Διατροφή : Συμβουλές για να την κάνετε πιο υγιεινή

• Ο ρυθμός με τον οποίο τρώτε επηρεάζει το πόσο τρώτε, καθώς και το πόσο πιθανό είναι να κερδίσετε βάρος.
• Στην πραγματικότητα, μελέτες που συγκρίνουν διαφορετικές ταχύτητες κατανάλωσης δείχνουν ότι οι γρήγοροι τρώγοντες είναι πολύ πιο πιθανό να τρώνε περισσότερο και έχουν υψηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) από τους αργούς τρώγοντες .
• Η όρεξή σας, το πόσο τρώτε και πόσο γεμάτα ελέγχονται από ορμόνες. Οι ορμόνες σηματοδοτούν στον εγκέφαλό σας είτε πεινάτε είτε γεμίζετε.
• Χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να λάβει ο εγκέφαλός σας αυτά τα μηνύματα. Γι ‘αυτό το φαγητό πιο αργά μπορεί να δώσει στον εγκέφαλό σας τον χρόνο που χρειάζεται για να αντιληφθεί ότι είστε γεμάτοι.

Επιλέξτε ψωμί ολικής αλέσεως αντί για εκλεπτυσμένο

• Μπορείτε εύκολα να κάνετε τη διατροφή σας λίγο πιο υγιεινή επιλέγοντας ψωμί ολικής αλέσεως αντί για παραδοσιακό ψωμί εκλεπτυσμένου κόκκου.
• Οι εξευγενισμένοι σπόροι έχουν συσχετιστεί με πολλά θέματα υγείας. Ολόκληροι οι σπόροι , από την άλλη πλευρά, έχουν συνδεθεί με ποικίλα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μειωμένου κινδύνου διαβήτη τύπου 2, καρδιακών παθήσεων και καρκίνου .

Είναι επίσης μια καλή πηγή:

• ίνα
• Βιταμίνες Β
• ορυκτά όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
• Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ψωμιού ολικής αλέσεως και πολλές από αυτές έχουν ακόμη καλύτερη γεύση από το εξευγενισμένο ψωμί.
• Απλώς φροντίστε να διαβάσετε την ετικέτα για να βεβαιωθείτε ότι το ψωμί σας είναι φτιαγμένο μόνο με δημητριακά ολικής αλέσεως, όχι με μείγμα ολόκληρων και εξευγενισμένων κόκκων. Είναι επίσης προτιμότερο το ψωμί να περιέχει ολόκληρους σπόρους ή κόκκους.

• Το ελληνικό γιαούρτι ,είναι παχύτερο και κρεμώδες από το κανονικό γιαούρτι.
• Έχει καταστραφεί για να αφαιρεθεί η περίσσεια ορού γάλακτος, που είναι το υδατώδες μέρος του γάλακτος. Αυτό οδηγεί σε ένα τελικό προϊόν με υψηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και πρωτεΐνες από το κανονικό γιαούρτι.
• Στην πραγματικότητα, περιέχει έως και διπλάσια πρωτεΐνη από την ίδια ποσότητα κανονικού γιαουρτιού, ή έως και 10 γραμμάρια ανά 3,5 ουγκιές (100 γραμμάρια) .
• Η κατανάλωση μιας καλής πηγής πρωτεϊνών μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο γεμάτοι για περισσότερο, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε την όρεξή σας και να μειώσετε την πρόσληψη τροφής, εάν αυτός είναι ο στόχος σας .

• Υπάρχουν δύο σημαντικές στρατηγικές που πρέπει να ακολουθήσετε όταν πάτε για ψώνια: Κάντε τη λίστα αγορών σας νωρίτερα και μην πηγαίνετε στο κατάστημα πεινασμένοι.
• Το να μην γνωρίζετε ακριβώς τι χρειάζεστε δίνει χώρο για την ώθηση αγοράς, ενώ η πείνα μπορεί να σας κάνει να πετάξετε ακόμα πιο χαμηλές θρεπτικές τροφές στο καλάθι αγορών σας.
• Η καλύτερη στρατηγική είναι να σχεδιάσετε μπροστά και να γράψετε αυτό που χρειάζεστε εκ των προτέρων. Κάνοντας αυτό και κολλώντας στη λίστα σας, όχι μόνο θα αγοράσετε υγιεινά αντικείμενα για να περιπλανηθείτε στο σπίτι, αλλά και θα εξοικονομήσετε χρήματα.

Ακολουθεί βίντεο για υγιεινή διατροφή