Διατροφή

Guacamole: Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο γουακαμόλε

Guacamole: Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο γουακαμόλε

Guacamole: Θα λατρέψετε αυτή την εύκολη, υγιεινή και νόστιμη συνταγή γουακαμόλε!

Τα τρία βασικά συστατικά του γουακαμόλε

  1. Χυμός λάιμ – ο φρέσκος είναι πάντα καλύτερος!
  2. Σκόρδο – ψιλοκομμένο για να μην καταλήξετε να δαγκώσετε σε κομμάτια σκόρδου.
  3. Αλάτι – προτιμάμε την ήπια γεύση του θαλασσινού αλατιού σε αυτή τη συνταγή.

Και φυσικά, αβοκάντο επίσης.

Άλλα προαιρετικά συστατικά

Υπάρχουν πολλά άλλα νόστιμα πράγματα που μπορείτε επίσης να προσθέσετε, αλλά με χυμό λάιμ, σκόρδο και αλάτι μπορείτε να φτιάξετε ένα μπολ γουακαμόλε σε λιγότερο χρόνο από ό,τι θα χρειαστείτε για να πείτε «Uno más cerveza, por favor!» Εντάξει, σχεδόν λιγότερος χρόνος. Ακολουθούν μερικά άλλα συστατικά που μπορείτε να προσθέσετε στο γουακαμόλε σας για να το αναβαθμίσετε πραγματικά:

  • Φρέσκια ντομάτα σε κύβους
  • Κιμάς κόλιαντρο
  • Καυτερές πιπεριές – ένα jalapeño θα το μετατρέψει σε πικάντικο guacamole!
  • Ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • Κύμινο (ένα πασπάλισμα από αυτό είναι φανταστικό!)
  • Τυρί Cojita ή φέτα

Τι να σερβίρετε μαζί

Ο κλασικός τρόπος για να φάτε γουακαμόλε είναι με τραγανά τσιπς τορτίγιας, αλλά σερβίρεται υπέροχα και ως ντιπ για λαχανικά. Ακολουθούν μερικοί άλλοι τρόποι για να σερβίρετε το guac:

  • Μεξικάνικη χοιρινή καρνίτα
  • Φορτωμένο Food Truck Mexican Nacho Fries
  • Γαρίδες Fajitas
  • Τυροκομμένο κοτόπουλο Fajita
  • Baja Fish Tacos

Πως να αποθηκεύσετε το γουακαμόλε

Ενώ το γουακαμόλε τρώγεται καλύτερα λίγο μετά την παρασκευή του, είναι δυνατό να το αποθηκεύσετε. Εδώ είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα γουακαμόλε:

Βάζουμε το γουακαμόλε σε ένα μπολ και λειαίνουμε την κορυφή με ένα κουτάλι. Τώρα πάρτε ένα κομμάτι πλαστικής μεμβράνης και πιέστε το σταθερά πάνω στο γκουακαμόλε για να μην υπάρχουν τσέπες αέρα. Τώρα το guac σας θα παραμείνει φρέσκο ​​για 2-3 ημέρες στο ψυγείο σας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Ποια είναι τα οφέλη που μας προσφέρει η κατανάλωση πιπεριών;

Είναι το θαλασσινό αλάτι πιο υγιεινό από το κανονικό αλάτι;

Δημιουργήστε τα δικά σας σπιτικά ζυμαρικά με πέστο

Πώς η νηστεία αλλάζει τις γυναικείες ορμόνες αναπαραγωγής;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ρευματοειδής αρθρίτιδα και διατροφή: Τι να τρως και τι να αποφεύγεις

Το Ίδρυμα Αρθρίτιδας συνιστά να επιδιώκετε να καταναλώνετε δύο φλιτζάνια φρούτα και δύο έως τρία φλιτζάνια λαχανικά την ημέρα. Καλές πηγές περιλαμβάνουν τα μούρα, τα εσπεριδοειδή, τα σταυρανθή λαχανικά (όπως το μπρόκολο, το λάχανο και το κουνουπίδι) και τις πιπεριές.