Απολαύστε , μέχρι την Κυριακή γιατί μετά ξεκινάει η νηστεία , ένα λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας που θα το φτιάξετε με τα χεράκια σας για εσάς και τους φίλους σας .

Τα υλικά

• 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας
• 4 αυγά
• 60 γρ. αλεύρι
• 60γρ.ζάχαρη
• 200γρ.βουτηρο ή μαργαρίνη
• βανίλια για άρωμα
• Ζάχαρη άχνη για στόλισμα
• Μερικές φράουλες για στόλισμα  

Η εκτέλεση είναι απλή και εύκολη:

1. Χτυπήστε  τα αυγά με την ζάχαρη στο μίξερ
2. Λιώστε την σοκολάτα μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί
3. Ανακατέψτε  το αλεύρι με την βανίλια
4. Ανακατέψτε  όλα τα υλικά μαζί και τα βάζω σε βουτυρωμένα πυρίμαχα φορμάκια ή αλουμινένια μιας χρήσης
5. Ψήστε το σουφλέ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° βαθμούς για οχτώ λεπτά
6. Ξεφορμάρετε  και διακοσμήστε το ,  με την ζάχαρη άχνη και τις  φράουλες.

 Προσέξτε : όταν ψήνετε  το σουφλέ στο φούρνο να μην ανοίγετε  την πόρτα για να μην εμποδίσετε  το φούσκωμα. Για επιτυχημένο φούσκωμα αφού βουτυρώσετε τα φορμάκια τα πασπαλίζετε  με λίγο αλεύρι.

Μεγάλος πονοκέφαλος μπορεί να αποδειχθεί ένα παιδικό πάρτι για τους γονείς που ακολουθούν ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής.

Θα βρεθούν μπροστά σε ένα πλήθος λιχουδιές και αν δεν θέλουν να πάρουν δύο περιττά κιλά σε μία νύχτα θα πρέπει να αντισταθούν σθεναρά. Ο μπουφές σε ένα παιδικό πάρτι γεμίζει συνήθως από επεξεργασμένα ή τυποποιημένα τρόφιμα και μπόλικη ζάχαρη.

Βέβαια αυτά απευθύνονται κυρίως στα παιδάκια, δεν είστε υποχρεωμένοι να φάτε και εσείς. Αν όμως στη θεά τους δεν μπορείτε να αντισταθείτε μπορείτε να επιλέξετε μόνο τη γέμιση από τα σάντουιτς και όχι το ψωμί ή μόνο το λουκάνικο από το λουκανικοπιτάκι, όχι τη ζύμη.

Βέβαια αν πεινάτε καλύτερα να προτιμήσετε το φαγητό παρά τα πατατάκια και το γλυκό. Όσον αφορά στο ρόφημα καλή επιλογή είναι νερό, τσάι, καφές ή ένα ποτήρι κρασί.

Από την κοιλιά της μαμάς τους καθορίζεται ποιες γεύσεις θα προτιμούν αργότερα τα μωρά, σύμφωνα με Γάλλους επιστήμονες.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Bourgogne, υποστηρίζουν ότι οι διατροφικές επιλογές της μητέρας κατά τις τελευταίες ημέρες της εγκυμοσύνης μπορούν να επιδράσουν στην ανάπτυξη του αισθητήριου συστήματος του βρέφους, με αποτέλεσμα να επηρεάσουν τις γευστικές προτιμήσεις του πριν ακόμη γεννηθεί.

Συγκεκριμένα, μελέτησαν 24 μωρά, των οποίων οι μαμάδες ένα δεκαήμερο πριν τον τοκετό είχαν φάει μπισκότα γλυκάνισου. Λίγες ημέρες μετά τη γέννηση τους τα συγκεκριμένα μωρά, όπως διαπίστωσαν οι επιστήμονες, αναγνώριζαν και απολάμβαναν τη γεύση του γλυκάνισου.

Ο ερευνητής δρ Μπενουά Σαάλ εξήγησε ότι τα βρέφη λάμβαναν το ιδιαίτερο άρωμα του γλυκάνισου μέσω του αμνιακού υγρού, ενόσω ακόμη βρίσκονταν στη μήτρα.

Σπόρους  λουλουδιών  που  προέρχονται από την εποχή των παγετώνων κατάφεραν φυτέψουν Ρώσοι επιστήμονες και να ανθίσουν .

Τους σπόρους  ανακάλυψαν σε μια σπηλιά στη Σιβηρία όπου έβρισκαν καταφύγιο σκίουροι. Για τους ερευνητές είναι σημαντική η αναζήτηση μιας προϊστορικής γενετικής δεξαμενής, την οποία για πολλά χρόνια θεωρούσαν πως δεν υπήρχε πλέον στην επιφάνεια της γης.