Search Icon
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Πολιτική Υγείας

Όταν το πολύ αλάτι εξασθενίζει το ανοσοποιητικό σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Όταν το πολύ αλάτι εξασθενίζει το ανοσοποιητικό σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού δεν κάνει μόνο κακό στην αρτηριακή πίεση, αλλά μπορεί επίσης να εξασθενίσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς


Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά στους ανθρώπους να μην τρώνε περισσότερα από πέντε γραμμάρια αλάτι τη μέρα

Η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλατιού δεν κάνει μόνο κακό στην αρτηριακή πίεση, αλλά μπορεί επίσης να εξασθενίσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς, με συνέπεια μια λοίμωξη να γίνεται πιο σοβαρή, σύμφωνα με μια νέα γερμανική επιστημονική έρευνα, την πρώτη που επιβεβαιώνει κάτι τέτοιο.

Η μελέτη -παρόλο που αφορούσε βακτήρια και όχι ιούς- είναι επίκαιρη εν μέσω της πανδημίας της νόσου Covid-19, καθώς, όπως έχουν τονίσει οι γιατροί, λόγω έλλειψης αντιικών φαρμάκων και εμβολίου για τον νέο κοροναϊό SARS-CoV-2, η ανθεκτικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος αποτελεί παράγοντα-κλειδί για την αντοχή των ανθρώπων στον ιό.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Κρίστιαν Κουρτς του Ινστιτούτου Πειραματικής Ανοσολογίας του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Βόννης, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο αμερικανικό ιατρικό περιοδικό Science Translational Medicine, έδειξαν ότι τρωκτικά που είχαν κάνει διατροφή πλούσια σε αλάτι είχαν μικρότερη ικανότητα να καταπολεμήσουν λοιμώξεις των νεφρών από βακτήριο E.coli, καθώς και όλου του σώματος από βακτήρια Listeria.

Στη συνέχεια οι επιστήμονες μελέτησαν δέκα υγιείς ανθρώπους 20 έως 50 ετών, οι οποίοι κατανάλωναν έξι έξτρα γραμμάρια αλάτι τη μέρα (ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου στο αλάτι το οποίο περιέχουν δύο γεύματα φαστ φουντ, π.χ. δύο μπέργκερ), πέρα από τη συνήθη ποσότητα αλατιού με το καθημερινό φαγητό τους.

Ύστερα από μία εβδομάδα διαπιστώθηκε ότι -όπως και στα πειραματόζωα- το ανοσοποιητικό σύστημά τους είχε μικρότερη ικανότητα καταπολέμησης βακτηρίων.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συνιστά στους ανθρώπους να μην τρώνε περισσότερα από πέντε γραμμάρια αλάτι τη μέρα (περίπου ένα κουταλάκι, στο οποίο όμως περιλαμβάνεται και το αλάτι που περιέχουν τα έτοιμα τρόφιμα), για να αποφύγουν υπέρταση και άλλα προβλήματα.

Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι συχνά γίνεται υπέρβαση αυτής της ποσότητας.

Διαβάστε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις για την υγεία από την Ελλάδα και τον Κόσμο
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Ακολουθήστε το healthweb.gr στο κανάλι μας στο YouTube

Διαβάστε Eπίσης:

Ειρήνη Αγαπηδάκη: Νέα προγράμματα πρόληψης και έρευνα αξιολόγησης ΑΙ στη διάγνωση του καρκίνου

Ξεκίνησε η πρωτοβουλία του ΠΟΥ για την ισότητα στην υγεία με αναπηρίες

svg%3E svg%3E
svg%3E
svg%3E
Περισσότερα

Όλες οι θεωρίες για την προέλευση της COVID-19 παραμένουν ανοιχτές

ΠΟΥ: Μέχρι να ικανοποιηθούν περαιτέρω αιτήματα για πληροφορίες ή να καταστούν διαθέσιμα περισσότερα επιστημονικά δεδομένα, η προέλευση του SARS-CoV-2 και ο τρόπος με τον οποίο εισήλθε στον ανθρώπινο πληθυσμό θα παραμείνουν ασαφή.

Οι περικοπές βοήθειας του Τραμπ αποτελούν πλήγμα για την πρόληψη του HIV στην Αφρική

Ο Τραμπ έχει δηλώσει ότι οι Ηνωμένες Πολιτείες πληρώνουν δυσανάλογα για ξένη βοήθεια και θέλει άλλες χώρες να επωμιστούν μεγαλύτερο μέρος του βάρους, καθώς επιδιώκει να μειώσει τις δαπάνες της κυβέρνησης των ΗΠΑ σε όλους τους τομείς.

Παγκόσμια Σύνοδος Κορυφής για τη διπλωματία στην Υγεία ενώνει Ηγέτες στη Σουηδία

Το πρόγραμμα εξοπλίζει τους επαγγελματίες με τις δεξιότητες και τα εργαλεία που απαιτούνται για την πλοήγηση σε σύνθετες πολιτικές διαδικασίες για την υγεία σε παγκόσμιο και περιφερειακό επίπεδο.

Μ.Θεμιστοκλέους : Αλλάζει ο τρόπος χρηματοδότησης στα νοσοκομεία με την εφαρμογή των DRGs

 Στο επίκαιρο θέμα των χρηματοδοτήσεων στον τομέα της Υγείας και ειδικότερα στο νοσοκομειακό περιβάλλον αναφέρθηκε ο Υφυπουργός Υγείας, Μάριος Θεμιστοκλέους, στο 2ο ΣΦΕΕ Summit που διοργανώνει ο Σύνδεσμος Φαρμακευτικών Επιχειρήσεων Ελλάδος (ΣΦΕΕ) σήμερα Τρίτη 24 Ιουνίου 2025, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών, με τίτλο: «Delivering  Value  in  an  Evolving  Landscape».

Close Icon