Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Μοσχάρι κρέας: Συνταγή με εκλεκτό μοσχάρι για μωρά

Μοσχάρι κρέας: Συνταγή με εκλεκτό μοσχάρι για μωρά

Μοσχάρι μωρό: Αν ήρθε η ώρα το μωρό σας να δοκιμάσει στερεές τροφές, τότε καλό θα ήταν να φτιάξετε την συνταγή που σας προτείνουμε και θα δείτε ότι το παιδί σας θα αγαπήσει το μοσχαρίσιο κρέας.

Το μοσχαρίσιο κρέας για μωρά στην κατσαρόλα, είναι μια εξαιρετική πρώτη εισαγωγή στο βόειο κρέας και στο φαγητό γενικότερα. Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να παρουσιάσετε το κόκκινο κρέας στο μωρό σας είναι να το μαγειρέψετε σε κατσαρόλα μαζί με πολλά λαχανικά ρίζας, ώστε να είναι γευστικό και τρυφερό και να μην του ξενίσει πολύ. Αν λοιπόν ήρθε η ώρα το μωρό σας να δοκιμάσει στερεές τροφές, τότε καλό θα ήταν να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή και θα δείτε ότι το παιδί σας θα αγαπήσει το μοσχαρίσιο κρέας.


Μοσχαράκι για παιδιά

Τα συστατικά του είναι απλά και είναι τα εξής:

  • ½ κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
  • 1 κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο καθαρισμένη και θρυμματισμένη
  • ½ κουταλιά της σούπας αλεύρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 300 γραμμάρια μοσχάρι
  • 400 ml ανάλατος ζωμός κοτόπουλου ή νερό
  • 200 γραμμάρια καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
  • Κλαδάκι φρέσκο ​​μαϊντανό
  • Κλαδάκι από φρέσκο ​​θυμάρι
  • Κλαδάκι από σέλινο
  • 110gr κολοκύθια κομμένα σε φέτες

Η μέθοδος που θα χρειαστεί να ακολουθήσετε είναι:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς κελσίου.
  2. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο για 3 λεπτά.
  3. Ανακατεύετε το αλεύρι και την πάπρικα μαζί σε ένα μικρό μπολ και ρίχνετε το κρέας να καλυφθεί.
  4. Προσθέστε το αλευρωμένο κρέας στο τηγάνι και σοτάρετε μέχρι να ροδίσει παντού.
  5. Ρίξτε το ζωμό ή το νερό και ανακατέψτε για 1 λεπτό.
  6. Προσθέστε τα λαχανικά και τα μυρωδικά και στη συνέχεια σκεπάστε και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 2 ώρες.
  7. Προσθέστε τα κολοκυθάκια και το σέλινο και συνεχίστε το βράσιμο για 30 λεπτά.
  8. Κάντε το πουρέ στο μπλέντερ μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή για το μωρό σας.

Αυτό το φαγητό είναι κατάλληλο για κατάψυξη, χρειάζεται μόνο 10 λεπτά για να ετοιμάσετε τα υλικά και 2 ώρες 30 λεπτά με 3 ώρες για να είναι έτοιμο. Αυτά τα υλικά καλύπτουν άνετα 8 μερίδες φαγητού και είναι κατάλληλα για μωρά από 6 μηνών μέχρι 12 μηνών.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Σουβλάκια Zingy teriyaki για όσους έχουν πρόβλημα με υψηλή χοληστερίνη

Ταϊλανδέζικο μοσχαρίσιο κρέας με βασιλικό που απλά θα λατρέψετε

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη κρεατόσουπα γεμάτη βιταμίνες

Ζουμερό συκώτι με πουρέ πατάτας

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Είναι επικίνδυνο για την υγεία μας να καταψύχουμε ψωμί;

Ψωμί: Οι ισχυρισμοί που συνδέουν την ψύξη του με τον καρκίνο δεν βασίζονται σε επιστημονικά στοιχεία. Αντιθέτως, η σωστή αποθήκευση και θέρμανση του ψωμιού διασφαλίζει τη φρεσκάδα και την ασφάλεια των τροφίμων.

Νόστιμες συνταγές με Cottage Cheese

Cottage Cheese: Από σαλάτες και πίτες μέχρι επιδόρπια, η ευελιξία τους τα κάνει ιδανικά για να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους φίλους σας με υγιεινές και νόστιμες δημιουργίες.

Η απόλυτη συνταγή για τους λάτρες της σοκολάτας

Κέικ Πραλίνα: Το κέικ πραλίνα είναι ένα λαχταριστό γλυκό που συνδυάζει τη γεύση της σοκολάτας με την κρεμώδη υφή της πραλίνας. Ιδανικό για κάθε περίσταση, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Αυθεντικές Θαλασσινές Απολαύσεις

Σπαγγέτι με Θαλασσινά: Η απλότητά του το καθιστά ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Απολαύστε την αυθεντική γεύση της θάλασσας σε κάθε μπουκιά και αφεθείτε στη μαγεία των θαλασσινών και των ντοματών.

Τα 3 καλύτερα ροφήματα Detox Water για απώλεια βάρους

Detox Water: Το Detox Water μπορεί να προσφέρει μεγάλα οφέλη για την απώλεια βάρους και την ενυδάτωση. Να θυμάστε ότι η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι εξίσου σημαντικές για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους.

Μπορεί το τσάι να παραμείνει πόσιμο όλη την ημέρα;

Τσάι :Η θερμοκρασία και η αποθήκευση παίζουν καθοριστικό ρόλο. Το τσάι που αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για αρκετές ώρες μπορεί να μην είναι ασφαλές, ενώ το τσάι στο ψυγείο μπορεί να διαρκέσει έως και δύο ημέρες.

Close Icon