Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Φρούτα που πρέπει να δοκιμάσεις να μαγειρέψεις σε ένα air fryer

Φρούτα που πρέπει να δοκιμάσεις να μαγειρέψεις σε ένα air fryer

Ο μόνος τρόπος που ίσως δεν έχεις σκεφτεί ποτέ να χρησιμοποιήσεις στη φριτέζα σου είναι να μαγειρέψεις φρούτα.

Οι φριτέζες μπορούν να μαγειρέψουν πολλούς διαφορετικούς τύπους τροφίμων και να παράγουν παρόμοια υφή με το τηγάνισμα που αυτό το κάνεις χωρίς λάδι. Μερικές από τις καλύτερες χρήσεις μιας φριτέζας αέρα περιλαμβάνουν το ζέσταμα σε τηγανιτές πατάτες, την προετοιμασία κατεψυγμένων προπαρασκευασμένων φαγητών και την απόκτηση τραγανής πέτσας στις φτερούγες κοτόπουλου. Ο μόνος τρόπος που ίσως δεν έχεις σκεφτεί ποτέ να χρησιμοποιήσεις στη φριτέζα σου είναι να μαγειρέψεις φρούτα.

 

 

Φρούτα που μπορείς να μαγειρέψεις στη φριτέζα αέρα

  1. Μήλα: Μπορείς να αφήσεις τη φλούδα του μήλου για περισσότερη υφή, αλλά θα πρέπει να την αφαιρέσεις αν θέλεις να φτιάξεις πουρέ από μήλα τηγανισμένα στον αέρα. Στη συνέχεια, βάλε τις φέτες σε λαδόκολλα στο καλάθι της φριτέζας. Ψήσε τα μήλα σας στους 170° C  για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι τα μήλα να είναι μαλακά στην αφή.
  2. Μπανάνες: Ξεκίνησε κόβοντάς τις στη μέση κατά μήκος. Γέμισε τις φέτες μπανάνας με το λιωμένο βούτυρο και τα καρυκεύματα και άφησε τις μπανάνες να ψηθούν στη φριτέζα για περίπου 8 λεπτά στους 190° C.
  3. Μάνγκο: Εάν δεν έχεις φρέσκο μάνγκο, μπορείς να χρησιμοποιήσεις και κατεψυγμένα κομμάτια μάνγκο. Για τέλεια υφή, πρέπει να ψηθούν σε χαμηλή θερμοκρασία, περίπου στους 170° C, για λίγο περισσότερο από 10 λεπτά. Επιπλέον, όταν βάλεις στη φριτέζα τα παγωμένα κομμάτια καλό είναι το ένα κομμάτι να μην ακουμπάει το άλλο. Η γεύση μάνγκο ταιριάζει καλά σε αλμυρές και όξινες γεύσεις. Πρόσθεσε λίγο αλάτι στις φέτες μάνγκο πριν το φας για πιο έντονη γλυκιά γεύση ή χρησιμοποίησε κύμινο και σκόνη τσίλι πριν τα τηγανίσεις στον αέρα.
  4. Φράουλες: Το ιδανικό μέγεθος είναι περίπου μισό εκατοστό, αυτό επιτρέπει την απομάκρυνση της μεγαλύτερης ποσότητας νερού κατά το μαγείρεμά της. Θα πρέπει να τις μαγειρέψεις σε χαμηλή θερμοκρασία και αργά, περίπου στους 80° C για μια ώρα. Είναι ιδανικές  για ένα σνακ ή για προσθήκη σε ένα σπιτικό μείγμα με τσιπς μαύρης σοκολάτας και γιαούρτι.
  5. Πορτοκάλια: Μπορείς να αφήσεις τη φλούδα στα πορτοκάλια αφού τα κόψεις στη μέση. Στη συνέχεια, τοποθέτησε μια στρώση από τα φρούτα στη φριτέζα και μαγείρεψε τα στους 200° C για 5-8 λεπτά ή έως ότου η όψη των φρούτων αρχίσει να ροδίζει. Μπορείς να ρίξεις μέλι πάνω από το φρούτο αφού τελειώσει το μαγείρεμα.

 

6.  Grapefruits: Ψέκασε τη φέτα του φρούτου με ένα σπρέι λάδι καρύδας και πρόσθεσε μια  κρυσταλλική ζάχαρη για λίγη γλυκύτητα και τραγανή γεύση. Στη συνέχεια, τηγάνισε τα στον αέρα για 5′-6′  λεπτά στους 200° C.

     7.  Ακτινίδια: Μαγείρεψε τα ακτινίδια στους 170° C για 8 λεπτά. Οι έτοιμες φέτες ακτινιδίου θα έχουν γεύση καραμέλας και θα έχουν ένα υπέροχο τραγανό εξωτερικό.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Οι πιο νόστιμοι τρόποι για να μαγειρέψεις τον μπακαλιάρο

Η διακοπτόμενη λήψη τροφής ενεργοποιεί ένα «γονίδιο GPS» στα ηπατικά κύτταρα, ολοκληρώνοντας έτσι την ανάπτυξη του ήπατος μετά τη γέννηση

Πώς βοηθά το μπρόκολο στην υγεία των ματιών σας;

Μέντα: Ένα ρόφημα που καταπολεμά τη ναυτία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πώς να φτιάξετε λιθρίνι και να τους εντυπωσιάσετε όλους;

Λιθρίνι φαγητό: Το λιθρίνι είναι ένα ευέλικτο και νόστιμο ψάρι που μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους μαγειρέματος, καθεμία από τις οποίες αναδεικνύει τις μοναδικές του γεύσεις και υφές.

Πώς να φτιάξετε τον τέλειο ξιφία;

Μαγειρεύοντας ξιφία: Το μαγείρεμα του τέλειου ξιφία απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια και μερικές βασικές τεχνικές για να διασφαλιστεί ότι παραμένει υγρό και γευστικό.

Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια αθερίνα;

Αθερίνα μαγειρική: Το μαγείρεμα της αθερίνας, ενός μικρού και γευστικού ψαριού, είναι σχετικά εύκολο και μπορεί να οδηγήσει σε ένα νόστιμο γεύμα με ελάχιστη προσπάθεια.

Πώς να φτιάξετε την τέλεια φασολάδα;

Φασολάδα συνταγή: Η παρασκευή της τέλειας φασολάδας είναι μια απολαυστική γαστρονομική προσπάθεια, που συνδυάζει γεύσεις και υφές σε ένα ανακουφιστικό και θρεπτικό πιάτο.

Νοστιμιά και απόλαυση στο μεξικάνικο ρύζι με πιλάφι 

Μεξικό ρύζι: Αυτό το μεξικάνικο πιλάφι με ρύζι είναι ένα ευέλικτο πιάτο που συνδυάζεται καλά με μια ποικιλία από πιάτα εμπνευσμένα από το Μεξικό. Μπορεί να σερβιριστεί με tacos, enchiladas, burritos ή ψητά κρέατα.

Λόγοι που σας εμποδίζουν να φάτε καρπούζι

Καρπούζι: Εάν έχετε αλλεργίες, πεπτικά προβλήματα, διαβήτη ή είστε ευαίσθητοι σε ορισμένες ενώσεις τροφίμων, καλό είναι να μιλήσετε με το γιατρό σας για να δείτε εάν το καρπούζι είναι κατάλληλο για εσάς.

Close Icon