Διατροφή ευτυχίας: Tροφές που ανεβάζουν την ευτυχία και τροφές που την κλέβουν

Διατροφή ευτυχίας: Ένα από τα μυστικά της ευτυχίας είναι να απολαμβάνετε πραγματικά χαρούμενα φαγητά και ποτά που θα σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα!

Ένα από τα μυστικά της ευτυχίας είναι να απολαμβάνετε πραγματικά χαρούμενα φαγητά και ποτά που θα σας κάνουν να νιώσετε καλύτερα, όχι μόνο στη στιγμή αλλά μακροπρόθεσμα. Επιστημονικά στοιχεία δείχνουν ότι πολλές τροφές ανεβάζουν τη διάθεση, τονώνουν την ενέργεια και καταπραΰνουν το άγχος και το στρες – τα απαραίτητα συστατικά για την ευτυχία. Μια πληθώρα ερευνών επισημαίνει επίσης μια σειρά από θλιβερά φαγητά που πρέπει να αποφεύγετε—αυτά που μειώνουν τη διάθεσή σας, μειώνουν την ενέργειά σας και αυξάνουν την ένταση.

Ο πρώτος και πιο κρίσιμος κανόνας της χαρούμενης διατροφής επικεντρώνεται στην κατανάλωση τροφών που σας κάνουν να νιώθετε καλά όχι μόνο αυτή τη στιγμή, αλλά και ενισχύουν τη διάθεση, την ενέργεια και τη σωματική σας ευεξία μακροπρόθεσμα. Αυτή η απλή στρατηγική διατροφής είναι η πιο σημαντική όσον αφορά την ευτυχία. Σκεφτείτε κοινά φαγητά άνεσης όπως πίτσα, παγωτό ή πατατάκια, μπορεί να σας δώσουν μια γρήγορη ώθηση τώρα, αλλά να σας στερήσουν τα συναισθήματα ικανοποίησης αργότερα.

Γενικά, είναι τρόφιμα χαμηλής ποιότητας που έχουν σχεδιαστεί επιστημονικά ώστε να έχουν τόσο καλή γεύση που ενεργοποιούν το «σημείο ευδαιμονίας» του εγκεφάλου σας και την απελευθέρωση ορισμένων νευροχημικών ουσιών της ευτυχίας όπως η ντοπαμίνη με αποτέλεσμα να εθιστείτε σε αυτά. Ορισμένα τρόφιμα είναι όπλα μαζικής καταστροφής γιατί καταστρέφουν την υγεία και την ευτυχία της Αμερικής και του κόσμου, καθώς εξάγονται σε όλο τον κόσμο. Αυτές είναι τροφές που σας κάνουν χαρούμενους τώρα αλλά σας κάνουν να νιώθετε άσχημα, κουρασμένοι, ανήσυχοι ή αγχωμένοι αργότερα. Τα θλιβερά τρόφιμα περιλαμβάνουν αυτά που είναι:

1. σε υψηλή επεξεργασία
2. που ψεκάζονται με φυτοφάρμακα
3. με υψηλό γλυκαιμικό
4. χαμηλά σε φυτικές ίνες
5. ουσίες που μοιάζουν με τρόφιμα
6. τεχνητά χρωματισμένα και γλυκαντικά
7. γεμάτες ορμόνες
8. μολυσμένο με αντιβιοτικά
9. αποθηκεύεται σε πλαστικά δοχεία

Έρευνες δείχνουν ότι ορισμένα τρόφιμα περιέχουν θρεπτικά συστατικά που ανεβάζουν τη διάθεση. Σε κάνουν ευτυχισμένο τώρα αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Τα χαρούμενα φαγητά περιλαμβάνουν:

1. Βιολογικά πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά, ειδικά μούρα και φυλλώδη χόρτα
2. Ψάρια και κρέας που εκτρέφονται με βιώσιμο τρόπο
3. Ξηροί καρποί και σπόροι
4. Υγιή λάδια
5. Αυγά
6. Καθαρές σκόνες πρωτεΐνης (χωρίς ζάχαρη, φυτικής προέλευσης)
7. Μαύρη σοκολάτα                                                                                                                                                       
8. Μη επεξεργασμένα τρόφιμα
9. Βιολογικά τρόφιμα
10. Τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (δεν ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα)
11. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Αν θέλετε να αυξήσετε την ευτυχία σας, πρέπει να προσέξετε τι βάζετε στην άκρη του πιρουνιού σας!

Γνωρίζατε ότι αυτές οι τροφές βοηθούν στην ενίσχυση της ορμόνης της ευτυχίας σας;

Πώς να ξεπεράσουμε το ανώτατο όριο χαράς;

Η πρόσληψη διαιτητικών ινών συνδέεται με τη συχνότητα εμφάνισης ημικρανίας

Γιατί πρέπει να προσθέσετε μανταρίνια στη διατροφή σας;

Δημιουργήστε ζυμαρικά με πέστο από κάσιους