Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Ρεπορτάζ Υγείας

Οστεοαρθρίτιδα Διατροφή: Τροφές που επιδεινώνουν τους πόνους

Οστεοαρθρίτιδα Διατροφή: Τροφές που επιδεινώνουν τους πόνους

Οι επίσημοι φορείς προειδοποιούν ότι τροφές με πολλά κορεσμένα λιπαρά, όπως τα τηγανητά και τα ντόνατ αυξάνουν τις φλεγμονές στο σώμα και επιδεινώνουν την αρθραλγία.

Οστεοαρθρίτιδα Διατροφή: Η οστεοαρθρίτιδα είναι μια χρόνια νόσος που επηρεάζει τις αρθρώσεις, προκαλώντας δυσκαμψία, πόνο και πρήξιμο. Πρόκειται για φλεγμονώδη πάθηση και τα συμπτώματά της επιδεινώνονται, όταν καταναλώνουμε τροφές που συνεισφέρουν στην εμφάνιση και ανάπτυξη φλεγμονών στο σώμα. Γι’ αυτό, αν αποφύγουμε ορισμένες τροφές, μπορούμε να αποφύγουμε και την εμφάνιση κρίσεων των συμπτωμάτων.


6 τροφές που επιδεινώνουν τα συμπτώματα της οστεοαρθρίτιδας

Ζάχαρη

Οι υδατάνθρακες που βασίζονται στη ζάχαρη, όπως τα επεξεργασμένα κέικ, μπισκότα και άλλα παρόμοια προϊόντα αλλάζουν σταδιακά την ανοσολογική απόκριση του σώματος στην ασθένεια, σύμφωνα με μελέτες. Αυτή η αντίδραση επιδεινώνει τις φλεγμονές και αποδυναμώνει ακόμα περισσότερο τις αρθρώσεις. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη με σιρόπι σφενδάμου και μέλι.

Αλάτι

Οι μεγάλες ποσότητες νατρίου προκαλούν κατακράτηση υγρών στα κύτταρά μας. Αυτό σημαίνει ότι πρηζόμαστε. Ο οργανισμός σας χρειάζεται το νάτριο για να λειτουργήσει. Όμως, η υπερκατανάλωσή του προκαλεί φλεγμονώδεις αποκρίσεις, που συνεισφέρουν στις βλάβες των αρθρώσεων. Αντικαθιστούμε λοιπόν το αλάτι με μπαχαρικά.

Οι επίσημοι φορείς προειδοποιούν ότι τροφές με πολλά κορεσμένα λιπαρά, όπως τα τηγανητά και τα ντόνατ αυξάνουν τις φλεγμονές στο σώμα και επιδεινώνουν την αρθραλγία. Η χημική αντίδραση στο σώμα σας που προκαλείται από τέτοιες τροφές αυξάνει και τη χοληστερόλη. Επιλέγουμε, λοιπόν, ψημένες τροφές χωρίς προσθήκη λαδιών. Επίσης, για το μαγείρεμα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μικρές ποσότητες ελαιόλαδου ή έλαιο αβοκάντο.

Άσπρο αλεύρι

Το επεξεργασμένο αλεύρι και ό,τι παράγεται από αυτό, όπως το λευκό ψωμί, ενεργοποιούν τη φλεγμονώδη απόκριση του σώματος. Γι’ αυτό αν καταναλώσετε μεγάλες ποσότητες ζυμαρικών και δημητριακών, ο πόνος στις αρθρώσεις θα επιδεινωθεί. Προτιμήστε λοιπόν τα προϊόντα ολικής αλέσεως.

Ωμέγα-6 λιπαρά οξέα

Σύμφωνα με την Ιατρική σχολή του Harvard, είναι καλύτερο να περιορίσετε την πρόσληψη τροφών που περιέχουν ωμέγα-6 λιπαρά οξέα, όπως το κόκκινο κρέας και ο κρόκος αυγού. Τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τα επίπεδα των φλεγμονών. Αντιθέτως, μπορείτε να επιλέξετε τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 όπως σολομό, καρύδια και σόγια.

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα θεωρείται ότι προκαλούν φλεγμονές σε ορισμένους ανθρώπους και αυτές πυροδοτούν την αρθρίτιδα. Μία έρευνα βρήκε ότι οι ασθενείς που απέφευγαν το ζωικό γάλα εμφάνισαν βελτίωση στα συμπτώματά τους. Αντικαταστήστε το ζωικό γάλα με υγιεινότερες πηγές λιπαρών, όπως αμυγδαλέλαιο ή γάλα από λιναρόσπορο.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Παγωμένα ροφήματα για ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις

Πως θα αντιμετωπίσετε τη δυσκαμψία στις αρθρώσεις

Προστατεύστε τις αρθρώσεις σας αλλάζοντας διατροφικές συνήθειες

Σωστές διατροφικές συνήθειες για τον πόνο στις αρθρώσεις

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Σημαντική η δωρεάν τηλεφωνική γραμμή για υποστήριξη των καπνιστών

Ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας ενεργοποίησε τη Δευτέρα 02.06.2025 λειτουργία της τηλεφωνικής γραμμής 1135 για τη συμβουλευτική υποστήριξη των καπνιστών που επιθυμούν να διακόψουν το κάπνισμα. Η λειτουργία της γραμμής 1135 είναι καθημερινή, Δευτέρα-Παρασκευή 09:00-16:00, και στελεχώνεται από εκπαιδευμένους επαγγελματίες υγείας του ΕΟΔΥ.

Στα ‘’Κάγκελα’’ η Ένωση Ιατρών για υποψηφιότητες διευθυντών στο "Ασκληπιείο" Βούλας

Στα ‘’Κάγκελα’’ η  Ένωση Ιατρών Νοσοκομείων Αθήνας - Πειραιά (ΕΙΝΑΠ) για την υποψηφιότητα για διευθυντές Ιατρικής Υπηρεσίας στο "Ασκληπιείο" Βούλας, λόγω υπολειπόμενου χρόνου υπηρεσίες.

Με θετικό πρόσημο το νομοσχέδιο για την «προστασία των ανηλίκων από προϊόντα καπνού και αλκοόλ»

Με θετικό πρόσημο το νομοσχέδιο για την «προστασία των ανηλίκων από προϊόντα καπνού και αλκοόλ» από τους  φορείς που τοποθετήθηκαν κατά χθες στη δεύτερη συνεδρίαση της επιτροπής Κοινωνικών Υποθέσεων στη Βουλή.

Από την 1η Ιανουαρίου 2026 στα βαρέα και ανθυγιεινά όλοι οι νοσηλευτές

Οι νοσηλευτές εντάσσονται στα βαρέα και ανθυγιεινά Επαγγέλματα από την 1η Ιανουαρίου 2026, σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο Υπουργός Υγείας, Άδωνις Γεωργιάδης, κατά τη διάρκεια επίσημης συνάντησης με την Εκτελεστική Επιτροπή της Πανελλήνιας Συνδικαλιστικής Ομοσπονδίας Νοσηλευτικού Προσωπικού (ΠΑΣΟΝΟΠ).

Close Icon