Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Ελκώδης κολίτιδα: Συμβουλές διατροφής για τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου

Ελκώδης κολίτιδα: Συμβουλές διατροφής για τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου

Ελκώδης κολίτιδα: Υπάρχουν ορισμένες ασθένειες και ιατρικές καταστάσεις που απαιτούν αυστηρή δίαιτα.


Υπάρχουν ορισμένες ασθένειες και ιατρικές καταστάσεις που απαιτούν αυστηρή δίαιτα. Τα άτομα που έχουν ελκώδη κολίτιδα, μια χρόνια φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, πρέπει να προσέχουν τι τρώνε. Θα πρέπει να ακολουθούν τη δίαιτα για την κολίτιδα, ώστε να μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων και να προάγει τη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος. Η διατροφή πρέπει να είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, με τροφές που είναι εύπεπτες και είναι απαλές για το έντερο. Τα υγρά πρέπει επίσης να αποτελούν μέρος της διατροφής εάν έχετε ελκώδη κολίτιδα. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε πώς να ακολουθείτε τη δίαιτα για κολίτιδα.

Τι είναι η ελκώδης κολίτιδα;

Η ελκώδης κολίτιδα είναι μια χρόνια φλεγμονώδης νόσος του εντέρου που προσβάλλει κυρίως το κόλον και το ορθό. Προκαλεί φλεγμονή και έλκη στην πιο εσωτερική επένδυση του παχέος εντέρου, οδηγώντας σε συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, διάρροια, αιμορραγία από το ορθό και απώλεια βάρους.

Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα για την ελκώδη κολίτιδα;

Μια μελέτη του 2015 που δημοσιεύτηκε στο European Journal of Gastroenterology & Hepatology διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά και λιγότερα λαχανικά και φρούτα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για τη νόσο. Αν και δεν υπάρχει μια δίαιτα που να ταιριάζει σε όλους για την ελκώδη κολίτιδα, υπάρχουν ορισμένες γενικές οδηγίες.

1. Πρωινό

Επιλέξτε εύκολα εύπεπτες τροφές όπως πλιγούρι βρώμης με πουρέ μπανάνας και λίγο μέλι. Αποφύγετε την προσθήκη ξηρών καρπών ή σπόρων, που μπορεί να είναι δύσκολο να χωνευτούν, λέει ο ειδικός.

2. Μεσημεριανό σνακ

Απολαύστε ένα κομμάτι ώριμο, ξεφλουδισμένο φρούτο όπως αχλάδι ή μήλο. Αυτά παρέχουν βιταμίνες και φυσικά σάκχαρα χωρίς να ερεθίζουν το πεπτικό σύστημα.

3. Μεσημεριανό γεύμα

Φάτε ένα ελαφρύ γεύμα όπως λαχανικά στον ατμό. Προτιμήστε ελαφρύ μεσημεριανό συνδυασμό ρυζιού και λαχανικών. Αποφύγετε τις βαριές σάλτσες ή τα μπαχαρικά που μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή.

4. Απογευματινό σνακ

Το ελληνικό γιαούρτι με λίγο μέλι ή μια μικρή χούφτα καλά μαγειρεμένα κρακεράκια ρυζιού μπορεί να δώσει ώθηση σε πρωτεΐνη και ενέργεια.

5. Δείπνο

Επιλέξτε εύκολα εύπεπτες πρωτεΐνες όπως το τόφου ή καλομαγειρεμένες φακές με μια πλευρά μαγειρεμένα καρότα και πουρέ πατάτας. Αποφύγετε κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα.

6. Σνακ πριν τον ύπνο

Φάτε φρέσκο ​​μαγειρεμένο upma ή βραστό καλαμπόκι chaat ή πουρέ πατάτας με ρόφημα όπως τσάι από βότανα, λέει ο Bhardwaj.

Ποιες είναι οι χειρότερες τροφές για την κολίτιδα;

Εάν υπάρχουν οι καλύτερες τροφές για την κολίτιδα, υπάρχουν επίσης τροφές που πρέπει να αποφεύγετε εάν υποφέρετε από την πάθηση.

1. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα ωμά φρούτα και λαχανικά δεν είναι καλά για άτομα με κολίτιδα. Μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα λόγω της τραχιάς υφής και της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες.

2. Πικάντικα φαγητά

Τα μπαχαρικά και οι καυτερές σάλτσες είναι υπέροχοι τρόποι για να βελτιώσετε τη γεύση των πιάτων. Αλλά μπορούν να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα και να προκαλέσουν φλεγμονή.

3. Γαλακτοκομικά προϊόντα

Μερικά άτομα με ελκώδη κολίτιδα έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή ευαίσθητα στα γαλακτοκομικά. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δυσφορία και διάρροια.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Απαλλαγείτε από λοιμώξεις με τροφές που λειτουργούν σαν φυσικά αντιβιοτικά

Σκόρδο: Φυσική άμυνα κατά της αρθρίτιδας

Γλουταθειόνη: Γιατί και πώς θα την εντάξετε στη διατροφή σας

Ποιες τροφές οδηγούν σε καλύτερη διάθεση και αισιοδοξία;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Το λαχανικό με τα πολλαπλά οφέλη για την υγεία

Το ραπανάκι περιέχει επίσης πλήθος βιταμινών και ανόργανων στοιχείων. Είναι πηγή βιταμίνης C, η οποία είναι γνωστή για την αντιοξειδωτική της δράση και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Επιπλέον, περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος B, οι οποίες παίζουν ρόλο στην παραγωγή ενέργειας και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.

Η έλλειψη αλατιού συμβάλλει στην κούραση και την κατάθλιψη;

Έλλειψη αλατιού: Η αποφυγή τους μπορεί να οδηγήσει σε συνέπειες όπως αυξημένη πιθανότητα εμφάνισης συμπτωμάτων κατάθλιψης. Η κατανάλωση του με μέτρο είναι το κλειδί για μια υγιή και σταθερή διάθεση.

Κρεμώδης συνταγή για καρμπονάρα χωρίς γαλακτοκομικά

Καρμπονάρα χωρίς γαλακτοκομικά: Η χωρίς γαλακτοκομικά καρμπονάρα είναι μια υπέροχη εκδοχή του παραδοσιακού ιταλικού πιάτου, που προσφέρει όλη τη γεύση και την κρεμώδη υφή της κλασικής καρμπονάρα, χωρίς τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων.

Τα 3 πιο ισχυρά ελληνικά superfoods που πρέπει να τρώτε πιο συχνά 

Υπερτροφές Ελλάδα: Το χαρούπι είναι ένας καρπός που έχει κερδίσει τη φήμη του ως superfood στην ελληνική διατροφή. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα όπως ασβέστιο και σίδηρο.

Πικάντικα ζυμαρικά με ντομάτα 

Αυτή η συνταγή για πικάντικα ζυμαρικά με ντομάτα είναι εύκολη, νόστιμη και ιδανική για ένα γεύμα που θα ενθουσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας.

Close Icon