόπιτα, πρέπει να το διορθώσετε το συντομότερο δυνατό — και έχουμε μόνο τη συνταγή για εσάς!

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πλούσια, τυρώδη σπανακόπιτα, πρέπει να το διορθώσετε το συντομότερο δυνατό — και έχουμε μόνο τη συνταγή για εσάς! Με αυτήν την κορυφαία συνταγή σπανακόπιτας, θα έχετε την πιο νόστιμη αλμυρή πίτα της ζωής σας στο τραπέζι σε λίγο περισσότερο από μία ώρα.


Πλούσια σπανακόπιτα

Συστατικά συνταγής: 

  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 2 κιλά σπανάκι, ξεπλυμένο και ψιλοκομμένο
  • ½ φλιτζάνι φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
  • ½ φλιτζάνι τυρί ρικότα
  • 2 μεγάλα αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 8 φύλλα φύλλο ζύμης
  • ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο, ή όσο χρειάζεται

Παρασκευή συνταγής:

Βήμα 1: Προθερμάνετε το φούρνο στους 175 βαθμούς Κελσίου. Λαδώνουμε ελαφρά ένα τετράγωνο ταψί 9 ιντσών. Βήμα 2: Ζεσταίνουμε 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το σκόρδο στο καυτό λάδι μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν ελαφρά, περίπου 5 λεπτά. Ανακατεύουμε με το σπανάκι και τον μαϊντανό και συνεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να μαλακώσει το σπανάκι, περίπου 2 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Βήμα 3: Ανακατεύουμε τη φέτα, το τυρί ρικότα και τα αυγά σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να ενωθούν καλά. Ανακατέψτε το μείγμα με το σπανάκι.                                                                                                                                                               Βήμα 4: Στρώνουμε ένα φύλλο ζύμης φύλλου στο έτοιμο ταψί και αλείφουμε ελαφρά με ελαιόλαδο. Στρώνουμε από πάνω άλλο ένα φύλλο ζύμης και αλείφουμε με ελαιόλαδο. Επαναλάβετε τη διαδικασία με δύο ακόμη φύλλα ζύμης φύλλου. τα φύλλα θα επικαλύπτουν το ταψί.                                                                                                                            Βήμα 5: Απλώνουμε το μείγμα με το σπανάκι και το τυρί στο τηγάνι. Διπλώστε οποιαδήποτε ζύμη που κρέμεται πάνω από τη γέμιση. Αλείφουμε με λάδι.                                                                                                                                  Βήμα 6: Στρώνουμε τα υπόλοιπα 4 φύλλα ζύμης φύλλου, αλείφοντας το καθένα με λάδι. Τοποθετήστε την προεξέχουσα ζύμη στο ταψί για να σφραγιστεί η γέμιση.                                                                                                     Βήμα 7: Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει, για 30 με 40 λεπτά.                                                   Βήμα 8: Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρουμε όσο είναι ζεστά.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Η σπανακόπιτα όπως την έφτιαχνε η γιαγιά

Νηστίσιμα χταποδοπιτάκια με σάλτσα creole

Φτιάχνουμε θρεπτική σούπα με σπανάκι

Ισπανικές κροκέτες με σπανάκι για υγιεινές απολαύσεις

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Η απόλυτη συνταγή για τους λάτρες της σοκολάτας

Κέικ Πραλίνα: Το κέικ πραλίνα είναι ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της σοκολάτας με την κρεμώδη υφή της πραλίνας. Ιδανικό για κάθε περίσταση, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Αυθεντικές Θαλασσινές Απολαύσεις

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Η απλότητά του το καθιστά ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Απολαύστε την αυθεντική γεύση της θάλασσας σε κάθε μπουκιά και αφεθείτε στη μαγεία των θαλασσινών και των ντοματών.

Τα 3 καλύτερα ροφήματα Detox Water για απώλεια βάρους

Detox Water: Το Detox Water μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη για την απώλεια βάρους και την ενυδάτωση. Να θυμάστε ότι η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Μπορεί το τσάι να παραμείνει πόσιμο όλη την ημέρα;

Τσάι :Η θερμοκρασία και η αποθήκευση παίζουν καθοριστικό ρόλο. Το τσάι που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες μπορεί να μην είναι ασφαλές, ενώ το τσάι στο ψυγείο μπορεί να διαρκέσει έως και δύο ημέρες.

Ποιο ψωμί να επιλέξετε;

Ψωμί: Το ψωμί είναι ένα από τα πιο βασικά και αγαπημένα τρόφιμα στη διατροφή μας, αλλά η επιλογή του σωστού ψωμιού μπορεί να είναι κάπως συγκεχυμένη λόγω των πολλών επιλογών που υπάρχουν στην αγορά. Η επιλογή του κατάλληλου ψωμιού

Close Icon