Διατροφή

Τάρτα μπανάνας: Μια εύκολη συνταγή για γλυκό με μπανάνα και γιαούρτι

Τάρτα μπανάνας: Μια εύκολη συνταγή για γλυκό με μπανάνα και γιαούρτι

Τάρτα μπανάνας: Η τάρτα μπανάνας είναι ένα υπέροχο γλυκό, που θα το καταναλώσεις σιγά σιγά (αν έχεις εγκράτεια..) χωρίς όμως να σε λιγώσει, ή να σε πιάσει το στομάχι σου, και χωρίς να νιώσεις τύψεις γιατί είναι αρκετά υγιεινό.

Αν θέλετε ένα ελαφρύ γλυκάκι για τις δύσκολες μέρες με την πολύ λιγούρα, σας έχουμε την λύση. Η τάρτα μπανάνας είναι ένα υπέροχο γλυκό, που θα το καταναλώσεις σιγά σιγά (αν έχεις εγκράτεια..) χωρίς όμως να σε λιγώσει, ή να σε πιάσει το στομάχι σου, αφού ακόμα και το βούτυρο του δεν είναι πολύ για την ποσότητα του γλυκού που θα φτιάξεις. Είναι ένα θρεπτικό επιδόρπιο, χάρη στην μπανάνα και το γιαούρτι που περιέχει. Ας δούμε όμως αρχικά, τα υλικά που θα χρειαστούμε για την παρασκευή του γλυκού.

Για την βάση του γλυκού, θα χρειαστείς:

  • 2 πακέτα πτι-μπερ
  • 400 γρ. βούτυρο
  • 4 κουταλιές της σούπας κονιακ
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Για την κρέμα μπανάνας θα χρειαστείτε:

  • 500γρ. Μπανάνες
  • 300γρ. Γιαούρτι
  • Μισή κούπα καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας (λίγο παραπάνω)
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • Μισό φακελάκι ζελέ με γεύση μπανάνα
  • Μισό φακελάκι τρούφα

Εκτέλεση:

  • Ρίχνουμε το ζελέ σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό, το ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως και το αφήνουμε να κρυώσει.
  • Λιώνουμε τις μπανάνες και τις ανακατεύουμε με το μέλι και τη ζάχαρη.
  • Προσθέτουμε τον ζελέ και το γιαούρτι και ανακατεύουμε και πάλι καλά.
  • Πατάμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν τρίμμα, λιώνουμε το βούτυρο, και μαζί με το κονιάκ τα ανακατεύουμε και τα βάζουμε σε ένα σκέυος, κατά προτίμηση με τσέρκι. Πατάμε καλά τη βάση από μπισκότο στο σκεύος μας, για να κάτσει και την απλώνουμε καλά σε όλο το ταψάκι ομοιόμορφα.
  • Προσθέτουμε από πάνω την κρέμα μπανάνας και τοποθετούμε το γλυκό στο ψυγείο και το αφήνουμε για 2-3 ώρες.
  • Το βγάζουμε από το ψυγείο, γαρνίρουμε με την τρούφα και το γλυκό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Αυτό το γλυκό, μέσα στην απλότητα και την ευκολία του, έχει ένα υπέροχο αποτέλεσμα, που είμαστε σίγουροι, ότι αν σας αρέσει η γεύση της μπανάνας όσο και σε εμάς, θα λατρέψετε!! Οπότε σας ευχόμαστε καλή επιτυχία και φυσικά…καλή σας όρεξη!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Ρόφημα με μπανάνα για μοναδική ενέργεια

Μπανάνα, φυστικοβούτυρο και μέλι σε έναν αχτύπητο συνδυασμό

Ελαφρύ κέικ με μπανάνα και ανθότυρο

Μπανάνες στον φούρνο από την αφρικανική ήπειρο

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι είναι το άμυλο και γιατί είναι αναπόσπαστο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής

Άμυλο: Τα αμυλούχα τρόφιμα είναι η κύρια πηγή υδατανθράκων για τους περισσότερους ανθρώπους. Παίζουν καθοριστικό ρόλο σε μια θρεπτική, καλά ισορροπημένη διατροφή, καθώς παρέχουν στον οργανισμό γλυκόζη, η οποία είναι η κύρια πηγή ενέργειας για κάθε κύτταρο. Παρέχουν επίσης μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Σοκολατόπιτα με μπανάνα και φυστικοβούτυρο

Σοκολατόπιτα μπανάνα: Ποιος δε λατρεύει ένα πλούσιο γλυκό με σοκολάτα και μπανάνα; Με τον συνδυασμό του φυστικοβούτυρου, το γευστικό αποτέλεσμα πραγματικά απογειώνεται.

Βελγικό μοσχάρι Carbonnade με μπύρα

Μοσχάρι Carbonnade a la Flamande: Ταξιδεύουμε στο Βέλγιο και δοκιμάζουμε το εμβληματικό μοσχάρι carbonnade, παραδοσιακά μαγειρεμένο με τοπική μπύρα.

Τα προτερήματα της πρωτεΐνης στο πρωινό σας

Πρωινό πρωτεΐνη: Επιβραδύνοντας την απορρόφηση των υδατανθράκων και ενισχύοντας το αίσθημα του κορεσμού, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη στα πλαίσια ενός υγιεινού πρωινού.