Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ελκώδης κολίτιδα: Συμβουλές διατροφής για τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου

Ελκώδης κολίτιδα: Συμβουλές διατροφής για τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου

Ελκώδης κολίτιδα: Υπάρχουν ορισμένες ασθένειες και ιατρικές καταστάσεις που απαιτούν αυστηρή δίαιτα.


Υπάρχουν ορισμένες ασθένειες και ιατρικές καταστάσεις που απαιτούν αυστηρή δίαιτα. Τα άτομα που έχουν ελκώδη κολίτιδα, μια χρόνια φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, πρέπει να προσέχουν τι τρώνε. Θα πρέπει να ακολουθούν τη δίαιτα για την κολίτιδα, ώστε να μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων και να προάγει τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος. Η διατροφή πρέπει να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με τροφές που είναι εύπεπτες και είναι απαλές για το έντερο. Τα υγρά πρέπει επίσης να αποτελούν μέρος της διατροφής εάν έχετε ελκώδη κολίτιδα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να ακολουθείτε τη δίαιτα για κολίτιδα.

Τι είναι η ελκώδης κολίτιδα;

Η ελκώδης κολίτιδα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου που προσβάλλει κυρίως το κόλον και το ορθό. Προκαλεί φλεγμονή και έλκη στην πιο εσωτερική επένδυση του παχέος εντέρου, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, διάρροια, αιμορραγία από το ορθό και απώλεια βάρους.

Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα για την ελκώδη κολίτιδα;

Μια μελέτη του 2015 που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Gastroenterology & Hepatology διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά και λιγότερα λαχανικά και φρούτα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για τη νόσο. Αν και δεν υπάρχει μια δίαιτα που να ταιριάζει σε όλους για την ελκώδη κολίτιδα, υπάρχουν ορισμένες γενικές οδηγίες.

1. Πρωινό

Επιλέξτε εύκολα εύπεπτες τροφές όπως πλιγούρι βρώμης με πουρέ μπανάνας και λίγο μέλι. Αποφύγετε την προσθήκη ξηρών καρπών ή σπόρων, που μπορεί να είναι δύσκολο να χωνευτούν, λέει ο ειδικός.

2. Μεσημεριανό σνακ

Απολαύστε ένα κομμάτι ώριμο, ξεφλουδισμένο φρούτο όπως αχλάδι ή μήλο. Αυτά παρέχουν βιταμίνες και φυσικά σάκχαρα χωρίς να ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα.

3. Μεσημεριανό γεύμα

Φάτε ένα ελαφρύ γεύμα όπως λαχανικά στον ατμό. Προτιμήστε ελαφρύ μεσημεριανό συνδυασμό ρυζιού και λαχανικών. Αποφύγετε τις βαριές σάλτσες ή τα μπαχαρικά που μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή.

4. Απογευματινό σνακ

Το ελληνικό γιαούρτι με λίγο μέλι ή μια μικρή χούφτα καλά μαγειρεμένα κρακεράκια ρυζιού μπορεί να δώσει ώθηση σε πρωτεΐνη και ενέργεια.

5. Δείπνο

Επιλέξτε εύκολα εύπεπτες πρωτεΐνες όπως το τόφου ή καλομαγειρεμένες φακές με μια πλευρά μαγειρεμένα καρότα και πουρέ πατάτας. Αποφύγετε κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα.

6. Σνακ πριν τον ύπνο

Φάτε φρέσκο ​​μαγειρεμένο upma ή βραστό καλαμπόκι chaat ή πουρέ πατάτας με ρόφημα όπως τσάι από βότανα, λέει ο Bhardwaj.

Ποιες είναι οι χειρότερες τροφές για την κολίτιδα;

Εάν υπάρχουν οι καλύτερες τροφές για την κολίτιδα, υπάρχουν επίσης τροφές που πρέπει να αποφεύγετε εάν υποφέρετε από την πάθηση.

1. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα ωμά φρούτα και λαχανικά δεν είναι καλά για άτομα με κολίτιδα. Μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα λόγω της τραχιάς υφής και της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες.

2. Πικάντικα φαγητά

Τα μπαχαρικά και οι καυτερές σάλτσες είναι υπέροχοι τρόποι για να βελτιώσετε τη γεύση των πιάτων. Αλλά μπορούν να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα και να προκαλέσουν φλεγμονή.

3. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Μερικά άτομα με ελκώδη κολίτιδα έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή ευαίσθητα στα γαλακτοκομικά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσφορία και διάρροια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Απαλλαγείτε από λοιμώξεις με τροφές που λειτουργούν σαν φυσικά αντιβιοτικά

Σκόρδο: Φυσική άμυνα κατά της αρθρίτιδας

Γλουταθειόνη: Γιατί και πώς θα την εντάξετε στη διατροφή σας

Ποιες τροφές οδηγούν σε καλύτερη διάθεση και αισιοδοξία;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γυμναστική τροφές: 8 κανόνες διατροφής που πρέπει να ξεχάσετε αν κάνετε έντονη γυμναστική

Γυμναστική τροφές: Αν ασκείστε συχνά και έντονα, οι διατροφικές ανάγκες σας διαφέρουν από εκείνες των ανθρώπων που έχουν πιο καθιστική ζωή. Κάποιοι παραδοσιακοί διατροφικοί κανόνες μπορεί να μην σας εξυπηρετούν πλέον.

Εύκολα Σνακ: 3 Ιδέες για σνακ χωρίς προετοιμασία

Εύκολα Σνακ: Όταν η πείνα "χτυπά" ξαφνικά και δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα ή προετοιμασία, τα γρήγορα και υγιεινά σνακ είναι η καλύτερη λύση. Εδώ είναι τρεις ιδέες για σνακ που μπορείτε να απολαύσετε αμέσως

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Close Icon