Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Επιδόρπιο: Δημιουργήστε το δικό σας κέικ λάβας!

Επιδόρπιο: Δημιουργήστε το δικό σας κέικ λάβας!

Επιδόρπιο: Φτιάξτε τα πιο υπέροχα κέικ λάβας που έχετε δοκιμάσει ποτέ και καταπλήξτε τους καλεσμένους σας!

Οι ημέρες είναι γιορτινές και είναι λογικό να αναζητάτε λίγη παραπάνω σοκολάτα αυτή την περίοδο. Δημιουργήστε ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο για δείπνο σε ελάχιστη ώρα. Αυτές οι πουτίγκες σοκολάτας, γνωστές και ως κέικ λάβας, είναι πεντανόστιμες! Θα καταπλήξουν τους καλεσμένους σας και θα ζητάνε κι άλλες! Προτιμήστε τες!!!

Πουτίγκα Σοκολάτας

Συστατικά συνταγής:


  • 100 γραμμάρια βούτυρο, συν επιπλέον για λαδόκολλα
  • 100 γρ μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
  • 150 γρ μαλακή καστανή ζάχαρη
  • 3 μεγάλα αυγά
  • ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ αλεύρι απλό
  • κρέμα, για σερβίρισμα

Μέθοδος Παρασκευής:

ΒΗΜΑ 1
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200C.

ΒΗΜΑ 2
Βάλτε 100 γραμμάρια βούτυρο και 100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη σε ένα πυρίμαχο μπολ και βάλτε τα σε ένα τηγάνι με ζεστό νερό (ή εναλλακτικά βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων και λιώστε σε 30 δευτερόλεπτα σε χαμηλή θερμοκρασία) και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήστε στην άκρη να κρυώσει ελαφρά για 15 λεπτά.

ΒΗΜΑ 3
Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό σύρμα χειρός, ανακατέψτε 150 γραμμάρια ανοιχτό καφέ μαλακή ζάχαρη, μετά 3 μεγάλα αυγά, ένα κάθε φορά, ακολουθούμενα από ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας και τέλος 50 γραμμάρια απλό αλεύρι. Μοιράστε το μείγμα σε μικρά σκεύη ή κούπες.

ΒΗΜΑ 4
Τώρα μπορείτε να βάλετε το μείγμα είτε στο ψυγείο, είτε στην κατάψυξη μέχρι να είστε έτοιμοι να τα ψήσετε. Μπορεί να μαγειρευτεί κατευθείαν από την κατάψυξη για 16 λεπτά ή να ψηθεί τώρα για 10-12 λεπτά έως ότου οι κορυφές είναι σφιχτές στην αφή, αλλά οι μεσαίες εξακολουθούν να αισθάνονται καλαμαρισμένες.

ΒΗΜΑ 5
Περάστε προσεκτικά ένα μαχαίρι γύρω από την άκρη κάθε πουτίγκας, στη συνέχεια απλώστε τα σε πιάτα σερβιρίσματος και σερβίρετε με ενιαία κρέμα.

Καλή σας απόλαυση!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Εντάξτε τα superfoods στην καθημερινή σας διατροφή

Κέικ με κομμάτια μήλου, αλατισμένη καραμέλα & ζαχαρωμένα πεκάν

5 Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε πριν πάτε για ύπνο.

Πως να φτιάξετε πάνκεϊκ μπανάνας με δυο μόνο υλικά

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ένας θησαυρός υγείας που δεν πρέπει να πετάτε

Σπόροι πεπονιού: Αντί να πετάτε τους σπόρους καρπουζιού, σκεφτείτε να τους καθαρίσετε, να τους ψήσετε ελαφρά και να τους προσθέσετε στη διατροφή σας. Είναι μια απλή, φυσική προσθήκη που προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Κοτόπουλο με σως μελιού - Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει

Κοτόπουλο με σως μελιού: Το κοτόπουλο με μέλι είναι μια εξαιρετική συνταγή που συνδυάζει τη γλυκιά γεύση του μελιού με την αλμυρή γεύση του κοτόπουλου, δημιουργώντας ένα πιάτο που είναι ταυτόχρονα γευστικό και απλό στην παρασκευή του.

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο

Τραγανές πατάτες με δεντρολίβανο: Το άρωμα και η γεύση του θα κάνουν κάθε γεύμα ξεχωριστό. Δοκιμάστε το και καταπλήξτε τους καλεσμένους σας με την απλότητα και τη νοστιμιά αυτού του πιάτου!

Η ιδανική συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό

Μάτσα Κρίνκλ Κουκίζ:Τα μάτσα κρίνκλ κουκίζ δεν είναι μόνο μια εύκολη και γρήγορη συνταγή, αλλά και μια ευκαιρία να πειραματιστείτε με τη γεύση του μάτσα στη ζαχαροπλαστική.

Πώς επηρεάζει τον διαβήτη το ζωικό βούτυρο;

Ζωικό βούτυρο: Όταν καταναλώνεται υπεύθυνα και σε συνδυασμό με μια υγιεινή διατροφή, το ζωικό βούτυρο μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο στην πρόληψη του διαβήτη.

Αφράτα muffins μήλου με λίγα υλικά

Muffins μήλου: Εάν ψάχνετε για μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για κεκάκια, τα μήλα είναι η τέλεια επιλογή για να προσφέρετε γλυκιά και υγιεινή απόλαυση.

Είναι πραγματικά επιβλαβές το πλήρες γάλα;

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα δεν φαίνεται να είναι τόσο επιβλαβές όσο παλαιότερα πιστευόταν. Αντίθετα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά θρεπτικά οφέλη και να ενταχθεί σε μια ισορροπημένη διατροφή.

Close Icon