Διατροφή

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Ετοιμάζουμε sugar-free μπισκοτάκια με μπανάνα για τα Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Ετοιμάζουμε sugar-free μπισκοτάκια με μπανάνα για τα Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα: Η συγκεκριμένη συνταγή δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και αυτό θα βοηθήσει και εκείνους που θέλουν να προσέξουν την διατροφή τους και να μην ξεφύγουν τόσο πολύ την περίοδο των γιορτών, αλλά και εκείνους που απλά θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά, ακόμα και όταν τρώνε ένα γλυκό.

Αφού τα Χριστούγεννα πλησιάζουν ολοένα και περισσότερο, είναι ίσως η ιδανική εποχή, να αρχίσουμε σιγά σιγά να φτιάχνουμε χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια. Η συγκεκριμένη συνταγή δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη και αυτό θα βοηθήσει και εκείνους που θέλουν να προσέξουν την διατροφή τους και να μην ξεφύγουν τόσο πολύ την περίοδο των γιορτών, αλλά και εκείνους που απλά θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά, ακόμα και όταν τρώνε ένα γλυκό. Είναι μία συνταγή, που είμαστε σίγουροι ότι θα αγαπήσετε, αφού μπορεί να μην έχει ίχνος ζάχαρης ή γλυκαντικού, αλλά παρόλα αυτά, δεν στερείται καθόλου την γλύκα της. Περιέχει μπανάνα και αυτό προσφέρει μια ιδιαίτερη, πανάλαφρη γεύση.

Τα υλικά που θα χρειαστούμε, είναι:

  • 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 250 γρ. Μέλι
  • 1 μπανάνα
  • 250 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 αυγό
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο σκόνη
  • 1/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι

Οδηγίες παρασκευής:

  • Λιώνουμε σε ένα πιάτο την μπανάνα.
  • Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ η αλλιώς τα χτυπάμε με το μίξερ χειρός και τα ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν σε ζύμη.
  • Τυλίγουμε τη ζύμη σε μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο και την αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει για 1 ώρα.
  • Στη συνέχεια, βγάζουμε την ζύμη και την ανοίγουμε με τον πλάστη σε ψηλό φύλλο ώστε μετά με διάφορα χριστουγεννιάτικα κουπατ, να κάνουμε τα επιθυμητά σχέδια. Ίσως να χρειαστεί και άλλο αλεύρι στο πλάσιμο μέχρι να μην κολλάει η ζύμη στο χέρι. Μην το φοβηθείτε και προσθέστε όσο χρειαστεί.
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς και ψήνουμε τα μπισκότα σε λαδόκολλα για 10-12 λεπτά.
  • Τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Τέλος, αν θέλουμε να προσθέσουμε και μία αμαρτωλή τσαχπινιά από πάνω, μπορούμε να κάνουμε σχέδια με σοκολάτα που έχουμε λιώσει προηγουμένως σε μπεν μαρί, ή να τα πασπαλίσουμε με ζάχαρη άχνη. Αν όμως θέλουμε να κρατήσουμε τα μπισκότα μας αυστηρά υγιεινά, τα αφήνουμε απλώς να κρυώσουν και ύστερα απολαμβάνουμε χωρίς καθόλου, μα καθόλου τύψεις!

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Δοκιμάστε γλυκά με μπανάνα που φτιάχνονται μέσα σε κούπα

Πουτίγκα μπανάνας για απόλαυση με στρώσεις

Τάρτα μπανάνας με γιαούρτι, εύκολη και υγιεινή

Μπανάνα, φυστικοβούτυρο και μέλι σε έναν αχτύπητο συνδυασμό

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πόσο καλό κάνουν τα ροδάκινα στην υγεία μας;

Ροδάκινα: Τα ροδάκινα είναι ένα είδος πυρηνόκαρπου, μαζί με τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κεράσια και τα νεκταρίνια. Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα πυρηνόκαρπα έχουν ένα κεντρικό κουκούτσι που μοιάζει με κουκούτσι. Τα ροδάκινα έρχονται σε λευκές και κίτρινες ποικιλίες και προσφέρουν αρκετές διατροφικές απολαβές.

Γιατί μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων μπορεί να μην βοηθήσει όλους να χάσουν βάρος;

Διατροφή: Ενώ η κατανάλωση μιας δίαιτας χαμηλής σε θερμίδες βοηθά στην απώλεια αυτών των επιπλέον κιλών, μπορεί να μην βοηθήσει τα άτομα με παχυσαρκία που αντιμετωπίζεται δύσκολα να χάσουν βάρος και να το διατηρήσουν

5 οφέλη υγείας για το πεπόνι

Πεπόνι: Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το πεπόνι έχει μια ήπια υδαρή και ζαχαρώδη γεύση και είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα, διαιτητικές ίνες, υδατάνθρακες, ηλεκτρολύτες και καροτενοειδή.

4 Σνακ για απώλεια βάρους

Διατροφή: Τα υγιεινά σνακ για απώλεια βάρους είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ισορροπημένα.