Αρχική Blog Σελίδα 10407

Η πρώτη δημοπρασία στην Ελλάδα που έφερε τους νέους κοντά στην τέχνη!

0

 

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε,  η πρώτη δημοπρασία ”Auction Price ” στην Ελλάδα  με φιξ  τιμές και με  μεγάλο σεβασμό 
και ευαισθησία στα έργα τέχνης και τους  καλλιτέχνες, στην Gallerie 30 στο Κολωνάκι .

galeri

 

            

Πρόκειται για έναν νέο τρόπο δημοπρασίας ”Auction Price ” που 
αποτελεί καινοτομία στο χώρο των έργων τέχνης και έχει ως σκοπό να
 φέρει τους  νέους ανθρώπους κοντά στην τέχνη, τόσο τους φιλότεχνους όσο
 και εκείνους που την αγαπούν αλλά δεν είχαν την ευκαιρία.

Η ιδέα της 
δημοπρασίας ”Auction Price- gala ” είναι του γκαλερίστα κ. Μιχάλη
 Τσουτσάνη ο οποίος έχει ως στόχο να δημιουργήσει  μια νέα γενιά
φιλότεχνων και εν συνεχεία συλλεκτών.

g4

    Μιχάλης Τσουτσάνης – Τέντη Γερουλάνου

Στο 2ήμερο τέχνης εκτέθηκαν σπάνια   έργα γνωστών ζωγράφων  όπως των 
Φασιανός, Μανωλίδης , Σταθόπουλος , Μακρουλάκης, Πανταλέων αλλά και
 νέων ταλαντούχων ζωγράφων, όπως των  Χάμπας και Πάτσιος οι οποίοι
 συγκέντρωσαν το ενδιαφέρον των καλεσμένων. Μεγάλος αριθμός και κυρίως νέων ανθρώπων επισκέφτηκαν την δημοπρασία
”Auction Price ” οι οποίοι θαύμασαν  την σύγχρονη και κλασσική 
ελληνική τέχνη μέσα από τους σαράντα πέντε πίνακες , δέκα έξι ελλήνων 
καλλιτεχνών. Έντεκα πίνακες απ’  αυτούς  αγοράστηκαν από 
νέα ζευγάρια.

g5

                 Μαριέττα Δροσοπούλου – Βενετία Πορτόλου 

Το κλίμα στο χώρο της Gallerie 30  ήταν εορταστικό , ήρεμο…και ζεστό
 όπως ταιριάζει στην τέχνη . Οι ζωγράφοι που τίμησαν με την φυσική τους
παρουσία αλλά και τα έργα τους , την εκδήλωση ήταν ο κ. Κωνσταντίνος 
Πάτσιος και ο κ. Αντώνης Χάμπας .

g3

Μιχάλης Τσουτσάνης- Κωνσταντίνος 
Πάτσιος -Αντώνης Χάμπας

Ενδιαφέρουσα βρήκε ο κ. Χάμπας την πρωτοβουλία του κ. Μιχάλη Τσουτσάνη να οργανώσει την δημοπρασία
”Auction Price ” καθώς δήλωσε στο www.Life2day.gr ότι” είναι μία πολύ πρωτοποριακή ιδέα και ταιριάζει πολύ στους καιρούς μας . Είχε ανάγκη η αγορά αυτήν την δημοπρασία
 λόγω της οικονομικής
κρίσης’’ ”Είμαι σίγουρος ότι θα έχει μέλλον και ότι του χρόνου θα 
είμαστε πάλι όλοι εδώ. Πήγε καλά απ΄ ότι ξέρω και την αγκάλιασε ο 
κόσμος. Ο κ. Τσουτσάνης βρήκε τον σωστό τρόπο, να συνδυάσει τα έργα
 τέχνης των παλαιών ζωγράφων με των νέων, λόγω  της μεγάλης  εμπειρίας
που έχει στο χώρο της τέχνης” επισήμανε ο ζωγράφος .

ga2

Αντώνης Χάμπας

Οι εντυπώσεις του  κ. Κωνσαντίνου  Πάτσιου για την δημοπρασία
”Auction Price ” είναι πολύ θετικές καθώς δήλωσε στο www.Life2day.gr ότι ”Πρόκειται
 για μία πολύ φιλόδοξη και ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία του κ. Τσουτσάνη. Το ”πάντρεμα” των παλαιών καλλιτεχνών με τους νέους είναι πολύ σοφό
. Στην επιλογή του κύριου Τσουτσάνη, που αφορά στα έργα και τους 
καλλιτέχνες , φαίνεται να υπάρχουν κάποια συγκεκριμένα κριτήρια καθώς 
υπάρχει ένα ειδοποιό  στοιχείο που τα συνδέει”. ‘’ Σημαντικό, επίσης, 
είναι το ”πάντρεμα ΄΄των νέων καλλιτεχνών εμπορικών και μη εμπορικών ,
διαφορετικών τεχνοτροπιών και στυλ’’ τόνισε. 

ga1

Κωνσταντίνος 
Πάτσιος

Οι παρευρισκόμενοι ήταν όλοι σημαντικοί άνθρωποι από τον χώρο της
 τέχνης και όχι μόνο… αλλά και ηθοποιοί , επιχειρηματίες ,
δημοσιογράφοι, ιατροί κ.α

g6

       Κώστας Ανδριανόπουλος – Διονύσης Βαλλιανάτος 

Ο  διεθνούς φήμης ηθοποιός Σπύρος Φωκάς τίμησε με την παρουσία του την εκδήλωση και ενθουσιασμένος  
δήλωσε στο www.Life2day.gr ότι η ” δημοπρασία ‘‘Auction Price 
’‘ είναι πολύ ωραία και μοντέρνα . Εμείς δεν τα κάναμε αυτά” 
Συνεχίζοντας τόνισε ο κ. Φωκάς ότι η Gallerie 30 είναι πολύ κοζι  έχε ι
μία ζεστασιά…πολύ μου αρέσει.  Επίσης μου αρέσει ότι κανείς από τους 
παρευρισκόμενους δεν έχει τουπέ” υπογράμμισε. 

g8

Σπύρος Φωκάς

Νικολέτα Ντάμπου -www.Life2day.gr : Πως σας φαίνεται η ” συνάντηση” των κορυφαίων 
ζωγράφων με την νέα γενιά;

Σπύρος Φωκάς: Είναι πολύ ωραία ιδέα ! Είναι σαν και εμάς τους
 ηθοποιούς . Εγώ  λατρεύω τους νέους ηθοποιούς… αλλά τους αγαπώ όλους 
είναι συγγενείς μου κατά έναν  τρόπο.

g7Φίλιππος Κούτρας – Σπύρος Φωκάς- Σταύρος Ζαπάντης 

 

Γεννιόμαστε ή γινόμαστε πρωταθλητές;

0


Ίσως να χρειαστούν πολλά ακόμα άρθρα και εκτεταμένες εργαστηριακές έρευνες έτσι ώστε να είναι σε θέση η επιστημονική κοινότητα που μελετά το συγκεκριμένο πεδίο, να καταλήξει ξεκάθαρα και αποσαφηνισμένα για το πώς και με ποιό συγκεκριμένο τρόπο η γενετική επηρεάζει την άσκηση στα διάφορα επίπεδα έκφρασής της.

Σχετικές πληροφορρίες δίνει στο www.Life2day.gr ο Μακρυλλός Μιχάλης -Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc -Sportsnutrition &Human Metabolism -Απίσχνανσις – Λόγω Διατροφής -Μέλος Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων -Ιδρυτικό Μέλος της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας.

Μία από τις πιο βασικές και θεμελιώδεις αρχές της γενετικής επιστήμης είναι εκείνη που υπογραμμίζει πως η εκδήλωση ενός οποιουδήποτε χαρακτηριστικού-φαινοτύπου, είναι η συνισταμένη δύο καταλυτικών παραγόντων : του γενετικού υποστρώματος (γονοτύπου) και των εξωτερικών-περιβαλλοντικών επιρροών.

Με τον όρο φαινότυπο, αναφερόμαστε στην ορατή εκδήλωση-έκφραση ενός συγκεκριμένου χαραχτηριστικού. Πιο συγκεκριμένα για την περίπτωση της άσκησης, ο φαινότυπος αφορά στην επίδοση σε κάποιο συγκεκριμένο άθλημα, στην αντοχή, στην αερόβια ή στην αναερόβια ικανότητά των αθλητών καθώς και στην ευρύτερη φυσική κατάσταση τους. Με τον όρο γονότυπο , αναφερόμαστε στο γενετικό υπόβαθρο των αθλητών, δηλαδή στο σύνολο των γονιδιακών καταβολών που απαρτίζουν το γενετικό τους υλικό, κληρονομούνται ανάμεσα στις γενιές και συμβάλλουν σε μικρό ή μεγάλο ποσοστό στην εκδήλωση ενός συγκεκριμένου χαραχτηριστικού-φαινοτύπου.

Οι κυριότερες εξωτερικές-περιβαλλοντικές επιρροές που σε συνδυασμό με το γενετικό υλικό επηρεάζουν την απόδοση, την επίδοση και την ευρύτερη φυσική κατάσταση των αθλητών, είναι η διάρκεια, το είδος και η ένταση της προπόνησης, η διατροφική πρόσληψη των αθλητών τόσο σε επίπεδο θερμίδων όσο και σε επίπεδο συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών καθώς και η αποχή από τις επιβλαβείς καταχρήσεις, όπως είναι το κάπνισμα ,η αλόγιστη κατανάλωση αλκοόλ , η έλλειψη ξεκούρασης, η ελλιπής συμπλήρωση των απαραίτητων ωρών ύπνου κ.τ.λ.

Κάθε άθλημα απαιτεί ένα συγκεκριμένο είδος προπονητικού προγράμματος, καθορισμένης ή μεταβαλλόμενης έντασης και διάρκειας. Το σύνολο των προπονητικών ερεθισμάτων, ανάλογα με τη φύση και την ένταση συμβάλλει σε έναν εκτεταμένο αριθμό βιολογικών προσαρμογών στον οργανισμό του αθλητή, οι κυριότερες εκ των οποίων αναφέρονται ενδεικτικά στον ακόλουθο πίνακα.

ΚΥΡΙΟΤΕΡΕΣ ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΕΣ

1. πνευμονική λειτουργία: πνευμονική χωρητικότητα, πνευμονικός αερισμός, ανταλλαγή αερίων στις κυψελίδες των πνευμονικών τριχοειδών
2. καρδιαγγειακή λειτουργία: καρδιακή παροχή, καρδιακή συχνότητα και μέση αρτηριακή πίεση (συστολική και διαστολική)
3. ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου στους ενεργούς μύες, μέσω της αιμοσφαιρίνης
4. ικανότητα μεταφοράς οξυγόνου στο εσωτερικό των μυϊκών κυττάρων μέσω της μυοσφαιρίνης
5. αριθμός τριχοειδών που αιματώνουν τους μύες
6. αριθμός και μέγεθος μιτοχονδρίων
7. αριθμός και δραστικότητα ενζύμων αερόβιων και αναερόβιων μεταβολικών οδών
8. ενδομυικές αποθήκες γλυκογόνου, τριγλυκεριδίων και φωσφοκρεατίνης
9. ικανότητα παραγωγής και απομάκρυνσης γαλακτικού οξέος
10. ικανότητα θερμορύθμισης και εφίδρωσης
11. ικανότητα οξείδωσης συγκεκριμένων ενεργειακών υποστρωμάτων (υδατάνθρακες – λίπη – πρωτεΐνες)

Όλες αυτές οι βιολογικές προσαρμογές των αθλητών αποτελούν την οδό μέσα από την οποία το κυριότερο περιβαλλοντικό ερέθισμα που είναι η προπόνηση, συμβάλλει στην καλύτερη δυνατή αποτύπωση του φαινοτύπου, δηλαδή στην καλύτερη δυνατή αθλητική απόδοση.
Επιπλέον σε όλα τα παραπάνω μπορούμε να προσθέσουμε και τη συνεισφορά των γονιδιακών καταβολών ενός «γενετικά προικισμένου» αθλητή, όπου η έκφραση του γενετικού του υλικού οδηγεί στο σχηματισμό πρωτεϊνών που μέσα από διάφορες βιοχημικές και μεταβολικές οδούς διευκολύνουν, προάγουν και υποστηρίζουν τις παραπάνω βιολογικές προσαρμογές. Με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνεται έτσι το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, σχετικά με τις αθλητικές επιδόσεις και αποδόσεις.

Βέβαια εδώ γεννάται ένα πολύ σημαντικό ερώτημα που σχετίζεται με το αν και κατά πόσο η σχέση επηρεασμού γονιδιακών υποστρωμάτων και άσκησης είναι αμφίδρομη. Πιο συγκεκριμένα, δεδομένου ότι δεχόμαστε πως με τον τρόπο που εξηγήσαμε η άσκηση ευνοείται από τη γονιδιακή έκφραση, μήπως θα έπρεπε να δούμε αν και με ποιο τρόπο η ίδια η άσκηση επηρεάζει την έκφραση των γονιδίων; Πιθανότατα κάποιες ορμόνες που εκκρίνονται όταν ο οργανισμός βρίσκεται υπό «stress», δηλαδή όταν εκτελεί άσκηση είτε περνούν αυτούσιες τους πυρηνικούς υποδοχείς είτε δεσμευόμενες σε υποδοχείς της κυτταρικής μεμβράνης κινητοποιούν ένα δεύτερο «σήμα», το οποίο με τη σειρά του περνάει τους πυρηνικούς υποδοχείς και επηρεάζει τη γονιδιακή έκφραση.

Αν θέλαμε να γίνουμε ακόμα πιο συγκεκριμένοι, θα μπορούσαμε να αναφέρουμε μια σειρά από έρευνες και μελέτες στο πεδίο της γενετικής επιστήμης, οι οποίες έχουν καταλήξει στη σάρωση του γενετικού υλικού σχετικά με τον εντοπισμό συγκεκριμένων χρωμοσωμάτων και γονιδιακών περιοχών που ελέγχουν τη μέγιστη αερόβια ικανότητα καθώς και την ανταπόκρισή της σε ένα προπονητικό πρόγραμμα. Η μέγιστη αερόβια ικανότητα είναι προφανές πως αποτελεί έναν από τους πλέον σημαντικούς φαινοτυπικούς δείκτες, που σχετίζονται τόσο με την αντοχή όσο και με την απόδοση, ιδιαίτερα σε αθλήματα μεγάλων αποστάσεων, όπως είναι ο μαραθώνιος, αλλά και σε άλλα τα οποία δεν ολοκληρώνονται σε λίγα δευτερόλεπτα, με αποτέλεσμα να χρησιμοποιούν αερόβιες οδούς για την παραγωγή ενέργειας. Έτσι λοιπόν, έχει βρεθεί πως στα αυτοσωμικά χρωμοσώματα 4, 8, 11, 14 υπάρχουν συγκεκριμένες γονιδιακές περιοχές που ελέγχουν τη μέγιστη τιμή της μέγιστης αερόβιας ικανότητας σε κατάσταση ηρεμίας, χωρίς την παρεμβολή δηλαδή προπονητικού ερεθίσματος.

Αντίστοιχα στα αυτοσωμικά χρωμοσώματα 1, 2, 4, 6, 11 υπάρχουν γονιδιακές περιοχές που ελέγχουν το βαθμό αύξησης της μέγιστης αερόβιας ικανότητας, ως απόκριση σε κάποιο συγκεκριμένο προπονητικό ερέθισμα. Πιο απλά, δύο μαραθωνοδρόμοι ή δύο αθλητές μεγάλων αποστάσεων που έχουν ακολουθήσει το ίδιο προπονητικό πρόγραμμα, δε σημειώνουν την ίδια επίδοση, λόγω διαφορετικού γονιδιακού υποστρώματος και κατά συνέπεια διαφορετικής απόκρισης στο προπονητικό ερέθισμα.

Είναι προφανές πως ακόμα βρισκόμαστε στην αρχή του δρόμου. Σίγουρα κανείς δε γίνεται πρωταθλητής, όσο κι αν τον ευνοούν τα γονίδια του, χωρίς σκληρή και εντατική προπόνηση. Προφανές όμως είναι και πως όσο εντατικά και αν προπονηθεί κάποιος, αν δε διαθέτει και την απαραίτητη γονιδιακή κληρονομιά, είναι εξαιρετικά δύσκολο να διακριθεί, χωρίς φυσικά αυτό να αποκλείει πως μπορεί να αγγίξει ένα αξιοπρεπές και ικανοποιητικό επίπεδο, το οποίο όμως θα φθάνει πάντα σε μια συγκεκριμένη οροφή.

Ανεξάρτητα από τη γενναιοδωρία της φύσης στη σύνθεση, την αποτύπωση και την έκφραση του γενετικού μας υλικού, αυτό που πραγματικά μετράει είναι ο αγώνας και η προσπάθεια. Είναι προτιμότερο να προσπαθούμε να ξεπεράσουμε τα όριά μας, μέσα από την προπόνηση και την άσκηση, έστω και αν αυτά είναι πεπερασμένα και περιορισμένα, εξασφαλίζοντας «τουλάχιστον» υγεία, ευεξία και καλή φυσική κατάσταση, από το να αφήνουμε ένα έμφυτο ταλέντο να γερνάει, απέχοντας από την άσκηση και θέτοντας αυτόματα τον οργανισμό μας σε αναρίθμητους κινδύνους…

Συνταγή της ημέρας:Μοσχάρι σε σφολιάτα

0


Μοσχάρι σε σφολιάτα απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Υλικά

1. 1,5 κιλό μοσχάρι φιλέτο ή κόντρα ή ribeye (φιλέτο μπριζόλας)
2. Λίγο ελαιόλαδο
3. Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
4. 600 γραμμ. ασπρομανίταρα
5. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
6. 1 σκελίδα σκόρδο
7. 2 κ.σ. βούτυρο
8. 2 κ.σ. ελαιόλαδο
9. 2 κλαδάκια θυμάρι φρέσκο
10. 12 φέτες καπνιστό χοιρομέρι
11. 2 κ.σ. μουστάρδα
12. 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας
1 αυγό χτυπημένο

Εκτέλεση 

1. Με κοφτερό μαχαίρι καθαρίζουμε το κρέας από μεμβράνες και λίπος. Αν χρησιμοποιήσουμε φιλέτο, διπλώνουμε από κάτω την ουρά του ώστε να έχει ωραίο σχήμα. Με σπάγκο ψησίματος το δένουμε σε 4-5 σημεία και με τα χέρια μας αλείφουμε λίγο ελαιόλαδο σε όλες τις πλευρές. Αλατοπιπερώνουμε καλά. Ζεσταίνουμε ένα βαθύ τηγάνι και ροδίζουμε το κρέας γύρω γύρω να πιάσει κρούστα για περίπου 10΄. Το βγάζουμε σε πιατέλα και το αφήνουμε στην άκρη.

2. Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τα μανιτάρια, το σκόρδο και το κρεμμύδι και τα ψιλοκόβουμε χωρίς να τα λιώσουμε. Ζεσταίνουμε στο ίδιο τηγάνι με το κρέας το ελαιόλαδο και το βούτυρο και σε μέτρια φωτιά προσθέτουμε το μείγμα των μανιταριών. Σοτάρουμε μέχρι σχεδόν να στεγνώσει, για περίπου 10΄. Προσθέτουμε το ένα κλαδάκι θυμάρι, αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε στην άκρη.

3. Απλώνουμε ένα μεγάλο κομμάτι μαγειρικής μεμβράνης στον πάγκο μας. Τοποθετούμε πάνω σε σχήμα τετράγωνο τις φέτες χοιρομέρι ώστε όταν θα τις τυλίξουμε στο κρέας να το καλύπτουν όλο. Με μια σπάτουλα απλώνουμε πάνω τους μια λεπτή στρώση μανιταριών και πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο φρέσκο θυμάρι. Αφαιρούμε το σπάγκο από το μοσχάρι και το αλείφουμε με τη μουστάρδα. Το τοποθετούμε στη μέση της στρώσης μανιταριών και με τη βοήθεια της μεμβράνης το καλύπτουμε γύρω γύρω με το χοιρομέρι. Κλείνουμε τις άκρες της μεμβράνης σαν καραμέλα, σφίγγοντας, και βάζουμε το κρέας στο ψυγείο για 30΄.

4. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε με χοντρό πλάστη τη σφολιάτα σε πάχος 0,5 εκ. Για να χωρέσει να καλύψει όλο το ρολό, κολλάμε τα δύο φύλλα σε ένα και βρέχουμε την ένωση με αυγό. Βγάζουμε τη μεμβράνη από το κρέας και το τοποθετούμε στη μέση της σφολιάτας. Κλείνουμε τη σφολιάτα πάνω από το κρέας και βρέχουμε τις ενώσεις με αυγό. Αν χρειαστεί (αν περισσεύουν πολύ), κόβουμε λίγο τα πλαϊνά και κλείνουμε ξανά με αυγό. Με την περισσευούμενη σφολιάτα κάνουμε σχέδια πάνω στο ρολό. Στη συνέχεια το βάζουμε με την ένωση προς τα κάτω σε λαδωμένο ταψί. Το παγώνουμε για 1 ώρα. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Αλείφουμε όλο το ρολό με αυγό και κάνουμε μερικές τρύπες στην πάνω πλευρά της σφολιάτας, ώστε να φεύγει ο ατμός κατά το ψήσιμο. Ψήνουμε για 45΄, να ροδίσει καλά η σφολιάτα. Αφού ψηθεί, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20΄, κι έπειτα το κόβουμε σε φέτες.

μερίδες 8
Χρόνος Προετοιμασίας 45 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 45 λεπτά
Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr

Ιατρικός Σύλλογος: προσφυγή για την υποχρεωτική συνταγογράφηση της δραστικής ουσίας

0

 

Για την ακύρωση της απόφασης που επιβάλει την υποχρεωτική συνταγογράφηση των φαρμάκων από τους ιατρούς με βάση αποκλειστικά τη δραστική ουσία, προσέφυγε εκ νέου ο Ιατρικός Σύλλογος της Αθήνας (ΙΣΑ) στο Συμβούλιο της Επικρατείας.

Συγκεκριμένα, το παραπάνω συμβαίνει επειδή ο ΙΣΑ θεωρεί ότι «η απόφαση αυτή παραγνωρίζει ότι η άσκηση της Ιατρικής συνιστά ένα επιστημονικό λειτούργημα, και ότι οι ιατροί είναι εκείνοι οι οποίοι με βάση τη γνώση και την πείρα τους θα πρέπει να κρίνουν το πλέον κατάλληλο και ενδεδειγμένο για τον ασθενή τους φάρμακο, χωρίς η επίτευξη δημοσιονομικών στόχων να συνιστά επαρκή έρεισμα για την αλλοίωση της φύσης της ίδιας της ιατρικής, ιδιαίτερα στα πλαίσια της πρωτοβάθμιας υγείας».

Για τους ιατρούς η συγκεκριμένη απόφαση παραβιάζει ευθέως το συνταγματικό κατοχυρωμένο δικαίωμα στην υγεία και την προστασία της προσωπικότητας των ιατρών ως επιστημόνων, αλλά και θίγει ευθέως τις αρχές της αναλογικότητας και του Κράτους Δικαίου.

Οι γιατροί αναμένεται και στο νέο έτος να δραστηριοποιηθούν με κάθε τρόπο ώστε να αποτρέψουν την πλήρη εφαρμογή της δραστικής ουσίας.

Πόση καφεΐνη πρέπει να πιει κάποιος για να κινδυνεύσει να πεθάνει;

0


Η ποσότητα καφεΐνης που μπορεί να αποβεί μοιραία για τον κάθε οργανισμό διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο, αλλά ο μέσος όρος είναι, περίπου 6 γαλόνια καφέ , όπως αναφέρεται σε μελέτη του περιοδικού Popular Science.

Δηλαδή 26,5 λίτρα. Πιο απλά εάν κάποιος καταφέρει και πιει μονομιάς 26,5 λίτρα καφέ, ή ποσότητα καφεΐνης που θα μπει μέσα του, είναι ικανή να τον σκοτώσει.

Στην ίδια έρευνα αναφέρεται ότι οι μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, μπορεί να προκαλέσουν τοξική δηλητηρίαση στον οργανισμό. Πάντως σύμφωνα με την επιθεώρηση Journal of Caffeine Research, 10 γραμμάρια καφεΐνης, αρκούν για να αποδειχτούν θανάσιμα. Μην σας πιάνει άγχος. Κάποιος που καταναλώνει ακόμη και 4 κούπες καφέ τη μέρα, προσλαμβάνει καφεΐνη 200 μιλιγραμμαρίων.

Σας έχει συμβεί να έχετε πιει πολλές κούπες καφέ και μετά να σας πιάσει τρέμουλο, ταχυπαλμίες, να μην μπορείτε να κοιμηθείτε κ.α; Αυτό σημαίνει ότι θα έχετε ξεπεράσει τα 500 μιλιγραμμάρια, γιατί από εκεί και μετά ξεκινάνε οι παρενέργειες.

Πάντως η έρευνα αναφέρει ότι παίζουν ρόλο και άλλοι παράγοντες όπως το κάπνισμα, η κατανάλωση αλκοόλ, το κατά πόσο ο οργανισμός βρίσκεται σε καλή κατάσταση και φόρμα κ.α. Το σίγουρο είναι, πως όπως σε όλα τα πράγματα ακόμη και στον καφέ χρειάζεται μέτρο.

Σε αισθητική επέμβαση στους όρχεις υποβλήθηκε 45χρονος

0


Σε αισθητική επέμβαση στους όρχεις υποβλήθηκε ένας 45χρονος…

 

Μεξικάνος ο οποίος είναι ο πρώτος άνδρας στον κόσμο που έκανε αυτήν την επέμβαση .

Ο χειρούργος – ουρολόγος Φερνάντο Ουγκάρτε που έκανε την επέμβαση δήλωσε στο «LiveScience» ότι χρησιμοποίησε το ίδιο ακριβώς υλικό που χρησιμοποιείται στις πλαστικές επεμβάσεις στο πηγούνι ή τα ζυγωματικά, προκειμένου να διορθώσει το μέγεθος των όρχεων του άνδρα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Ουγκάρτε, ο 45χρονος είχε γεννηθεί με κρυψορχία. «Ολοένα και περισσότεροι άντρες προχωρούν σε αισθητικές επεμβάσεις στα γεννητικά τους όργανα, επειδή έχουν ανασφάλεια για την εμφάνισή τους.

Η συγκεκριμένη επέμβαση είναι ασφαλής και δεν επηρεάζει τη γονιμότητα ή τη σεξουαλική ικανότητα με κανέναν τρόπο, καθώς δεν έρχεται σε επαφή με τον όρχι», είπε χαρακτηριστικά.

«Εμείς οι άνδρες αρχίζουμε να έχουμε τα ίδια προβλήματα που έχουν και οι γυναίκες με το σώμα τους. Υπάρχουν πολλοί άνδρες που δε νιώθουν καλά με το μέγεθος των γεννητικών τους οργάνων. Τώρα, όμως, έχουν πλέον την επιλογή να διορθώσουν αυτό που τους ενοχλεί», προσέθεσε.

Τα σκουλήκια έχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το το βοδινό

0


Τελευταία, αναδεικνύονται οι καλές ιδιότητες των αλευροσκούληκων και για τον άνθρωπο.

Ολλανδοί επιστήμονες τονίζουν ότι είναι μια θαυμάσια τροφή για τον άνθρωπο. Πέρα από αυτό η εκτροφή τους είναι καλύτερη για το περιβάλλον. 

Οι επιστήμονες του ολλανδικού πανεπιστημίου Βαγκενίγκεν μελέτησαν την εκτροφή και εκμετάλλευση των σκουληκιών από την αρχή μέχρι το τέλος. Μέτρησαν το κόστος όχι μόνον της τροφής αλλά και των μεταφορικών και των εκπομπών του διοξειδίου του άνθρακα κατά τη μεταφορά για τη διάθεσή τους.

Eχουν μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το κοτόπουλο, το βοδινό και το χοιρινό…

 Οι Ολλανδοί ερευνητές μελέτησαν την παραγωγή κοτόπουλου, χοιρινού και βοδινού καθώς και το γάλα που παράγεται και διαπίστωσαν πως τα αλευροσκούληκα είναι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης για τον άνθρωπο από ότι τα παραπάνω τετράποδα.

Εκτός αυτού οι φάρμες που εκτρέφουν σκουλήκια χρειάζονται μικρότερες εκτάσεις από ότι για τα πραπάνω ζώα. Με τον τρόπο αυτό όμως μειώνονται και οι εκπομπές ρύπων.

Τα σκουλήκια σε αντίθεση για παράδειγμα με τις αγελάδες δεν παράγουν μεθάνιο και διοξείδιο του άνθρακα, το όποιο είναι ιδιαίτερα βλαβερό για το περιβάλλον.

Εκτός από αυτό τα σκουλήκια πολλαπλασιάζονται πολύ πιο γρήγορα από ότι τα θηλαστικά ή τα πουλιά. Ένα αλευροσκούληκο παράγει 160 αυγά μέσα στους τρεις μήνες που διαρκεί η ζωή του ενώ ένα ιδιαίτερα μεγάλο τέτοιο σκουλήκι παράγει 1500 αυγά.

Οι φάρμες που καλλιεργούν σκουλήκια για να παράξουν ένα κιλό πρωτεΐνης χρειάζονται περίπου 20 τμ ενώ ο αντίστοιχος χώρος που χρειάζεται για τα κοτόπουλα είναι 50 τμ ενώ για τα βοδινά ανάμεσα σε 150 με 200 τμ.

Το μόνο ίσως λίγο μελανό σημείο είναι η κατανάλωση ενέργειας. Τα σκουλήκια χρειάζονται ζέστη. Παρόλα αυτά και πάλι η κατανάλωση ενέργειας είναι μικρότερη από ότι για τα χοιρινά και τα βοοειδή.

Οι Ολλανδοί επιστήμονες πάντως επισημαίνουν σε κάθε περίπτωση πως τα σκουλήκια είναι μια θρεπτικότατη εναλλακτική στο κρέας και στο γάλα.

Η μπύρα κρατάει το χειμωνιάτικο συνάχι μακριά μας;

0


Η μπύρα …το πιο δημοφιλές αλκοολούχο ποτό στον κόσμο περιέχει ένα «βασικό συστατικό», το οποίο μπορεί να κρατήσει το χειμωνιάτικο συνάχι μακριά καθώς έχει αντιϊκές ιδιότητες, σύμφωνα με νέα έρευνα η οποία χρηματοδοτήθηκε από την ιαπωνική ζυθοποιία «Sapporo Brewerries»

Συγκεκριμένα, ερευνητές στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο Σαπόρο διαπίστωσαν ότι η χουμουλόνη, μία οργανική χημική ένωση που βρίσκεται στα κλωνάρια του φυτού λυκίσκος, είχε αποτελεσματική δράση κατά του αναπνευστικού συγκυτιακού ιού (RSV). Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι η χουμουλόνη έχει, επίσης, αντι-φλεγμονώδη δράση.

«Ο ιός RSV μπορεί να προκαλέσει σοβαρή πνευμονία και αναπνευστικές δυσκολίες στα βρέφη και τα μικρά παιδιά, ωστόσο δεν έχει αναπτυχθεί ακόμα κάποιο εμβόλιο για την καταπολέμησή του», είπε ο Γιουν Φουτσιμότο, ερευνητής της ιαπωνικής εταιρείας μπύρας.
Ο ιός RSV, ο οποίος φέρεται να είναι ιδιαίτερα διαδεδομένος κατά τους χειμερινούς μήνες, μπορεί, επίσης, να προκαλέσει συμπτώματα παρόμοια με εκείνα του κοινού κρυολογήματος στους ενήλικες.

Πρίν καταφύγετε στη λύση του αγαπημένου σας ποτού, φιλοδοξώντας να ξορκίσετε τις χειμωνιάτικες αρρώστιες, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι, δεδομένου ότι σε κάθε μπύρα περιέχονται μικρές μόνο ποσότητες χουμουλόνης, ένας άνθρωπος θα έπρεπε να πίνει περίπου 30 κουτάκια του αλκοολούχου ποτού προκειμένου να επωφεληθεί από την αντιιική του επίδραση.

Σύμφωνα, πάντως, με το ιαπωνικό τηλεοπτικό Shimbun News, η ζυθοποιία Sapporo φιλοδοξεί να δημιουργήσει τροφές και μη αλκοολούχα ποτά που να περιέχουν χουμουλόνη και τα οποία θα μπορούν να καταναλώνονται άφοβα τόσο από τους ενήλικες όσο και από τα παιδιά.

Τα παιδία έχουν ανάγκη την έντονη σωματική δραστηριότητα

0


Mια έντονη σωματική δραστηριότητα με ελάχιστη διάρκεια επτά λεπτών, έχουν ανάγκη τα παιδιά .

Σύμφωνα με μια νέα καναδική επιστημονική μελέτη, η οποία επισημαίνει ότι στην πραγματικότητα στην εποχή μας αρκετά παιδιά δεν αφιερώνουν καν αυτό τον λίγο χρόνο για άσκηση.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές μελέτησαν πάνω από 600 παιδιά ηλικίας εννέα έως 17 ετών, των οποίων παρακολούθησαν τη σωματική δραστηριότητα επί μια εβδομάδα με φορητά επιστημονικά όργανα, σε συνδυασμό με την συνεχή καταγραφή άλλων παραμέτρων υγείας (βάρος, περιφέρεια μέσης, πίεση αίματος κ.α.).

Η μελέτη έδειξε ότι τα παιδιά δεν χρειάζονται τελικά πολύωρη έντονη σωματική δραστηριότητα για να αποκομίσουν τα οφέλη της άσκησης για την υγεία τους, καθώς ακόμα και επτά λεπτά σε καθημερινή βάση φαίνεται να επαρκούν. Όμως αυτά τα επτά λεπτά πρέπει να αφορούν πραγματικά έντονη άσκηση προκειμένου να μειωθεί ο κίνδυνος της παχυσαρκίας και άλλων πιθανώς προβλημάτων υγείας.

Αναλυτικότερα, η έρευνα έδειξε ότι τα παιδιά περνούν πάνω από τα δύο τρία του χρόνου τους (σχεδόν το 70%) σε καθιστικές δραστηριότητες, το 23% σε ελαφρές σωματικές δραστηριότητες, το 7% σε μέτριας έντασης δράσεις και μόλις το 0,6% σε πραγματικά έντονη σωματική δραστηριότητα.

Σε γενικές γραμμές, τα αγόρια κάνουν λιγότερο καθιστική ζωή από τα κορίτσια, ενώ όσο πιο πολύ χρόνο διαρκεί η έντονη άσκηση, τόσο λιγότερο πιθανό είναι τα παιδιά να γίνουν υπέρβαρα. Τα παιδιά με παραπανίσια κιλά εμφανίζουν γρήγορη βελτίωση στο βάρος και στην περιφέρεια της μέσης τους, όταν αυξάνουν το χρόνο και την ένταση της σωματικής δραστηριότητάς τους.

Σύμφωνα με τους ερευνητές, δεν υπάρχουν τα αναμενόμενα οφέλη για την υγεία αν η καθημερινή άσκηση είναι μόνο ήπια ή μέτρια, ακόμα κι αν ο χρόνος για αυτές τις δραστηριότητες αυξηθεί. Αντίθετα, πιο κρίσιμος είναι ο χρόνος που αφιερώνεται για αληθινά έντονη άσκηση, ακόμα κι αν είναι λίγος. Σε όσα παιδιά ασκούνταν έντονα για πάνω από επτά λεπτά τουλάχιστον τη μέρα, τα οφέλη για την υγεία τους ήσαν σαφώς καλύτερα.

Τα χαρακτηριστικά των μαθητών με δυσλεξία στην γραφή

0


Οι τέσσερις πράξεις της γραφής είναι η αντιγραφή, η καθ’ υπαγόρευση γραφή, η αυθόρμητη γραφή και οι γραφή από μνήμης.

Πληροφορίες δίνει στο Life2day.gr η Σπυριδούλα Κυπριτζόγλου- Αποφοίτησε από το τμήμα Λογοθεραπείας της Σχολής Επαγγελμάτων Υγείας και Πρόνοιας του Ανωτατου Τεχνολογικού Ιδρύματος Εκπαίδευσης (Α.Τ.Ε.Ι.) Ηπείρου. Επιστημονικός συνεργάτης Medidiatrofi.

Η αντιγραφή ουσιαστικά είναι η μίμηση των κινήσεων του χεριού, καθώς επίσης και της μεταφοράς των συμβόλων σε μία κόλλα χαρτί. Η καθ’ υπαγόρευση γραφή, η αυθόρμητη γραφή και η γραφή από μνήμη αποτελούν τις τρεις μορφές της ορθογραφίας. «Η γραφή καθ’ υπαγόρευση είναι μια λειτουργική ενέργεια του λόγου που απαιτεί σύνδεση της ακουστικής εικόνας της λέξης, με τη μνημονική οπτική εικόνα, την οποία θα αποτυπώσει πάνω στο χαρτί. Η αυθόρμητη γραφή προέρχεται από την εσωτερική ομιλία που συντελείται μέσα στο μυαλό μας. Η αυθόρμητη σκέψη μας αποτυπώνεται πάνω στο χαρτί αφού προηγουμένως ανασυρθούν από τη μνήμη μας οι κατάλληλες λέξεις. Η από μνήμης γραφή είναι η επαναφορά και αποτύπωση πάνω στο χαρτί μιας ήδη κατοχυρωμένης οπτική ή / και ακουστικής εικόνας, λέξης ή συνδυασμού γραμμάτων από τη μνήμη» (Γεωργούδης Γ. – Ιωακειμίδης Χρ., 2003).

Δυσλεκτικό παιδί

Για ένα δυσλεκτικό παιδί, και οι τέσσερις πράξεις της γραφής παρουσιάζουν ιδιαίτερες δυσκολίες και αξίζει να παρατηρήσουμε την εικόνα που παρουσιάζει το γραπτό του. Καταρχάς παρατηρούμε άνισες προτάσεις ανάμεσα στα γράμματα και τις λέξεις. Ως επί το πλείστον δεν υπάρχει ευθυγράμμιση των γραμμάτων, άλλα γράμματα δεν πατάνε στη γραμμή του χαρτιού, άλλα βρίσκονται πάνω στη γραμμή και άλλα κάτω από τη γραμμή του τετραδίου. Έχει παρατηρηθεί ότι όταν ξεκινούν να γράψουν μία πρόταση βάζουν μικρό γράμμα και συνήθως δεν αφήνουν παραγράφους. Δεν τηρούνται οι απαραίτητες αποστάσεις ανάμεσα στα γράμματα και παρατηρείται η ταυτόχρονη χρήση μικρών και κεφαλαίων γραμμάτων μέσα στην ίδια λέξη (παράδειγμα γάΤΑ).

Παρακάτω περιγράφονται αναλυτικά – σε επίπεδο γραμμάτων, σε επίπεδο συλλαβών και σε επίπεδο φράσεων – τα χαρακτηριστικά που παρατηρούνται στη γραφή ενός δυσλεκτικού παιδιού,

Σε επίπεδο γραμμάτων:

Αντικατάσταση γραμμάτων που μοιάζουν φωνητικά ή οπτικά μεταξύ τους. Συχνότερες είναι οι αντικαταστάσεις των συμφώνων, ιδιαίτερα των β-φ, γ-χ, δ-θ. Άλλες συχνές αντικαταστάσεις των συμφώνων, ιδιαίτερα των θ-φ, β-θ, π-κ, π-τ, ζ-ξ, ζ-σ (παραδείγματα: γρόνου-χρόνου, φροχή-βροχή, φορά-βορά). Αντικαταστάσεις, επίσης, γίνονται και μεταξύ των φωνηέντων όπως α-ε, ε-ι, α-ο (παραδείγματα: δόσος-δάσος, γαλώ-γελώ).
Σύγχυση στην ακουστική διαφοροποίηση των φθόγγων(για παράδειγμα μάσεψε αντί μάζεψε)
Σύγχυση με τα συμπλέγματα συμφώνων (παραδείγματα: πάτσα αντί πάστα, άφος αντί άνθος)
Αντικατάσταση γραμμάτων (για παράδειγμα χαρογράφησαν αντί χορογράφησαν)
Καθρεπτική γραφή, συνήθως παρατηρούμε τα εξής ζευγάρια ε – 3, ρ – 9
Παραλείψεις, επαναλήψεις και αντιμεταθέσεις γραμμάτων μέσα στην ίδια λέξη (παραδείγματα ψμι αντί, ψωμί, νελό αντί νερό, δίκους αντί δίσκους)
Αντιμετάθεση γραμμάτων (παραδείγματα αχ – χα, αν – να)
Σε επίπεδο συλλαβών:
Πρόσθεση συλλαβών (παράδειγμα μάθηθημα αντί μάθημα)
Αντιμετάθεση συλλαβών (παράδειγμα νάμα αντί μάνα)
Παραλείψεις συλλαβών (παράδειγμα διάζουμε αντί διαβάζουμε)
Αντικαταστάσεις λέξεων (παράδειγμα πρόγραμμα αντί πράγματα)

Σε επίπεδο φράσεων:

Λάθη στον τονισμό των λέξεων και γενικώς δε χρησιμοποιούν σημεία στίξεως
Όταν γράψουν μία λέξη και κάτι τους αποσπάσει την προσοχή μετά τους είναι δύσκολο να ολοκληρώσουν σωστά τη λέξη αυτή
Όταν γράφουν μία πρόταση συνήθως παρατηρούμε επανάληψη λέξεων
Συντακτικά λάθη
Γενικά το κείμενο ενός μαθητή με δυσλεξία είναι δυσανάγνωστο και στις περισσότερες περιπτώσεις τα γράμματα είναι σβησμένα και ξαναγραμμένα αρκετές φορές. Να σημειώσουμε όμως ότι ένας μαθητής με δυσλεξία δε σημαίνει ότι θα παρουσιάζει όλα τα παραπάνω χαρακτηριστικά αλλά ούτε και ένα από αυτά. Θα πρέπει να παρουσιάζει ένα συνδυασμό από δυσκολίες στο γραπτό λόγο.