Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση: Μπορείς να καταναλώσεις σοκολάτα;

Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση: Μπορείς να καταναλώσεις σοκολάτα;

Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση: Είκοσι τοις εκατό του αμερικανικού πληθυσμού έχει παλινδρόμηση οξέος. Εάν η παλινδρόμηση σας συμβεί δύο ή περισσότερες φορές την εβδομάδα, μπορεί να έχετε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, η οποία εάν δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές στην υγεία.

Η παλινδρόμηση οξέος ονομάζεται επίσης γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GER). Είναι μια οπισθοδρομική ροή οξέος στον οισοφάγο, ο σωλήνας που συνδέει το λαιμό σας με το στομάχι σας. Αυτά τα οξέα μπορούν να βλάψουν τον οισοφάγο σας ή να προκαλέσουν δυσάρεστη καούρα.


Είκοσι τοις εκατό του αμερικανικού πληθυσμού έχει παλινδρόμηση οξέος. Εάν η παλινδρόμηση σας συμβεί δύο ή περισσότερες φορές την εβδομάδα, μπορεί να έχετε γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD). Εάν δεν αντιμετωπιστεί, το GERD μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές στην υγεία. Όταν επισκέπτεστε το γιατρό σας σχετικά με την παλινδρόμηση, μπορεί να σας ζητήσουν να δώσετε ένα ημερολόγιο τροφίμων.

Περιστασιακή παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει συνήθως λόγω των τροφίμων που τρώνε οι άνθρωποι. Εάν κάνετε αναζήτηση στο διαδίκτυο, πιθανότατα θα συναντήσετε διάφορες δίαιτες που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν άτομα με παλινδρόμηση οξέος. Πολλά από αυτά τα σχέδια, όπως η δίαιτα GERD, μοιράζονται μια λίστα τροφίμων που πρέπει να αποφεύγονται επειδή μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της GERD. Η σοκολάτα είναι ένα από τα τρόφιμα που συνηθέστερα περιλαμβάνονται στη λίστα με αυτά που δεν πρέπει να τρώτε.

Τι λέει η έρευνα

Οι ερευνητές έχουν μικτές απαντήσεις σχετικά με αυτό το ζήτημα. Η Δρ Lauren Gerson στο Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ λέει ότι τα άτομα με παλινδρόμηση οξέος μπορούν να τρώνε σοκολάτα και να πίνουν κρασί χωρίς κακά αποτελέσματα. Λέει ότι ούτε ο καφές και τα πικάντικα τρόφιμα δεν πρέπει να είναι εκτός ορίων. Λέει επίσης ότι υπάρχει έλλειψη στοιχείων που να αποδεικνύουν πραγματικά ότι ορισμένα τρόφιμα επιδεινώνουν την παλινδρόμηση.

Εξηγεί ότι η αποφυγή ορισμένων τροφών πυροδότησης μπορεί να είναι αρκετή για να βοηθήσει μια ήπια περίπτωση παλινδρόμησης οξέος. Οι περισσότερες μελέτες σε αυτόν τον τομέα έχουν επικεντρωθεί είτε στην επίδραση ενός τροφίμου στην πίεση του σφιγκτήρα είτε στην αύξηση της οξύτητάς του στο στομάχι, όχι εάν η αποφυγή της τροφής βοηθά με τα συμπτώματα.

Για πιο προχωρημένες περιπτώσεις παλινδρόμησης, λέει, ότι κανείς μπορεί να συνεχίσει να τρώει σοκολάτα. Το φάρμακο που βοηθά στη μείωση της παραγωγής οξέος είναι το πιο αποτελεσματικό μέσο για την ανακούφιση. Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να μειώσει τις χημικές ουσίες που απελευθερώνει το σώμα σας ως απάντηση στο στρες. Μερικοί άνθρωποι αναφέρουν ότι το άγχος αυξάνει την παραγωγή οξέος του στομάχου, αλλά οι ερευνητές δεν έχουν απόδειξη για αυτό.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Τα οφέλη και οι επιπτώσεις του καφέ

Τα οφέλη της σοκολάτας

Τσάι με γάλα - Επιστήθιοι φίλοι ή άσπονδοι εχθροί

Χαλκός: Απαραίτητος για τη λειτουργία του οργανισμού - Τροφές με υψηλό ποσοστό περιεκτικότητας

Πώς μπορούμε να αυξήσουμε τα επίπεδα των ενδορφινών

Οι 2 τροφές θησαυροί για αντιοξειδωτικά

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με ρύζι 

Το ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με ρύζι είναι ένα πεντανόστιμο πιάτο που συνδυάζει τις μοναδικές γεύσεις της Ταϊλάνδης με την απλότητα του ρυζιού.

Σπιτική σάλτσα μελιού μουστάρδας

Σπιτική σάλτσα μελιού μουστάρδας: Με απλά υλικά και γρήγορη προετοιμασία, μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση των πιάτων σας και να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους και την οικογένειά σας.

Φλούδες Ροδιού: Φυσικός Σύμμαχος για την Καρδιά

Φλούδες Ροδιού: Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ουσίες και βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στην πρόληψη των θρόμβων αίματος και στην ενδυνάμωση της καρδιακής λειτουργίας γενικότερα.

Δίαιτα Ντάνκαν: Η νέα τάση στην απώλεια βάρους;

Δίαιτα Ντάνκαν: Η Δίαιτα Ντάνκαν είναι ένα διατροφικό πρόγραμμα που αναπτύχθηκε από τον Γάλλο γιατρό Pierre Dukan και επικεντρώνεται στη μείωση του βάρους μέσω της κατανάλωσης πρωτεϊνών και της περιορισμένης κατανάλωσης υδατανθράκων.

Close Icon