Τι να πίνεις μετά το φαγητό για να βοηθήσεις την πέψη σου

Το τζίντζερ είναι γνωστό ότι βελτιώνει τη γαστρική κινητικότητα – την κίνηση της τροφής μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα – σε ορισμένα θηλαστικά.

Η πέψη είναι σημαντική για την υποστήριξη και τη διατήρηση της συνολικής υγείας και ευεξίας. Εξασφαλίζει ότι το σώμα σας λαμβάνει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζονται για την ανάπτυξη, την παραγωγή ενέργειας και διάφορες σωματικές λειτουργίες. Πιστεύεται ότι ορισμένα ροφήματα μπορούν να βοηθήσουν αποτελεσματικά την πέψη προάγοντας την καλύτερη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

   Νερό

Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση χλιαρού νερού, αντί για κρύο, μπορεί να βελτιώσει τη μικροχλωρίδα του εντέρου των θηλαστικών. Το μικροβίωμα του εντέρου, και η μικροχλωρίδα, είναι σημαντικά για τη συνολική ευημερία. Εκτός από το να πίνετε νερό, μπορείτε επίσης να προσθέσετε τροφές πλούσιες σε νερό στη διατροφή σας για να βοηθήσετε την πέψη, όπως:

• Μαρούλι
• Φυλλώδη λαχανικά
• Αγγούρια
• Πιπεριές
• Σέλινο
• Μούρα
• Πεπόνι

Αφεψήματα από βότανα και μπαχαρικά

• Τσάι μέντας ; Το έλαιο μέντας, το οποίο προέρχεται από το φυτό Mentha piperita, περιέχει μια ένωση που ονομάζεται «μενθόλη», η οποία μπορεί να βελτιώσει τα πεπτικά προβλήματα και τις λειτουργικές διαταραχές του κοιλιακού πόνου (FAPDs). Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη χαλάρωση των εντερικών μυών και του οισοφάγου και να ανακουφίσει το φούσκωμα, τη διάρροια, τη δυσκοιλιότητα και κάθε κοιλιακό άλγος που σχετίζεται με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).
• Τσάι από κουρκουμά :Ένα μπαχαρικό της οικογένειας του τζίντζερ, ο κουρκουμάς, περιέχει κούκουμίνη, που πιστεύεται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του αντιφλεγμονώδους παράγοντα. Ως εκ τούτου, πιστεύεται ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου, συμπεριλαμβανομένου του κοιλιακού πόνου και της διάρροιας.
• Τσάι τζίντζερ : Το τζίντζερ είναι γνωστό ότι βελτιώνει τη γαστρική κινητικότητα – την κίνηση της τροφής μέσω του γαστρεντερικού σωλήνα – σε ορισμένα θηλαστικά. Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του πόνου σε όσους εμφανίζουν φλεγμονή του πεπτικού συστήματος, όπως η φλεγμονή που εμφανίζεται σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Μπορεί επίσης να μειώσει την πεπτική δυσφορία, το φούσκωμα, τη δυσπεψία, τη ναυτία, τη δυσκοιλιότητα και τα αισθήματα πληρότητας σε ορισμένες περιπτώσεις.

• Μαύρο τσάι: Το μαύρο τσάι, όπως το Earl Grey, μπορεί να βελτιώσει τη δυσπεψία και να προστατεύσει από το έλκος στομάχου χάρη στις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες
•   Κομπούχα: Η κομπούχα, ένα ρόφημα που έχει υποστεί ζύμωση, μπορεί να ωφελήσει την πέψη. Αυτό το ρόφημα παρασκευάζεται μέσω της ζύμωσης ζαχαρούχου τσαγιού με τη βοήθεια συμβιωτικών καλλιεργειών βακτηρίων και μαγιάς (SCOBY). Καθώς η διαδικασία της ζύμωσης εξελίσσεται, παράγεται μια σειρά από οργανικά οξέα, προβιοτικά, ένζυμα και βιταμίνες που βοηθούν στην πέψη. Ένα από τα κύρια οφέλη της κομπούχας για την πέψη είναι η περιεκτικότητά της σε προβιοτικά. Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που μπορούν να προάγουν την υγιή ισορροπία των βακτηρίων του εντέρου.

Ζουμερό σνίτσελ κοτόπουλο χωρίς αυγά

Τι πρέπει να φάτε αν ποτέ βρεθείτε στην Μελβούρνη;

Η σημασία της προσθήκης μπαχαρικών σε κάθε φαγητό

Οι καλύτερες συνταγές με νιόκι