Διατροφή

Cheesecake : Φτιάξτε με κρέμα και μπισκότα

Cheesecake : Φτιάξτε με κρέμα και μπισκότα

Cheesecake : Σα βρήκαμε και σας παρουσιάζουμε μία πολύ ωραία συνταγή για γλυκό για να την φτιάξετε είτε αύριο στο Κυριακάτικο τραπέζι η και γενικότερα όποτε έχετε όρεξη για υγιεινό σπιτικό γλυκό.

Για όλες τις νοικοκυρές που θέλουνε να έχουν στο αυριανό πασχαλιάτικο τραπέζι και άλλα γλυκά πέρα από  τα παραδοσιακά κουλούρια και τσουρέκια, αλλά δεν θέλουν λόγο πολλών λιπαρών να τα αγοράσουν έτοιμα, όσο όμως και για εκείνες που απλά αναζητούν εύκολες και απλές συνταγές για να φτιάχνουν και να καλύπτουν τις λιγούρες τους, έχουμε την τέλεια λύση. Γι αυτό διάβασε παρακάτω και κάνε την συνταγή πράξη.

Συστατικά

για 6 μερίδες

  • 36 μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας
  • 5 κουταλιές βούτυρο , λιωμένο
  • 3 φλιτζάνια τυρί κρέμα( 800 γραμμάριο )
  • ⅓ φλιτζάνι ζάχαρη( 65 g )
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 φλιτζάνι γάλα( 240 mL ), ζεστό
  • 1 κουταλιά της σούπας ζελατίνη

Πληροφορίες διατροφής

Για την παρασκευή θα χρειαστείτε

  1. Διαχωρίστε την κρέμα από τα μπισκότα σε 2 διαφορετικά μπολ.
  2. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε μια πλαστική σακούλα και θρυμματίστε τα σε λεπτά ψίχουλα με πλάστη. Αφήστε στην άκρη ½ φλιτζάνι (50g) των ψίχουλων για αργότερα.
  3. Ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα μπισκότα σε ένα μπολ και συνδυάζουμε με το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι η υφή να είναι σαν λίγο υγρή άμμο.
  4. Πιέστε τα ψίχουλα των μπισκότων σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στο κάτω μέρος μιας κατσαρόλας 9 ιντσών (23 cm). Αφήνω στην άκρη.
  5. Σε μια μεσαία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύουμε μαζί το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη, την κρέμα από τα μπισκότα και το εκχύλισμα βανίλιας, ανακατεύοντας μέχρι να μην υπάρχουν κομμάτια.

  1. Σε ένα φλιτζάνι μέτρησης, ανακατέψτε το γάλα με τη ζελατίνη μέχρι να διαλυθεί.
  2. Ρίχνουμε το γάλα στο μείγμα τυριού κρέμας, ανακατεύοντας συνεχώς έως ότου το μείγμα αρχίσει να φουσκώνει ελαφρώς. Αφαιρέστε από τη φωτιά.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από την κρούστα μπισκότων στο τηγάνι ελατηρίου. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα ή ένα κουτάλι, εξομαλύνετε την κορυφή.
  4. Κοσκινίστε τα αποθηκευμένα ψίχουλα μπισκότων πάνω από το cheesecake σε ένα ομοιόμορφο στρώμα και στη συνέχεια ψύξτε για τουλάχιστον 4 ώρες.

Ακολουθεί βίντεο για να δημιουργήσετε cheesecake

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Οργασμός κεφάλι : Έτσι λειτουργεί στον εγκέφαλο

Αυτοφροντίδα διαβήτης: Η σωστή διαχείριση μειώνει την θνητότητα

Ομορφιά Τεχνικές : Η φύση έχει την λύση (Μέρος α')

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Δοκιμάστε βραζιλιάνικο στιφάδο ψαριού που μυρίζει θάλασσα

Στιφάδο ψάρι: Με αρωματική σάλτσα καρύδας ντομάτας με φρέσκο ​​λάιμ, αυτός είναι ένας τόσο διαφορετικός εξωτικός τρόπος για να σερβίρετε ψάρι που όχι μόνο είναι νόστιμο αλλά και απλό στην παρασκευή του.

Πώς επηρεάζει το μηλόξυδο την υγεία μας;

Μηλόξυδο: Μπορεί το μηλόξυδο να βοηθήσει πραγματικά στην απώλεια βάρους, στη μείωση του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης και υπάρχουν κίνδυνοι από την κατανάλωση του;

Παγωμένη Μαργαρίτα με καρπούζι και δεντρολίβανο

Cocktail: Αυτό είναι ένα κοκτέιλ σε μια συνταγή λεμονάδας που λατρεύουμε. Ο συνδυασμός βοτάνων-καρπουζιού είναι νόστιμος και η φυσική γλυκύτητα του καρπουζιού κρατά χαμηλά την προστιθέμενη ζάχαρη.

Θα μπορούσε ένας τύπος τυριού να βοηθήσει στην ενίσχυση των οστών σας;

Οστεοπόρωση: Το Jarlsberg είναι ένα ήπιο, ημίμαλακο τυρί που παρασκευάζεται από αγελαδινό γάλα από το Jarlsberg στην ανατολική Νορβηγία και μόλις 60 γραμμάρια την ημέρα φαίνεται να είναι αρκετό για την προστασία της υγείας των οστών.