Αρχική Blog Σελίδα 10440

Ομάδα ερευνητών: μελετήσαν τη σύσταση του αίματος

0

Mε μεγαλύτερη ακρίβεια και με πρωτοπόρες απεικονιστικές τεχνικές ομάδα ερευνητών του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος» κατάφερε να μελετήσει τη σύσταση του αίματος και προτείνει αλλαγές στον τρόπο που γίνεται η πλασμαφαίρεση σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα.

Οι επιστήμονες από τα Νεφρολογικά Τμήματα και τις Μονάδες Αιμοκάθαρσης και Πλασμαφαίρεσης των Νοσοκομείων «Γ.Γεννηματάς», «Αλεξάνδρα» και «Αρεταίειο», με επικεφαλής τον Δρ Δημοσθένη Σταμόπουλο, χρησιμοποίησαν την Μικροσκοπία Ατομικής Δύναμης και την Μικροσκοπία Ηλεκτρονικής Σάρωσης στο Εργαστήριο «Βιοϊατρικών μελετών με απεικονιστικές τεχνικές Νανοτεχνολογίας» για να εξετάσει με μεγαλύτερη ακρίβεια την εικόνα του αίματος ασθενών με νεφρολογικές και αυτοάνοσες παθήσεις, οι οποίοι υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση και σε άλλες θεραπείες εξωσωματικής κυκλοφορίας αίματος, όπως η πλασμαφαίρεση. Σε πρώτο στάδιο, οι ερευνητές εφάρμοσαν τις νέες απεικονιστικές τεχνικές νανοτεχνολογίας για να μελετήσουν τη σύσταση του αίματος ασθενών με νεφρική νόσο τελικού σταδίου που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση και πάσχουν από χρόνια αναιμία.

Στόχος ήταν να καταγράψουν με λεπτομέρεια τις αλλαγές που παρατηρούνται στα ερυθροκύτταρα του αίματός των νεφροπαθών. Συγκρίνοντας ερυθροκύτταρα ασθενών και υγιών δοτών, διαπίστωσαν ότι η μεμβράνη των ερυθροκυττάρων των ασθενών παρουσιάζει ανωμαλίες (εξελκώσεις). Μετρώντας τον αριθμό των εξελκώσεων ανά ερυθροκύτταρο, ανακάλυψαν ότι είναι μεγαλύτερος κατά 59% στους ασθενείς δότες σε σχέση με τους υγιείς, ενώ ταυτόχρονα διαπίστωσαν ότι ο αριθμός αυτός σχετίζεται άμεσα με την υψηλή συγκέντρωση ουρίας στο αίμα.

Τα αποτελέσματα της έρευνας, που δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό εντυπο Nanotechnology, δείχνουν ότι η υψηλή ουρία μπορεί να προκαλεί ή και να προάγει την καταστροφή της μεμβράνης των ερυθροκυττάρων, μειώνοντας έτσι τον χρόνο ζωής τους και συνεισφέροντας στη χρόνια αναιμία.Επίσης, η ομάδα των ερευνητών μελέτησε τις πιθανές παρενέργειες που έχουν -γενικά στα κύτταρα του αίματος και ειδικότερα στα ερυθροκύτταρα- τα υποκατάστατα πλάσματος που χορηγούνται σε ασθενείς που υποβάλλονται στην θεραπευτική μέθοδο της πλασμαφαίρεσης.Το αίμα αποτελείται από πλάσμα -νερό μέσα στο οποίο είναι διαλυμένα λιπίδια, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και ηλεκτρολύτες- και από ερυθροκύτταρα, λευκοκύτταρα και αιμοπετάλια. Σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα, νευρολογικές και αιματολογικές παθήσεις, στο πλάσμα του αίματός τους αναπτύσσονται επιβλαβή συστατικά, αντισώματα και πρωτεΐνες, τα οποία πρέπει να απομακρυνθούν. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η μοναδική θεραπευτική μέθοδος είναι η πλασμαφαίρεση, κατά την οποία αφαιρείται πλήρως το φυσικό πλάσμα του αίματος και αντικαθίσταται από «τεχνητό πλάσμα» (το λεγόμενο «μέσο υποκατάστασης»). Η επίδραση του τελευταίου στα κύτταρα και οι πιθανές γενικότερες παρενέργειές του δεν έχουν μελετηθεί επαρκώς μέχρι σήμερα.

Αυτό το κενό ήρθε να καλύψει η ελληνική έρευνα που εφάρμοσε τις προηγμένες απεικονιστικές τεχνικές νανοτεχνολογίας για να μελετήσει με λεπτομέρεια τις αλλαγές που παρατηρούνται στο αίμα, όταν χορηγείται τεχνητό πλάσμα.

Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, η χορήγηση τεχνητού πλάσματος προκαλεί κρυσταλλοποίηση κάποιων συστατικών του στη μεμβράνη των ερυθροκυττάρων, οδηγώντας πιθανώς στην εμφάνιση θρομβώσεων και ασταθούς πίεσης του αίματος.

Λόγω αυτών των ευρημάτων, η ερευνητική ομάδα προτείνει να αλλάξει ο τρόπος συνταγογράφησης της πλασμαφαίρεσης, ώστε η σύσταση και η ποσότητα του χορηγούμενου τεχνητού πλάσματος να ορίζεται σύμφωνα με το ιστορικό του ασθενούς και τα σωματομετρικά του χαρακτηριστικά, όπως ύψος και βάρος, ώστε η ουσία να γίνεται όσο το δυνατό πιο ανεκτή από τον ασθενή.

Στην έρευνα συνεργάστηκαν οι Δημοσθένης Σταμόπουλος (επικεφαλής), Βασιλική Γκόγκολα, Ευθύμιος Μάνιος και Μάνος Ζεϊμπέκης από το Ινστιτούτο Προηγμένων Υλικών, Φυσικοχημικών Διεργασιών, Νανοτεχνολογίας και Μικροσυστημάτων του ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος», ο Νικόλαος Αφεντάκης και η Νεραντζούλα Μπακιρτζή από το Νεφρολογικό Τμήμα του Γ.Ν.Α. «Γ.Γεννηματάς», η Θεοδώρα Στιβαρού από το Τμήμα Πειραματικής Παθολογίας και Ογκολογίας του Πανεπιστημίου της Φλωρεντίας, η Μαρία Παναγιώτου από το Νεφρολογικό Τμήμα του Γ.Ν.Α. «Αλεξάνδρα» και η Ειρήνη Γράψα από το Νεφρολογικό Τμήμα του Π.Γ.Ν.Α. «Αρεταίειο».

Παγκόσμια Ημέρα Δικαιωμάτων του Παιδιού 20η Νοεμβρίου

0

Τα παιδιά στην Ελλάδα ζουν πλέον σε ένα πιο βίαιο περιβάλλον, σύμφωνα με έκθεση της Ελληνικής Εθνικής Επιτροπής της UNICEF και με αφρορμή την Παγκόσμια Ημέρα Δικαιωμάτων του Παιδιού η 20η Νοεμβρίου.

Αποτελώντας μια ηλικιακή μειονότητα, τα παιδιά στην χώρα μας πλήττονται περισσότερο από οικονομική κρίση.

Η Ελληνική Εθνική Επιτροπή μέσα από την έκθεσή της για την κατάσταση των παιδιών στην Ελλάδα, έχει κάνει πρόσφατα κρίσιμες επισημάνσεις για την κατάσταση των δικαιωμάτων των παιδιών στη χώρα μας, όπως:

  • Τα παιδιά στην Ελλάδα σήμερα αποτελούν μια ηλικιακή μειονότητα σε ένα πληθυσμό που διαρκώς γερνάει (μειώθηκαν από 32% του συνολικού πληθυσμού το 1961 σε 17,4% το 2011).
  • Οι ανήλικοι κάτω από το όριο της φτώχειας στην Ελλάδα υπολογίζονται σε 439.000 (Eurostat, 2010).
  • Μεταξύ των φτωχών νοικοκυριών με παιδιά, το 21,6% είναι οικονομικά αδύναμα για διατροφή με κοτόπουλο, κρέας, ψάρι ή λαχανικά ίσης θρεπτικής αξίας και το 37,1% δεν έχει ικανοποιητική θέρμανση.
  • Το 81,5% των φτωχών νοικοκυριών με παιδιά έχουν αδυναμία πληρωμής μιας εβδομάδας διακοπών (Eurostat, 2010). Στα νοικοκυριά με παιδιά έως 16 ετών το 16,8% του εισοδήματος πηγαίνει στα είδη διατροφής, το 13% στις μεταφορές, το 10,4% στη στέγαση, ύδρευση κ.λπ. της κατοικίας, το 6,1% σε αναψυχή πολιτισμό και το 5,9% στην εκπαίδευση.
  • Η αποτελεσματικότητα των δαπανών για την κοινωνική προστασία στην αντιμετώπιση της φτώχειας και του αποκλεισμού δεν είναι ικανοποιητική. Ενώ οι δαπάνες αυξάνονταν (15% τα τελευταία 15 χρόνια), το ποσοστό των Ελλήνων που ζούσαν κάτω από το όριο φτώχειας παρέμεινε σταθερό.
  • Τα παιδιά στην Ελλάδα ζουν σε ένα περισσότερο βίαιο περιβάλλον. Από το 2008 μέχρι το 2010, η εγκληματικότητα στην χώρα αυξήθηκε πάνω από 40%, ενώ και για το 2011 αναμένεται περαιτέρω αύξηση. Ο σχολικός εκφοβισμός έχει αυξηθεί 74% από 2002 μέχρι το 2010. Ταυτόχρονα, έχει σημειωθεί και αύξηση της εγκληματικότητας ανηλίκων.

«Η γενιά του 2025 και μετέπειτα»

Τα προαναφερόμενα στοιχεία για την Ελλάδα εντάσσονται στην παγκόσμια έκθεση της UNICEF «Η γενιά του 2025 και μετέπειτα» όπου διαπιστώνεται ότι:

Το ποσοστό και ο αριθμός των παιδιών που ζουν στις φτωχότερες χώρες και περιοχές του κόσμου θα συνεχίσουν να αυξάνονται με ταχείς ρυθμούς

Μεταξύ των χωρών, θα εξακολουθήσει να υπάρχει μια αυξανόμενη συγκέντρωση των θανάτων παιδιών κάτω των 5 ετών στην υποσαχάρια Αφρική, σε θύλακες φτώχειας και περιθωριοποίησης σε πυκνοκατοικημένες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος χώρες και στις λιγότερο ανεπτυγμένες χώρες.

Εντός των χωρών, είναι πιθανό να υπάρχει μία αυξανόμενη συγκέντρωση θανάτων παιδιών κάτω των 5 ετών στις φτωχές και περιθωριοποιημένες επαρχίες, νοικοκυριά και κοινωνικές ομάδες.

Σημάδια προόδου

Όμως τα στοιχεία της UNICEF από όλο τον κόσμο δείχνουν επίσης και σημαντικές προόδους που έχουν επιτευχθεί για την προστασία των Δικαιωμάτων των Παιδιών:

  1. Ο αριθμός των παιδιών κάτω των 5 ετών που πεθαίνουν κάθε χρόνο μειώθηκε από 12 εκατομμύρια το 1990 σε 6,9 εκατομμύρια το 2011.
  2. Η ανοσοποίηση των παιδιών με το τριπλό εμβόλιο διφθερίτιδας-κοκίτη-τέτανου (DPT3) αυξήθηκε από 75% το 1990 σε 83% το 2011.
  3. Ο αριθμός των παιδιών που δεν πηγαίνουν σχολείο μειώθηκε από 115 εκατομμύρια το 2002 σε 61 εκατομμύρια το 2011.
  4. Η παροχή θεραπευτικής αγωγής για το AIDS σε παιδιά κάτω των 15 ετών αυξήθηκε θεαματικά από το 2005 και μετά, κυρίως στην υποσαχάρια Αφρική.
  5. Ο αποκλειστικός μητρικός θηλασμός των βρεφών κάτω των έξι μηνών αυξήθηκε σχεδόν σε όλες τις περιοχές του αναπτυσσόμενου κόσμου.

Περιθώριο βελτίωσης

Παρά τις αξιοσημείωτες προόδους, παραμένουν όμως ακόμα σημαντικές προκλήσεις και ανισότητες:

  1. Σχεδόν 2,5 εκατομμύρια παιδιά κάτω των 5 ετών πεθαίνουν κάθε χρόνο από μόλις τρεις αιτίες: Πνευμονία, διάρροια και ελονοσία.
  2. 165 εκατομμύρια παιδιά κάτω των 5 ετών ήσαν καχεκτικά το 2011.
  3. 18 εκατομμύρια βρέφη στις αναπτυσσόμενες χώρες γεννιούνται λιπόβαρα.
  4. 22,4 εκατομμύρια βρέφη δεν προστατεύονται από τις ασθένειες με τακτικούς εμβολιασμούς.
  5. Πάνω από 70 εκατομμύρια γυναίκες 20-24 ετών παντρεύτηκαν πριν τα 18 τους χρόνια.
  6. 50.000 νεαρά κορίτσια πεθαίνουν κάθε χρόνο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του τοκετού.
  7. Περίπου 150 εκατομμύρια παιδιά 5-14 ετών εμπλέκονται στην παιδική εργασία.
  8. Εκατοντάδες εκατομμύρια παιδιά είναι άμεσα ή έμμεσα θύματα βίας.
  9. 3,4 εκατομμύρια παιδιά κάτω των 15 ετών σε όλο τον κόσμο ζουν με AIDS.
  10. 16,6 εκατομμύρια παιδιά έχουν χάσει τον ένα ή και τους δύο γονείς τους εξ αιτίας του AIDS.

Βραβεία UNICEF 2012

Με την ευκαιρία της φετινής Παγκόσμιας Ημέρας Δικαιωμάτων του Παιδιού, η Ελληνική Εθνική Επιτροπή της UNICEF ανακοινώνει τα Βραβεία UNICEF 2012 σε ειδική εκδήλωση στη Στοά του Βιβλίου, την Τρίτη 20 Νοεμβρίου. Βραβεύονται σχολεία και μαθητές από όλη τη χώρα και το εξωτερικό που διακρίθηκαν σε σχετικό πρόγραμμα ευαισθητοποίησης για τα Δικαιώματα του Παιδιού που υλοποιείται σε συνεργασία με το Υπουργείο Παιδείας.

Οι μαθητές ζητούν από τους μεγάλους περισσότερη ψυχαγωγία, σχολεία, φιλία και απλώνουν το χέρι σε όλα τα παιδιά της γης. Μεταξύ των βραβευόμενων είναι και ο μαθητής Χάρης Ιωάννου που δημιούργησε ένα τεχνητό γάντι που θα δώσει λύση στο πρόβλημα της δυσκινησίας των άνω άκρων στα άτομα με αναπηρία.

Ενημερωτικές δράσεις στο Σύνταγμα για τη σημασία της υγιεινής διατροφής και άσκησης

0

H Ελληνική Διαβητολογική Εταιρεία, υλοποιεί Τριήμερο ενημερωτικών δράσεων (22-24 Νοεμβρίου 2012) για τη σημασία της υγιεινής διατροφής και της άσκησης, στην Πλατεία Συντάγματος.

Με βασικό μήνυμα «Αλλάζω Τρόπο Ζωής: Τρώω Υγιεινά, Αθλούμαι Τακτικά», οι δράσεις έχουν ως στόχο την πρόληψη του Σακχαρώδους Διαβήτη μέσω της σωστής διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας.

Η Καμπάνια Ενημέρωσης για τον Διαβήτη, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Διαβήτη (14 Νοεμβρίου), θα δώσει την ευκαιρία σε όσους βρεθούν στην Πλατεία Συντάγματος να λάβουν επιστημονική ενημέρωση από ειδικούς διατροφολόγους, και να απαντήσουν με έναν πρωτότυπο και δημιουργικό τρόπο σχετικά με τις διατροφικές τους συνήθειες και τη φυσική τους δραστηριότητα. Επιπλέον, θα πραγματοποιηθεί διανομή ενημερωτικών εντύπων με συμβουλές διατροφής και άσκησης που βοηθούν στην πρόληψη του Σακχαρώδους Διαβήτη.

Τελικός στόχος είναι να ευαισθητοποιηθεί το κοινό για αυτή τη «σιωπηλή» επιδημία που διπλασιάζει την πιθανότητα εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου ειδικά στα νεαρά άτομα. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ελληνικής Διαβητολογικής Εταιρίας Ανδρέα Μελιδώνη, «ο σακχαρώδης διαβήτης σε συνδυασμό με την παχυσαρκία έχουν λάβει εκρηκτικές διαστάσεις. Μέσα σε 30 χρόνια εξαπλασιάστηκε ο αριθμός των πασχόντων από σακχαρώδη διαβήτη σε όλο τον κόσμο και από 50 εκατομμύρια που ήταν τη δεκαετία του ’80 έφθασαν τα 350 εκατομμύρια. Το μέλλον διαφαίνεται ζοφερό. Οι αρμόδιοι του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) προβλέπουν ότι αν μέσα στην επόμενη 15ετία δεν υπάρξουν συντονισμένες παρεμβάσεις, ο αριθμός των πασχόντων θα υπερβεί τα 500 εκατομμύρια. Στην Ελλάδα εκτιμάται ότι το 8%-9% του πληθυσμού (800-900 χιλιάδες) πάσχει από διαβήτη, ενώ υπάρχει και ένα ποσοστό 2%-3% που δεν γνωρίζει ότι πάσχει από τη νόσο. Η επιδημία είναι μπροστά μας σε πλήρη εξέλιξη».

Νανοσωματίδιο: απενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα

0

Μέθοδο αντιμετώπισης αυτοάνοσων παθήσεων που βασίζεται στην τροποποίηση ενός νανοσωματιδίου, το οποίο όταν εισαχθεί στον οργανισμό απενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα, δημιούργησε με τη βοήθεια της νανοτεχνολογίας, ομάδα Αμερικανών ερευνητών.

Η πρωτοποριακή θεραπευτική τακτική έχει ήδη δοκιμαστεί με επιτυχία σε πειραματόζωα και οι επιστήμονες ελπίζουν ότι στο άμεσο μέλλον θα μπορέσουν να την αξιοποιήσουν και σε ανθρώπους με αυτοάνοσα νοσήματα όπως ο διαβήτης τύπου Ι, το άσθμα, η πολλαπλή σκλήρυνση και οι τροφικές αλλεργίες.Όπως αναφέρεται στο επιστημονικό έντυπο Nature Biotechnology, οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου «Northwestern» με επικεφαλής τον Δρ Στέφεν Μίλερ κατάφεραν με τη νέα θεραπευτική τακτική να αναστείλουν την επιδείνωση της πολλαπλής σκλήρυνσης σε ποντίκια.Στην πολλαπλή σκλήρυνση το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στην μυελίνη, την προστατευτική «μεμβράνη» που περιβάλλει τα νεύρα του εγκεφάλου, του νωτιαίου μυελού και των ματιών. Όταν καταστραφεί η μυελίνη τα ηλεκτρικά σήματα δεν είναι δυνατόν να μεταδοθούν μέσω των νεύρων και αυτό έχει ως συνέπεια διάφορα συμπτώματα, όπως παράλυση, τύφλωση, μυϊκή αδυναμία κ.α..

Οι επιστήμονες εισήγαγαν στο σώμα των πειραματόζωων νανοσωματίδια στα οποία είχαν προσαρτήσει ειδικά αντιγόνα μυελίνης, δηλαδή πρωτεΐνες που βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να μην θεωρεί την μυελίνη ως εχθρικό παράγοντα.Το ανοσοποιητικό σύστημα αυτομάτως σταμάτησε να επιτίθεται στην μυελίνη και έτσι ανεστάλη η νευρολογική βλάβη στον οργανισμό των τρωκτικών.Ωστόσο, οι ερευνητές δεν κατάφεραν απλώς να σταματήσουν την εξέλιξη της πολλαπλής σκλήρυνσης αλλά μπόρεσαν να εμποδίσουν και την επανεμφάνισή της στα πειραματόζωα για διάστημα 100 ημερών, δηλαδή διάστημα που ισοδυναμεί με αρκετά χρόνια από τη ζωή ενός ασθενούς.

Τα θετικά αποτελέσματα των πειραμάτων κάνουν τους επιστήμονες να ελπίζουν ότι στο μέλλον αντί να χορηγούν στους ασθενείς κάποιο ανοσοκατασταλτικό φάρμακο (με όλες τις πιθανές παρενέργειες) θα μπορούν να τους υποβάλλουν σε θεραπεία με νανοσωματίδια, τα οποία επιλεκτικά θα «φρενάρουν» το τμήμα του ανοσοποιητικού συστήματος που ευθύνεται για κάθε αυτοάνοσο νόσημα.

Σχολιάζοντας τη μελέτη ο Δρ Μίλερ την χαρακτήρισε «σημαντικό επίτευγμα» επισημαίνοντας ότι «η ομορφιά της νέας τεχνικής είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές αυτοάνοσες παθήσεις. Απλώς αρκεί να αλλάξουμε το αντιγόνο που συνδέεται με τα νανοσωματίδια». Τα νανοσωματίδια, που έχουν διάμετρο 500 νανομέτρων δισεκατομμυριοστών του μέτρου) και παράγονται από ένα βιοδιασπώμενο πολυμερές (PLG), έχουν ήδη εγκριθεί από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) για διαφορετική όμως χρήση. Σύμφωνα με τους ερευνητές, θα μπορούσαν να παραχθούν εύκολα σε μεγάλους αριθμούς, γεγονός που θα καταστήσει φθηνότερη μια μελλοντική νανοτεχνολογική θεραπεία σε σχέση με άλλες εναλλακτικές λύσεις.

Ήδη η τεχνική δοκιμάζεται σε άλλες παθήσεις όπως ο διαβήτης τύπου Ι και το άσθμα. Ακόμα, η νέα μέθοδος θα μπορούσε μελλοντικά να χρησιμοποιηθεί σε ασθενείς που έχουν κάνει μεταμόσχευση, ώστε να «εκπαιδευθεί» κατάλληλα το ανοσοποιητικό σύστημά τους και να μην απορρίπτει το μόσχευμα,

Συμβουλές για να τοποθετήσουμε σωστά το ρούζ απο την γνωστή μακιγιέζ Έλενα Δερμεντζόγλου

0

Το ρουζ είναι ένα σημαντικό καλλυντικό αφού ολοκληρώνει το μακιγιάζ, δίνοντας το χρώμα της υγείας στο πρόσωπο.

Πως να τοποθετήσουμε σωστά;

Συμβουλές δίνει στο  www.Life2day.gr η Έλενα Δερμεντζόγλου- Καθηγήτρια
 Επαγγελματικού Μακιγιάζ-Body Painter .

Ένας τρόπος για να αποδώσει το ρουζ στο πρόσωπο και να φαίνεται φρέσκο
 και νεανικό είναι : χαμογελάστε στον καθρέφτη σας και πάνω ακριβώς
στα ‘’μηλαράκια’’ τοποθετήστε το ρουζ με ένα μεγάλο πινέλο  κάνοντας 
κυκλικές κινήσεις και σβήνοντας ελαφρά προς τα πίσω δηλαδή προς τα 
αυτιά.

Επιλέξτε  φυσικά χρώματα όπως ροδακινή ,σωμών απαλό ροζ.

 

Έλενα Δερμεντζόγλου:6980469060

der

 

 

Διατροφή Orac: για να αποφύγετε την αύξηση σωματικού βάρους

0

orac diatrofi

Το φθινόπωρο αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές περιόδους ανασυγκρότησης, έτσι ώστε να επενδύσουμε επάξια τις δυνάμεις που ανακτήσαμε από τις καλοκαιρινές διακοπές. Ένας από τους πιο σημαντικούς στόχους αποτελεί η ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος, προκειμένου να αποφύγουμε τις ιώσεις του χειμώνα.

Σχετικές πληροφορίες  δίνει στο Life2day.gr ο Δημήτριος Γρηγοράκης M.Sc.- Κλινικός Διαιτολόγος-διατροφολόγος

Επιπλέον, το φθινόπωρο προσπαθούμε να βελτιώσουμε τις διατροφικές συνήθειες, τόσο για να απαλλαγούμε από τα κιλά των διακοπών, όσο και να αποφύγουμε την επιπλέον αύξηση σωματικού βάρους, λόγω της χαμηλής φυσική δραστηριότητας που παρατηρείται το χειμώνα.

Σύμμαχος στην παραπάνω προσπάθειά μας αποτελεί και η αντιοξειδωτική δίαιτα Orac, η οποία συμβάλλει στη σταδιακή μείωση του σωματικού βάρους και ο βασικός της άξονας φέτος το φθινόπωρο είναι:

1)  Η συστηματική κατανάλωση εποχιακών φρούτων και λαχανικών εφοδιάζει τον οργανισμό με μεγαλύτερη ποσότητα αντιοξειδωτικών, εφόσον έχει ολοκληρωθεί φυσιολογικά η ωρίμανση των τροφίμων. Έτσι, το σώμα μας δεν γεμίζει με χημικές ουσίες και φυτοφάρμακα, τα οποία παράγουν προοξειδωτικές ουσίες που εμποδίζουν την καλή λειτουργία των κυττάρων και του μεταβολισμού.  Φθινοπωρινά τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά: αχλάδι, λάχανο, μήλο, μαρούλι, πορτοκάλι, κουνουπίδι, σταφύλι, παντζάρια, σύκο, σπανάκι, μπρόκολο, πράσα, σέλινο, ελιές, ελαιόλαδο.

2)    Η απώλεια σωματικού λίπους: Η σύνδεση των αντιοξειδωτικών με τη ρύθμιση του βάρους πραγματοποιήθηκε μέσα από την παρατήρηση ότι τα άτομα που καταναλώνουν άφθονα αντιοξειδωτικά, για παράδειγμα μέσω του πράσινου τσαγιού, τείνουν να έχουν χαμηλότερο σωματικό βάρος. Τα αποτελέσματα της έρευνας για την επίδραση των αντιοξειδωτικών στα λιπώδη κύτταρα υποδεικνύουν ότι παρεμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους στα κύτταρα. Οι προτεινόμενοι μηχανισμοί που παρουσιάζονται περιλαμβάνουν κατά πρώτο λόγο τη βελτίωση της ινσουλινοευαισθησίας, της ικανότητας δηλαδή της ινσουλίνης να διενεργεί αποτελεσματικά το μεταβολισμό των υδατανθράκων και ιδιαίτερα της γλυκόζης. Επιπρόσθετοι μηχανισμοί αφορούν στην παρεμπόδιση της λιπογένεσης και στη ρύθμιση των ενζύμων και των ορμονών που εμπλέκονται στη σύνθεση και το μεταβολισμό των λιπιδίων, στη μείωση του οξειδωτικού στρες των παχύσαρκων ατόμων, αλλά και στον περιορισμό της φλεγμονής, η οποία εμφανίζεται ιδιαίτερα αυξημένη στους παχύσαρκους, με δεδομένη την αντιφλεγμονώδη δράση που παρουσιάζουν ορισμένες αντιοξειδωτικές ενώσεις (π.χ. ρεσβερατρόλη, ολευροπαΐνη κ.λπ.).

Συγχρόνως, η επαρκής πρόσληψη αντιοξειδωτικών θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε ένα πιο ήπιο βιολογικό περιβάλλον, κάτι που ευνοεί ιδιαίτερα την απομάκρυνση των τοξικών ουσιών μέσω των φυσικών μεθόδων που διαθέτει ο οργανισμός: ούρα, κόπρανα, ιδρώτας κ.λπ. Η αποτελεσματικότερη αποβολή των τοξικών ουσιών διευκολύνει το μεταβολισμό και ενεργοποιεί την κινητοποίηση του αποθηκευμένου λίπους. Με τον τρόπο αυτό το σώμα επανακτά τη βιολογική του ισορροπία του και το πλεονάζον βάρος μειώνεται σταδιακά. Το γεγονός αυτό αποτελεί σίγουρα την πλέον ενδεδειγμένη και υγιεινή διαδικασία απώλειας βάρους.

3)    Η ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού: το φθινόπωρο είναι μία εποχή που λόγω της μείωσης της θερμοκρασίας και του έντονου στρες που έχουμε για τη νέα σεζόν που ξεκινάει, μας κάνει πιο ευάλωτους σε ιώσεις. Έτσι είναι σημαντικό να καταναλώνουμε τρόφιμα πλούσια στα ακόλουθα αντιοξειδωτικά προκειμένου να προφυλάξουμε τον οργανισμό μας:

  • β-καροτένιο συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω της αύξησης της δραστικότητας των προστατευτικών φονικών κυττάρων (NΚ κυττάρων), ο ρόλος των οποίων έγκειται στην καταστροφή των μολυσμένων από ιούς κύτταρα. Το β-καροτένιο αποτελεί το πιο διαδεδομένο καροτενοειδές (αποτελεί την πρόδρομη ουσία για τον σχηματισμό της βιταμίνης Α) και οι κυριότερες διατροφικέρς του πηγές τώρα το χειμώνα είναι:  τα καρότα καθώς και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι, μπρόκολο και ποικίλα χόρτα).
  • Βιταμίνη C συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής λευκοκυττάρων, αντισωμάτων και ιντερφερονών, (πρωτεΐνες οι οποίες αναστέλλουν τον πολλαπλασιασμό των ιών). Κυριότερες φθινοπωρινές πηγές βιταμίνης C αποτελούν τα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, το λάχανο, ο μαϊντανός, το κουνουπίδι και το μπρόκολο.
  • Βιταμίνη Ε συντελεί στην παραγωγή β-κυττάρων, μιας ειδικής κατηγορίας λεμφοκυττάρων, κύτταρα με ουσιαστικό ρόλο σε ειδικούς αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού. Πολύ καλές πηγές βιταμίνης Ε αποτελούν το ελαιόλαδο, τα θαλασσινά (όπως οι γαρίδες), οι ξηροί καρποί.
  • Ψευδάργυρος έχει τον δικό του ιδιαίτερο ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα καθώς βοηθάει στην αποκατάσταση των πληγών και συνεργεί στην φυσιολογική ανάπτυξη του ανθρώπου. Τρόφιμα πλούσια σε ψευδάργυρο είναι: οστρακοειδή, μοσχάρι, πουλερικά, φασόλια, καρύδια

Πόσες μονάδες ORAC χρειάζομαι;

Η διατροφή σε φυσιολογικές καταστάσεις, βάσει της σύστασης του Αμερικάνικου Οργανισμού Γεωργίας (U.S.D.A.), θα πρέπει να περιέχει καθημερινά 3000–5000 μονάδες ORAC. Ωστόσο, είναι βέβαιο πως ο καθένας έχει τις δικές του ατομικές ανάγκες σε μονάδες ORAC, όπως ακριβώς συμβαίνει και με τις θερμίδες.

Για να κάνετε τη δίαιτα σας πιο εύκολη… 
Για την καλύτερη τήρηση του διαιτολογίου σας λάβετε υπόψη τις παρακάτω συμβουλές:


1)    Ελεύθερα μπορείτε να χρησιμοποιείτε: λεμόνι, ξύδι, καρυκεύματα, μουστάρδα, κρεμμύδι, σόδα.

2)    Τα δημητριακά, το ψωμί, τα ζυμαρικά, τα κράκερ, οι φρυγανιές και τα παξιμάδια να είναι ολικής αλέσεως.

3)    Φρούτα: μπορείτε να καταναλώνετε οποιοδήποτε φρούτο εποχής σε μέγεθος ενός  φλιτζανιού τσαγιού ή ένα ποτήρι χυμό φρούτων ή ρόφημα φρούτων και λαχανικών

.
4)    Σαλάτα εποχής: μπορείτε να καταναλώνετε οποιοδήποτε λαχανικό επιθυμείτε, ωμό ή βραστό, σε απεριόριστη ποσότητα.


5)    Να καταναλώνετε γάλα και γιαούρτι με 1.5 – 2% σε λιπαρά.

6)    Στο ψάρι – κοτόπουλο – κρέας να αφαιρείτε την πέτσα.


7)   Λάδι: ελαιόλαδο, συνολικά έως 2 κουταλιές της σούπας την ημέρα στο φαγητό και στη σαλάτα.

8)   Αποφύγετε το ζωικό βούτυρο και προτιμήστε τη μαργαρίνη.

9)   Ποσότητες: 1 μερίδα εστιατορίου {βάρους 150 γρ.(κρεατικά), 200 γρ. (Λαδερά, ζυμαρικά, όσπρια),  30-50 γρ. (τυρί, ψωμί)}.

10)   Αλλαγές στα γεύματα (και στις ήμερες) μπορείτε να πραγματοποιείτε κατά βούληση.


11) Αλκοόλ : . Καλύτερη εναλλακτική λοιπόν αποτελεί η μπίρα, μιας και περιέχει λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με τα υπόλοιπα ποτά. Πιο συγκεκριμένα η μπίρα περιέχει 43 θερμίδες ανά 100 ml σε αντίθεση με τα υπόλοιπα οινοπνευματώδη ποτά που δίνουν 250 θερμίδες ανά 100 ml. Καθημερινά μπορείτε να καταναλώνετε 1-2 ποτήρια. Σε καμία περίπτωση όμως δεν πρέπει να αθροίζονται εάν τυχόν δεν καταναλωθούν κάποιες ημέρες.


12)   Να στραγγίζετε τα φαγητά σας (κυρίως τα λαδερά και τα μαγειρεμένα με σάλτσες)

13)   Όταν συντρέχουν λόγοι αλλεργίας ή δυσαρέσκειας σε ορισμένες τροφές, αντικαταστήστε τα γεύματα με αντίστοιχες τροφές.

14)   Σε περιπτώσεις που η διατροφή σας κρίνεται ανεπαρκής καλό είναι να λαμβάνετε πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα διατροφής .

Οι τροφές που διατηρούν την επιδερμίδα όμορφη

0

Τις τροφές που τρέφουν την επιδερμίδα σωστά, διατηρούν την υγρασία και όλα όσα χρειάζεται για να είναι όμορφη και λαμπερή παρουσιάζει  στο www.Life2day.gr η Ελισάβετ Παρλαπάνη διαιτολόγος –διατροφολόγος -Απόφοιτη από την Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων Διατροφής στο Τμήμα Διατροφής Διαιτολογίας του Α-ΤΕΙ Θες/νίκης.Επιστημονικός συνεργάτης Meddiatrofi.

Αβοκάντο:

Για άλλους θεωρείται φρούτο και για άλλους λαχανικό. Στην πραγματικότητα, όμως το αβοκάντο δεν είναι τίποτα από τα δυο διότι το 75% των θερμίδων του προέρχονται από τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχει. Επιπρόσθετα το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Κ, κάλιο και φυτικές ίνες. Το αβοκάντο έχει συσχετιστεί θετικά με τη μείωση της χοληστερόλης, την υγεία της επιδερμίδας, την μείωση της αρτηριακής πίεσης και την επιβράδυνση της γήρανσης.

Tip: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, σάντουιτς, dip, ακόμη και στο φαγητό. Αν δεν είναι πολύ ώριμο, αφήστε το στη φρουτιέρα μαζί με τα μήλα. Θα διαπιστώσετε ότι είναι έτοιμο προς κατανάλωση όταν μπορείτε να το ξεφλουδίσετε και με το χέρι χωρίς τη βοήθεια μαχαιριού.

Παπάγια:

Εξωτικό φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C και καροτίνη. Δεν είναι τυχαίο ότι η παπάγια χρησιμοποιείται σε πολλά προϊόντα ομορφιάς όπως κρέμες προσώπου και προϊόντα μαλλιών με την ιδιότητα ότι προσδίδει «λάμψη». Έρευνα που δημοσιεύτηκε το 2007 στο περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition και η οποία συμπεριέλαβε 4025 γυναίκες μέσης ηλικίας, έδειξε ότι η πρόσληψη βιταμίνης C σχετίστηκε αρνητικά με την εμφάνιση ρυτίδων και τη ξηρότητα της επιδερμίδας ανεξαρτήτως ηλικίας, έκθεσης στον ήλιο, εμμηνόπαυσης και άλλων παραγόντων υπεύθυνων για την γήρανση του δέρματος.

Tip: Παπάγια μπορείτε να βρείτε αποξηραμένη στο εμπόριο και σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς και γιαούρτι μπορεί να αποτελέσει ένα υγιεινό και θρεπτικό σνακ πλούσιο σε βιταμίνη C, σίδηρο και ασβέστιο.

Στρείδια και οστρακοειδή:

Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο, μεταλλικό στοιχείο απαραίτητο στη διατροφή για την ανάπλαση και επούλωση των τραυμάτων. Ο ψευδάργυρος περιέχεται σε κρέμες κατά της ακμής και σε σαμπουάν για διάφορες καταστάσεις του τριχωτού της κεφαλής.

Tip: Μπορούν να καταναλωθούν ψητά ή αχνιστά με λεμόνι για το σερβίρισμα. Εναλλακτικά μπορούν να μαγειρευτούν με ρύζι ή ζυμαρικά και να αποτελέσουν ένα νόστιμο και θρεπτικό πιάτο ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες.

Νερό

Το βασικό συστατικό του ανθρώπινο οργανισμού. Το νερό συμβάλλει στη ενυδάτωση των ιστών και των οργάνων του οργανισμού, τη σωστή ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, την αποβολή των τοξινών, τη μεταφορά και απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών καθώς και την πρόσληψη οξυγόνου από τους ιστούς. Σαν γενική οδηγία συστήνεται η ελάχιστη ποσότητα νερού (συμπεριλαμβανομένων και των υγρών π.χ. χυμοί, σούπες) να είναι περίπου 1½ λίτρο ημερησίως.. Ο καφές και το αλκοόλ δεν συστήνονται ως μέσο ενυδάτωσης.

Πεπόνι:

Γλυκό, καλοκαιρινό τρόφιμο πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ψευδάργυρο, σελήνιο, βιταμίνη Α και C και βιταμίνες του συμπλέγματος. Συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα και χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει ενισχύει το αμυντικό σύστημα του οργανισμού ενάντια στις μολύνσεις,. Παράλληλα, προστατεύει από το οξειδωτικό στρες και τα προϊόντα του μεταβολισμού που επιταχύνουν τη διαδικασία της γήρανσης.

Tip: Μαζί μια μερίδα ασβεστίου (π.χ. τυρί ή γιαούρτι) και ένα τρόφιμο ολικής άλεσης (π.χ. δημητριακά ή μαύρο ψωμί) μπορεί να αποτελέσει ένα ελαφρύ, δροσερό και θρεπτικό γεύμα. Εναλλακτικά, μπορεί να καταναλωθεί σε φρουτοσαλάτες ή χυμούς.

Μούρα

Άσπρα, κόκκινα ή μαύρα περιέχουν πληθώρα αντιοξειδωτικών και αντί-γηραντικών παραγόντων όπως οι ανθοκυανίνες. Τα μούρα βοηθούν στην καταπολέμηση του καρκίνου του εντέρου, του οισοφάγου, του στόματος και του δέρματος. Εμπλουτίζοντας τη διατροφή μας με μούρα το δέρμα παραμένει σφριγηλό και νεανικό, τα κύτταρά μας αναδομούνται και η διαδικασία γήρανσης επιβραδύνεται.

Tip: Χρησιμοποιούνται συχνά στη ζαχαροπλαστική ως μαρμελάδες, τάρτες και παγωτά. Πιο υγιεινές και ελαφριές λύσεις αποτελούν οι φρουτοσαλάτες και τα smoothies.

Δημητριακά ολικής άλεσης:

Δεν αποτελούν απλά «τροφή» για την επιδερμίδα αλλά και για όλο το σώμα. Μια διατροφή εμπλουτισμένη σε προϊόντα ολικής άλεσης ενισχύει τον οργανισμό με σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος B, μαγνήσιο. φυλλικό οξύ, ψευδάργυρος, φώσφορος και σίδηρος, καθώς και αντιοξειδωτικές ουσίες όπως βιταμίνη Ε, σελήνιο και χαλκό.

Τιp: Για μεγαλύτερη ποικιλία και περισσότερα αντό-γηραντικά συστατικά δημιουργήστε πιάτα με βρόμη, καλαμπόκι, φύτρο σταριού, ρύζι καστανό, ζυμαρικά ολικής άλεσης, κινόα ή κεχρί

Σταυρανθή λαχανικά

Τα ραπανάκια, τα λαχανάκια Βρυξελών, τα γογγύλια, το μπρόκολο, το κουνουπίδι και το λάχανο αποτελούν εξαιρετική πηγή σουλφοραφάνης, ένα φυσικό φυτοχημικό συστατικό που υποστηρίζει την αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού μας και μπορεί να ελαττώσει τον κίνδυνο για καρκίνο του στομάχου, του στήθους και του δέρματος.

Tip: Βρασμένα στον ατμό διατηρούν καλύτερα τις οργανοληπτικές και «προστατευτικές» τους ιδιότητες συγκριτικά με το βράσιμο σε νερό.

Ξηροί καρποί:

Καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, κολοκυθόσπορος, κουκουνάρι, Brazilian nuts, macadamia, κ.α. είναι κάποιοι από τους ξηρούς καρπούς άψητους και ανάλατους που μπορείτε να επιλέξετε για να ενισχύσετε το διαιτολόγιο και την επιδερμίδα σας με σελήνιο, χαλκό, σίδηρο, ψευδάργυρο, κάλιο και μαγνήσιο και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα.

Tip: Μια μερίδα ξηρών καρπών αποτελείται από 3-5 καρύδια, 5-8 αμύγδαλα ή 1-2 brazilian nuts. Μην παρασύρεστε από το μικρό τους μέγεθος και υπερβάλλετε ως προς την κατανάλωση τους.

Συνταγή της ημέρας: ατοµικές πίτσες µε ζαµπόν, παρµεζάνα και ρόκα απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

0

 

Ετοιμάστε αυτές τις υπέροχες και πανεύκολες ατομικές πίτσες, και απολαύστε τες παρέα με τους φίλους σας. Το βέβαιο είναι ότι θα αρέσουν πολύ!

 Υλικά

 

  •             1/2 δόση ζύμη για πίτσα
  •             1 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας
  •             4 φέτες ζαμπόν
  •             250 γραμμ. (2 μπαλίτσες) μοτσαρέλα, κομμένη σε φέτες
  •             50 γραμμ. ρόκα
  •             50 γραμμ. φλούδες παρμεζάνας

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 κομμάτια. Σε αλευρωμένη επιφάνεια με τις άκρες των δακτύλων, δουλεύοντας με κυκλικές κινήσεις, ή με πλάστη για πιο λεπτό αποτέλεσμα, ανοίγουμε τα ζυμάρια σε δίσκους 15 εκ. Πασπαλίζουμε τη λαμαρίνα με καλαμποκάλευρο ή κοινό αλεύρι και τοποθετούμε τις ατομικές πίτσες. Ισομοιράζουμε τη σάλτσα, το ζαμπόν (ή οποιοδήποτε άλλο αλλαντικό της αρεσκείας σας), τη μοτσαρέλα και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230°C στις αντιστάσεις, πάνω κάτω, στην τελευταία σχάρα του φούρνου για 12΄-15΄. Μόλις ψηθούν, τις βάζουμε σε πιάτα γαρνίροντας με τη ρόκα και τις φλούδες παρμεζάνας.

μερίδες 4

Χρόνος Προετοιμασίας 5 λεπτά

Χρόνος ψησίματος 15 λεπτά

Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr

Σέξ: Μάθε πως δουλεύει το μυαλό της γυναίκας

0

Είσαι έτοιμος να λάβεις τα μεγαλύτερα επιστημονικά πορίσματα γύρω από το σεξ; Μία ολόκληρη στρατιά από ειδικούς θα σου ανοίξει τα μάτια και θα σου δείξει το δρόμο, για να καταλάβεις πώς δουλεύει το μυαλό μιας γυναίκας.

Εξελικτική Βιολογία

Τι ψάχνει σε έναν άντρα

Γιατί μία διχασμένη προσωπικότητα σημαίνει περισσότερο σεξ, από τον καθηγητή Randy Thornhill, εξελικτικό βιολόγο στο Πανεπιστήμιο του Νέου Μεξικού.

Βασικά μαθήματα σεξουαλικής διαπαιδαγώγησης 101: το γυναικείο σώμα κυριαρχεί του γυναικείου μυαλού. «Οι γυναικείες ορμόνες αλλάζουν κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου μεταβάλλοντας και τις σεξουαλικές προτιμήσεις», σου λέει ο καθηγητής Thornhill. «Οταν είναι έτοιμες να συλλάβουν, αναζητούν τα καλά γονίδια, δηλαδή άντρες που φαίνεται ότι έχουν πολλή τεστοστερόνη. Οταν δεν είναι σε αυτήν τη φάση, αυτό που θέλουν είναι μία καλή προσωπικότητα, δηλαδή άντρες που είναι ευγενικοί και ρομαντικοί». Ευτυχώς, δεν χρειάζεται να είσαι με το τεφτέρι στο χέρι και να καταγράφεις με ευλάβεια τις επίμαχες ημέρες. Μπορείς να μυριστείς τι ζητά, απλώς και μόνο από την εξωτερική της εμφάνιση. Για σκονάκι σου δίνουμε τις παρακάτω πληροφορίες:

Εχει πιο μαλακό και στρογγυλεμένο πρόσωπο. Φλερτάρεις μεν, αλλά από την άλλη δεν είναι και ξεκάθαρα διαθέσιμη. 

Θέλει Ρομαντζάδα

Εσύ πρέπει να είσαι γενναιόδωρος. Ερευνα που δημοσιεύτηκε στο The British Journal of Psychology έδειξε ότι οι γυναίκες έλκονται από τους αλτρουιστές. Ακόμα κι αν παίρνεις τον τρεις κι εξήντα βασικό, κάνε τη φιλανθρωπία σου (από το να δώσεις κάνα ψιλό σε κάποιον άστεγο στο δρόμο μέχρι να συνεισφέρεις στην πενταήμερη του Α’ Λυκείου της Ανω Καδούλας). Θα το εκτιμήσει πολύ περισσότερο από το να τη γεμίσεις με δώρα, κάτι που η συγκεκριμένη γυναίκα μπορεί και να το πάρει στραβά νομίζοντας ότι τη δωροδοκείς για να τη ρίξεις στο κρεβάτι. Αυτή η τελευταία «γενναιοδωρία» παραείναι αντρική για τα γούστα της.

Εχει ντυθεί με τέτοιον τρόπο, που ακόμα και ο αφαλός της διαγράφεται, με ρούχα που αναδεικνύουν τη σιλουέτα της. 

Θέλει Αντρίλα

Εσύ πρέπει να αφήσεις τις τρίχες σου να μακρύνουν. Μελέτη του onepoll.com που έγινε σε 2.500 γυναίκες έδειξε ότι τα μούσια είναι ένα πολύ καλό δόλωμα για το 56% των γυναικών. Χαλάρωσε, δεν σου είπαμε να γίνεις και σαν τους ZZ Top. Οι έρευνες λένε πως τρεις ημέρες αξυρισιάς αρκούν και μάλιστα θεωρείσαι και πολύ πιο ελκυστικός από τους ξυρισμένους ή τους φουλ μουσάτους.

Εχει στενό πρόσωπο και σε κοιτάει ελαφρώς επίμονα. 

Θέλει λίγο απ’ όλα…

Εσύ πρέπει να κάνεις το σταυρό σου. Θέλει κάποιον που να είναι άντρας, αλλά συγχρόνως και χαλαρός. Οπότε φρόντισε να είσαι κοτσονάτος και μη χαμογελάς σαν χάχας. Ερευνες στο Πανεπιστήμιο της Γιούτα έδειξαν ότι τους πιο ψηλούς και ανοιχτούς (με πλάτες) άντρες, υποσυνείδητα οι γυναίκες τους προτιμούν όταν οι ίδιες είναι σε φάση να… διαιωνίσουν το είδος μας, ενώ, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Βρετανικής Κολομβίας, οι πιο «σοβαρές» -τύπου είμαι λίγο βαρύμαγκας- εκφράσεις θεωρούνται πιο σέξι από ένα χαμόγελο.

 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2

Κοινωνιολογία

Ο τέλειος τρόπος για να δοξάσεις το σώμα της

Ή απλώς πώς θα την καλοπιάσεις, ώστε να τη ρίξεις στο εργένικο κρεβάτι σου, από την καθηγήτρια Patricia Leavy, κοινωνιολόγο στο Stonehill College.

Ασε για λίγο το PSI και ρίξε μια ματιά στις εφημερίδες, στα περιοδικά, τις διαφημίσεις. Ολα λένε στο κορίτσι σου το ίδιο πράγμα: πως η Αντζελίνα Τζολί, η Ρόζι Χάντινγκτον Γουάτλι, η Κέιτ Μος, ακόμα και η Τάμτα, είναι σέξι. Αν έβγαινες με κάποια από τις παραπάνω, η ζωή σου θα ήταν σούπερ εύκολη. Αυτό δεν το συζητάμε. Ακόμα όμως κι αν βγαίνεις με το κορίτσι της διπλανής μπαλκονόπορτας, μάθε πώς μερικά σωστά λόγια στη σωστή στιγμή θα της τονώσουν τόσο το ηθικό, ώστε να βάλει φωτιά στα σαββατόβραδά σας και όχι μόνο. «Τα γυναικεία σεξουαλικά πρότυπα ενός άντρα είναι συνήθως και ο κύριος λόγος που μία γυναίκα δεν είναι ικανοποιημένη από το σώμα της», μας εξηγεί η καθηγήτρια Leavy. «Η πλειονότητα θέλει να έχει επίπεδο στομάχι, σφιχτά πόδια και γυμνασμένους γλουτούς, ενώ δεν θα έλεγε όχι σε ένα μεγαλύτερο νούμερο στο σουτιέν». Πάρε να ’χεις μερικά κομπλιμέντα για κάθε σημείο που νομίζει εκείνη ότι έχει πρόβλημα κι ετοιμάσου να απολαμβάνεις το ευχαριστώ της κάθε βράδυ.

Στομάχι «Είναι μία περιοχή που δεν σηκώνει ψέματα, οπότε οτιδήποτε πεις, πρέπει και να ισχύει», λέει ο ψυχολόγος και σεξοθεραπευτής Simon Βienne. «Αν δεν είναι γυμνασμένη, παράβλεψε την εμφάνιση και δώσε έμφαση στο πώς αισθάνεσαι όταν αγγίζεις το απαλό σώμα της».

Μηροί «Αυτή η περιοχή είναι λιγάκι περίεργη, παρόλο που τις τελευταίες δεκαετίες έχουν κάνει comeback οι καμπύλες», λέει ο Bienne. «Αν έχει γνώση για το πώς είναι τα πόδια της, όταν έρθει η ώρα, δήλωσε το πόσο σου αρέσουν οι γυναίκες που δεν είναι στέκες. Να είσαι σίγουρος ότι αυτή η ώρα θα έρθει. Θα φροντίσει αυτή γι’ αυτό…».

Στήθος «Μη μιλήσεις για μεγέθη», προτείνει ο Bienne. «Ακόμα κι αν έχει μεγάλο στήθος, μπορεί να την κάνεις να αισθανθεί σαν σκεύος ηδονής. Αντί αυτού, λοιπόν, προσπάθησε να είσαι συγκεκριμένος. Κάνε κάποιο σχόλιο για το όμορφο χρώμα που έχουν οι ρώγες της ή πες της ότι «το στήθος σου φαίνεται άψογο όταν ξαπλώνεις έτσι».

Γλουτοί «Στις γυναίκες αρέσει περισσότερο να τους λένε για τον πισινό τους παρά για το στήθος τους», αποκαλύπτει ο Bienne. «Δώσε έμφαση στο σχήμα του και συνδύασέ το και με κίνηση των χεριών σου – θα την κάνεις να αισθανθεί πιο άνετα,  άρα θα είναι και πιο δοτική».

 ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3

Εξελικτική Ψυχολογία  

Γιατί το θέλει και πώς θα το καταλάβεις

Αποκαλύπτουμε τους πιο σημαντικούς λόγους που μία γυναίκα κάνει σεξ και σου ανοίγουμε τα μάτια, από τον καθηγητή David Buss, εξελικτικό ψυχολόγο του Πανεπιστημίου του Τέξας.

Η γνώση είναι δύναμη, φίλε μου. Μάθε γιατί η γυναίκα του 2012 θέλει να πέσει στο κρεβάτι και ταυτόχρονα θα αποκτήσεις και τη δύναμη για να τα καταφέρεις. «Ιστορικά, οι λόγοι που μία γυναίκα θέλει να κάνει σεξ είναι λίγοι», σου λέει ο καθηγητής Buss. Ωστόσο, σε πρόσφατη έρευνά του που έγινε σε 500 γυναίκες, η εικόνα που σχηματίζουμε για τα θέλω του θηλυκού του 21ου αιώνα είναι διαφορετική. Πέραν του κλασικού «ήθελα να έρθω κοντά με τον άλλον», υπάρχει πλέον και το «είναι ωραίο», «ήμουν στη φάση», «έχει πλάκα» και «ήταν πάνω στην κάψα της στιγμής». Οι γυναίκες πλέον αντιλαμβάνονται το σεξ όπως και οι άντρες.

Εκτός κι αν σε έχει ρίξει ήδη στο κρεβάτι, τα επίπεδα της «αναστάτωσής» της μπορείς να τα αντιληφθείς από κάποιες λεπτομέρειες, όπως διεσταλμένες κόρες και σφιγμένα χείλη. Ρίξε κι ένα βλέφαρο για το πού πλανάται το βλέμμα της. Αν ρίχνει συνεχώς ματιές στα χείλη σου, τότε μάλλον ήρθε η ώρα να της δείξεις το δρόμο για το σπίτι σου (ή, αν είσαστε ήδη εκεί, για την κρεβατοκάμαρά σου).

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 

Νευροεπιστήμη

Πώς θα τη φέρεις σε υπεροργασμό

Θέλεις να αποφοιτήσεις με έπαινο; Ο Barry Komisaruk, νευροεπιστήμονας του πανεπιστημίου Rutgers στις ΗΠΑ, έχει τις απαντήσεις του απόλυτου τεστ περί οργασμικής τεχνικής.

Αν αυτό δεν σε κάνει μία σεξουαλική ιδιοφυΐα, άξια για βραβείο Νόμπελ, τότε εμάς Men’s Health να μη μας λένε. «Πέντε ζευγάρια νεύρων στέλνουν αισθήσεις από διάφορα σημεία του γυναικείου σώματος στο παράκεντρο λόβιο – το κομμάτι εκείνο στoν αισθητικό φλοιό του εγκεφάλου, που είναι υπεύθυνο για τον οργασμό», σε πληροφορεί ο Komisaruk. Αυτές οι περιοχές είναι η κλειτορίδα, ο κόλπος, ο τράχηλος της μήτρας, η μήτρα και, αν και δεν ανήκουν στα γεννητικά όργανα, οι ρώγες. Ενώ η μήτρα και ο τράχηλος ερεθίζονται μέσω διείσδυσης, τα άλλα τρία ενεργοποιούνται με πιο απλές τεχνικές. Προσπάθησε να ερεθίσεις το καθένα χωριστά κι αμέσως θα δημιουργηθεί μία αλυσιδωτή αντίδραση, που θα οδηγήσει σε οργασμό. Αν όμως τα ερεθίσεις όλα μαζί με τη μία, τότε ετοιμάσου να ακούσεις οργασμικές άριες από τα χείλη της. Ιδού ο τρόπος για να το πετύχεις.

Βήμα 1 Πρώτα μερική μελέτη για το σπίτι. Μετά από μία επιτυχημένη σεξουαλική συνεδρία, εκμεταλλεύσου τη χαλαρότητά της και ρώτα την ποιο σημείο του σώματός της ανάβει εύκολα. Αν επιλέξει ρώγες, κόλπο ή κλειτορίδα, τότε στην επόμενη συνεδρία σας, πήγαινε κατευθείαν στο Βήμα 3. Αν όχι, τότε το Βήμα 2 το έχεις για ορεκτικό.

Βήμα 2 Με απαλές κινήσεις, χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σου ή τη γλώσσα σου, προσπάθησε να ερεθίσεις τις τρεις περιοχές που εκείνη απαρνήθηκε. Ρίξε λάδι στη φωτιά ξεκινώντας με τις ρώγες, μετά ασχολήσου με το αιδοίο της και στο τέλος με την κλειτορίδα. Περιπλανήσου σε όλο το σώμα της – ανάπνεε κοντά στο λαιμό της, χάιδευε το πίσω μέρος της πλάτης της και κάνε ό,τι καταλαβαίνεις για να τη χαλαρώσεις. Με αυτό θα την κάνεις βούτυρο λίγο πριν αρχίσει να λιώνει.

Βήμα 3 Αν η αναπνοή της αρχίζει και γίνεται ολοένα και πιο γρήγορη ή αρχίσει να τρίβει το κορμί της πάνω σου, τότε βρήκες το κουμπί της. Το κλειδί που ανοίγει την πόρτα του υπεροργασμού βρίσκεται στα χέρια σου. Μην ξεχνάς όμως να είσαι δοτικός και με τα υπόλοιπα σημεία του σώματός της. Ασχολήσου (90-120 δευτερόλεπτα) με τα πόδια της, τους μηρούς της και το στήθος πριν πας πίσω στο Βήμα 2, που θα σε κάνει να σιγουρευτείς για το τι ακριβώς θέλει το κορίτσι.

Βήμα 4 Από το άγιο δισκοπότηρο σε χωρίζουν μερικά λεπτά μόνο. Τα λόγια πλέον είναι περιττά. Οι περισσότερες γυναίκες πρέπει να κάνουν focus σε όλα αυτά που τις κάνει να αισθάνεται ένας άντρας, ώστε να φτάσουν στην απόλυτη κορύφωση. Οποιαδήποτε λάθος κίνηση και ό,τι προσπάθεια έκανες μέχρι τώρα, θα τη δεις να γκρεμίζεται σαν το Τείχος του Βερολίνου. Δώσε βάση στο πώς κουνάει το κορμί της -θα τριφτεί πάνω σου για περισσότερη πίεση ή θα το πάει πιο χαλαρά αν θέλει λιγότερη- και πήγαινε στον ίδιο ρυθμό. Κάνε όσες επαναλήψεις χρειάζονται.

Βήμα 5 Ακόμα κι αν εκείνη τη στιγμή σου έχει ανέβει το αίμα στο κεφάλι (το πάνω και το κάτω) και θέλεις ο άνθρωπος να εκραγείς, στάσου και θυμήσου αυτές τις σοφές κουβέντες που μόλις θα σου πω: να είσαι εγκρατής, τέκνον μου. Λίγο πιο γρήγορα να το πας και θα της φέρεις τα πάνω-κάτω στη συγκέντρωσή της κι άντε πάλι από την αρχή. Οπως λέει και ο Κomisaruk: «Το να δουλεύεις τα σημεία-κλειδιά του σώματός της είναι σαν να προσπαθείς να γεμίσεις μία μπανιέρα. Κάνε υπομονή και τότε θα τη δεις να ξεχειλίζει».

  ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5

Νευροενδοκρινολογία

Βελτίωσε τις αποδόσεις σου στο σεξ  

Πώς να τη φέρνεις σε οργασμό κάθε φορά, από την Κim Wallen, νευροενδοκρινολόγο στο πανεπιστήμιο Emory στην Τζόρτζια.

Αυτό είναι πολύ σημαντικό, οπότε μπαίνουμε κατευθείαν στο ψητό: «Οσο πιο κοντά βρίσκεται ο κλειτοριδικός αδένας στον κόλπο της τόσο πιο πιθανό είναι να έρχεται σε οργασμό απλώς με διείσδυση», σου λέει η Wallen. «Μία απόσταση, της τάξεως των 2,5 εκατοστών το πολύ, είναι ικανή να προκαλέσει έναν καλό οργασμό κατά τη διάρκεια του σεξ. Μεγαλύτερη απόσταση από αυτήν, ακόμα και μία φυσιολογική διείσδυση, δεν θα της κάνει κούκου». Ασε κάτω το μέτρο και χρησιμοποίησε τον αντίχειρά σου για να καταλάβεις την απόσταση. Αν η κλειτορίδα απέχει από τον κόλπο λιγότερο από το μήκος της άκρης του αντίχειρά σου, τότε ετοιμάσου για βουτιά. Αν όμως συμβαίνει το αντίθετο, τότε θέλουμε λίγο να δουλέψεις. Δείξε πόσο διδακτορικός είσαι ξαπλώνοντάς την μπρούμυτα και όχι στα τέσσερα. Με αυτήν τη στάση προκαλείται μεγαλύτερη τριβή, άρα η απόλαυσή της είναι μεγαλύτερη κι έχεις πετύχεις το στόχο σου, βρε κουτό.

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 6

Ψυχολογία

Αναβέ τη συνεχώς

Σιγουρέψου πως δεν τελείωσε πριν καν αρχίσει, από τη Cynthia Graham, κλινική ψυχολόγο στο πανεπιστήμιο Brunel.

Ενα λεπτό είναι αρκετό για να χαλάσει μία ολόκληρη βραδιά. Αν πεις ή κάνεις κάτι λάθος, μπορεί να τα τινάξεις όλα στο αέρα και η νύχτα να σε βρει -ακόμα μία φορά- ξαπλωμένο στον καναπέ να βλέπεις σε επανάληψη Οικογενειακές Ιστορίες. «Κατά τη διάρκεια της έρευνάς μας παρατηρήσαμε γυναίκες διαφορετικών ηλικιών και υπόβαθρου κι όλες μας έδωσαν δύο λόγους, για τους οποίους βάζουν φρένο», σου λέει η Graham. «Μερικοί άντρες κατευθύνονται υπερβολικά γρήγορα στη γεννητική περιοχή κι άλλοι πάνε σαν χελώνες. Για να περάσεις τις τελικές εξετάσεις, πρέπει να βρεις τον χρυσό κανόνα ανάμεσα στη βιασύνη και τη βαρεμάρα. Σιγουρέψου ότι έλαβες τα σωστά μηνύματα, όπως σου είπαμε στο Κεφάλαιο Ενα, και μετά βάλε όλη τη μαεστρία σου, για να περάσεις ένα εκπληκτικά αξέχαστο βράδυ μαζί της. «Το κόλπο είναι να μη δείχνεις ότι ενδιαφέρεσαι τόσο πολύ», σε συμβουλεύει ο Sean Brickell, ειδικός στην επικοινωνία, του οποίου οι τεχνικές προέρχονται από παντού – από εμπόλεμες ζώνες μέχρι χώρους εργασίας. «Αν η συζήτηση πηγαίνει προς το χαλαρό, προσπάθησε για λίγο να γίνεις παρατηρητής. Διάβασε τη γλώσσα του σώματός της. Αν της αρέσεις, υποσυνείδητα θα κάνει το ίδιο. Δούλεψέ το λίγο αυτό και μετά ξαφνικά κάτσε προς τα πίσω και σταμάτα. Αυτό θα της δείξει ότι έχεις τον έλεγχο της συζήτησης και θα της αρέσει». Στο χωριό μου, το παραπάνω κολπάκι το λένε και παίξιμο.

  ΚΕΦΑΛΑΙΟ 7

Ανθρωπολογία

Κάν’ τη να έρχεται για πολλούς γύρους ακόμα

Γίνε ο καθημερινός μεζές της, από την Helen Fisher, βιολόγο-ανθρωπολόγο του πανεπιστημίου Rutgers.

Προφανώς, αυτό το κεφάλαιο δεν απευθύνεται σε όλους τους μαθητές. Αν δεν ανήκεις στην κατηγορία της ξεπέτας αλλά θες το παραπάνω σου, τότε άνοιξε τα μάτια σου και βάλε καλά στο μυαλό σου τα παρακάτω. «Οι άνθρωποι ερωτεύονται όταν τα επίπεδα της ντοπαμίνης αυξάνονται στον εγκέφαλό τους», λέει η Fisher. Αυτός είναι ο νευροδιαβιβαστής, ο οποίος ελέγχει τα κέντρα του εγκεφάλου -που έχουν να κάνουν με την ευχαρίστηση και την ανταμοιβή- και μπορείς να κάνεις μόνο δύο πράγματα για να τον ενεργοποιήσεις. «Το πρώτο είναι να κάνεις περισσότερο σεξ. Πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το 35% των ανθρώπων κατέληξαν να έχουν σχέση μετά από ένα one night stand. Αυτό αποδεικνύει πως τα κυκλώματα του εγκεφάλου που σχετίζονται με την αγάπη και το σεξ συνδέονται. Το δεύτερο, μία πιο εγκεφαλική μέθοδος, είναι να δημιουργείς μίνι εκρήξεις ντοπαμίνης κάνοντας μαζί της κάτι ασυνήθιστο». Για παράδειγμα, πηγαίνετε να δείτε μαζί κάποιο live σεξ σόου ή μάθε να κάνεις μασάζ και χάρισέ της μία βραδιά με αρωματικά έλαια και μπόλικα χάδια. Ακόμα όμως και μίνι αποδράσεις μπορούν να λειτουργήσουν – κι όταν λέμε αποδράσεις, βάζουμε μέσα κι ένα πικ-νικ σε κάποια απόμερη παραλία (αρκεί βέβαια να έχει και καλό καιρό, μην πουντιάσεις ο άνθρωπος). «Αν γεμίζεις συνεχώς το μυαλό της με ντοπαμίνη, τότε εκείνη θα είναι μαζί σου όσο καιρό θες».

 Menshealth

Έμπολα: η πιο θανατηφόρα μορφή ιού

0

H  πιο θανατηφόρα μορφή του ιού Έμπολα, μεταδίδεται και εξαπλώνεται με τον αέρα.

Σε πειράματα,που έκαναν Καναδοί επιστήμονες κατέληξαν στο παραπάνω συμπέρασμα και είδαν  ότι ο αιμορραγικός πυρετός (που προκαλεί ο ιός) μεταδόθηκε από χοίρους σε μαϊμούδες, που δεν είχαν επαφή μεταξύ τους, ήταν σε διαφορετικά κλουβιά και μακρυά το ένα από το άλλο.

Οι ερευνητές από το Εθνικό εργαστήριο Μικροβιολογίας του Καναδά, διαπίστωσαν επίσης ότι η μετάδοση του ιού μέσω του αέρα γίνεται –ευτυχώς- μόνο σε μικρές αποστάσεις. Οι επιστήμονες έκαναν τη δημοσίευση στο περιοδικό “Scientific Reports”, και αναφέρουν μεταξύ άλλων ότι ο ιός Έμπολα έστω και περιορισμένα, εξαπλώνεται στην Αφρική μέσω του αέρα.

Η Ουγκάντα είναι μια χώρα στην οποία παρατηρείται έξαρση των κρουσμάτων (ήδη υπάρχουν 2 νεκροί), ενώ πριν ένα μήνα το Υπουργείο Υγείας της χώρας είχε δηλώσει επίσημα ότι είχαν απαλλαγεί από τον ιό.

Μέχρι πρότινος οι επιστήμονες θεωρούσαν ως υπέυθυνες για την εξάπλωση του Έμπολα τις νυχτερίδες, όμως με τη νέα έρευνα οι Καναδοί επιστήμονες θεωρούν και τους χοίρους σαν ξενιστές του ιού. Ο Παγκόσμιοπς Οργανισμός Υγείας στην οδηγία που έχει εκδώσει αναφέρει ότι “οι άνθρωποι μολύνονται όταν έρθουν σε επαφή με το αίμα, τις εκκρίσεις, τα όργανα και άλλα σωματικά υγρά από μολυσμένα είδη όπως οι γορίλες, οι χιμπατζήδες και οι αντιλόπες του δάσους.”

Ο επικεφαλής της έρευνας που κατέδειξε ότι ο ιός μπορεί να μεταδοθεί και μέσω του αέρα, δρ Γκάρι Κόμπινγκερ δήλωσε: “ Υποπτευόμαστε τα μεγάλα σταγονίδια, που μένουν στον αέρα όχι για πολύ, ούτε πάνε πολύ μακριά. Μπορούν όμως να απορροφηθούν από τους πνεύμονες και έτσι ξεκινάει η λοίμωξη. Έχουμε αρκετές ενδείξεις από τους πνεύμονες των μαϊμούδων ότι έτσι εισήλθε ο ιός στον οργανισμό τους”

Πάντως καθησυχάζουν τον κόσμο και λένε ότι ο Έμπολα δεν μεταδίδεται τόσο εύκολα όσο η γρίπη και εάν συνέβαινε αυτό όλη η γη θα είχε μολυνθεί. Μεταδίδεται μόνο σε μικρές αποστάσεις. Θεραπεία για τον ιό δεν υπάρχει και το 90% των ανθρώπων που μολύνονται πεθαίνουν σε σύντομο χρονικό διάστημα.