Αρχική Blog Σελίδα 10481

Συνταγή της ημέρας: Τσιζ κέικ με λεμόνι και ανθότυρο απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

0

 

Πολύ εύκολο και μυρωδάτο γλυκό που σερβίρεται ιδανικά με κομμάτια από λεμόνι γλυκό του κουταλιού.

 

 Υλικά

  •  250 γραμμ. μπισκότα digestive ολικής άλεσης (αλεσμένα)
  • 125 γραμμ. βούτυρο λιωμένο
  • 2 λεμόνια (ακέρωτα, βιολογικά)(το ξύσμα)
  • 750 γραμμ. ανθότυρο κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 3 αυγά
  • 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 4 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 1½ φλ. τσαγιού άγλυκη σαντιγί για το γαρνίρισμα
  • Γλυκό του κουταλιού λεμόνι για το γαρνίρισμα

Για τη βάση: Ανακατεύουμε σε μπολ τα αλεσμένα μπισκότα, το ξύσμα και το λιωμένο βούτυρο. Τα απλώνουμε σε φόρμα δαχτυλίδι 22 εκατοστών, φροντίζοντας να καλύψουμε και τα τοιχώματα της φόρμας, σαν βάση τάρτας. 

Για τη γέμιση: Βάζουμε το τυρί κρέμα σε μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και με μίξερ χειρός το χτυπάμε για λίγο, να αφρατέψει. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, να τα απορροφάει το μείγμα. Τέλος, προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό λεμόνι. Χτυπάμε τα υλικά μέχρι να κρεμώσει καλά το μείγμα. Στρώνουμε την κρέμα πάνω στη βάση του τσιζ κέικ. Ψήνουμε το γλυκό στους 160ΟC για περίπου 50΄-55΄. Αφήνουμε να κρυώσει στο φούρνο με την πόρτα μισάνοιχτη. Το παγώνουμε για μία νύχτα. Απλώνουμε τη σαντιγί και διακοσμούμε με κομμάτια από γλυκό λεμόνι.

μερίδες 6

 

Aνέστειλαν για μία εβδομάδα τις απεργίες οι ιδιωτικές κλινικές

0

 

Aνέστειλαν για μία εβδομάδα τις κινητοποιήσεις τους οι ιδιωτικές κλινικές αλλά και οι συμβεβλημένοι γιατροί (κλινικοί και εργαστηριακοί) μετά από τη δέσμευση του υπουργού Οικονομικών ότι θα λάβουν εντός της εβδομάδας ένα τμήμα των οφειλών.

Κανονικά με πίστωση δηλαδή δωρεάν θα μπορούν τελικά από σήμερα να βλέπουν γιατρούς οι ασφαλισμένοι του ΕΟΠΥΥ και να νοσηλεύονται σε ιδιωτικές κλινικές.

 Ωστόσο δεν αποκλείεται αν δε δουν το …χρώμα του χρήματος εντός των ημερών να αλλάξουν άποψη και να αποφασίσουν τελικώς να προχωρήσουν στις κινητοποιήσεις τους. Δηλαδή να δέχονται ασφαλισμένους του ΕΟΠΥΥ μόνο με μετρητά.

 Η απόφαση ελήφθη μετά τη δέσμευση του Υπουργού Οικονομικών Γ. Στουρνάρα για έκτακτη χρηματοδότηση του ΕΟΠΥΥ προκειμένου να καλύψει μέρος των υποχρεώσεων του. Δραστικά συνέβαλε και η δέσμευση για άμεση πληρωμή εντός της ερχόμενης εβδομάδος προκαταβολής νοσηλίων Μαΐου, η προώθηση νομοθετικής ρύθμισης μέχρι τέλος του μήνα για συμψηφισμό υποχρεώσεων προς το Δημόσιο και την καταβολή του χρέους έως 31-12-2011 προς τους παρόχους υγείας άμεσα με την εκταμίευση της δόσης των 31,5 δις.

Γι αυτό και το Διοικητικό Συμβούλιο της Πανελλήνιας Ένωσης Ιδιωτικών Κλινικών σε έκτακτη συνεδρίαση του αποφάσισε την προσωρινή αναστολή των κινητοποιήσεων «αναμένοντας την υλοποίηση των δεσμεύσεων με πρώτη την πληρωμή μας μέσα στην ερχόμενη εβδομάδα» όπως τονίζουν χαρακτηριστικά.

 

Η Lady Gaga έβαλε χρυσάφι στα νύχια(φωτο)

0

Lady Gaga έβαλε το χρυσαφί της γάντι και έδωσε «το παρών» στην παρουσίαση του Fame στο θρυλικό κατάστημα του Λονδίνου. Συνεχίζει την προώθηση του νέου της αρώματος με τον πιο ιδιαίτερο τρόπο.

Έρευνα: ο λόγος που οι άνδρες κοιμούνται μετά το σεξ

0

 

Οι Γάλλοι ερευνητές βρήκαν λοιπόν ότι μετά τον οργασμό ο αντρικός εγκέφαλος «κλείνει».

Είναι λες και κατεβάζει ρολά! Ο προμετωπιαίος φλοιός (γνωστός και ως «όργανο της σκέψης») καλεί τον υπόλοιπο εγκέφαλο να «απεμπλακεί», καθώς το σεξουαλικό ενδιαφέρον έχει πλέον κορεστεί.Γιατί να «καίει λάδια» λοιπόν ο εγκέφαλος του άντρα με ανούσιες κουβεντούλες και αγκαλίτσες; Το κλείνει το μαγαζί και αύριο πάλι! Στη διαδικασία εμπλέκεται και η σεροτονίνη, η «κατευναστική» ορμόνη του οργανισμού, που διαχέεται στον εγκέφαλο και τον κάνει να υπολειτουργεί. Το αποτέλεσμα; Άνευ όρων παράδοση στον Μορφέα…

Κι ενώ μέχρι τώρα δεν είχες δικαιολογίες για τη φυσιολογική αυτή εγκεφαλική λειτουργία, ένιωθες ωστόσο τη γλυκιά κούραση μετά το σεξ να σε καλεί για έναν υπνάκο, τώρα ξέρεις το μυστικό: δεν είσαι αδιάφορος και ψυχρός σαν μάρμαρο, άντρας είσαι και ο εγκέφαλός σου σου παίζει άσχημα παιχνίδια.

Οι νικητές του βραβείου Νόμπελ Ιατρικής

0

 

Οι νικητές του βραβείου Νόμπελ Ιατρικής  είναι ο Ιάπωνας Σίνγια Γιαμανάκα και ο Βρετανός Τζον Γκέρντον βραβεύονται με το Νομπέλ Ιατρικής 2012 .

Για την έρευνά τους στον τομέα του πυρηνικού αναπρογραμματισμού, μίας τεχνικής που επιτρέπει την μετατροπή των ενηλίκων κυττάρων σε βλαστοκύτταρα, ικανά να σχηματίσουν κάθε είδους ιστού του ανθρωπίνου σώματος.

Φέτος πάντως το χρηματικό ποσό που θα συνοδεύσει τα βραβεία, θα είναι κουτσουρεμένο λόγω οικονομικής κρίσης, κατά 20%.

Το Νόμπελ Ιατρικής για το 2011, μοιράστηκαν 3 επιστήμονες, ο Αμερικάνος Μπρους Μπέτλερ, ο Λουξεμβούργιος Ζιλ Χόφμαν και ο Καναδός Ραλφ, Στάινμαν, για τις εργασίες τους επάνω στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Το Βραβείο Νόμπελ Λογοτεχνίας 2012 θα ανακοινωθεί την Πέμπτη

0

 

Το Βραβείο Νόμπελ Λογοτεχνίας 2012 θα ανακοινωθεί την Πέμπτη στις 13:00 (τοπική ώρα, 14:00 ώρα Ελλάδας), ανακοίνωσε σήμερα η Σουηδική Ακαδημία.

Η ημερομηνία του βραβείου αυτού αποκαλύπτεται συνήθως μόλις λίγες ημέρες νωρίτερα, αντίθετα από τα άλλα βραβεία, το χρονοδιάγραμμα για τα οποία ανακοινώνεται πολλούς μήνες νωρίτερα.

Η Σουηδική Ακαδημία τηρεί αυστηρή μυστικότητα γύρω από τις συζητήσεις για τους πιθανούς υποψήφιους για το Νόμπελ Λογοτεχνίας και το περιεχόμενο των συζητήσεων αυτών παραμένει απόρρητο για 50 χρόνια.

Δεν υπάρχει κανένα σαφές φαβορί, όμως οι λογοτεχνικοί κύκλοι στη Στοκχόλμη πιστεύουν πως το βραβείο μπορεί να δοθεί σε μια γυναίκα ή ένα συγγραφέα από τη Βόρεια Αμερική. Το Νόμπελ Λογοτεχνίας 2011 δόθηκε στον Σουηδό ποιητή Τόμας Τρανστρέμερ.

Αϋπνία: ο καλύτερος τρόπος αντιματώπισης

0

 

Η αυπνία δημιουργεί σοβαρά προβλήματα στην ζωή των ανθρώπων που πάσχουν απο αυτή και οι περισσότεροι δεν  αντιλαμβάνονται, παρά μόνο στη διάρκεια της ημέρας, ότι ο ύπνος τους κατά τη νύχτα δεν ήταν ποιοτικός. Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αντιματώπισης ;

“Το πρόβλημα συχνά είναι το να αντιμετωπίζουμε την αϋπνία με λανθασμένο τρόπο”, λέει ο Γιούργκεν Τσούλεϊ, ερευνητής ύπνου στο Ρέγκενσμπουργκ της Γερμανίας. Πολλοί από αυτούς που αντιμετωπίζουν το πρόβλημα μπορούν να βοηθηθούν βελτιώνοντας τον τρόπο ζωής τους.

Η αϋπνία δεν διαγιγνώσκεται μέχρι να αρχίσουν να επηρεάζονται οι καθημερινές δραστηριότητες του ατόμου εξαιτίας των προβλημάτων του ύπνου κάθε μέρα για περισσότερο από έναν μήνα. Τότε είναι που πρέπει με βεβαιότητα να λάβει μέτρα.

Ο ειδικός σε θέματα ύπνου Τσούλεϊ προτείνει οποιαδήποτε βοήθεια μπορεί να βρεθεί μέσα στο σπίτι αρκεί να μην είναι αλκοόλ. “Ένα ποτηράκι το βράδυ δεν βοηθάει, περισσότερο δυσκολεύει τα πράγματα για έναν καλό ύπνο και για την υγεία συνολικά. Το ζεστό γάλα με μέλι ή η βαλεριάνα μπορεί να βοηθήσουν. Επίσης η ήρεμη μουσική βοηθάει. Ακόμη το να “μετράς προβατάκια” μπορεί να βοηθήσει καθώς πρόκειται για μια μονότονη διεγερτική διαδικασία που μπορεί να σε κοιμήσει. Η χαλάρωση είναι ο ευκολότερος τρόπος για να κοιμηθεί κάποιος”, τονίζει ο Τσούλεϊ.

 

H Δέσποινα Βανδή έκανε τα ψώνια της με…σέξι τζίν φούστα(φωτο)

0

 

H Δέσποινα Βανδή είναι όμορφη , σέξι και πάντα καλλίγραμμη. Την αγαπημένη τραγουδίστρια απαθανάτισε ο φακός στα βόρεια προάστια όπου έκανε τα ψώνια της με μια σέξι τζίν φούστα .

/

 

/
Η Δέσποινα έκανε ένα διάλειμμα από το φορτωμένο επαγγελματικά πρόγραμμά της για να κάνει τα ψώνια της.

Διάβασε περισσότερα στο Hello! που κυκλοφορεί!

Oι φαλακροί άνδρες βρίσκουν πιο εύκολα δουλειά

0

 

φαλακροί άνδρες θεωρούνται από τους άλλους πιο κυριαρχικοί τύποι , μ’ αποτέλεσμα να βελτιώνουν τις προοπτικές τους στην αγορά εργασίας.

Σε αυτό το συμπέρασμα οδηγεί μια νέα αμερικανική έρευνα που ισχυρίζεται ότι οι φαλακροί άνδρες θεωρούνται από τους άλλους (άρα και από τους υποψήφιους εργοδότες) πιο κυριαρχικοί τύποι, πιο αθλητικοί και γενικά πιο ηγετικές προσωπικότητες, μ’ αποτέλεσμα να βελτιώνουν τις προοπτικές τους στην αγορά εργασίας.

Οι ερευνητές, μ’ επικεφαλής τον Άλμπερτ Μάνες της Σχολής Επιχειρήσεων Wharton του πανεπιστημίου της Πενσιλβάνια, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό κοινωνικής ψυχολογίας “Social Psychological and Personality Science”, έκαναν μια σειρά από πειράματα και διαπίστωσαν ένα παράδοξο: Ενώ οι ίδιοι οι τελείως φαλακροί άνδρες έχουν μάλλον χαμηλή αυτοεκτίμηση, οι άλλοι τους αντιμετωπίζουν με τον ακριβώς αντίθετο τρόπο.

Μάλιστα, όσοι παίρνουν την μεγάλη απόφαση και ξυρίζουν το κεφάλι τους, βλέπουν το «προφίλ» τους να βελτιώνεται στον κοινωνικό περίγυρό τους. Σύμφωνα με τον Μάνες, «οι αντιλήψεις για τις ηγετικές ικανότητες και τα σχετικά γνωρίσματα όπως το κυριαρχικό πνεύμα, μπορούν να αναδυθούν από ιδιόμορφα χαρακτηριστικά, που δεν σχετίζονται καθόλου στην πραγματικότητα με την ίδια την ικανότητα ηγεσίας».

Τα πειράματα (με την επίδειξη σε μια ομάδα εθελοντών των σχετικών φωτογραφιών ανδρών με ή χωρίς μαλλιά) έδειξαν ότι οι απολύτως φαλακροί άνδρες «βαθμολογούνται» από τους άλλους ως πιο αρρενωποί και δυνατοί από τους υπόλοιπους άνδρες και μάλιστα ψηλότεροι (κατά περίπου δυόμισι εκατοστά) από το πραγματικό ύψος τους. Ακόμα οι τελείως φαλακροί θεωρούνται ικανοί να ασκήσουν μεγαλύτερη επιρροή και εξουσία στους γύρω τους.

Υπάρχει πάντως και μια αρνητική πλευρά. Οι άνδρες με ξυρισμένα κεφάλια αξιολογούνται λιγότερο ελκυστικοί και πιο μεγάλοι σε ηλικία (αν και ακόμα και σε αυτόν τον τομέα, οι τελείως φαλακροί υπερτερούν σε σχέση με όσους άνδρες έχουν αραιά μαλλιά). Αλλά, τελικά, αν κανείς μπορεί να βρει δουλειά, μάλλον μπορεί να αντέξει ότι θα δείχνει λίγο πιο γέρος.

Πως θα πείσει ο Σαμαράς την Μέρκελ οτι μειώθηκαν οι δαπάνες τον χώρο της Υγείας;

0

 

Tι θα προτάξει ο Πρωθυπουργός Αντώνης Σαμαράς στην Μέρκελ για να την πείσει οτι μειώθηκαν οι δαπάνες  στον χώρο της  Υγείας και να εξασφαλίσουμε τη δόση με τα 31,5 δις ευρώ ;

 Ένας από τους βασικούς τομείς όπου θα γίνουν οι μεγαλύτερες περικοπές είναι αυτός της Υγείας, όπως θα περιγράψει ο ίδιος ο πρωθυπουργός Αντώνης Σαμαράς στην Άνγκελα Μέρκελ. 

Συγκεκριμένα , αναμένεται να σημειώσει πως πολύ σύντομα θα έχει περιορισθεί δραστικά ο αριθμός των κλινικών των νοσοκομείων στη χώρα μας ώστε έως το τέλος του έτους να έχουν μειωθεί τουλάχιστον κατά 661 τμήματα.

Άλλωστε τις επόμενες ημέρες αναμένεται να συγχωνευθούν άλλα 5 νοσοκομεία ώστε να μειωθεί το κόστος λειτουργίας του ΕΣΥ.

Επίσης μέσα στα επιχειρήματα αναμένεται να είναι και η γενικότερη περιστολή των δαπανών στα νοσοκομεία που σχετίζεται με τις προμήθειες, τα λειτουργικά έξοδα αλλά και τις περιττές εφημερίες.

Εκτός των νοσοκομείων όμως βασικό επιχείρημα του Αντώνη Σαμαρά είναι και η δραστική μείωση της φαρμακευτικής δαπάνης.

Όπως αναφέρουν πληροφορίες ο πρωθυπουργός θα παρουσιάσει αναλυτικά τους τρόπους με τους οποίους το υπουργείο Υγείας θα περιστείλει τη δαπάνη στα φάρμακα. Θα αναφερθεί στο δελτίο τιμών που θα περιλαμβάνει μειωμένες τιμές στα σκευάσματα, στις επιστροφές (εκπτώσεις) χρημάτων στις οποίες θα υποχρεωθούν να προβούν οι φαρμακευτικές επιχειρήσεις αλλά μεταξύ άλλων και στον περιορισμό της περιττής συνταγογράφησης.

Παράλληλα ο Αντώνης Σαμαράς θα μιλήσει και για την αξιοποίηση της ακίνητης περιουσίας του ΕΣΥ δεδομένου πως πολλά ακίνητα αυτή τη στιγμή είναι εγκαταλελειμμένα και αναμένεται είτε να πωληθούν είτε να στεγάσουν υπηρεσίες του τομέα της υγείας που σήμερα βρίσκονται σε νοικιασμένα οικήματα.