Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Brunch: Δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά

Brunch: Δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά

Brunch: Αν λαχταράτε να φτιάξετε brunch για εσάς και τους φίλους σας, δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά!

Αν λαχταράτε να φτιάξετε brunch για εσάς και τους φίλους σας, δημιουργήστε μία καταπληκτική συνταγή με μανιτάρια και αυγά! Η συνταγή περιέχει ελάχιστα υλικά και θέλει λίγο χρόνο για να μαγειρευτεί!

Brunch με μανιτάρια

Συστατικά συνταγής:

  • μανιτάρια 250 γρ
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • 160 γρ λάχανο
  • 4 αυγά

Μέθοδος Παρασκευής:

ΒΗΜΑ 1
Κόψτε τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε τη σκελίδα σκόρδο. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι και στη συνέχεια τηγανίζετε το σκόρδο σε χαμηλή φωτιά για 1 λεπτό. Προσθέστε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το λάχανο. Αν το λάχανο δεν χωράει όλο στο τηγάνι, προσθέστε το μισό και ανακατέψτε μέχρι να μαραθεί και μετά προσθέστε το υπόλοιπο. Μόλις μαραθεί όλο το λάχανο, αλατοπιπερώστε.

ΒΗΜΑ 2
Τώρα σπάστε τα αυγά και αφήστε τα να μαγειρεύονται απαλά για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, σκεπάστε με το καπάκι για άλλα 2-3 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν τα αυγά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Σερβίρετε με ψωμί σιταριού ή ολικής άλεσης.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη, κλασική πουτίγκα ψωμιού

Φτιάξτε εύκολες σπιτικές κρέπες που θα σας ενθουσιάσουν

Γιατί πρέπει να εντάξουμε τα μανιτάρια στη διατροφή μας;

Εύκολες υγιεινές σπιτικές κρέπες.

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Τι μπορείτε να φτιάξετε αν έχετε μόνο καρότα κοτόπουλο και ντομάτες;

Φαγητό υλικά: Τα καρότα, το κοτόπουλο και οι ντομάτες προσφέρουν μια ευέλικτη τριάδα συστατικών που μπορούν να συνδυαστούν με διάφορους τρόπους για να δημιουργήσουν νόστιμα και θρεπτικά πιάτα.

Πώς να φτιάξετε την δική σας ποικιλία ούζου;

Παρασκευή ούζoυ: Η δημιουργία του δικού σας ούζου, ενός παραδοσιακού ελληνικού αποστάγματος με γεύση γλυκάνισου, είναι μια ανταποδοτική διαδικασία που περιλαμβάνει απόσταξη και προσεκτική επιλογή συστατικών.

Κεφίρ: Θησαυρός προβιοτικών για την υγεία μας

Κεφίρ: Μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, από τη βελτίωση της υγείας του εντέρου και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού έως την υποστήριξη της υγείας των οστών και τη βοήθεια στη διαχείριση του βάρους.

Tropical Sunset Spritzer: Ένα υπέροχο καλοκαιρινό κοκτέιλ

Tropical Sunset Spritzer: Απολαύστε αυτό το κοκτέιλ καθώς παρακολουθείτε τον ήλιο να βυθίζεται κάτω από τον ορίζοντα και αφήστε την απολαυστική του γεύση να σας μεταφέρει σε έναν τροπικό παράδεισο.

Κορυφαίες επιλογές πρωινού για απώλεια βάρους

Αδυνάτισμα πρωινό: Ένα ισορροπημένο πρωινό μπορεί να ξεκινήσει τον μεταβολισμό σας, να σας κρατήσει χορτάτους περισσότερο και να δώσει έναν υγιή τόνο για την υπόλοιπη ημέρα.

Γάλα καρύδας: Ένα ελιξίριο γεμάτο θρεπτικά συστατικά για υγεία και ευεξία

Γάλα καρύδας: Η ενσωμάτωση του γάλακτος καρύδας στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, από την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και της υγείας της καρδιάς μέχρι τη βοήθεια στην απώλεια βάρους και τη βελτίωση της πέψης.

Close Icon