ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Τροφικές αλλεργίες: Γενετικός βιοδείκτης προβλέπει τη σοβαρότητα της τροφικής αλλεργίας

Τροφικές αλλεργίες: Γενετικός βιοδείκτης προβλέπει τη σοβαρότητα της τροφικής αλλεργίας

Τροφικές αλλεργίες: Εάν ανιχνευθεί ο βιοδείκτης, θα μπορούσε να παρέχει πληροφορίες για την κατανόηση ότι το παιδί διατρέχει υψηλότερο κίνδυνο για σοβαρή αντίδραση ή αναφυλαξία.

Οι τροφικές αλλεργίες έχουν γίνει πιο συχνές από πριν και επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Ωστόσο, υπάρχει έλλειψη αξιόπιστων ή εύκολα προσβάσιμων κλινικών βιοδεικτών που διακρίνουν τους ανθρώπους που διατρέχουν κίνδυνο σοβαρών αλλεργιών από τα ηπιότερα συμπτώματα. Τώρα, για πρώτη φορά, οι ερευνητές βρήκαν έναν γενετικό βιοδείκτη που θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόβλεψη της σοβαρότητας των αντιδράσεων τροφικής αλλεργίας.

Στη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Allergy and Clinical Immunology, η παρουσία μιας ενζυμικής ισομορφής που ονομάζεται α-τρυπτάση, η οποία κωδικοποιείται από το συγκεκριμένο γονίδιο που ονομάζεται TPSAB1, σχετίζεται με αυξημένο επιπολασμό αναφυλαξίας, η οποία αναφέρεται σε σοβαρή αντίδραση σε τρόφιμα, σε σύγκριση με άτομα χωρίς α-τρυπτάση, αναφέρει το Science Daily. Η τρυπτάση βρίσκεται κυρίως στα μαστοκύτταρα, τα οποία είναι λευκά αιμοσφαίρια που αποτελούν μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτά ενεργοποιούνται κατά τη διάρκεια αλλεργικών αντιδράσεων.

Η αναφυλαξία μπορεί να είναι μια απειλητική για τη ζωή αλλεργική αντίδραση. Εάν η αρτηριακή πίεση ενός ατόμου πέσει σημαντικά κατά τη διάρκεια της αναφυλαξίας ή οι αεραγωγοί του κλείνουν σημαντικά, ώστε να μην μπορούν να πάρουν αρκετό οξυγόνο στα όργανά τους, υφίστανται αναφυλακτικό σοκ, σύμφωνα με το Science Daily. «Ο προσδιορισμός του εάν ένας ασθενής με τροφικές αλλεργίες έχει ή όχι α-τρυπτάση μπορεί εύκολα να γίνει στην κλινική πράξη χρησιμοποιώντας ένα εμπορικά διαθέσιμο τεστ για τη διεξαγωγή γενετικής αλληλουχίας από επιχρίσματα μάγουλων», λέει η επικεφαλής συγγραφέας Abigail Lang.

 

Εάν ανιχνευθεί ο βιοδείκτης, θα μπορούσε να παρέχει πληροφορίες για την κατανόηση ότι το παιδί διατρέχει υψηλότερο κίνδυνο για σοβαρή αντίδραση ή αναφυλαξία από την τροφική του αλλεργία και εάν πρέπει να χρησιμοποιήσει την αυτόματη έγχυση επινεφρίνης. Το εύρημα βοηθά στην ανάπτυξη μιας εντελώς νέας στρατηγικής θεραπείας για τις τροφικές αλλεργίες που μπλοκάρουν την α-τρυπτάση, εξηγεί περαιτέρω ο Lang.

Καθώς αυτή η μελέτη περιελάμβανε 119 συμμετέχοντες, είπε ο Lang, ενώ τα αρχικά αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, τα προκαταρκτικά ευρήματα πρέπει να επικυρωθούν με μια μεγαλύτερη μελέτη. «Χρειαζόμαστε επίσης μια καλύτερη κατανόηση του γιατί και πώς η α-τρυπτάση κάνει πιο σοβαρές τις τροφικές αλλεργικές αντιδράσεις, προκειμένου να ακολουθήσουμε αυτή τη οδό για πιθανή θεραπεία», είπε ο Λανγκ στη δήλωση τύπου, που δημοσιεύτηκε στο Science Daily.

 

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Πόσες φορές την εβδομάδα πρέπει να τρώμε ψάρι;

Το αγελαδινό ή το κατσικίσιο γάλα είναι καλύτερο;

Μπορούν να εμφανιστούν οι αλλεργίες το φθινόπωρο;

Πώς τα φυτά εσωτερικού χώρου επηρεάζουν τα άτομα με άσθμα;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τα θαλασσινά, τα αυγά και το κρέας μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου διπολικής διαταραχής 

Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων έχουν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διπολική διαταραχή.

Δεν είναι όλες οι φυτικές δίαιτες ίδιες: Τα πρόχειρα λαχανικά και ο αντίκτυπός τους στην υγεία 

Ενώ μια διατροφή πλούσια σε ολόκληρα, ελάχιστα επεξεργασμένα φυτικά τρόφιμα μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία, μια διατροφή που αποτελείται κυρίως από πρόχειρα χορτοφαγικά τρόφιμα μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία.

Φτιάχνοντας πεντανόστιμο τηγανητό ρύζι με λαχανικά

Το τηγανητό ρύζι είναι ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο που μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις. Μπορείτε να προσθέσετε μαγειρεμένο κοτόπουλο, γαρίδες ή τόφου για λίγη πρωτεΐνη ή να ρίξετε λίγο ανανά ή κάσιους για πρόσθετη γεύση και υφή.

Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να τρώτε όταν έχετε περίοδο και ποιες να αποφεύγετε;

Περίοδος φαγητό: Όταν αντιμετωπίζετε συμπτώματα εμμήνου ρύσεως, είναι απαραίτητο να προσέχετε τη διατροφή σας, καθώς ορισμένες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της ενόχλησης, ενώ άλλες μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.

Κοτόπουλο Alfredo  με ζυμαρικά fettuccine

Το Chicken Alfredo είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο ζυμαρικών που φτιάχνεται εύκολα και είναι πάντα χορταστικό. Με τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου σε κρεμώδη και τυρώδη σάλτσα, είναι ένα ανακουφιστικό γεύμα που είναι τέλειο για μια γευστική βραδιά

Μια διατροφική δύναμη γεμάτη οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Παντζάρια: Μια νόστιμη και θρεπτική προσθήκη στη διατροφή σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Βοηθούν στην πρόληψη ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα, παρέχουν ενέργεια και υποστηρίζουν την υγιή αύξηση βάρους.