Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Χοιρινό στο τηγάνι με πιπεριές και φέτα

Χοιρινό στο τηγάνι με πιπεριές και φέτα

Χοιρινό τηγανητό με πιπεριές και φέτα είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή πιάτο που συνδυάζει τις αλμυρές γεύσεις του χοιρινού με τη γλύκα της πιπεριάς και τη νοστιμιά της φέτας.

Χοιρινό τηγανητό με πιπεριές και φέτα είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή πιάτο που συνδυάζει τις αλμυρές γεύσεις του χοιρινού με τη γλύκα της πιπεριάς και τη νοστιμιά της φέτας. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για ένα γρήγορο γεύμα ή ένα μπάρμπεκιου το Σαββατοκύριακο.

Συστατικά:

  • 1 κιλό χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  • 2 πιπεριές κομμένες σε λεπτές φέτες (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κόκκινες, κίτρινες ή πορτοκαλί πιπεριές για πιο γλυκιά γεύση)
  • 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί φέτα θρυμματισμένη
  • Φρέσκος μαϊντανός, ψιλοκομμένος για γαρνίρισμα
  • Ελαιόλαδο για μαγείρεμα

 

Οδηγίες:

  1. Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο τηγάνι ή τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί το λάδι, προσθέστε τις λωρίδες χοιρινού και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν από όλες τις πλευρές, περίπου 5-7 λεπτά. Βγάζουμε το χοιρινό από το τηγάνι και το αφήνουμε στην άκρη.
  2. Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε λίγο ακόμα ελαιόλαδο αν χρειάζεται και προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να μαλακώνουν. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και μαγειρέψτε για άλλο ένα λεπτό.
  3. Προσθέστε τις πιπεριές στο τηγάνι και μαγειρέψτε για 5-7 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να καραμελώσουν ελαφρώς.
  4. Προσθέστε την πάπρικα, το κύμινο, το τσίλι σε σκόνη, αλάτι και πιπέρι στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά για να καλύψουν τα λαχανικά.
  5. Επιστρέψτε το χοιρινό στο τηγάνι και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά να ζεσταθεί το χοιρινό.
  6. Πασπαλίζουμε με την θρυμματισμένη φέτα πάνω από το χοιρινό και τις πιπεριές και μαγειρεύουμε για άλλο ένα λεπτό μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί.
  7. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και πασπαλίζουμε από πάνω τον ψιλοκομμένο μαϊντανό για γαρνίρισμα.
  8. Σερβίρετε το χοιρινό τηγάνι με πιπεριές και φέτα ζεστό, με ρύζι, κινόα ή μια συνοδευτική σαλάτα.

Αυτή η συνταγή με χοιρινό τηγάνι με πιπεριές και φέτα είναι βέβαιο ότι θα γίνει μεγάλη επιτυχία με την οικογένεια και τους φίλους σας. Ο συνδυασμός από τρυφερό χοιρινό, γλυκοπίπερο και πικάντικη φέτα είναι απλά ακαταμάχητος. Είτε ψάχνετε για ένα γρήγορο γεύμα  είτε ένα πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αυτή η συνταγή είναι νικητής.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Φιλέτο ψαριού στο φούρνο με ριζότο ντομάτας 

Τι περιλαμβάνεται σε ένα ιταλικό πρωινό;

Τι περιλαμβάνει ένα Κορεάτικο πρωινό;

Όλα τα plant based φαγητά είναι υγιεινά;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Μπορεί η κατανάλωση βιολογικών λαχανικών να μειώσει τις εξάρσεις του άσθματος;

Λαχανικά άσθμα: Τα βιολογικά (ή βιολογικά) λαχανικά συχνά προωθούνται για τα οφέλη τους στην υγεία, αλλά μπορούν να βοηθήσουν ειδικά στο άσθμα; Αν και δεν υπάρχει οριστική θεραπεία για το άσθμα,

Νόστιμη συνταγή για κοκκινόψαρο στο φούρνο με λαχανικά

Συνταγή κοκκινόψαρο: Αυτή η συνταγή με κοκκινόψαρο φούρνου με λαχανικά είναι ένας νόστιμος και υγιεινός τρόπος για να απολαύσετε φρέσκα ψάρια και λαχανικά εποχής. Το ψάρι μαγειρεύεται τέλεια μέσα στο πακέτο αλουμινόχαρτου, κλειδώνοντας όλη την υγρασία και τις γεύσεις.

Μια γευστική συνταγή για κάθε περίσταση

Αλμυρά muffins: Τα αλμυρά μάφιν είναι μια ευέλικτη και νόστιμη προσθήκη σε κάθε γεύμα. Γεματισμένα με γευστικά υλικά, μπορούν να χρησιμεύσουν ως γρήγορο πρωινό, νόστιμο σνακ ή συνοδευτικό.

Πόση ποσότητα καφέ θεωρείται υπερβολική;

Καφές κατανάλωση: Ο καθορισμός του πόση ποσότητα καφέ είναι πολύ μπορεί να είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της συνολικής υγείας και ευεξίας. Ενώ ο καφές προσφέρει πολλά οφέλη, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας.

Πατάτες με αρωματική σάλτσα για εκλεπτυσμένους ουρανίσκους

Πατάτες σάλτσα: Οι πατάτες με αρωματική σάλτσα είναι ένα γευστικό και ανακουφιστικό πιάτο που είναι ιδανικό για ένα ζεστό δείπνο στο σπίτι. Αυτή η συνταγή είναι εύκολο να γίνει και απαιτεί απλά υλικά που μπορεί να έχετε ήδη στο ντουλάπι σας.

Τρόφιμα που βελτιώνουν τη γνωστική λειτουργία

Διατροφή εγκέφαλος: Ο εγκέφαλος ωφελείται σημαντικά από συγκεκριμένα τρόφιμα που είναι γνωστά για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας και της συνολικής ψυχικής υγείας.

Close Icon