Όσοι αρέσκονται στα μεταμεσονύκτια τσιμπολογήματα κινδυνεύουν να αποκτήσουν χαλασμένα δόντια.
Δανοί επιστήμονες, αφού εξέτασαν περίπου 2.217 ιατρικούς φακέλου εθελοντών, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα δόντια χαλάνε πολύ πιο γρήγορα, όταν τρώει κανείς νύχτα διότι το βράδυ μειώνεται κατακόρυφα η παραγωγή σιέλου.
Η παραγωγή του σάλιου, το οποίο είναι απαραίτητο για να απομακρύνονται τα υπολείμματα της τροφής από το στόμα, μειώνεται το βράδυ του ακριβώς γιατί ο ανθρώπινος οργανισμός δεν είναι προγραμματισμένος να τρώει τη νύχτα.
