Αρχική Blog Σελίδα 10454

Τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα πρίν τα πετάξετε

0

Τα φρούτα είναι μία από τις ομάδες τροφίμων με τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά τα οποία είναι απαραίτητα για την σωστή λειτουργία του οργανισμού μας για τον λόγο αυτό θα πρέπει να εκμεταλλευόμαστε και το τελευταίο φρούτο που βρίσκεται στο ψυγείο μας! Πως;

Απαντήσεις δίνει  στο www.Life2day.gr η Άννα Μιγδάνη -Πτυχιούχος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος- Απόφοιτη από την Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων Διατροφής στο Τμήμα Διατροφής Διαιτολογίας του Α-ΤΕΙ Θες/νίκης.Επιστημονικός συνεργάτης Meddiatrofi.

Αν και όλοι γνωρίζουμε τα οφέλη τους πολλές φορές είτε από προσωπική μας αμέλεια να τα καταναλώσουμε, είτε γιατί αγοράσαμε πιο πολλά από αυτά που χρειαζόμαστε.

Άλλες πάλι φορές, τα παιδιά της οικογένειας με τον ένα ή με τον άλλο τρόπο δεν είναι τόσο πρόθυμα να τα καταναλώσουν. Όπως και να έχει μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα φρούτα πριν τα πετάξουμε. Τα φρούτα είναι ένα τρόφιμο το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα γεύματα του διαιτολογίου μας.

Πολλά φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο πρωινό μας είτε ως ολόκληρα φρούτα είτε ως χυμός, είτε ως μιλκ σέικ, είτε μέσα στα δημητριακά μας, είτε σε συνδυασμό με γιαούρτι ακόμη και ως κομπόστα σπιτική ή σε μορφή μαρμελάδας πάντα σπιτικής.

Ως ενδιάμεσο σνακ μπορούμε να φτιάξουμε ένα κέικ με φρούτα, μηλόπιτα, επίσης μπορούμε να τα συνδυάσουμε με κατίκι Δομοκού, ανθότυρο, έμενταλ και Cottage cheese.

Για το μεσημεριανό μας γεύμα τα φρούτα μπορούν να πάρουν μέρος στην σαλάτα μας πχ. Ρόδι, ψητό αχλάδι και στο κύριο πιάτο μας σε συνδυασμό με πουλερικά πχ. Στήθος πάπιας με μήλα, κοτόπουλο στο φούρνο με χυμό πορτοκάλι, με θαλασσινά πχ. Καβούρια με εσπεριδοειδή, με κρεατικά πχ. Εσκαλόπ μοσχαρίσιες με πορτοκάλι και με ζυμαρικά πχ. Παπαρδέλες με σπανάκι, αχλάδια & ντομάτες.

Ως απογευματινό σνακ μπορούμε να φτιάξουμε μια φρουτοσαλάτα, γρανίτα με φρούτα, ζελέ με φρούτα, τάρτα φρούτων, πουτίγκα φρούτων και παγωτό σορμπέ φρούτων.

Για βραδινό γεύμα μπορούμε να προσθέσουμε φρούτα σε διάφορα σάντουιτς πχ. Οκτάσπορο ψωμί με σταμναγκάθι πορτοκάλι & σαλάμι αέρος ή ψωμάκια βρώμης & δημητριακών με έμενταλ & αχλάδι.

 

Συνταγή της ημέρας : Τούρτα σοκολάτας με κάστανα απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

0

Μία αέρινη τούρτα με γέμιση κάστανου. Μπορούμε να ψήσουμε το παντεσπάνι 2 ή 3 μέρες πιο πριν κι αφού κρυώσει να το διατηρήσουμε καλά σκεπασμένο με μεμβράνη.

Υλικά

  •  Για τη γέμιση:
  • 500 γραμμ. προβρασμένα κάστανα (εμπορίου)
  • 300 ml (1 ποτήρι) γάλα φρέσκο
  • 1 φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα
  • 150 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 120 γραμμ. βούτυρο
  • 2½ φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 5 αυγά χωρισμένα
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πορτοκάλι (ξύσμα)
  • Για το γλάσο σοκολάτας:
  • 150 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • σαντιγί για γαρνίρισμα
  • μαρόν γλασέ για γαρνίρισμα

Είτε αγοράζουμε προβρασμένα κάστανα για ευκολία, είτε βράζουμε εμείς και τα ξεφλουδίζουμε. Τα ξεφλουδισμένα κάστανα πρέπει να είναι 500 γραμμ. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα και τα βράζουμε με το γάλα για 10΄, να μαλακώσουν, και κατόπιν πετάμε το γάλα. Χτυπάμε στον κόφτη του μίξερ (μαχαίρια) τα αμύγδαλα, τη σοκολάτα και τα κάστανα. Χτυπάμε με μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη για 7΄-8΄, μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτουμε έναν έναν τους κρόκους, να τους αφομοιώσει το μείγμα. Τέλος προσθέτουμε τα αλεσμένα αμύγδαλα με τη σοκολάτα και τα κάστανα, καθώς και το ξύσμα πορτοκαλιού. Χτυπάμε τα ασπράδια με μία πρέζα αλάτι σε μαρέγκα, μέχρι να σχηματίσουν απαλές κορφές. Ρίχνουμε 2 κουταλιές μαρέγκα στο μείγμα και χτυπάμε απαλά να αραιώσει. Έπειτα, απαλά διπλώνουμε μέσα στο μείγμα την υπόλοιπη μαρέγκα με σπάτουλα. Βουτυρώνουμε πολύ καλά μία φόρμα δαχτυλίδι 25 εκ. και στρώνουμε στον πάτο αντικολλητικό χαρτί. Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 45΄ στους 150οC, σε αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, μέχρι να ξεκολλήσει από τα τοιχώματα. Αφήνουμε να κρυώσει, έπειτα ξεφορμάρουμε και τοποθετούμε το γλυκό σε τουρτιέρα. Ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με το βούτυρο και με προσοχή τη ρίχνουμε στο κέντρο της τούρτας και με σπάτουλα αλείφουμε γύρω γύρω. Αφήνουμε το γλάσο να σταθεροποιηθεί, γαρνίρουμε με σαντιγί και μαρόν γλασέ.

μερίδες 10

Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά

Χρόνος ψησίματος 45 λεπτά

Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr

Η Τζόντι Φόστερ θα βραβευτεί στην τελετή των Χρυσών Σφαιρών

0

 

Η βραβευμένη δύο φορές με Όσκαρ Τζόντι Φόστερ θα τιμηθεί για τη συνολική προσφορά της στον κινηματογράφο κατά την τελετή των Χρυσών Σφαιρών τον Ιανουάριο, σε μια ένδειξη αναγνώρισης του έργου της ως ηθοποιού, σκηνοθέτη και παραγωγού εδώ και 40 χρόνια, ανακοίνωσαν χθες οι διοργανωτές. Η Ένωση Ξένου Τύπου του Χόλιγουντ (HFPA), που διοργανώνει κάθε χρόνο τις Χρυσές Σφαίρες, ανακοίνωσε ότι στο παρελθόν το βραβείο αυτό –“Σεσίλ ΝτεΜιλ για το 2013”–έχουν παραλάβει οι Λουσίλ Μπολ, Μπάρμπρα Στρέιζαντ, Αλ Πατσίνο, Μόργκαν Φρίμαν και Τζούντι Γκάρλαντ.Το βραβείο θα της απονεμηθεί κατά την τελετή των Χρυσών Σφαιρών στο Μπέβερλι Χιλς στις 13 Ιανουαρίου, όπου η HFPA θα ανακοινώσει επίσης τις υποψηφιότητες για τις καλύτερες ερμηνείες στον κινηματογράφο και στην τηλεόραση το 2012.

Το τσιγάρο βλάπτει σοβαρά την ομορφιά

0

 

Το τσιγάρο, εκτός από τις γνωστές, σοβαρές βλάβες που μπορεί να προκαλέσει στην υγεία μας, όπως ο καρκίνος, αποτελεί πραγματικό εχθρό της ομορφιάς, καθώς: Ευθύνεται για το σχηματισμό λεπτών γραμμών γύρω από τα χείλη, οι οποίες με τον καιρό γίνονται βαθύτερες, περιορίζει τα αιμοφόρα αγγεία,εμποδίζει το οξυγόνο να φτάσει στην επιδερμίδα, συμβάλλει στην εμφάνιση της ακμής των ενηλίκων, χρωματίζει τους πόρους και τα δόντια.

Σέξ: ιδέες για ένα καυτό και…”βρώμικο” σαββατοκύριακο

0

 

To σαββατοκύριακο  όλοι μας λίγο πολύ κάνουμε σχέδια για το πώς θα το περάσουμε. Αν λοιπόν, θέλετε κάτι ιδιαίτερο για εσάς και το έτερόν σας ήμισυ, ή τελοσπάντων τον παρτενέρ σας, με επίκεντρο το sex πάντα και όχι extreme sports, παρακάτω σας έχουμε κάποιες ιδέες για ένα πραγματικά καυτό και… βρώμικο διήμερο το οποίο θα θυμάστε για καιρό!

1. Το κρεβάτι: Το Α και το Ω. Μπορεί με τον καλό σας να πειραματίζεστε σε διάφορα σημεία του σπιτιού, αλλά και έξω από αυτό, αλλά ένα καλό κρεβάτι, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Αν πρόκειται να μείνετε σε ξενοδοχείο σιγουρευτείτε ότι το κρεβάτι είναι καλής ποιότητας όπως επίσης το στρώμα αλλά και τα μαξιλάρια. Κακά τα ψέματα, κατά τη διάρκεια του sex δεν είναι και ότι πιο κομψό να ακούγεται το τρίξιμο σε όλους τους ορόφους, ούτε και την επόμενη μέρα να πονάει όλο σας το σώμα από το άβολο στρώμα. Γι’ αυτό λοιπόν, κάντε μία μίνι έρευνα προηγουμένως.

2. Γευματίστε σαν θεοί του sex: Σύμφωνα με τον μύθο, ο θρυλικός εραστής Καζανόβα, έτρωγε για πρωινό 50 ωμά στρείδια προκειμένου να αναταπεξέλθει στο φορτωμένο του σεξουαλικό πρόγραμμα. Τα στρείδια ως γνωστόν, είναι άκρως διεγερτικά, γι’ αυτό φτιάξτε ένα ειδικό μενού για εσάς και το σύντροφό σας. Φάτε σέλινο το οποίο περιέχει ανδροστερόνη, μία ορμόνη που… ερεθίζει τους άντρες. Για κυρίως πιάτο επιλέξτε κάτι με κάρι ενώ σαν επιδόρπιο δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από τις φράουλες.

3. Να είστε ειλικρινείς: Μη διστάσετε να ξεφύγετε από τα πατροπαράδοτα και καθιερωμένα. Εξάλλου, πρόκειται για ένα ιδιαίτερο διήμερο.Μιλήστε ανοιχτά στο σύντροφό σας για τις φαντασιώσεις σας και πείτε του τι σας αρέσει και τι θα θέλατε να σας κάνει. Αν ντρέπεστε κάπως, μπορείτε να του το πείτε και να είστε σίγουρες ότι θα σας κάνει να νιώσετε πιο άνετα. Αν πάλι δείτε εκείνον να κοκκινίζει τότε μη διστάσετε να βάλετε σε εφαρμογή όλα αυτά που του περιγράφετε.

4. Γίνετε… kinky: Όπως αναφέραμε και παραπάνω, το συγκεκριμένο σαββατοκύριακο θα πρέπει να είναι special. Μία πολύ καλή ιδέα λοιπόν, είναι να κάνετε κάτι το οποίο σίγουρα θα ξαφνιάσει τον σύντροφό σας. Φορέστε ένα ζευγάρι ζαρτιέρες με ψηλοτάκουνες γόβες και βάψτε τα χείλη σας κόκκινα. Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα ζευγάρι καινούρια εσώρουχα τα οποία θα είναι άκρως αισθησιακά ή να μεταμφιεστείτε, όχι φυσικά σε αγελάδα, αλλά σε κάτι καυτό και θηλυκό. Εννοείται ότι οτιδήποτε επιλέξετε να φορέσετε θα πρέπει προηγουμένως να το έχετε δοκιμάσει.

5. Αγνοείστε τα πράγματα της καθημερινότητας: Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί τα σαββατοκύριακα είναι τόσο όμορφα και όλοι τα απολαμβάνουν; Μα φυσικά γιατί είναι διαφορετικά από την καθημερινότητα. Αν λοιπόν αποφασίσετε να κάνετε μία μίνι απόδραση με το σύντροφό σας φροντίστε να απαλλαγείτε από οτιδήποτε πρόκειται να διαταράξει την ηρεμία σας. Αφήστε τα παιδιά, αν έχετε, στη γιαγιά, κλείστε κινητά και περάστε όλη την ημέρα στο κρεβάτι ή κάνοντας χαλαρωτικά αφρόλουτρα στην μπανιέρα.

www.Queen.gr

Θέλεις να αδυνατίσεις; …δές ένα θρίλερ

0

 

Βλέποντας ένα  καλό θρίλερ  διάρκειας 90 λεπτών, καίμε σχεδόν 200 θερμίδες, ποσότητα που ισούται με μια πλάκα σοκολάτας ή με έναν μισάωρο περίπατο, σύμφωνα με τους επιστήμονες του πανεπιστημίου του Ουεστμίνστερ.

Συγκεκριμένα, το πείραμα έγινε σε μια ομάδα δέκα ανθρώπων. Οι ερευνητές μέτρησαν τη συνολική ενέργεια που κατανάλωσαν οι εθελοντές όσο έβλεπαν ταινίες τρόμου.

Οι επιστήμονες κατέγραψαν τους σφυγμούς της καρδιάς, τις εισπνοές οξυγόνου και εκπνοές διοξειδίου του άνθρακα και υπολόγισαν τις θερμίδες που καίγονται.

Η ταινία που βγήκε πρώτη στο «κάψιμο» θερμίδων κατά τη διάρκεια της έρευνας ήταν η «Λάμψη» του Στάνλεϊ Κιούμπρικ. Κατά μέσο όρο, οι θεατές έκαιγαν 184 θερμίδες. Στη δεύτερη θέση ήρθαν τα «Σαγόνια του Καρχαρία» με 161 θερμίδες και στην τρίτη ο «Εξορκιστής» με 158 θερμίδες.

Αποκατάσταση της γονιμότητας με βλαστικά κύτταρα

0

Με βλαστικά κύτταρα, πέτυχαν Αμερικανοί επιστήμονες, την ποκατάσταση της γονιμότητας πειραματόζωων, που εξελίχθηκαν σε υγιή κύτταρα παραγωγής σπέρματος, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Cell Stem Cell.

Το επίτευγμα κρίθηκε ως ορόσημο καθώς αναμένεται στο μέλλον να επιτρέπει σε παιδιά που έχουν απολέσει την γονιμότητά τους λόγω παιδιατρικού καρκίνου, να τεκνοποιήσουν στην ενήλικη ζωή τους.

Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Πίτσιμπουργκ με επικεφαλής τον Δρ Κάιλ Όργουιγκ πειραματίστηκαν με μακάκους. Εννέα από τα δώδεκα ενήλικα πειραματόζωα και τρία στα πέντε νεαρά (προεφηβική ηλικία) είχαν χάσει την ικανότητα γονιμοποίησης λόγω αντικαρκινικής θεραπείας. Όπως είναι γνωστό, η ακτινοθεραπεία και η χημειοθεραπεία μπορούν να καταστρέψουν μεν τους καρκινικούς όγκους, αλλά παράλληλα και τα κύτταρα που παράγουν σπέρμα.

Οι επιστήμονες συνέλεξαν βλαστικά κύτταρα από τα πειραματόζωα πριν την έναρξη της αντικαρκινικής θεραπείας, τα κατέψυξαν και στην συνέχεια (μετά από μερικούς μήνες) τα τοποθέτησαν και πάλι στα γεννητικά όργανα των μακάκων, με αποτέλεσμα την αποκατάσταση της γονιμότητας.

Σύμφωνα με τον Δρ Όργουιγκ, πρέπει να ξεπεραστούν ορισμένα βασικά εμπόδια προτού η θεραπεία περάσει στο κλινικό στάδιο. Για παράδειγμα, θα πρέπει να αποσαφηνιστεί πότε είναι το κατάλληλο χρονικό σημείο εμφύτευσης των βλαστικών κυττάρων: μετά το τέλος της αντικαρκινικής θεραπείας, όταν ο ασθενής θεωρηθεί ότι έχει ιανθεί ή όταν ο ίδιος αποφασίσει ότι θέλει να δημιουργήσει οικογένεια;

Επίσης, θα πρέπει να διασφαλιστεί ότι η συλλογή των βλαστικών κυττάρων θα είναι απαλλαγμένη από την παρουσία τυχόν καρκινικών, ώστε να αποτραπεί το ενδεχόμενο επανεμφάνισης της ασθένειας.

Αξίζει να σημειωθεί ότι πολλοί άνθρωποι επιλέγουν την κατάψυξη σπέρματος, πριν υποβληθούν σε αντικαρκινική θεραπεία, αλλά αυτό δεν είναι εφικτό στην περίπτωση των παιδιατρικών ασθενών.

Τα παιδιά αν και δεν παράγουν σπέρμα, διαθέτουν στους όρχεις σπερματογόνα βλαστικά κύτταρα, τα οποία αρχίζουν να παράγουν σπέρμα με την έναρξη της εφηβείας. Πάντως, η νέα τεχνική ανοίγει τον δρόμο της διασφάλισης της αποκατάστασης της γονιμότητας, μετά την αντικαρκινική θεραπεία, ακόμη και στα παιδιά που εκδηλώνουν καρκίνο.

H δαπάνη νοσηλείας αυξάνεται για τους ανασφάλιστους με βιβλιάριο

0

H δαπάνη νοσηλείας αυξάνεται  για τους νοσηλευόμενους με βιβλιάριο ανασφάλιστου, σύμφωνα με στοιχεία εγγράφου που διαβιβάστηκε στη Βουλή από τον υπουργό Υγείας Ανδρέα Λυκουρέντζο και αφορά σε όλες τις Υγειονομικές Περιφέρειες της χώρας.

Το 2010, η δαπάνη αυτή ανέρχεται σε 72.350.012 ευρώ για τους Έλληνες πολίτες και στο ύψος των 16.365.952,75 για τους αλλοδαπούς. Για το έτος 2011, η ίδια δαπάνη για τους Έλληνες πολίτες ανέρχεται στο ποσό των 79.750.836 ευρώ και για τους αλλοδαπούς στο ποσό των 4.969.610 ευρώ. Τέλος, για το 2012, η δαπάνη φαίνεται να προσλαμβάνει ανησυχητικές διαστάσεις αφού μόνο για το πρώτο εξάμηνο του έτους για τους Έλληνες πολίτες η δαπάνη ανέρχεται στα 45.413.417 ευρώ και για τους αλλοδαπούς στα 2.856.233,80 ευρώ.

Τα στοιχεία για τη δαπάνη νοσηλείας με βιβλιάριο ανασφάλιστου, διαβιβάστηκαν στη Βουλή μετά από ερώτηση που είχε απευθύνει στο υπουργείο ο ανεξάρτητος βουλευτής Νίκος Νικολόπουλος, ο οποίος κάνει λόγο για ανθρωπιστική κρίση με ανασφάλιστους λόγω της οικονομικής κρίσης.

Ο υπουργός Υγείας αναφέρεται στην απάντησή του και στην εγκύκλιο που εκδόθηκε τον περασμένο Μάιο, με την οποία ορίστηκε ότι δεν έχουν δικαίωμα πρόσβασης στις υπηρεσίες υγείας οι υπήκοοι τρίτων χωρών ελλείψει νομιμοποιητικών εγγράφων, με εξαίρεση ανήλικα παιδιά ασυνόδευτα ή μη για τα οποία, σε περίπτωση νοσηλείας (έκτακτης ή μη) και ανεξάρτητα από το νομικό τους καθεστώς, πρέπει να διασφαλίζεται η απρόσκοπτη πρόσβαση στις υπηρεσίες υγείας καθώς και περιστατικά που προσέρχονται ως επείγοντα, αφορούν σε απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις και εισάγονται από το Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών κάθε Νοσοκομείου, καθώς και σε άτομα που έχουν μολυνθεί από HIV ή άλλα λοιμώδη νοσήματα και χρήζουν θεραπευτικής αγωγής.

Ο κ. Λυκουρέντζος διευκρινίζει επίσης ότι οι Έλληνες πολίτες που περιήλθαν σε κατάσταση οικονομικής αδυναμίας λόγω οφειλών προς τον ασφαλιστικό φορέα στον οποίο ανήκουν και δεν καλύπτονται από αυτόν, ως προς την ιατροφαρμακευτική και νοσοκομειακή περίθαλψη και εφόσον προκύπτει ότι δεν ασκούν επαγγελματική δραστηριότητα και ότι συντρέχουν οι λοιπές προϋποθέσεις που προβλέπονται από το ΝΔ 57/1973, θα εφοδιάζονται με Πιστοποιητικό Κοινωνικής Προστασίας για έκδοση βιβλιαρίου ανασφάλιστου.

Η εν λόγω πρόβλεψη αφορά μόνο στις περιπτώσεις που αυτοί οι πολίτες αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα υγείας που χρήζουν νοσοκομειακής περίθαλψης ή συνεχούς ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης.

Τα οφέλη μητρικού θηλασμού

0

Έχει παρατηρηθεί ότι οι γυναίκες της σύγχρονης εποχής που διανύουμε, δεν θηλάζουν τα βρέφη όπως παλαιότερα ή τα θηλάζουν λιγότερο χρονικό διάστημα από αυτό που θα μπορούσαν. Είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τα οφέλη του μητρικού θηλασμού.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Αγγελική Κορδαλή Διαιτολόγος-Διατροφολόγος.Επιστημονικός Συνεργάτης Medidiatrofi

Εκτός από τις περιπτώσεις που μια γυναίκα δεν μπορεί να θηλάσει για ιατρικούς λόγους, ο τρόπος ζωής και οι επαγγελματικές υποχρεώσεις αποτελούν εμπόδιο για αυτή την σημαντική φυσική διαδικασία τόσο για το μωρό όσο και για την ίδια. Είναι απαραίτητο λοιπόν, να γνωρίζουμε τα οφέλη του μητρικού θηλασμού.

Για το μωρό:

  • Το μητρικό γάλα είναι πιο εύπεπτο σε σχέση με το τυποποιημένο γάλα.
  • Βελτίωση εγκεφαλικής λειτουργίας και νευρικού συστήματος. Η πρωτεΐνη του μητρικού γάλατος περιέχει όλα τα περισσότερα αμινοξέα για την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Μάλιστα, έχει βρεθεί ότι τα μωρά που έχουν θηλάσει έχουν υψηλότερο δείκτη νοημοσύνης σε σχέση με μωρά που δεν θήλασαν.
  • Προστασία από τροφικές αλλεργίες και αλλεργίες του αναπνευστικού συστήματος. Το μητρικό γάλα δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις (π.χ. δερματίτιδα) σε σχέση με το τυποποιημένο γάλα.
  • Βελτίωση ανοσοποιητικού συστήματος. Τα αντισώματα που περιέχει “εμπλουτίζουν” το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού και το προστατεύει από διάφορες παθήσεις όπως λοιμώξεις, μηνιγγίτιδα, οστεομυελίτιδα κ.ά.
  • Μείωση κινδύνου εμφάνισης παιδικής λευχαιμία ς και λεμφώματος (μορφή παιδικού καρκίνου) ακόμη και αν ο χρόνος θηλασμού είναι λιγότερο από 6 μήνες.
  • Μείωση πιθανοτήτων αιφνίδιου βρεφικού θανάτου.
  • Επιβράδυνση ανάπτυξης της νόσου της κοιλιοκάκης (διαταραχής πεπτικού συστήματος).
  • Προστασία από την νόσο του Crohn, την ελκώδη κολίτιδα και την εμφάνιση καρδιαγγειακών νοσημάτων στην ενήλικο ζωή.

Εκτός των παραπάνω, υπάρχουν και συναισθηματικά οφέλη για το μωρό. Είναι αποδεδειγμένο ότι τα μωρά που θηλάζουν διευκολύνουν την αντίληψη της μητέρας στα μηνύματα που της στέλνουν (δηλαδή τι θέλουν εκείνη τη στιγμή) με αποτέλεσμα το μωρό να έχει περισσότερη εμπιστοσύνη στον εαυτό του και τους άλλους. Επίσης, ο θηλασμός προσφέρει ασφάλεια και στοργή τα οποία είναι πολύ σημαντικά ειδικά τους πρώτους μήνες της ζωής τους αλλά συμβάλλουν και στην διαμόρφωση του χαρακτήρα τους μελλοντικά.

Για την μητέρα

  • Μείωση πιθανότητας ανάπτυξης καρκίνου του μαστού και των ωοθηκών πριν την εμμηνόπαυση.
  • Πρόληψη ενάντια στην οστεοπόρωση.
  • Βοηθάει τη μήτρα να επανέλθει στην αρχική της κατάσταση με τις συσπάσεις που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια του θηλασμού και μειώνει το κίνδυνο αιμορραγιών μετά τον τοκετό.
  • Απώλεια σωματικού βάρους. Ο θηλασμός έχει αποδειχθεί ότι βοηθάει στην μείωση του σωματικού βάρους (συγκεκριμένα του λίπους του σώματος). Ο οργανισμός της γυναίκας αποθηκεύει ένα μέρος του συνολικού λίπους κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης για τα το χρησιμοποιήσει κατά τον θηλασμό.
  • Αναστολή αναπαραγωγικής διαδικασίας (παρέχει μερική αντισυλληπτική προστασία).
  • Προστασία των αποθεμάτων σιδήρου μέσω της απουσίας έμμηνης ρήσης
  • Συναισθηματικό δέσιμο με το μωρό.

Φούσκωμα στη κοιλιά: μάθε τι μπορείς να κάνεις για να το αντιμετωπίσεις

0

 

Φούσκωμα στην κοιλιά : πρόκειται για διόγκωση, που οφείλεται σε διαταραχή της φυσιολογικής λειτουργίας της κοιλιάς, με αποτέλεσμα τη παραγωγή αερίων.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Τίνα Αντωνίου Διαιτολόγος Διατροφολόγος.Επιστημονικός συνεργάτης MediDiatrofi.

Μπορεί να οφείλεται είτε αυξημένη κατάποση αέρα, είτε σε αυξημένα αέρια δημιουργούν φούσκωμα όπως επίσης άλλα συμπτώματα όπως αυξημένη αποβολή αερίων από τον πρωκτό κλπ.

Τι προκαλεί το φούσκωμα;

1. Η διατροφή

Το πολύ λίπος στη διατροφή προκαλεί επεισόδια φουσκώματος.

Άλλα τρόφιμα προκαλούν φούσκωμα εξαιτίας αυξημένης παραγωγής αερίων, είναι το κουνουπίδι τα λάχανα τα φασόλια και οι ωμές σαλάτες.

2. Το σύνδρομο δυσαπορρόφησης

Συμβαίνει όταν το σώμα δεν μπορεί να διασπάσει και να απορροφήσει κάποια συστατικά των τροφών. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, τα συστατικά που παραμένουν παραπάνω παράγουν αέρια εξαιτίας μερικών χημικών αντιδράσεων η εξαιτίας των καλών μικροβίων στο παχύ που προσπαθούν σκληρά για τη διάσπαση αυτών των συστατικών. Η μη ανοχή στη λακτόζη, κοιλιοκάκη και άλλες δυσανεξίες σε τρόφιμα, ευθύνονται για τα συμπτώματα αυτά.

3. Δυσκοιλιότητα

Μείωση της συχνότητας των κενώσεων, μπορεί να προκαλέσει το φούσκωμα

4. Το Ευερέθιστο έντερο

Είναι μια συνηθισμένη διαταραχή που οι ασθενείς έχουν επεισόδια εναλλαγής δυσκοιλιότητας και διάρροιας. Κοιλιακό φούσκωμα είναι ένα από τα χαρακτηριστικά συμπτώματα.

5. Έμμηνος ρήση

Συχνό φούσκωμα στις γυναίκες που βρίσκονται σε έμμηνο ρήση ή είναι προ- εμμηνορησιακού συνδρόμου.

6. Κατάποση αέρα

Άγχος, νευρικότητα, γρήγορο φαγητό, αναψυκτικά, κατάποση με καλαμάκι η μάσηση τσίχλας, προκαλούν αυξημένη κατάποση αέρα. Αυτό σημαίνει ότι μένει στο σώμα σας και δημιουργεί τι αίσθημα του φουσκωμάτων.

7. Μερική απόφραξη του εντέρου

Παρατηρείται απόφραξη του εντέρου, σε κάποιο τμήμα του, με αποτέλεσμα να εμποδίζεται η διέλευση της τροφής και να παρατηρείται φούσκωμα.

Υπάρχουν βέβαια και άλλα κλινικά αίτια, καλό θα ήταν να απευθυνθείτε στον γαστρεντερολόγο σας.

Τι μπορείς να κάνεις για να το αντιμετωπίσεις:

  • Κατανάλωσε πολλά υγρά και πιο συγκεκριμένα αρκετό νερό. Όσο αφυδατωμένος είναι ένας οργανισμός, τόσο περισσότερη κατακράτηση παρατηρείται και άρα το φούσκωμα είναι αναπόφευκτο.
  • Αποφεύγεις τη κατανάλωση ανθρακούχων ποτών. Παγιδεύουν αέρα στο στομάχι.
  • Τροφές, ενισχυμένες σε προβιοτικά, τα προβιοτικά (βακτήρια) συμβάλλουν στη διάσπαση των σακχάρων και των πρωτεϊνών, ενώ παράλληλα διευκολύνουν την πέψη.
  • Μείωση κατανάλωσης άλατος
  • Τροφές ενισχυμένες σε κάλιο, όπως ντομάτα, αγγούρι, μπανάνα κλπ. Συμβάλλουν στην διατήρηση της ισορροπίας των υγρών και κατά συνέπεια στην αποφυγή της κατακράτησης.

Τζίντζερ, μάραθος, μαϊντανός, βοηθούν στην καταπολέμηση του πρηξίματος και συμβάλλουν στη καλύτερη πέψη.