Φαγητά δόντια: Ένα υγιές χαμόγελο έχει να κάνει πολύ με την ισορροπημένη διατροφή μας!
Πιθανότατα όλοι έχετε ακούσει το ρητό “είμαστε αυτό που τρώμε”. Η αλήθεια είναι ότι αυτό ισχύει και ιδιαίτερα για τα δόντια και τα ούλα σας. Αυτά τα αμυλούχα ή ζαχαρούχα τρόφιμα που αγαπάμε, τα αγαπούν εξίσου και τα βακτήρια στο στόμα μας που μπορούν να προκαλέσουν τερηδόνα και ασθένεια των ούλων. Η διαφορά μεταξύ ενός υγιούς χαμόγελου και των συχνών επισκέψεων στον οδοντίατρο έχει να κάνει πολύ με τη διατροφή σας. Ακόμη και με μια καλή ρουτίνα στοματικής υγιεινής, όπως βούρτσισμα δύο φορές την ημέρα και χρήση οδοντικού νήματος μία φορά την ημέρα, μπορεί να είναι δύσκολο να διατηρήσετε τα δόντια σας υγιή μακροπρόθεσμα.
Η κατανάλωση μιας ποικιλίας τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά από όλες τις ομάδες τροφίμων προάγει την υγεία των δοντιών και των ούλων. Αυτό σημαίνει ότι διατηρείτε μια ισορροπημένη διατροφή με φρούτα, λαχανικά, πρωτεϊνούχα τρόφιμα, τροφές πλούσιες σε ασβέστιο και δημητριακά ολικής αλέσεως για ένα υγιές χαμόγελο καθώς και ένα υγιές σώμα. Ποιες τροφές είναι λοιπόν καλύτερες για την υγεία των δοντιών και των ούλων; Μερικές από τις καλύτερες τροφές για υγιή δόντια είναι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας και των πρόσθετων πλεονεκτημάτων καθαρισμού των δοντιών. Στη συνέχεια, υπάρχουν τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, όπως γάλα με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά, γιαούρτι και τυρί, ενισχυμένα ποτά σόγιας, τόφου, κονσέρβες σολομού, αμύγδαλα και σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά που βοηθούν στην ενίσχυση των γερών δοντιών και οστών. Το μάσημα τραγανών τροφών ενεργοποιεί το σάλιο, το οποίο μαζί με το νερό βοηθά στην απομάκρυνση της πλάκας που προκαλεί βακτήρια και σωματίδια τροφής.
Αντί να τρώτε τροφές με ζάχαρη, πλούσιες σε υδατάνθρακες ή όξινα κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε αυτές τις τροφές μόνο κατά τη διάρκεια των γευμάτων, προκειμένου να ελαχιστοποιήσετε τον χρόνο που τα δόντια εκτίθενται σε οξύ. Επιπλέον, το σώμα παράγει περισσότερο σάλιο για να βοηθήσει στην πέψη μεγαλύτερων γευμάτων, το οποίο ξεπλένει περισσότερο φαγητό και βοηθά στην εξουδετέρωση των επιβλαβών οξέων πριν προλάβουν να επιτεθούν στα δόντια. Προσπαθήστε να τρώτε μερικά ωμά λαχανικά ως καθημερινό σνακ μετά από ένα μεγαλύτερο γεύμα για να καθαρίσετε τα δόντια σας.
Αν σας αρέσει να τσιμπολογάτε, επιλέξτε κάτι που είναι υγιεινό, όπως φρούτα ή λαχανικά ή ένα κομμάτι τυρί. Τα τρόφιμα που καταναλώνονται ως μέρος ενός γεύματος προκαλούν λιγότερη βλάβη στα δόντια από την κατανάλωση πολλών σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας, επειδή απελευθερώνεται περισσότερο σάλιο κατά τη διάρκεια ενός γεύματος.
Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
