Έρευνα: Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε τον καφέ;

Έρευνα: Οι ερευνητές μπορεί να έχουν βρει έναν τρόπο για τους λάτρεις του καφέ να μειώσουν χωρίς να υποφέρουν από συμπτώματα στέρησης καφεΐνης όπως πονοκέφαλο, κόπωση, κακή διάθεση και ευερεθιστότητα.

Οι ερευνητές μπορεί να έχουν βρει έναν τρόπο για τους λάτρεις του καφέ να μειώσουν χωρίς να υποφέρουν από συμπτώματα στέρησης καφεΐνης όπως πονοκέφαλο, κόπωση, κακή διάθεση και ευερεθιστότητα. Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι εμφάνισαν λιγότερα συμπτώματα στέρησης με το υποκατάστατο.

Καφεΐνη

“Ένα πειστικό φλιτζάνι ντεκαφεϊνέ έχει τη δύναμη να μειώσει πολύ τα συμπτώματα στέρησης όταν το άτομο που το πίνει αγνοεί ότι είναι ντεκαφεϊνέ. Αλλά η μελέτη μας δείχνει ότι ακόμα κι αν γνωρίζει ότι είναι ντεκαφεϊνέ, η απόσυρσή του εξακολουθεί να υποχωρεί”, δήλωσε ο Δρ Llew Mills. ανώτερος επιστημονικός συνεργάτης στη Σχολή Ιατρικής Εξάρτησης του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, στην Αυστραλία.

Για τη μελέτη, οι ερευνητές συνεργάστηκαν με 61 άτομα που δήλωσαν ότι κατανάλωναν τρία ή περισσότερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Καθένας έμεινε χωρίς καφεΐνη για 24 ώρες και μετρήθηκε η απόσυρσή τους. Στη συνέχεια οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες. Σε δύο ομάδες δόθηκε καφές χωρίς καφεΐνη και σε μία από αυτές τις ομάδες είπαν ότι ήταν ντεκαφεϊνέ. Ο άλλος εξαπατήθηκε και νόμιζε ότι ήταν κανονικός καφές. Στην τρίτη ομάδα δόθηκε νερό.

Περίπου 45 λεπτά αργότερα, ζητήθηκε από τους συμμετέχοντες να αξιολογήσουν ξανά τα συμπτώματα στέρησης. «Η ομάδα στην οποία είπαμε ψέματα ανέφερε μεγάλη πτώση στη στέρηση καφεΐνης, παρόλο που δεν υπάρχει κανένας φαρμακολογικός λόγος για τον οποίο θα έπρεπε», είπε ο Mills. «Επειδή περίμεναν ότι η απόσυρσή τους θα μειωθεί, όντως μειώθηκε».

Αυτό είναι γνωστό ως φαινόμενο εικονικού φαρμάκου – ένα αποτέλεσμα που συμβαίνει ακόμα και όταν παίρνετε ένα ψεύτικο υποκατάστατο. Οι συμμετέχοντες κλήθηκαν να βαθμολογήσουν πόσο περίμεναν ότι διάφορα ποτά θα μείωναν την απόσυρσή τους. Όπως ήταν αναμενόμενο, περίμεναν ότι ο καφές με καφεΐνη θα μείωνε περισσότερο την απόσυρση. Αλλά οι αξιολογήσεις τους για την αναμενόμενη απόσυρση από το ντεκαφεϊνέ και το νερό ήταν εκπληκτικές.

«Περί αστεία, περίμεναν ότι το νερό θα μείωνε την απόσυρσή τους περισσότερο από το ντεκαφεϊνέ», είπε ο Mills. Αλλά η απόσυρση στην ομάδα που πήρε νερό δεν μειώθηκε καθόλου, ενώ τα άτομα που έλαβαν ντεκαφεϊνέ παρουσίασαν σημαντική μείωση, έδειξαν τα ευρήματα.

Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στην ισχυρή προετοιμασία που δημιουργείται κατά τη διάρκεια μιας ζωής κατανάλωσης καφέ. Χρόνια σύνδεσης της γεύσης και της μυρωδιάς του καφέ με τη μείωση της λαχτάρας για καφεΐνη σημαίνει ότι ακόμη και το ντεκαφεϊνέ μπορεί να προκαλέσει μια εξαρτημένη απόκριση.

Αυτό το όφελος ήταν πιθανώς βραχύβιο, σημείωσε ο Mills. «Αλλά ένα φλιτζάνι ντεκαφεΐνη θα μπορούσε να βοηθήσει κάποιον που προσπαθεί να μειώσει την πρόσληψη καφεΐνης να απαλλαγεί προσωρινά από τη χειρότερη επιθυμία και να τον βοηθήσει να μείνει χωρίς καφεΐνη», είπε.

Ο Mills είπε ότι η μελέτη δείχνει ότι παράγοντες όπως το τι περιμένετε και πόσο φάρμακο πιστεύετε ότι έχετε στο σώμα σας έχουν μεγάλη επίδραση στον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζετε τα συμπτώματα στέρησης. «Κάναμε αυτή τη μελέτη για να μοντελοποιήσουμε ορισμένες από τις διαδικασίες που εμπλέκονται στον εθισμό σε οποιοδήποτε ναρκωτικό, συμπεριλαμβανομένων των πιο σοβαρών ή επιβλαβών ναρκωτικών», δήλωσε ο Mills σε ένα δελτίο τύπου του πανεπιστημίου. «Αυτό που βρήκαμε υπόσχεται την ανάπτυξη νέων θεραπειών για τον εθισμό που ενσωματώνουν αποτελέσματα εικονικού φαρμάκου». Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν πρόσφατα στο Διαδίκτυο στο Journal of Psychopharmacology.

30 ιδέες αυτοφροντίδας εάν περνάτε μια κακή ημέρα

Ο καφές χωρίς καφεΐνη βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων στέρησης

Ο καφές με γάλα ασκεί "αντιφλεγμονώδη δράση"

Ποιες τροφές αυξάνουν την libido;