Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Αλμυρή Συνταγή: Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιαστή ντομάτα

Αλμυρή Συνταγή: Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιαστή ντομάτα

Αλείψτε με λίγο λάδι ή βούτυρο ένα μακρόστενο ταψάκι για ψωμί και μεταφέρετε εκεί το μείγμα. Πασπαλίστε την υπόλοιπη παρμεζάνα από πάνω και ψήστε για 50-60 λεπτά, μέχρι το μαχαίρι που θα βυθίζετε μέσα στο μείγμα να βγαίνει καθαρό.

Αλμυρή Συνταγή: Για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη

Μερίδες: 1 φρατζόλα

Συστατικά

  • 200γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
    • 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
    • 284ml πλήρες γάλα με λίγο χυμό λεμονιού στημένο
    • 3 αυγά
    • 1 κουταλάκι του γλυκού πουρέ ντομάτας
    • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
    • 50γρ. λιαστές ντομάτες (6-8) κομμένες στη μέση
    • 25ργ. τριμμένη παρμεζάνα (προαιρετικά)

Μέθοδος παρασκευής

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180℃. Αναμίξτε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μεγάλο μπολ. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα, τα αυγά, τον πουρέ ντομάτας και το ελαιόλαδο. Μετά προσθέστε τα υγρά υλικά στα στεγνά και ύστερα τις λιαστές ντομάτες και προαιρετικά τη μισή παρμεζάνα.
  2. Αλείψτε με λίγο λάδι ή βούτυρο ένα μακρόστενο ταψάκι για ψωμί και μεταφέρετε εκεί το μείγμα. Πασπαλίστε την υπόλοιπη παρμεζάνα από πάνω και ψήστε για 50-60 λεπτά, μέχρι το μαχαίρι που θα βυθίζετε μέσα στο μείγμα να βγαίνει καθαρό. Μεταφέρετε το ψωμί σε μια σχάρα για να κρυώσει.


Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ποιοι χρειάζονται μία διατροφή χωρίς γλουτένη;

Είναι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη καλή για την υγεία σας;

Γλουτένη τι είναι: Ποια σνακ συστήνονται σε όσους την αποφεύγουν

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μια νόστιμη συνταγή χωρίς ενοχές

Υγιεινή πίτσα: Η πίτσα δεν είναι πλέον εχθρός της διατροφής σας. Δοκιμάστε τη συνταγή, πειραματιστείτε με τα υλικά και απολαύστε νόστιμη πίτσα χωρίς ενοχές.

Ένας θησαυρός υγείας που δεν πρέπει να πετάτε

Σπόροι πεπονιού: Αντί να πετάτε τους σπόρους καρπουζιού, σκεφτείτε να τους καθαρίσετε, να τους ψήσετε ελαφρά και να τους προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι μια απλή, φυσική προσθήκη που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Κοτόπουλο με σως μελιού - Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Κοτόπουλο με σως μελιού: Το κοτόπουλο με μέλι είναι μια εξαιρετική συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του μελιού με την αλμυρή γεύση του κοτόπουλου, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα γευστικό και απλό στην παρασκευή του.

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο: Το άρωμα και η γεύση του θα κάνουν κάθε γεύμα ξεχωριστό. Δοκιμάστε το και καταπλήξτε τους καλεσμένους σας με την απλότητα και τη νοστιμιά αυτού του πιάτου!

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Close Icon