Διατροφή

Banana split: Η ιστορία πίσω από το εμβληματικό επιδόρπιο με μπανάνα και παγωτό

Banana split: Η ιστορία πίσω από το εμβληματικό επιδόρπιο με μπανάνα και παγωτό

Banana split: Το εμβληματικό επιδόρπιο με βάση το παγωτό και τη μπανάνα έχει μια εντυπωσιακή ιστορία που ξεκινά από τις αρχές του 1900.

Το 1907, ο Έρνεστ Ρ. Χάζαρντ εφηύρε το banana split. Είχε ένα εστιατόριο στο Wilmington του Οχάιο και ήλπιζε ότι μια νέα λιχουδιά me παγωτό θα προσελκύσει μαθητές από το Wilmington College. Σύμφωνα με την ιστορία, ο Hazard χρηματοδότησε έναν διαγωνισμό για την επινόηση της νέας απόλαυσης. Ο σχεδιασμός του Hazard παρουσίασε μια μπανάνα που χωριζόταν στη μέση. Ανάμεσα στα δύο κομμάτια της μπανάνας προσέσεθε τρεις κουταλιές παγωτό, με σάλτσα σοκολάτας, ανανά, επικάλυψη φράουλας, ξηρούς καρπούς και σαντιγί. Όλα αυτά τοποθετήθηκαν από πάνω. Ο Hazard πρόσθεσε επίσης δύο κόκκινα κεράσια για να διακοσμήσει το γλυκό του.

Ο Hazard κέρδισε τον διαγωνισμό και οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά πολύ στο εστιατόριο. Για να τιμήσει την εφεύρεση του Hazard, το Wilmington φιλοξενεί το Banana Split Festival κάθε Ιούνιο. Παρά τον ισχυρισμό του Wilmington ότι ο Hazard εφηύρε το σπάσιμο της μπανάνας, φαίνεται ότι ο David Strickler επινόησε το επιδόρπιο το 1904. Ο Strickler εργαζόταν σε φαρμακείο στο Latrobe της Πενσυλβάνια και εφηύρε το κέρασμα για να αυξήσει τις πωλήσεις στο κατάστημά του. Αν και ακόμη και σήμερα υπάρχει διχογνωμία ως προς την αρχική του προέλευση, ένα πράγμα είναι βέβαιο. Το banana split αποτελεί ένα από τα πλέον εμβληματικά επιδόρπια με βάση το παγωτό και την μπανάνα σε ολόκληρο τον κόσμο.

Συνταγή Banana Split

Για να φτιάξετε και εσείς την ιστορική συνταγή του banana split, θα χρειαστείτε λίγα και καλά υλικά. Πιο συγκεκριμένα, θα χρειαστείτε:

  • 1 μέτρια μπανάνα, ξεφλουδισμένη και κομμένη κατά μήκος
  • 1 μπάλα παγωτό βανίλια, σοκολάτα και φράουλα
  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκες φράουλες σε φέτες ή 1 κουταλιά της σούπας παγωτό φράουλα
  • 2 κουταλιές της σούπας κομμάτια ανανά ή 1 κουταλιά της σούπας παγωτό ανανά
  • 2 κουταλιές σαντιγί
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φυστίκια
  • 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σοκολάτας
  • 2 κεράσια μαρασκίνο με μίσχους

 

Τοποθετήστε την μπανάνα σε ένα πιάτο για επιδόρπιο. Τοποθετήστε τις μπάλες παγωτό ανάμεσα στην μπανάνα. Έπειτα, τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά από πάνω και σερβίρετε αμέσως. Καλή σας απόλαυση!

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Διαβάστε Eπίσης:

Είναι η μπανάνα το ιδανικό φρούτο για τη βελτίωση της υγείας μας;

Ξυπνήστε γλυκά με αφράτα μπισκότα μπανάνας με βρώμη

Πώς να διατηρήσετε τις μπανάνες φρέσκες περισσότερο;

Και οι άγουρες μπανάνες έχουν τη διατροφική χάρη τους

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Πόσο καλό κάνουν τα ροδάκινα στην υγεία μας;

Ροδάκινα: Τα ροδάκινα είναι ένα είδος πυρηνόκαρπου, μαζί με τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα, τα κεράσια και τα νεκταρίνια. Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα πυρηνόκαρπα έχουν ένα κεντρικό κουκούτσι που μοιάζει με κουκούτσι. Τα ροδάκινα έρχονται σε λευκές και κίτρινες ποικιλίες και προσφέρουν αρκετές διατροφικές απολαβές.

Γιατί μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων μπορεί να μην βοηθήσει όλους να χάσουν βάρος;

Διατροφή: Ενώ η κατανάλωση μιας δίαιτας χαμηλής σε θερμίδες βοηθά στην απώλεια αυτών των επιπλέον κιλών, μπορεί να μην βοηθήσει τα άτομα με παχυσαρκία που αντιμετωπίζεται δύσκολα να χάσουν βάρος και να το διατηρήσουν

5 οφέλη υγείας για το πεπόνι

Πεπόνι: Έχοντας υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, το πεπόνι έχει μια ήπια υδαρή και ζαχαρώδη γεύση και είναι γεμάτο με βιταμίνες, μέταλλα, διαιτητικές ίνες, υδατάνθρακες, ηλεκτρολύτες και καροτενοειδή.

4 Σνακ για απώλεια βάρους

Διατροφή: Τα υγιεινά σνακ για απώλεια βάρους είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ισορροπημένα.