Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γιορτινές σαλάτες: Υπέροχοι γευστικοί συνδυασμοί για κάθε γιορτινό τραπέζι

Γιορτινές σαλάτες: Υπέροχοι γευστικοί συνδυασμοί για κάθε γιορτινό τραπέζι

Γιορτινές σαλάτες: Για κάθε γιορτινό τραπέζι υπάρχει μια δροσερή, χορταστική και πεντανόστιμη σαλάτα που συνοδεύει το κυρίως γεύμα και ολοκληρώνει τη γευστική εμπειρία με τον καλύτερο τρόπο.

Είναι αλήθεια ότι στα γιορτινά μας τραπέζια ενδιαφερόμαστε περισσότερο για το κυρίως πιάτο παρά για τα συνοδευτικά. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να έχουμε ετοιμάσει τα κατάλληλα ορεκτικά και τις σαλάτες που θα συνοδεύουν το γεύμα μας! Για τον λόγο αυτό, σας προτείνουμε 2 από τις πιο δροσερές και λαχταριστές σαλάτες για το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν!

Σαλάτα με μπέικον και dressing παρμεζάνας

Υλικά συνταγής:

  • 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαρούλι
  • 2 φλιτζάνια φρέσκο ​​λάχανο ψιλοκομμένο
  • 2 μέτρια αχλάδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί με πιπέρι
  • 4 λωρίδες μπέικον, ψημένες και θρυμματισμένες

Dressing Παρμεζάνας Σκόρδου:

  • 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού τριμμένη παρμεζάνα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 2 με 3 κουταλιές της σούπας γάλα 2%.

Εκτέλεση συνταγής:

Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε το μαρούλι και το λάχανο. Συμπληρώνουμε τα αχλάδια, το τυρί πιπέρι και το μπέικον. Σε ένα μικρό μπολ χτυπάμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, την παρμεζάνα, το σκόρδο σε σκόνη και το πιπέρι. Ανακατεύουμε σταδιακά αρκετό γάλα για να αποκτήσουμε την επιθυμητή συνοχή. Περιχύνουμε στη σαλάτα. Σερβίρουμε τους καλεσμένους μας!

Σαλάτα σπανάκι με cranberry και σουσάμι

Υλικά συνταγής:

  • 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
  • 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ψιλοκομμένα
  • 2 1/2 φλιτζάνια φρέσκο ​​baby σπανάκι
  • 2 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα κράνμπερι

Dressing:

  • 2 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μηλίτη
  • 2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού παπαρουνόσποροι
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Πάπρικα

Εκτέλεση συνταγής:

Σε ένα μικρό τηγάνι ζεσταίνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα, μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Τοποθετούμε το σπανάκι και τα cranberries σε ένα μπολ. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπάμε τα υλικά του ντρέσινγκ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε. Πασπαλίζουμε με καβουρδισμένα αμύγδαλα. Σερβίρουμε τους καλεσμένους μας! Καλή μας όρεξη!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Πράσινη σαλάτα με μέλι, βαλσάμικο και αμύγδαλα

Η μολοχία αποτελεί διατροφικό θησαυρό με καταγωγή από τη Μέση Ανατολή

Τιπς για γεύση και υφή στη διατροφή που σας έχει συστήσει ο καρδιολόγος σας

Μπορείτε να χάνετε βαρος χωρίς κόπο με αυτές τις τρεις σαλάτες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Αυθεντική συνταγή για αυγά μπένεντικτ

Αυγά μπένεντικτ: Αν και απαιτούν λίγη προσπάθεια στην παρασκευή, το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει. Ετοιμάστε τα το επόμενο Σαββατοκύριακο και απολαύστε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία!

Πώς να εντάξετε το μπρόκολο στη διατροφή σας

Μπρόκολο: Είτε το επιλέξετε σε σαλάτες, σούπες είτε ψητό, προσθέτοντάς το στη διατροφή σας θα τονώσει την υγεία σας και θα προσθέσει περισσότερη γεύση στα γεύματά σας.

Γεύματα 30 λεπτών για πολυάσχολες ημέρες

Γεύματα 30 λεπτών: Η προετοιμασία γρήγορων, θρεπτικών γευμάτων δεν χρειάζεται να είναι πρόκληση. Με απλά υλικά και λίγη οργάνωση, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα γεύματα ακόμα και τις πιο πολυσύχναστες μέρες.

Πώς να φτιάξετε σπιτικό χούμους για μεσογειακά πιάτα;

Hummus :Το σπιτικό χούμους είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φέρετε μια γεύση από τη Μεσόγειο στο τραπέζι σας. Χρησιμοποιώντας απλά υλικά, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο, υγιεινό συνοδευτικό που ταιριάζει σχεδόν με τα πάντα.

Κρέμα καλαμπόκι - Μια απλή συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο

Κρέμα καλαμπόκι: Η κρέμα καλαμποκιού είναι μια εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη επιλογή για κάθε περίσταση. Το καλαμπόκι προσφέρει μια φυσική γλυκύτητα που δένει τέλεια με την κρεμώδη υφή της σάλτσας.

Close Icon