Διατροφή

Πρωινό: Το καλύτερο brunch που μπορείτε να δημιουργήσετε

Πρωινό: Το καλύτερο brunch που μπορείτε να δημιουργήσετε

Πρωινό: Δημιουργήστε ένα πεντανόστιμο πιάτο για εσάς και τους καλεσμένους σας!

Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο για κάθε περίσταση. Baby shower, bridal shower, διακοπές ή ακόμα και για μια βραδινή έξοδο κοριτσιών σε συνδυασμό με μια σαλάτα. Ετοιμαστείτε για διθυραμβικές κριτικές με αυτό το πιάτο!!!

Πρωινό με πέστο και προσούτο

Συστατικά συνταγής:

  • 2 φλιτζάνια γάλα 2%
  • 1 φλιτζάνι λευκό κρασί ή ζωμό κότας
  • 1 φραντζόλα γαλλικό ψωμί, κομμένο σε φέτες
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​βασιλικό
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1/2 κιλό καπνιστό τυρί γκούντα σε λεπτές φέτες
  • 1/2 κιλό προσούτο σε λεπτές φέτες
  • 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 1/2 φλιτζάνι έτοιμο πέστο
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι σαντιγί
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

Παρασκευή συνταγής:

  • Σε ένα ρηχό μπολ ανακατεύετε το γάλα και το κρασί. Βουτήξτε και τις δύο πλευρές του ψωμιού σε μείγμα γάλακτος.
  • Πιέστε απαλά για να φύγει η περίσσεια υγρού. Στρώστε τις φέτες ψωμιού σε μια λαδόκολλα σε ταψί. Πασπαλίζετε με βασιλικό και μαϊντανό, περιχύστε με λάδι.
  • Στρώστε με το μισό τυρί, το μισό προσούτο και όλες τις ντομάτες. περιχύστε με το μισό πέστο. Συμπληρώστε με το υπόλοιπο τυρί, το προσούτο και το πέστο.
  • Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να ομογενοποιηθούν. ρίξτε από πάνω. Ψύξτε το, σκεπασμένο, αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.

  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 350°. Βγάλτε το από το ψυγείο όσο ζεσταίνεται ο φούρνος. Ψήνετε, ακάλυπτα, μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Αφήστε το να σταθεί 5-10 λεπτά πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!!!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Εύκολα Pancakes σε λίγα μόλις λεπτά

Απολαύστε εύκολες και απολαυστικές συνταγές με αβοκάντο

Συνταγή με αυγά Chorizo ​​Scotch για ποιοτική πρωτεΐνη

Βάλε τα αυγά στη διατροφή σου! 2 συνταγές γεμάτες πρωτεΐνη!

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Tarte Tatin με φέτα και σύκα: Η αλμυρή εκδοχή για το απόλυτο γλυκό

Οι συνδυασμοί γεύσεων ενθουσιάζουν τις αισθήσεις σε κάθε μπουκιά και ενισχύουν τόσο τα γλυκά όσο και τα αλμυρά στοιχεία οποιουδήποτε πιάτου και αν είναι.  Αυτό ακριβώς πετυχαίνει και η ακόλουθη συνταγή με σύκα και φέτα.

Το πιο νόστιμο γλυκό με σύκα για όλους

Σύκα γλυκό: Ψητά σύκα με μέλι με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης, μια δελεαστική απόλαυση που απολαμβάνει τις αισθήσεις και αφήνει μια μόνιμη εντύπωση.

Ραπανάκι: Ένας σύμμαχος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας

Ραπανάκι: Εντάσσοντας το ραπανάκι στη διατροφή μας, μπορούμε να απολαύσουμε τη μοναδική του γεύση και ταυτόχρονα να προσφέρουμε στον οργανισμό μας πολύτιμα θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας.