Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Διατροφή

Brain food: 5 τροφές και βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Brain food: 5 τροφές και βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Brain food: Ποιες τροφές μπορείτε να εντάξετε στην καθημερινότητά σας, ενισχύοντας τις λειτουργίες του εγκεφάλου;


Η τροφή είναι απαραίτητη για το σώμα και τον εγκέφαλο. Στην πολυσύχναστη ζωή μας, συχνά ξεχνάμε να θρέψουμε αυτό το μέρος του σώματός μας που μας βοηθά να λειτουργούμε όλη την ημέρα. Η διατήρηση της υγείας του εγκεφάλου είναι εξαιρετικά σημαντική. Η έλλειψη ορισμένων βιταμινών και μετάλλων μπορεί να οδηγήσει σε γνωστική εξασθένηση και να μας κάνει ανεπαρκείς όσον αφορά την υγεία του εγκεφάλου. Ως εκ τούτου, η σωστή διατροφή είναι σημαντική.

5 τροφές για ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

  • Βατόμουρα: Τα μούρα γενικά θεωρούνται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα για κατανάλωση. Τα βατόμουρα, κάνουν καλό στην υγεία του εγκεφάλου. Είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά και προστατεύουν από φλεγμονές που οδηγεί σε γήρανση του εγκεφάλου και νευροεκφυλιστικές ασθένειες. Τα βατόμουρα μπορεί επίσης να βοηθήσουν στην επικοινωνία μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων.
  • Κουρκουμάς: Πρόκειται για μια από τις αρχαιότερες τροφές που είναι γνωστές για τους ιατρικούς της σκοπούς. Ένα βασικό συστατικό στη μαγειρική που διατίθεται σε κάθε νοικοκυριό, μπορεί να βοηθήσει στη μνήμη και στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
  • Φυλλώδη πράσινα λαχανικά: Τα πράσινα όπως το λάχανο και το σπανάκι δεν είναι αγαπημένα όσον αφορά τη γεύση, αλλά σίγουρα είναι καλές πηγές για την υγεία του εγκεφάλου. Έχει βιταμίνες K, C, E που βοηθούν στην αναγέννηση των εγκεφαλικών κυττάρων. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη γνωστική λειτουργία.
  • Ξηροί καρποί: Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα πεκάν είναι γνωστό ότι βελτιώνουν την υγεία του εγκεφάλου. Με τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, προστατεύουν από το οξειδωτικό στρες και βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
  • Αβοκάντο: Υψηλή πηγή υγιεινών λιπαρών, τα αβοκάντο είναι πλούσιες πηγές βιταμινών και φυλλικού οξέος. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου γνωστικής δυσλειτουργίας. Επιπλέον, βοηθά στην ανάπτυξη της μετάδοσης των εγκεφαλικών νεύρων.

 

3 βότανα για την ενίσχυση της γνωστικής λειτουργίας

Η διατροφολόγος Anjali Mukherjee μοιράστηκε στο Instagram της σχετικά με ορισμένα βότανα που μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία του εγκεφάλου:

  • St John’s Wort: Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτό το βότανο βοηθά στη διαχείριση της κατάθλιψης. Έχει υπερκίνη που είναι γνωστό ότι έχει αντικαταθλιπτικές ιδιότητες.
  • Kava Kava: Αυτό το βότανο βοηθά να ηρεμήσει τα νεύρα, να ανακουφίσει το στρες, το άγχος και να βοηθήσει στον καλύτερο ύπνο.
  • Ginkgo Biloba: Θεωρείται ως το καλύτερο ερευνητικό φάρμακο για τη βελτίωση της πνευματικής λειτουργίας. Έχει δράση τόνωσης της διάθεσης γιατί μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση των επιπέδων σεροτονίνης.

Η Mukherjee πρόσθεσε ότι τα περισσότερα βότανα που λαμβάνονται υπό την κατάλληλη καθοδήγηση έχουν ελάχιστες έως καθόλου παρενέργειες. Τα αποτελέσματα αυτών θα μπορούσαν να είναι υποκειμενικά καθώς όλοι έχουμε διαφορετικά σώματα. Τα βότανα λειτουργούν καλύτερα όταν λαμβάνονται σε συνδυασμό με άλλα βότανα, θρεπτικά συστατικά και κατάλληλες συμβουλευτικές συνεδρίες που περιλαμβάνουν ψυχοθεραπεία.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ένας εκπληκτικός σύμμαχος της υγείας στο ποτήρι σας

Ποια οφέλη έχει το matcha για την υγεία & την ευεξία μας

7 επιστημονικά υποστηριζόμενα οφέλη του σολομού

Υπάρχουν οφέλη υγείας από το έλαιο καρυδιού;

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Γυμναστική τροφές: 8 κανόνες διατροφής που πρέπει να ξεχάσετε αν κάνετε έντονη γυμναστική

Γυμναστική τροφές: Αν ασκείστε συχνά και έντονα, οι διατροφικές ανάγκες σας διαφέρουν από εκείνες των ανθρώπων που έχουν πιο καθιστική ζωή. Κάποιοι παραδοσιακοί διατροφικοί κανόνες μπορεί να μην σας εξυπηρετούν πλέον.

Εύκολα Σνακ: 3 Ιδέες για σνακ χωρίς προετοιμασία

Εύκολα Σνακ: Όταν η πείνα "χτυπά" ξαφνικά και δεν υπάρχει χρόνος για μαγείρεμα ή προετοιμασία, τα γρήγορα και υγιεινά σνακ είναι η καλύτερη λύση. Εδώ είναι τρεις ιδέες για σνακ που μπορείτε να απολαύσετε αμέσως

Γλυκαιμικός Δείκτης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γλυκαιμικός Δείκτης: Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι ένας δείκτης που μετράει την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται το επίπεδο της γλυκόζης (ζάχαρης) στο αίμα μετά την κατανάλωση ενός τροφίμου. Όσο υψηλότερος είναι ο ΓΔ ενός τροφίμου,

Πόσο υγιεινές είναι οι ρυζογκοφρέτες στα αλήθεια;

Ρυζογκοφρέτες: Οι ρυζογκοφρέτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για όσους αναζητούν ελαφριές και γρήγορες επιλογές. Είναι ελαφριές, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολες στη μεταφορά.

Γιατί τα φρούτα μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο;

Φρούτα: Ορισμένα φρούτα μπορεί να μας αφήνουν πιο πεινασμένους μετά την κατανάλωση τους, και αυτό μπορεί να συμβαίνει για διάφορους λόγους. Αν και τα φρούτα είναι υγιεινές τροφές, υπάρχουν παράγοντες

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις φράουλες

Οι καλές φράουλες είναι τρυφερές και ζουμερές, αλλά ταυτόχρονα σφιχτές και γεμάτες. Αποφύγετε φρούτα που είναι μαλακά, λασπωμένα ή έχουν μαραθεί, καθώς αυτά είναι πιθανό να είναι παλιά ή χαλασμένα.

Ένας φυσικός σύμμαχος για τους διαβητικούς

Αγγούρι: Χάρη στον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, την αντιοξειδωτική δράση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του, μπορεί να συμβάλει θετικά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη συνολική υγεία.

Αυθεντική ιταλική συνταγή για κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ 

Αυτή η αυθεντική ιταλική συνταγή συνδυάζει την απλότητα με την εκλεπτυσμένη γεύση, και η προετοιμασία της απαιτεί λίγα, αλλά ποιοτικά υλικά, που θα μεταφέρουν την αυθεντική γεύση της Ιταλίας στο τραπέζι σας.

Close Icon