Αρχική Blog Σελίδα 10411

Συνταγή της ημέρας: γεµιστή µαριναρισµένη πανσέτα µε κάστανα και δαµάσκηνα

0

 

Γεµιστή µαριναρισµένη πανσέτα µε κάστανα και δαµάσκηνα απο την Αργυρώ Μπαρπαρίγου

Υλικά

7. 2 κιλά χοιρινή πανσέτα (ολόκληρο κομμάτι) ή χοιρινή μπριζόλα ενωμένη χωρίς κόκαλο ή σπάλα
8. 12 φέτες μπέικον
9. Για τη μαρινάτα
10. 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
11. 2 φλ. τσαγιού βερμούτ
12. 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
13. αλάτι
14. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
15. 1 κλαδάκι δεντρολίβανο
16. Για τη γέμιση
17. 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο
18. 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
19. 1 σκελίδα σκόρδο
20. 12 βρασμένα κάστανα
21. 6 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι
22. 1 κυδώνι ψιλοκομμένο σε κυβάκια
23. 3/4 φλ. τσαγιού βερμούτ
24. αλάτι
25.φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση 

Ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας ανοίξει την πανσέτα για γέμισμα ή την ανοίγουμε μόνοι μας με ένα μεγάλο μαχαίρι. Σχίζουμε και ανοίγουμε το κρέας δίνοντάς του πλακέ σχήμα (όπως ένα φύλλο σφολιάτας). Το βάζουμε σε ένα πυρίμαχο σκεύος και το περιχύνουμε με τα υλικά της μαρινάτας. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο από 2 ώρες έως και μία νύχτα. Αφήνοντάς το μία νύχτα θα γίνει πιο νόστιμο το κρέας. Σε βαθύ τηγάνι ρίχνουμε το ψιλοκομμένο μπέικον, το κρεμμύδι και το σκόρδο ολόκληρο. Αφήνουμε 3΄-4΄ έως ότου μαραθεί το κρεμμύδι. Προσθέτουμε τα κάστανα, το κυδώνι, τα δαμάσκηνα και το βερμούτ και αλατοπιπερώνουμε. Αφήνουμε τη γέμιση να πιει όλα τα υγρά της. Πολτοποιούμε τη γέμιση στο μίξερ να γίνει πάστα-πολτός πηχτός. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει.

Στραγγίζουμε καλά την πανσέτα από τη μαρινάτα και την απλώνουμε στον πάγκο εργασίας. Με ένα κουτάλι ή με σπάτουλα αλείφουμε την πολτοποιημένη γέμιση, αφήνοντας 2 εκ. κενό γύρω γύρω σε όλη την πανσέτα. Ρολάρουμε την πανσέτα σε ρολό κλείνοντας καλά μέσα τη γέμιση. Την τοποθετούμε σε ταψάκι. Στρώνουμε κάθετα τις φέτες μπέικον πάνω στο ρολό καλύπτοντας-ντύνοντας όλη την επιφάνειά του. Δένουμε, ξεκινώντας από την μέση με σπάγκο ψησίματος όλο το ρολό κάθε 4 εκ. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για 2 ώρες. Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, το σκεπάζουμε για 15΄ να ανακτήσει τα υγρά του. Αφαιρούμε το σπάγκο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες. Σερβίρουμε με σαλάτα και διάφορες γαρνιτούρες.

μερίδες 8
Χρόνος Προετοιμασίας 30 λεπτά
Χρόνος ψησίματος 120 λεπτά

Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr

Οι αθλητές των Ολυμπιακών Αγώνων ζουν 2,8 χρόνια περισσότερα

0

 

Οι αθλητές που συμμετέχουν στους Ολυμπιακούς Αγώνες ζουν κατά μέσον όρο 2,8 χρόνια περισσότερα, ωστόσο, και πάλι αυτό εξαρτάται και από το άθλημα στο οποίο αγωνίζονται, σύμφωνα με μια νέα ανάλυση.

Για παράδειγμα οι αθλητές που ασχολούνται με αθλήματα στα οποία δεν έρχονται σε επαφή με άλλους παίκτες (όπως η ποδηλασία, η κωπηλασία και το τένις) απολαμβάνουν τα περισσότερα και καλύτερα χρόνια ζωής.

Οι δύο καθηγητές Δημόσιας Υγείας, Στήβεν Μπλερ από το πανεπιστήμιο της Νότιας Καρολίνας και Άντριαν Μπάουμαν από το πανεπιστήμιο του Σίδνεϋ, που υπογράφουν τη νέα ανάλυση, κατέληξαν στα συμπεράσματά τους εξετάζοντας σε συνδυασμό μεταξύ τους δύο προγενέστερες μελέτες για τους αθλητές των Ολυμπιακών Αγώνων.

Οι μελέτες είχαν καταγράψει το προσδόκιμο επιβίωσης και την υγεία 25.000 αθλητών οι οποίοι είχαν αγωνιστεί στους Ολυμπιακούς Αγώνες από το 1896 και μετά.

Όσοι συμμετείχαν σε αθλήματα επαφής όπως το μποξ είχαν το μικρότερο όφελος, ενώ το μεγαλύτερο αποκόμισαν οι ποδηλάτες και οι κωπηλάτες.

Ακόμα, όμως, και όσοι είχαν αγωνιστεί σε μέτριας εντάσεως αθλήματα, όπως το γκολφ, είχαν καλύτερη υγεία και έζησαν περισσότερο.

Οι ειδικοί αποδίδουν τα οφέλη αυτά στον υγιεινό τρόπο ζωής που υιοθετούν οι αθλητές που μπαίνουν στους Ολυμπιακούς Αγώνες, αλλά και στις αυξημένες οικονομικές απολαβές που κατά κανόνα συνοδεύουν τις επιτυχίες στον αθλητισμό.

Ωστόσο, δεν χρειάζεται να είναι κάποιος αθλητής επιπέδου Ολυμπιακών Αγώνων για να ωφεληθεί. Όπως επισημαίνουν οι καθηγητές, προγενέστερες μελέτες έχουν δείξει ότι έστω 150 λεπτά φυσικής δραστηριότητας την εβδομάδα, ακόμα κι αν πρόκειται για περπάτημα με ταχύ βήμα, μπορεί να χαρίσουν χρόνια στη ζωή.

Τζένη Μπαλατσινού: προσπαθούμε να ισορροπήσουμε μετά την κατάρευση της Ιmako

0

 

Η  Τζένη Μπαλατσινού έδωσε συνέντευξη στο Thema People και μίλησε για την προσπάθειά τους να ισορροπήσουν μετά την κατάρευση της Ιmako, αλλά και για τις δύσκολες στιγμές που πέρασε από την αρρώστεια του συζύγου της Πέτρου Κωστόπουλου.
petros

Πέρασες ένα πολύ δύσκολο χρόνο. Η εταιρεία του Πέτρου χρεοκόπησε και ο ίδιος, όπως έχει πει, έπαθε κλινική κατάθλιψη

“Ναι, Ήταν και συνεχίζει να είναι μια πολύ δύσκολη περίοδος για εμάς. Ενός κακού μύρια έπονται. Το πρόβλημα υγείας του Πέτρου ήταν και είναι το πιο δύσκολο. Στην αρχή δεν είχα καταλάβει τη σοβαρότητα της αρρώστιας. Ειδικά τον πρώτο καιρό που ήρθε το τσουνάμι των προβλημάτων και ο Πέτρος κράσαρε, νόμιζα ότι με εγκαταλείπει. Είχα την αίσθηση ότι τώρα στα δύσκολα φεύγει και με αφήνει μόνη μου με έναν κυκεώνα προβλημάτων. Θύμωσα πολύ μαζί του και αισθάνθηκα πιο μόνη μου από ποτέ”

tzeni%20(1)Πότε κατάλαβες ότι πρέπει να πάρεις την κατάσταση πάνω σου;

“Μια μέρα, έπειτα από ένα περιστατικό, φοβήθηκα πολύ και εκεί συνειδητοποιήσαμε ότι όντως υπάρχει πρόβλημα υγείας… Πήγαμε σε γιατρούς, μάθαμε, ρωτήσαμε και άρχισε τη φαρμακευτική αγωγή, η οποία αργεί να επιδράσει κιόλας… Μέσα σε όλα, έπρεπε να κατανοήσω και το ανισοζύγιο των χημικών ενώσεων. Το πρωί ξύπναγε με κλάματα και το βράδυ ήταν καλύτερα. Πέραν της αρρώστιας, πέραν των οικονομικών θεμάτων, πέραν του χρόνου που έτρεχε εναντίον μας, έπρεπε επιπλέον να προστατέψω τα παιδιά μου από όλη αυτή την… καλή δημοσιότητα. Ήμουν τυχερή γιατί με βοήθησε πολύ ένας άνθρωπος. Μου είπε την πιο σωστή κουβέντα στην πιο δύσκολη στιγμή της ζωής μου: ‘Μην ψάχνεις για λύση τώρα, είσαι σε καράβι που βυθίζεται. Ψάξε για ένα βράχο να πάρεις μια ανάσα’. Εκεί κατάλαβα ότι έπρεπε να ιεραρχήσω τη σημαντικότητα των πραγμάτων, γιατί στον πανικό είναι όλα σημαντικά και δεν μπορείς να τα διαχωρίσεις

Πως βγήκες από την κρίση;
“Δεν έχουμε βγει ακόμα από τίποτα, τα προβλήματα είναι εκεί, καθημερινά.Απλώς αυτή τη στιγμή υπάρχει και μια πλευρά δημιουργίας και κάπου η ζυγαριά ισορροπεί. Προσπαθούμε να ξανασταθούμε στα πόδια μας”

Έχεις αναθεωρήσει πράγματα από την παλιά σου ζωή;

“Ναι ανθρώπους. Φρίκαρα γιατί ήμουν πιο σίγουρη από ποτέ για κάποιους ανθρώπους αλλά τελικά πιο λάθος από ποτέ.. Έχει και την πλάκα του να βλέπεις πως τα προσχήματα καταρρέουν όταν ο άλλος σε νιώθει αδύναμο. Ο Πέτρος ανήκει κι αυτός στο κλάμπ των πιο συκοφαντημένων Ελλήνων.

Έκανες υπερβολές; Σπατάλες;

“Και βέβαια έκανα. Ποιος δεν άπλωσε  την μπουγάδα του  και στο διπλανό μπαλκόνι; Μόνο οι ασκητές θα πρέπει να μη μετείχαν σε υπερβολές. Αλλά χυδαιότητες δεν έκανα ποτέ… Υπάρχει μια διαφορά εδώ”

balatsinou h 633 451

Τα βότανα που συνδέονται συμβολικά με την γέννηση του Χριστού

0


franki lorri

Τα βότανα που συνδέονται με τα χριστουγέννα και την παράδοση είναι πολλά και κάποια απ’ αυτά μας είναι γνωστά απο την γέννηση του Χριστού . Τα σμύρνα και το λιβάνι δηλαδή, που προσφέρθηκαν από τους μάγους στο Θείο βρέφος. 



 Σας παρουσιάζω φίλοι μου τα βότανα που συνδέονται συμβολικά με τα Χριστούγεννα και το χαρμόσυνο γεγονός της  γέννησης του Χριστού . 

Άλλα βότανα που συνδέονται με τα Χριστούγεννα είναι το φασκόμηλο σαν σύμβολο αθανασίας και οικιακής ευτυχίας, η λεβάντα σαν σύμβολο αγνότητας και αρετής, το σκουλόχορτο (μαρμαράκι) σαν σύμβολο καλής υγείας, το απήγανο για την χάρη αλλά και για τον ξορκισμό του κακού, το θυμάρι για την γενναιότητα. Επίσης η βαλσαμίνη που λέγεται και φύλλο της βίβλου είναι συνδεμένη με τα Χριστούγεννα. Όμως το πιο γνωστό σε μας φυτό που συνδέεται με τα Χριστούγεννα είναι το δεντρολίβανο. Ας γνωρίσουμε καλύτερα λοιπόν τα πιο γνωστά βότανα των Χριστουγέννων.

Όπως γνωρίζουμε οι τρεις μάγοι πρόσφεραν στον Χριστό χρυσό, λιβάνι και σμύρνα. Τι είναι όμως το λιβάνι και η σμύρνα; Το λιβάνι και η σμύρνα είναι ρετσίνια, δηλαδή αποξηραμένα εκχυλίσματα δέντρων, που προέρχονται από δέντρα του γένους Boswellia (λιβάνι) και Commiphora (σμύρνα) τα οποία είναι ενδημικά φυτά της ανατολικής Αφρικής (Σομαλίας) και της νότιας Αραβικής  χερσονήσου (Ομάν).

Λιβάνι

 

Boswellia 3

Λιβάνι (Boswellia sacra)

Το λιβάνι ήταν ένα από τα δώρα των μάγων σύμφωνα με το κατά Ματθαίον ευαγγέλιο. Η παράδοση λέει ότι το λιβάνι δωρίστηκε από τον Βαλτάσαρ, τον μαύρο βασιλιά της Αιθιοπίας ή του Σαβά, εκπληρώνοντας έτσι την προφητεία του Ησαΐα πως χρυσός και λιβάνι θα προσφερθούν από τους ευγενείς προς τιμή του Ουράνιου Βασιλέα. Το λιβάνι ήταν το αγνότερο θυμίαμα. Όταν καιγόταν έβγαζε έναν άσπρο καπνό ο οποίος συμβόλιζε τις προσευχές και τις ευχαριστίες των πιστών που ανέβαιναν στους ουρανούς. Επειδή οι αρχαίοι συχνά έκαιγαν λιβάνι κατά την διάρκεια θρησκευτικών τελετών, αυτό το δώρο συμβολίζει την θυσία, την θεϊκή υπόσταση του Χριστού, την γλυκύτητά Του και τον ιερό Του ρόλο. Είναι επίσης σύμβολο του ιερού ονόματος του Θεού.

Το λιβάνι είναι ρετσίνι με γλυκό άρωμα που προέρχεται από το δέντρο Boswellia το οποίο την εποχή της γέννησης του Χριστού φύτρωνε στην Αραβία, την Ινδία και την Αιθιοπία. Το όνομα αυτού του ρετσινιού είναι στα Ελληνικά λίβανος (λιβάνι), στα λατινικά olibanum, στα αραβικά luban στα αγγλικά frankincense και στα γαλλικά όπως και στα γερμανικά incense.

Το εμπόριο του λιβανιού γνώρισε άνθιση κατά την περίοδο της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας. Εκείνη την περίοδο το λιβάνι ήταν τόσο πολύτιμο όσο τα κοσμήματα και τα πολύτιμα μέταλλα.

Σμύρνα

 

Commiphora Myrrha 3

Σμύρνα 

Η σμύρνα (μύρο) ήταν ένα ακόμη από τα δώρα των μάγων. Ο θρύλος λέει ότι ο Γκάσπαρ έφερε το δώρο της σμύρνας από την Ευρώπη ή την Ταρσό της Κιλικίας και το απόθεσε μπροστά στο Θείο βρέφος. Εξ αιτίας των διαφόρων χρήσεων που είχε η σμύρνα σαν φάρμακο, το δώρο παριστάνει την ανθρώπινη υπόσταση του Χριστού, τον Υποφέροντα Λυτρωτή, τον Μεγάλο Θεραπευτή, και τα Πάθη.

Η σμύρνα είναι ένα  αρωματικό ρετσίνι που παράγεται από τις χαρακιές της φλούδας ενός μικρού δέντρου της ερήμου που λέγεται επιστημονικά Commiphora Myrrha ή Balsamodendron Myrrha, κοινώς dindin. (Οι χαρακιές  θυμίζουν τις πληγές του Χριστού από τους Ρωμαίους στρατιώτες κατά την διάρκεια της σταύρωσης.) Η σμύρνα ήταν ιδιαίτερα πολύτιμη κατά τους βιβλικούς χρόνους και εισαγόταν από την Ινδία και την Αραβία. 

Δενδρολίβανο

rosmarinus 2

Δενδρολίβανο 

Το δενδρολίβανο (Rosmarinus officinalis) είναι ένας μικρός πολυετής αειθαλής θάμνος που ανήκει στην οικογένεια της μέντας (Laminaceae). Τα φύλλα το δενδρολίβανου χρησιμοποιούνται συχνά για να αρωματίζουν φαγητά. Το δενδρολίβανο είναι εμποτισμένο στην χριστουγεννιάτικη παράδοση.

Το δενδρολίβανο χρησιμοποιείται συστηματικά από το 500 π.Χ. Στην αρχαία Ελλάδα ήταν αναγνωρισμένο σαν βότανο που είχε την ικανότητα να βελτιώνει το μυαλό και την μνήμη.

Διάφοροι θρύλοι  συνδέουν το δενδρολίβανο με τα Χριστούγεννα και όλοι τους περιστρέφονται γύρω από την Μαρία την μητέρα του Ιησού, και το ένδυμα που άπλωσε πάνω από ένα φυτό δενδρολίβανου. Μια εκδοχή λέει ότι κατά την διάρκεια της φυγής της οικογένειας του Ιησού προς την Αίγυπτο η Μαρία άπλωσε τα ρούχα του μωρού σε έναν διπλανό θάμνο που ήταν θάμνος δενδρολίβανου. Τότε τα άσπρα λουλούδια του φυτού έγιναν μπλε για να τιμήσουν το Θείο Βρέφος. 

Μια παραλλαγή αυτού του θρύλου λέει πως ήταν ο μανδύας της Μαρίας που απλώθηκε στο δενδρολίβανο οποίος είχε μπλε χρώμα. Το μπλε χρώμα παραδοσιακά συνδέεται με την Παναγία και η χριστιανική παράδοση θέλει τα μπλε λουλούδια να αναφέρονται σε Εκείνη.

Μια άλλη παραλλαγή στο ίδιο θέμα λέει ότι την ώρα που τα ρούχα του Θείου Βρέφους ήταν απλωμένα στον θάμνο, αυτός άρχισε να εκπέμπει μια γλυκιά ευωδιά. Αυτή ήταν η ανταμοιβή του για την υπηρεσία που πρόσφερε στο Θείο Βρέφος.

Ίσως αυτό το διακριτικό άρωμα να είναι ο λόγος που το δενδρολίβανο απέκτησε τη φήμη του σύμβολου της θύμησης. Χρησιμοποιήθηκε σα κηδείες και στην διακόσμηση τάφων για να θυμίζει ότι δεν ξεχνιούνται οι εκλιπόντες. Χρησιμοποιήθηκε ακόμα και σε γάμους για για να θυμίζει στους νεόνυμφους να μην ξεχνούν τους όρκους τους.

Έτσι συμβολίζει ακόμα, την φιλία και την πίστη στις σχέσεις.


Καλά χριστούγεννα με υγεία,αγάπη και υπομονή καλοί μου φίλοι μπόρα(κρίση) είναι θα περάσει . 

Με αγάπη 

Νικολέτα Ντάμπου

AGAPH KARDIA1

 

.

Στολίδι για την Αθήνα αποτελεί το υπερσύγχρονο Crowne Plaza Athens City Centre

0

Ένα στολίδι για την Αθήνα αποτελεί το υπερσύγχρονο και με μοντέρνο design Crowne Plaza Athens City Centre που βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας .

plaza1

Η λειτουργικότητα και αισθητική συνδυασμένα με συστήματα τελευταίας τεχνολογίας περιγράφουν, εν συντομία, το ξενοδοχείο CROWNE PLAZA στην οδό Μιχαλακοπούλου στην Αθήνα. 

plaza8

 Η 15 εκατομμυρίων επένδυση της οικογένειας Μουσαμά δεν θα μπορούσε παρά να κερδίσει επάξια τον τίτλο του ελληνικού ξενοδοχείου του μέλλοντος, σχεδιασμένο να καλύπτει όλες τις ανάγκες των πελατών του.

plaza5

Αναλυτικότερα, το Crowne Plaza Athens City Centre είναι ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων, στο κέντρο της Αθηναϊκής πρωτεύουσας, που κατασκευάστηκε σύμφωνα με τις αυστηρότερες προδιαγραφές της αλυσίδας Crowne Plaza .

plaza6

 Η θέα του ξενοδοχείου προς τον Λυκαβηττό είναι μοναδική .

plaza3

Έχει ενσωματώσει, ωστόσο, καινοτομίες και σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό που δεν τα συναντάμε σε άλλα ξενοδοχεία της κατηγορίας του στην Ελλάδα.  Το Crowne Plaza Athens City Centre  διαθέτει 193 πολυτελή δωμάτια και σουΐτες. Σε όλα τα δωμάτια έχει εξασφαλιστεί τόσο η εύκολη πρόσβαση και η άνετη διαμονή όσο και η μεγαλύτερη δυνατή ασφάλεια. 

Πολυτελές δωμάτιο

domatio plaza

Πολυτελή σουΐτα

souites

Το Crowne Plaza Athens City Centre αποτελεί μια πολύ καλή πρόταση για μεσημεριανό γεύμα αλλά και δείπνο  καθώς τόσο το φιλόξενο και ζεστό περιβάλλον με όμορφα και λαμπερά χρώματα όσο και η άψογη εξυπηρέτηση , το νοστιμότατο μενού και ο μπουφές , σε πολύ καλές τιμές, το κάνουν ξεχωριστό .

plaza4


 

Ταυτότητα Ξενοδοχείου

CROWNE PLAZA ATHENS CITY CENTRE

Μιχαλακοπούλου 50, Αθήνα

Τηλ.:210 7278000, Fax: 210 727-8600

E-mail: [email protected]

Κατά δύο ώρες μετατίθεται η έναρξη της όπερας «Μποέμ»

0


Η αποψινή έναρξη της όπερας «Μποέμ» στον Πειραιά, μετατίθεται κατά δύο ώρες, λόγω στάσης εργασίας των τεχνικών της Εθνικής Λυρικής Σκηνής.

Η όπερα της βαλίτσας «Μποέμ» του Τζάκομο Πουτσίνι, που ήταν προγραμματισμένη για σήμερα Σάββατο 22 Δεκεμβρίου, στις 20.00 στον Πολιτιστικό Πολυχώρο Καμινίων «Κώστας Κωσταράκος», με δωρεάν είσοδο για το κοινό, θα ξεκινήσει στις 22:00.

Σημειώνεται ότι η Εθνική Λυρική Σκηνή έρχεται για πρώτη φορά στον Πειραιά, μετά το κλείσιμο του Δημοτικού Θεάτρου.

Για πρώτη φορά παγκοσμίως: μεταμόσχευση ήπατος με μερική εκτομή της καρδιάς

0

 

Mεταμόσχευση ήπατος σε συνδυασμό με την εκτομή μέρους της καρδιάς και την ανασύσταση ιστού πραγματοποίησαν Χειρουργοί του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου της Ζυρίχης σε μια ασθενή.

Σύμφωνα με το νοσοκομείο, είναι η πρώτη φορά που γίνεται κάτι τέτοιο παγκοσμίως.

Η ασθενής, ηλικίας 22 ετών, υπέφερε από μια σοβαρή ασθένεια του ήπατος, όπου αναπτύχθηκε ένας όγκος λόγω ενός παρασίτου που προκαλεί εχινοκοκκίαση.

Ο όγκος, ο οποίος διεγνώσθη τον περασμένο Απρίλιο, είχε διάμετρο 10 εκατοστών.

Ο όγκος αυτός προσέβαλε το ήπαρ, την κοίλη φλέβα, ένα μέρος του διαφράγματος, όπως και ένα μέρος της καρδιάς, διευκρίνισε το νοσοκομείο.

Οι χειρουργοί προχώρησαν στην ανασύσταση της κοίλης φλέβας με αιμοφόρα αγγεία από έναν δότη, τα οποία συνέδεσαν στην καρδιά της ασθενούς. Επίσης προχώρησαν στην ανασύσταση του τμήματος της καρδιάς που αφαιρέθηκε.

Ταυτοχρόνως μια δεύτερη ομάδα χειρουργών αφαίρεσε ένα μέρος του ήπατος της αδελφής της ασθενούς στην διπλανή χειρουργική αίθουσα. Η μεταμόσχευση έγινε αμέσως μετά.

Περισσότεροι από 20 ειδικοί μετείχαν στην περίπλοκη αυτή επέμβαση, η οποία διήρκεσε 11 ώρες.

Η εξέλιξη της υγείας της ασθενούς είναι καλή και βρίσκεται στο στάδιο της ανάρρωσης.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Πιερ-Αλάν Κλαβιέν, “η εγχείρηση έδειξε ότι ένας φιλόδοξος συνδυασμός μιας μεταμόσχευσης ήπατος με μια μερική εκτομή της καρδιάς είναι δυνατός”

Νομιμοποίηση της ευθανασίας στο Βέλγιο

0


Σε νομιμοποίηση της ευθανασίας πρόκειται να προχωρήσει το Βέλγιο , αλλάζοντας την νομοθεσία μετά από μία δεκαετία, δίνοντας τη δυνατότητα σε ανήλικους με πολύ σοβαρές και ανίατες ασθένειες και πάσχοντες από Αλτσχάιμερ να αποφασίσουν να θέσουν σε τέρμα τη ζωή τους.

Η παραπάνω απόφαση αναμένεται να προκαλέσει αντιδράσεις.

Συγκεκριμένα, οι προτεινόμενες αλλαγές στη νομοθεσία παρουσιάστηκαν στο κοινοβούλιο την περασμένη Τρίτη από το σοσιαλιστικό κόμμα και αναμένεται να γίνουν αποδεκτές και από τα υπόλοιπα κόμμα, παρότι δεν έχει ανακοινωθεί ακόμη η ημερομηνία ψήφισης του σχετικού νομοσχεδίου.

Το Βέλγιο ήταν η δεύτερη χώρα στον κόσμο, μετά από την Ολλανδία, που νομιμοποίησε την ευθανασία το 2002, όμως επιτρέπεται μόνο σε άτομα άνω των 18 ετών.

Το 2011 στη χώρα καταγράφηκαν 1.133 αιτήσεις για ευθανασία, κυρίως από ασθενείς σε τελευταίο στάδιο καρκίνου. Φέτος επετράπη για πρώτη φορά σε σοβαρά άρρωστο κρατούμενο να θέσει σε τέρμα τη ζωή του.

ΕΟΠΥΥ : Χριστουγεννιάτικη έκτακτη επιχορήγηση

0


O ΕΟΠΥΥ θα πάρει χριστουγεννιάτικη έκτακτη επιχορήγηση για να εξοφλήσει ορισμένα από τα χρέη του προς τους παρόχους όπως ανακοίνωσε ο ίδιος ο πρωθυπουργός.

Γιατροί, φαρμακοποιοί, ιδιωτικές κλινικές και νοσοκομεία είναι σε αναμονή να εισπράξουν τα οφειλόμενα απο τον ΕΟΠΥΥ.

Προς το παρόν και πριν την εκπνοή του έτους,

Ο οργανισμός πρίν το 2013 θα λάβει έκτακτη επιχορήγηση 100 εκατ. ευρώ για την εξόφληση απλήρωτων υποχρεώσεων σε νοσοκομεία, ιδιωτικές κλινικές, γιατρούς κ.λπ. ύψους 100 εκατ. ευρώ.

Παράλληλα θα πληρωθούν και οι φαρμακοποιοί αφού θα γίνει εξόφληση των απλήρωτων υποχρεώσεων του Σεπτεμβρίου από συνταγές που έχουν εκτελέσει (συνολικά θα εκταμιευθούν 80 εκατ. ευρώ). Ήταν άλλωστε και ένας από τους λόγους που είχαν προχωρήσει στις πρόσφατες απεργίες.

Νέο πρωτοποριακό σύστημα κατά του τραχήλου της μήτρας

0

 

Ένα πρωτοποριακό σύστημα αθροιστικού κινδύνου πρόβλεψης για καρκινογένεση τραχήλου της μήτρας , αποτελεί μία νέα “ασπίδα προστασίας” για τις γυναίκες.

Το πρωτοποριακό αυτό σύστημα ανέπτυξαν οι επιστήμονες στη Γυναικολογική και Μαιευτική κλινική του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.

Πρόκειται για μία μέθοδο που έρχεται να συμπληρώσει κενά του υπάρχοντος συστήματος κυτταρολογικού προληπτικού ελέγχου του πληθυσμού και να “θωρακίσει”, κατά το μέγιστο δυνατόν, τις γυναίκες απέναντι σε μία ασθένεια, η οποία ευθύνεται για περίπου 280 θανάτους, κάθε χρόνο, στην Ελλάδα.

Αναλυτικότερα, είναι ένας αλγόριθμος, που βασίζεται (πέραν του τεστ Παπ και της κολποσκοπικής εκτίμησης) σε μία σειρά εξετάσεων (που γίνονται από μία και μόνο λήψη τραχηλικού επιχρίσματος), όπως το HPV DNA τεστ, τεστ τυποποίησης που ανιχνεύουν συγκεκριμένους επικίνδυνους ογκογόνους υπότυπους του ιού, τεστ που δείχνουν το ιικό φορτίο, το τεστ mRNA που προσδιορίζει εάν πρόκειται για ενεργό ή παλαιότερη λοίμωξη κ.λπ., σε συνδυασμό με πληροφορίες που σχετίζονται με το ιστορικό της γυναίκας (π.χ. ηλικία ατόμου, αλλά και ηλικία έναρξης και συχνότητα σεξουαλικών επαφών, αριθμός σεξουαλικών συντρόφων, ιστορικό καπνίσματος κ.ο.κ.).

Από τα παραπάνω προκύπτει ένα εξατομικευμένο αθροιστικό μοντέλο κινδύνου, βάσει του οποίου οι επιστήμονες στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο Ιωαννίνων ανέπτυξαν μία κλίμακα τριών σταδίων (και χρωμάτων)- ένα είδος “φωτεινού σηματοδότη” που ρυθμίζει την πορεία των γυναικών σε σχέση με την υγεία του τραχήλου τους- βάσει της οποίας οι γυναίκες με χαμηλό “σκορ” κατατάσσονται στην πράσινη κατηγορία και υποβάλλονται σε συμβατικό μόνο έλεγχο, όπως και ο υπόλοιπος γενικός πληθυσμός. Αυτές με ενδιάμεσο σκορ εμπίπτουν στην πορτοκαλί κατηγορία και θα χρειαστεί να περνούν από επανέλεγχο κάθε έξι μήνες ή έναν χρόνο, ενώ αυτές που το σκορ τους θα “χτυπά” κόκκινο θα