Διατροφή

Tacos με θαλασσινά: Νηστίσιμη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Tacos με θαλασσινά: Νηστίσιμη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Tacos με θαλασσινά: Αποτελεί ένα γεύμα που μπορείς να το πάρεις στο γραφείο σου ή να το ευχαριστηθείς στο σπίτι με τους φίλους σου! Το πιο σημαντικό είναι ότι αποτελεί ένα πλήρες γεύμα και θα λάβεις όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σου!

Η νηστεία μπαίνει και πάλι στη καθημερινότητά μας και προσπαθούμε να βρούμε εύκολες και ιδιαίτερες συνταγές για να εντάξουμε στο διαιτολόγιό μας. Αν σας αρέσει η διεθνής κουζίνα, τα tacos με θαλασσινά είναι η καλύτερη επιλογή! Αποτελεί ένα γεύμα που μπορείς να το πάρεις στο γραφείο σου ή να το ευχαριστηθείς στο σπίτι με τους φίλους σου! Το πιο σημαντικό είναι ότι αποτελεί ένα πλήρες γεύμα και θα λάβεις όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός σου!

Ένταξε τη νηστεία στη ζωή σου δημιουργώντας συνταγές από όλο τον κόσμο

Υλικά συνταγής:

  • 1/4 φλιτζάνι ξινή κρέμα με λίγα λιπαρά
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
  • αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
  • 1 πιπεριά jalapeno, κομμένη κατά το ήμισυ κατά μήκος
  • 2 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο
  • 4 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Φιλέτα από ψάρι (της αρεσκείας σας) 1 κιλό, κομμένα σε λωρίδες
  • 8 τορτίγιες
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο

Εκτέλεση συνταγής:

  • Ανακατεύουμε την ξινή κρέμα και το χυμό λάιμ μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Αλατοπιπερώνουμε. Κρατάμε περίπου το μισό μείγμα σε ένα άλλο μπολ για το σερβίρισμα. Αλέθουμε τις πιπεριές και προσθέτουμε το μισό μείγμα και αποθηκεύουμε το άλλο μισό για αργότερα. Ανακατεύουμε το λάχανο, τα φρέσκα κρεμμύδια και τον κιμά jalapeno στε υπόλοιπο μείγμα ξινής κρέμας μέχρι να αναμειχθεί καλά το λάχανο.
  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και το υπόλοιπο μισό jalapeno σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Στριφογυρίζουμε το λάδι για να καλύψουμε ομοιόμορφα το τηγάνι. Αλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα μας. Τηγανίζουμε τις λωρίδες ψαριού στο τηγάνι σε 2 δόσεις μέχρι να ροδίσουν τα ψάρια και να ξεφλουδιστούν εύκολα, 5 ως 6 λεπτά. Αφαιρούμε το μισό jalapeno.
  • Ζεσταίνουμε τις τορτίγιες στο φούρνο μικροκυμάτων σε δυνατή φωτιά μέχρι να ζεσταθούν, 20 με 30 δευτερόλεπτα.
  • Σερβίρουμε τα ψάρια σε ζεστές τορτίγιες με λάχανο, μείγμα ξινή κρέμα και κόλιαντρο.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Διατροφή θαλασσινά: Οστρακοειδή με σαφράν και κριθαράκι

Μέτρια σημασία δίνουν οι Έλληνες στην υγιεινή διατροφή και τη δυνατότητα πρόληψης ασθενειών

Πώς θα κάνετε σωστά απολέπιση με θαλασσινό αλάτι στο σώμα

Ο οργανισμός μας χρειάζεται μόνο μια μικρή ποσότητα ψευδαργύρου για να διατηρηθεί η ισορροπία στην υγεία.

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πόσο καλό κάνουν τα ροδάκινα στην υγεία μας;

Ροδάκινα: Τα ροδάκινα είναι ένα είδος πυρηνόκαρπου, μαζί με τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κεράσια και τα νεκταρίνια. Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα πυρηνόκαρπα έχουν ένα κεντρικό κουκούτσι που μοιάζει με κουκούτσι. Τα ροδάκινα έρχονται σε λευκές και κίτρινες ποικιλίες και προσφέρουν αρκετές διατροφικές απολαβές.

Γιατί μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων μπορεί να μην βοηθήσει όλους να χάσουν βάρος;

Διατροφή: Ενώ η κατανάλωση μιας δίαιτας χαμηλής σε θερμίδες βοηθά στην απώλεια αυτών των επιπλέον κιλών, μπορεί να μην βοηθήσει τα άτομα με παχυσαρκία που αντιμετωπίζεται δύσκολα να χάσουν βάρος και να το διατηρήσουν

5 οφέλη υγείας για το πεπόνι

Πεπόνι: Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το πεπόνι έχει μια ήπια υδαρή και ζαχαρώδη γεύση και είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα, διαιτητικές ίνες, υδατάνθρακες, ηλεκτρολύτες και καροτενοειδή.

4 Σνακ για απώλεια βάρους

Διατροφή: Τα υγιεινά σνακ για απώλεια βάρους είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ισορροπημένα.