Διατροφή

Brownies πρωτεΐνης: Το τέλειο πρωτεϊνικό μπράουνι φτιάχνεται μόλις σε 15 λεπτά

Brownies πρωτεΐνης: Το τέλειο πρωτεϊνικό μπράουνι φτιάχνεται μόλις σε 15 λεπτά

Brownies πρωτεΐνης: Δοκιμάστε ένα λαχταριστό μπράουνι γεμάτο πρωτεΐνη, έτσι ώστε να συνδυάσετε τη γεύση με την υγιεινή διατροφή και την θρεπτικότητα.

Η πρωτεΐνη πρέπει να βρίσκεται στην καθημερινή μας διατροφή και ιδιαίτερα σε όσους από εμάς βρισκόμαστε σε δίαιτα. Δεν σημαίνει όμως ότι όλες οι πρωτεϊνικές τροφές έχουν άσχημη γεύση και δεν σημαίνει ότι όλα τα φαγητά που μπορούν να φτιαχτούν και να είναι πλούσια σε πρωτεΐνη είναι άνοστα. Μην είστε αρνητικοί γιατί η παρακάτω συνταγή που αφορά brownies είναι νοστιμότατη και θα σας φανεί απίστευτο όταν δοκιμάσετε την πρώτη μπουκιά. Η παρακάτω συνταγή αφορά ένα τόσο νόστιμο μπράουνι πρωτεΐνης το οποίο και μπορείτε να το απολαύσετε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και με οποιαδήποτε παρέα. Είναι το τέλειο σνακ για μετά την προπόνηση και επιπλέον, μπορεί εύκολα να καταναλωθεί από όλους τους vegan.

Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και απολαύστε τη με λίγο γιαούρτι και φρέσκα μούρα και είναι σίγουρο ότι θα την λατρέψετε. Τα υλικά που δίνονται παρακάτω φτιάχνουν περίπου 12 brownies, έχουν χρόνο προετοιμασίας 15 λεπτά και χρόνο μαγειρέματος 25 λεπτά τα συστατικά του είναι:

  • 1,5 φλιτζάνι αλεύρι δικής σας επιλογής
  • 1 φλιτζάνι σοκολατένια σκόνη πρωτεΐνης
  • 1/2 φλιτζάνι κακάο
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder
  • 1/3 του φλιτζανιού λάδι καρύδας
  • 1 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου ή σιρόπι βύνης ρυζιού
  • 2/3 του φλιτζανιού γάλα καρύδας
  • 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/4 του φλιτζανιού βατόμουρα

Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλη γεύση που εσείς προτιμάτε σε σκόνη πρωτεΐνης ή προσθέστε άλλο 1/4 του φλιτζανιού κακάο. Αν παρόλες αυτές τις οδηγίες το μείγμα σας βγει λίγο στεγνό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ακόμα γάλα καρύδας.

Αυτό που πρέπει να κάνετε για να τελειώσετε την παρασκευή του είναι:

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
  2. Προσθέστε το αλεύρι, τη σκόνη πρωτεΐνης, το κακάο και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Κάνετε μια λακκούβα στο αλεύρι και μετά ρίχνουμε μέσα όλα τα υγρά υλικά.
  3. Ανακατεύετε καλά μέχρι να ενωθούν όλα. Αν σας φαίνεται στεγνό, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα καρύδας.
  4. Αδειάστε το μείγμα σε ένα ταψί με βαθιά επένδυση και απλώστε ομοιόμορφα από άκρη σε άκρη.
  5. Τοποθετήστε το στο φούρνο για 20 λεπτά. Χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή ένα καλαμάκι από σουβλάκι, τοποθετήστε το στη μέση του brownie και αν βγει καθαρό, είναι έτοιμο!

Αφήστε το να κρυώσει και το μόνο που μένει είναι να βρείτε την καλύτερη παρέα ή απλά μία πολύ καλή κρυψώνα για να μην σας το φάνε οι υπόλοιποι να το κόψετε και να το φάτε.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Πρωτεΐνη φακές: Συνταγή για αφράτα και υγιεινά μπιφτέκια από φακές

Protein pancakes: Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια γερή δόση υγιεινής πρωτεΐνης

2 Πανεύκολες συνταγές με σολομό που θα γλείφεις τα δάχτυλά σου!

Κεφίρ: Ένα υπέροχο ρόφημα με πρωτεΐνη και πολλά οφέλη για την υγεία

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Ρευματοειδής αρθρίτιδα και διατροφή: Τι να τρως και τι να αποφεύγεις

Το Ίδρυμα Αρθρίτιδας συνιστά να επιδιώκετε να καταναλώνετε δύο φλιτζάνια φρούτα και δύο έως τρία φλιτζάνια λαχανικά την ημέρα. Καλές πηγές περιλαμβάνουν τα μούρα, τα εσπεριδοειδή, τα σταυρανθή λαχανικά (όπως το μπρόκολο, το λάχανο και το κουνουπίδι) και τις πιπεριές.

Tarte Tatin με φέτα και σύκα: Η αλμυρή εκδοχή για το απόλυτο γλυκό

Οι συνδυασμοί γεύσεων ενθουσιάζουν τις αισθήσεις σε κάθε μπουκιά και ενισχύουν τόσο τα γλυκά όσο και τα αλμυρά στοιχεία οποιουδήποτε πιάτου και αν είναι.  Αυτό ακριβώς πετυχαίνει και η ακόλουθη συνταγή με σύκα και φέτα.

Το πιο νόστιμο γλυκό με σύκα για όλους

Σύκα γλυκό: Ψητά σύκα με μέλι με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης, μια δελεαστική απόλαυση που απολαμβάνει τις αισθήσεις και αφήνει μια μόνιμη εντύπωση.