Διατροφή

Πώς ο τρόπος που μασάς την τροφή σου μπορεί να επηρεάσει το βάρος σου

Πώς ο τρόπος που μασάς την τροφή σου μπορεί να επηρεάσει το βάρος σου

Για να μπορέσετε να μασάτε αργά, μπορεί να χρειαστεί πρώτα να διαχωρίσετε τις ώρες των γευμάτων από άλλους περισπασμούς.

Όπως ίσως γνωρίζετε οι περισσότεροι, η διαδικασία της πέψης στην πραγματικότητα ξεκινά μόλις βάλετε την τροφή στο στόμα σας , τα ένζυμα στο σάλιο βοηθούν να υγρανθεί το φαγητό και να το διασπάσουν , ενώ τα δόντια σας κάνουν την πολύ σημαντική δουλειά του τεμαχισμού σε διαχειρίσιμα και μικρά σωματίδια που να μπορούν να πάνε στο λαιμό και στην κοιλιά σας πιο ομαλά.

 

 

Το μάσημα είναι ένας από τους τρόπους για να βελτιώσετε φυσικά την πέψη σας.

Εάν προσπαθείτε να αποτρέψετε την καούρα ή θέλετε απλώς να απολαύσετε περισσότερο το γεύμα σας, το κόλπο είναι να μασάτε αργά την τροφή σας. Ο τρόπος που μασάτε έχει επίσης αντίκτυπο στην απώλεια βάρους. Καταρχάς όταν τρώτε αργά, δίνετε στον εγκέφαλό σας αρκετό χρόνο για να καταγράψει τα σημάδια πείνας και κορεσμού. Προφανώς, χρειάζονται περίπου 20 λεπτά από τη στιγμή που το φαγητό μπαίνει στο στόμα σας για να καταγράψει ο εγκέφαλός σας την πληρότητα Δίνοντας λοιπόν στον εαυτό σας χρόνο ανάμεσα σε κάθε μπουκιά, καταλαβαίνετε περισσότερο σε αυτά τα σημάδια πείνας και πληρότητας, αποφεύγοντας έτσι την υπερκατανάλωση τροφής. Επίσης το να αφιερώνετε χρόνο για να μασάτε σωστά την τροφή σας θα μπορούσε να προωθήσει την απώλεια βάρους αποτρέποντας το μεταβολικό σύνδρομο. Το μεταβολικό σύνδρομο αναφέρεται σε μια ομάδα κινδύνων για την υγεία που σχετίζονται με καρδιαγγειακές παθήσεις -όπως η παχυσαρκία και η υπέρταση.

Πώς όμως μπορεί κάποιος που είναι επιρρεπής στο να τρώει πολύ γρήγορα, μπορεί να αλλάξει τις συνήθειές του; 

Μπορεί να φαίνεται απλό στην αρχή, αλλά η αλλαγή του τρόπου που τρώτε θα απαιτήσει κάποιες δοκιμές και λάθη, όμως το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει.

Πώς να μάθετε να μασάτε αργά

Μπορεί να θέλετε να ξεκινήσετε εξετάζοντας τις διατροφικές σας συνήθειες γενικά για παράδειγμα αν τρώτε συνέχεια μπροστά στην τηλεόραση. Βιάζεστε να φάτε λόγω των απαιτήσεων της δουλειάς; Μήπως τρώτε στα γρήγορα κάποιο σνακ στο αυτοκίνητο ή μπροστά στον υπολογιστή, ενώ απαντάτε στα emails;

 

Για να μπορέσετε να μασάτε αργά, μπορεί να χρειαστεί πρώτα να διαχωρίσετε τις ώρες των γευμάτων από άλλους περισπασμούς. Για κάποιους, αυτό μπορεί να σημαίνει συνειδητή επιλογή να καθίσουν στο τραπέζι, αντί μπροστά στην τηλεόραση. Για άλλους, θα μπορούσε απλώς να είναι στο να δίνετε προσοχή στον αριθμό των φορών που μασάτε το φαγητό σας. Αφού καθορίσετε τις ώρες των γευμάτων, μπορείτε να δοκιμάσετε μερικές συμβουλές, όπως να μασάτε 40 φορές κάθε μπουκιά, να πίνετε μια γουλιά νερό μετά από κάθε μπουκιά ή να αφήνετε κάτω τα μαχαιροπήρουνα κάθε φορά που τρώτε. Εάν κάποιο από τα παραπάνω σας εμποδίζει να ευχαριστηθείτε το φαγητό σας, δεν χρειάζεται να πιέσετε τον εαυτό σας. Εξάλλου δεν πρέπει να ξεχνάμε πως η απόλαυση του φαγητού είναι σημαντικό κομμάτι μιας υγιεινής διατροφής.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Μάτσα: Το μυστικό τσάι που ενισχύει τη σωματική δραστηριότητα

Γιατί το να χάνεις πολύ γρήγορα βάρος μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία σου

Λαχανικά χωρίς άμυλο: Οι θρεπτικοί σύμμαχοι της διατροφής σας

Φιστίκια: Το μυστικό όπλο για δέρμα και μαλλιά που λάμπουν

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να χτίσετε μυς;

Μαζί με μια ισχυρή ρουτίνα προπόνησης, μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει άπαχες πρωτεΐνες, υγιείς υδατάνθρακες και υγιή λίπη είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση μυών και τη βελτίωση της συνολικής σας φυσικής κατάστασης.

3 στους 5 γονείς παίζουν το μάγειρα για τα μικρά παιδιά που είναι δύσκολα στο φαγητό

Ο Woolford ενθαρρύνει επίσης τη συμμετοχή των παιδιών σε εκδρομές με είδη παντοπωλείου, περνώντας χρόνο στο τμήμα προϊόντων και ρωτώντας τους τι μπορεί να τους αρέσει να δοκιμάσουν.

Πολυτελής πίτα Banoffee με καραμελωμένη μπανάνα 

Αυτή η συνταγή ανεβάζει την παραδοσιακή πίτα Banoffee σε ένα εντελώς νέο επίπεδο με την προσθήκη καραμελωμένων μπανανών, καθιστώντας την μια πραγματικά πολυτελή απόλαυση που είναι ιδανική για κάθε ειδική περίσταση.

Θαλασσινά συνταγή - Σοταρισμένο καλαμάρι

Στα διατροφικά πλεονεκτήματα των καλαμαριών περιλαμβάνεται και το χαμηλό θερμιδικό τους περιεχόμενο, το οποίο μπορεί ωστόσο να διαφοροποιηθεί σημαντικά, ανάλογα με τον τρόπο μαγειρέματος.