Αρχική Blog Σελίδα 10379

Η μύτη μας χρησιμοποιεί & έναν κβαντοφυσικό μηχανισμό για όσφρηση

0


Η μύτη μας χρησιμοποιεί και έναν κβαντοφυσικό μηχανισμό για την όσφρηση, σύμφωνα με νέα πειράματα που έκαναν Έλληνες και ξένοι ερευνητές σε ανθρώπους.

Αναλυτικότερα, φαίνεται πως η συγκεκριμένη αίσθηση δεν εξαρτάται μόνο από τα σχήματα των μορίων των ουσιών που μυρίζουμε στον αέρα, αλλά και από τις δονήσεις των μορίων. Η νέα έρευνα έδειξε ότι οι άνθρωποι είναι σε θέση να διακρίνουν ανάμεσα στα διαφορετικά δονούμενα μόρια και αυτή η ικανότητα αποδίδεται σε κβαντικά φαινόμενα που συμβαίνουν στα βιολογικά συστήματα.

Οι ερευνητές, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS ONE, σύμφωνα με το BBC, ήσαν οι Κλειώ Μανιάτη, Ευθύμιος Σκουλάκης και Λούκας Τούριν (που ήταν και ο υπεύθυνος) του Τμήματος Νευροβιολογίας του Ερευνητικού Κέντρου Βιοϊατρικών Επιστημών «Αλέξανδρος Φλέμινγκ» στη Βάρη Αττικής, οι Δημήτρης Γεωργανάκης, Μανώλης Βαμβακιάς και Νικήτας Ραγκούσης της εταιρίας Βιορύλ ΑΕ στις Αφίδνες και ο Σάιμον Γκέιν του πανεπιστημιακού νοσοκομείου του University College του Λονδίνου.

Η εν λόγω θεωρία (περί δονητικής- κβαντικής διάστασης στην όσφρηση), που πρώτος προώθησε το 1996 ο Λούκα Τούριν, δεν έχει ακόμα κερδίσει την καθολική παραδοχή της επιστημονικής κοινότητας, καθώς η κυρίαρχη αντίληψη παραμένει πως η αίσθηση της όσφρησης εξαρτάται αποκλειστικά από το σχήμα των μορίων που γίνονται αντιληπτά με βιοχημικό τρόπο από τους σχετικούς μοριακούς υποδοχείς της μύτης.

Οι πανεπιστημιακές σπουδές χαρίζουν χρόνια ζωής

0


Οι πανεπιστημιακές σπουδές πέρα απο τις γνώσεις χαρίζουν χρόνια ζωής.

Στο παραπάνω συμπέρασμα κατέληξε η μελέτη του Οργανισμού Οικονομικής Συνεργασίας και Ανάπτυξης, σύμφωνα με την οποία οι άνδρες επιστήμονες κερδίζουν οκτώ χρόνια ζωής και οι γυναίκες τέσσερα.

Το προσδόκιμο ζωής στην Ευρώπη είναι υψηλότερο για το γυναικείο φύλο. Οι γυναίκες ζουν κατά μέσο όρο 83 χρόνια έναντι 77 των ανδρών. Σύμφωνα με τη μελέτη, ένας άνδρας 30 ετών με σπουδές στην τριτοβάθμια εκπαίδευση έχει μπροστά του άλλα 51 χρόνια ζωής έναντι 43 που έχει ένας άνδρας χωρίς πανεπιστημιακό πτυχίο.

Η διαφορά είναι μεγαλύτερη στις χώρες της Κεντρικής Ευρώπης. Στην Τσεχία, για παράδειγμα, οι πτυχιούχοι ζουν 17 χρόνια περισσότερο κατά μέσο όρο από τους μη πτυχιούχους. Στην Πορτογαλία, αντίθετα, η διαφορά είναι μόλις τρία χρόνια. Οι ειδικοί του ΟΟΣΑ κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι σπουδές προσφέρουν επίσης καλύτερη υγεία, ωθούν σε μεγαλύτερη συμμετοχή στα κοινά, αυξάνουν το ενδιαφέρον για την πολιτική και τη συμμετοχή στις εκλογές.

Οι πτυχιούχοι δηλώνουν επίσης πιο ικανοποιημένοι από τη ζωή τους. Κι εδώ, πάντως, υπάρχουν διαφορές ανάλογα με τη γεωγραφική ζώνη. Ενώ στη Δανία το επίπεδο ικανοποίησης φτάνει το 90%, στην Τσεχία κυμαίνεται από 30% έως 80% ανάλογα με το επίπεδο σπουδών. Μικρότερο είναι το χάσμα στον ευρωπαϊκό νότο. Στην Ισπανία, για παράδειγμα, οι ερωτηθέντες της πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης δηλώνουν ικανοποιημένοι από τη ζωή τους σε ποσοστό 70%, ενώ της τριτοβάθμιας σε ποσοστό 90%.

Μεσογειάκη διατροφή: ελάχιστα τα οφέλη για τον ανθρώπινο εγκέφαλο

0


Eλάχιστα είναι οφέλη για τον ανθρώπινο εγκέφαλο από μία διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, τρόφιμα ολικής αλέσεως, κρασί, ελαιόλαδο και καρύδια, σύμφωνα με γαλλική έρευνα.

Συγκεκριμένα, η έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο The American Journal of Clinical Nutrition, εξέτασε τις διατροφικές συνήθειες μεσηλίκων ατόμων και εκτίμησε τις νοητικές τους επιδόσεις σε ηλικία περίπου 65 ετών, αλλά δεν εντόπισε κάποια σχέση ανάμεσα στη μεσογειακή διατροφή και τις πνευματικές λειτουργίες.

«Η έρευνά μας δεν στηρίζει την υπόθεση μίας σημαντικής νευροπροστατευτικής επίδρασης της (μεσογειακής διατροφής) σχετικά με τις εγκεφαλικές λειτουργίες», εξηγεί η επικεφαλής της έρευνας Δρ Εμανουέλ Κες-Γκιγιό στο Διατροφικό Επιδημιολογικό Ερευνητικό Κέντρο του INSERM.

Έχει ειπωθεί ότι τα «καλά» λιπαρά της μεσογειακής διατροφής μπορεί να ωφελούν άμεσα τον εγκέφαλο ή ότι η χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και η υψηλή σε φυτικές ίνες διατροφή μπορεί να καθυστερήσει την φθορά της εγκεφαλικής λειτουργίας έμμεσα διατηρώντας υγιή τα αιμοφόρα αγγεία.

Παλαιότερες έρευνες στήριζαν αυτή την άποψη. Για παράδειγμα, μία ευρείας κλίμακας μελέτη στις μεσοδυτικές πολιτείες των ΗΠΑ έφθασε στο συμπέρασμα ότι άτομα 60 ετών ή και μεγαλύτερα που είχαν υιοθετήσει μία ως επί το πλείστον μεσογειακή διατροφή ήταν λιγότερο επιρρεπή στην φθορά των εγκεφαλικών λειτουργιών τους όσο γερνούσαν.

Μία άλλη έρευνα σε δείγμα κατοίκων του Μανχάταν συνέδεε την μεσογειακού τύπου διατροφή με 40% μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης νόσου Αλτσχάιμερ.

Οι Γάλλοι ερευνητές χρησιμοποίησαν στοιχεία που αφορούσαν 3.083 άτομα τα οποία είχαν τεθεί υπό ιατρική παρακολούθηση από τα μέσα της δεκαετίας του ‘90, όταν ήταν τουλάχιστον 45 ετών.

Σύμφωνα με τον Δρ Νίκο Σκαρμέα, του Ιατρικού Κέντρου του Πανεπιστημίου Κολούμπια της Νέας Υόρκης, ο οποίος δεν συμμετείχε στην μελέτη, αλλά έχει πραγματοποιήσει έρευνα για τις επιδράσεις των τροφίμων στην εγκεφαλική λειτουργία, η νέα αυτή μελέτη θέτει κάποιους περιορισμούς. Για παράδειγμα, οι ερευνητές εξέτασαν άπαξ τις διανοητικές λειτουργίες των συμμετασχόντων, γεγονός που καθιστά αδύνατο να συμπεράνουν αν αυτές βελτιώνονται ή επιδεινώνονται με τον καιρό.

Κρυολόγημα: πόσο χρήσιμη είναι η βιταμίνη C για την πρόληψη και θεραπεία;

0

Ο ρόλος της βιταμίνης C στην πρόληψη και αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος, αποτελεί ένα επίμαχο ζήτημα κατά τα τελευταία 60 χρόνια. Πρόσφατα ερευνητές από το Εθνικό Κέντρο Επιδημιολογίας και Υγείας του Πληθυσμού της Αυστραλίας και από το πανεπιστήμιο του Ελσίνκι της Φινλανδίας, διεξήγαγαν μια ανασκόπηση των σ χετικών ερευνών που δημοσιεύτηκαν από το 1940 έως το 2004.

κρυολόγημα

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Γεωργία Καπώλη, MSc-Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος-Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Νεμέα Κορινθίας-Αντιπρόεδρος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας .

Ορισμένα ενδιαφέροντα στοιχεία που προέκυψαν από την ανάλυση αυτή είναι:

Σε ένα σύνολο 23 κοινοτήτων που χρησιμοποιήθηκαν δόσεις της βιταμίνης C μέχρι και 2 γραμμαρίων ημερησίως, δεν φάνηκε να αλλοιώνεται η συχνότητα εμφάνισης της νόσου. Σε 6 μελέτες που έγιναν σε μαραθωνοδρόμους, σκιέρ και σε στρατιώτες που υποβλήθηκαν σε ακραίες κρύες θερμοκρασίες ή σε καταστάσεις εξουθενωτικής σωματικής άσκησης, παρατηρήθηκε μείωση κατά 50% της συχνότητας του κοινού κρυολογήματος.
Η διάρκεια των επεισοδίων κρυολογήματος σε παιδιά και ενήλικες που λάμβαναν προφύλαξη με τη βιταμίνη C, ήταν σημαντικά μειωμένη. Η μείωση των ημερών με συμπτώματα, ήταν της τάξης του 14% στα παιδιά και 8% στους ενήλικες.

Σε 7 θεραπευτικές δοκιμές, η επίδραση της χορήγησης της βιταμίνης C κατά την έναρξη των συμπτωμάτων σε ενήλικες, δεν παρατηρήθηκε μείωση της διάρκειας των επεισοδίων. Όμως σε μία από τις ευρείες ερευνητικές εργασίες, η χορήγηση μόνο μίας μεγάλης δόσης βιταμίνης C κατά την έναρξη του κρυολογήματος, οδηγούσε σε σημαντική μείωση της διάρκειας της νόσου .

Ποια μέσα μαζικής μεταφοράς απεργούν σήμερα & ποια λειτουργούν;

0

 

Οι  μόνοι που συνεχίζουν την απεργία είναι οι οδηγοί των λεωφορείων οι οποίοι θα  αποφασίσουν για την περαιτέρω στάση τους σε έκτακτη γενική συνέλευση την Τρίτη.

Στα υπόλοιπα μέσα μαζικής μεταφοράς η κυκλοφορία ομαλοποιείται και ήδη ανέστειλαν τις κινητοποιήσεις οι εργαζόμενοι σε τρόλεϊ, Προαστιακό, ΟΣΕ και οι τεχνικοί των λεωφορείων. Από τα μεσάνυχτα ξεκινησαν  τα δρομολόγια των τρένων του ΟΣΕ, ενώ τα δρομολόγια του προαστιακού θα αρχίσουν το πρωί της Τρίτης.

 Σε ότι αφορά στα τρόλεϊ στους δρόμους κυκλοφορεί το 80% του στόλου, ενώ σε θετικό κλίμα έγινε το απόγευμα η συνάντηση της Διοίκησης της εταιρίας Οδικές Συγκοινωνίες στο Υπουργείο Ανάπτυξης με τους εργαζόμενους στα τρόλεϊ, οι οποίοι παρότι ανέστειλαν τις κινητοποιήσεις τους, ζητούσαν συνάντηση προκειμένου να επιστρέψουν στις εργασίες τους.

 

Συνταγή της ημέρας: τραγανά σοκολατάκια απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

0

 

Τραγανά σοκολατάκια

Υλικά

1. 200 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
2. 1/2 φλιτζ. νιφάδες ρυζιού με κακάο (φλέικς)
3. 1/2 φλιτζ. καρύδια χοντροκομμένα
1/2 φλιτζ. σταφίδες

Εκτέλεση

1. Λιώνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την αφήνουμε λίγο να κρυώσει.

2. Προσθέτουμε τις νιφάδες, τα καρύδια, τις σταφίδες και ανακατεύουμε, να βραχούν καλά.

3. Απλώνουμε λαδόκολλα σε ένα δίσκο. Ακουμπάμε κουταλιές από το μείγμα, όσο μικρές ή μεγάλες θέλουμε. Αφήνουμε τα σοκολατάκια να κρυώσουν καλά.

μερίδες 20
Χρόνος Προετοιμασίας 10 λεπτά

Περισσότερες καταπληκτικές συνταγές της Αργυρούς μπορείτε να βρείτε στο www.argiro.gr

Γιατί οι ηλικιωμένοι έχουν κακή ποιότητα ύπνου & κακή μνήμη;

0


Την ποιότητα του ύπνου ,επηρεάζει αρνητικά, η εκφύλιση του προμετωπιαίου φλοιού του εγκεφάλου, συνέπεια της γήρανσης, που με τη σειρά της δυσχεραίνει την λειτουργία της μνήμης, αποφαίνεται αμερικανική μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Nature Neuroscience.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Μπέρκλεϊ της Καλιφόρνια με επικεφαλής τον Δρ Μπράις Μάντερ έκαναν τεστ μνήμης σε δύο ομάδες εθελοντών ρίχνοντας φως στο ερώτημα γιατί οι ηλικιωμένοι δεν έχουν ούτε καλή ποιότητα ύπνου, αλλά ούτε και μνήμη.

Οι εθελοντές χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: στην πρώτη εντάχθηκαν 18 άτομα με μέση ηλικία τα 20 έτη και στη δεύτερη 15 άτομα, μέσης ηλικίας 70 ετών. Οι συμμετέχοντες έπρεπε να θυμηθούν ζεύγη λέξεων μερικά λεπτά αφότου τις είχαν δει, καθώς και την επόμενη ημέρα αφού είχαν κοιμηθεί. Κατά τη διάρκεια του ύπνου γινόταν καταγραφή της ηλεκτρικής δραστηριότητας του εγκεφάλου μέσω ηλεκτροεγκεφαλογραφήματος.

Οι ηλικιωμένοι είχαν χειρότερη μνήμη από τους νέους (κατά 25% έως 55%), καθώς επίσης σημαντικά μειωμένη λειτουργία των εγκεφαλικών κυμάτων στο στάδιο του βαθέως ύπνου.

Όσο πιο μειωμένη ήταν η εγκεφαλική δραστηριότητα στον ύπνο, τόσο χειρότερη ήταν η μνήμη των ηλικιωμένων. Η μελέτη ακόμα έδειξε ότι η μείωση της εγκεφαλικής δραστηριότητας και της μνήμης σχετιζόταν άμεσα με τον βαθμό συρρίκνωσης της φαιάς ουσίας στην περιοχή του μέσου προμετωπιαίου φλοιού (πίσω από το κέντρο του μετώπου).

«Γνωρίζουμε εδώ και δεκαετίες ότι ο ύπνος διαταράσσεται στους ηλικιωμένους, όμως δεν ξέραμε γιατί. Τα ευρήματά μας δείχνουν ότι η εκφύλιση του εγκεφάλου, η κακή μνήμη και ο άσχημος ύπνος δεν είναι ανεξάρτητα πράγματα, αλλά αντίθετα συσχετίζονται σε σημαντικό βαθμό» εξηγεί ο Δρ Μάντερ.

Είναι γνωστό ότι ο καλός ύπνος ενισχύει τις νέες αναμνήσει, ενώ τα χαμηλής ταχύτητας εγκεφαλικά κύματα βοηθάνε στην μεταφορά των πληροφοριών από τον ιππόκαμπο όπου σχηματίζονται, σε άλλα μέρη του εγκεφάλου όπου αποθηκεύονται μακροχρόνια.

Η νέα μελέτη δείχνει ότι η φυσιολογική εκφύλιση του προμετωπιαίου φλοιού λόγω γήρανσης μειώνει τα αργά εγκεφαλικά κύματα που υπάρχουν κατά το στάδιο του βαθέως ύπνου, με συνέπεια οι ηλικιωμένοι να δυσκολεύονται να μεταφέρουν τις πληροφορίες προς αποθήκευση. Η τελική συνέπεια είναι η αδυναμία διατήρησης πληροφοριών στον εγκέφαλο επί πολύ χρόνο και η απώλεια της μνήμης.

Πέρυσι, μια άλλη έρευνα, με επικεφαλής τη νευροφυσιολόγο Δρ Ροξάν Στερνίτσουκ του Πανεπιστημίου Νταλουζί στον Καναδά, παρουσίασε προκαταρκτικά στοιχεία σύμφωνα με τα οποία η διαταραχή του ύπνου μπορεί να προβλέψει με ακρίβεια την εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ.

«Η επιδείνωση της ποιότητας του ύπνου είναι ακόμα πιο έντονη στην περίπτωση της νόσου Αλτσχάιμερ, συνεπώς το επόμενο βήμα θα ήταν να δούμε αν η διαταραχή του ύπνου σε αυτούς τους ανθρώπους σχετίζεται με τα συμπτώματα απώλειας μνήμης. Αν όντως αυτό συμβαίνει, η βελτίωση του ύπνου θα μπορούσε να επιβραδύνει αυτή την απώλεια» εξηγεί ο Δρ Μάντερ.

Χρηματοδότηση 300 εκατομμυρίων ευρώ στα δημόσια νοσοκομεία

0


Το υπουργείο Υγείας θα χρηματοδοτήσει με 300 εκατομμυρίων ευρώ 88 δημόσια νοσοκομεία .

Συγκεκριμένα, το παραπάνω πόσο θα διατεθεί για ανεξόφλητες υποχρεώσεις των νοσηλευτικών ιδρυμάτων προς τρίτους παρελθόντων ετών.



Επίσης, για την τακτοποίηση ανεξόφλητων οφειλών των ειδικών μονάδων (εντατικής θεραπείας, αυξημένης φροντίδας και τεχνητού νεφρού), όπως αναφέρει η σχετική εγκύκλιος του γενικού γραμματέα Υγείας κ. Πελοπίδα Καλλίρη.

Τα ποσά θα διατεθούν ανά Υγειονομική Περιφέρεια (ΥΠΕ) ως εξής:

1. 1η ΥΠΕ Αττικής: 102,8 εκατομμύρια ευρώ.
2. 2η ΥΠΕ Πειραιά – Αιγαίου: 44,46 εκατομμύρια ευρώ.
3. 3η ΥΠΕ Μακεδονίας: 18,85 εκατομμύρια ευρώ.
4. 4η ΥΠΕ Μακεδονίας – Θράκης: 40,75 εκατομμύρια ευρώ.
5. 5η ΥΠΕ Θεσσαλίας – Στερεάς Ελλάδας: 24,05 εκατομμύρια ευρώ.
6. 6η ΥΠΕ Πελοποννήσου – Ιονίου – Δυτικής Ελλάδας: 47,39 εκατομμύρια ευρώ.
7η ΥΠΕ Κρήτης: 21,7 εκατομμύρια ευρώ.

Απεργούν οι νοσοκομειακοί γιατροί την Πέμπτη

0


Oι ασθενείς την Πέμπτη θα μείνουν xωρίς ιατρική περίθαλψη καθώς οι νοσοκομειακοί γιατροί (ΟΕΝΓΕ) αλλά και οι εργαζόμενοι στα νοσοκομεία (ΠΟΕΔΗΝ) έχουν προγραμματίσει 24ωρη απεργία.

Τα νοσοκομεία, τα κέντρα υγείας και τα περιφερειακά ιατρεία θα εξυπηρετούν μόνο τα επείγοντα και έκτακτα περιστατικά.

Γιατροί και εργαζόμενοι στο ΕΣΥ διαμαρτύρονται και τη συνεχή υποβάθμιση του δημοσίου συστήματος, την υποχρηματοδότηση καθώς μεταξύ άλλων και για τη μη εξόφληση εφημεριών και υπερωριών.

Όμως η ταλαιπωρία των ασθενών δεν τελειώνει εδώ καθώς όλοι οι φορείς της πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας (γιατροί, ιδιωτικές κλινικές, διαγνωστικά κέντρα) σκοπεύουν να μπλοκάρουν την πίστωση στον ΕΟΠΥΥ από την 1η Φεβρουαρίου επειδή η κυβέρνηση προχωρά σε κούρεμα των παλαιών οφειλών τους.

Γεγονός που σημαίνει ότι οι ασφαλισμένοι του ΕΟΠΥΥ- περίπου 10 εκατομμύρια- θα αναγκαστούν να πληρώνουν από την τσέπη τους για γιατρούς και εξετάσεις και στη συνέχεια να διεκδικούν από τον ΕΟΠΥΥ τα χρήματά τους.

Το εξωσυζυγικό σεξ βάζει σε κίνδυνο τους καρδιοπαθείς

0

 

Οι άνδρες που κάνουν εξωσυζυγικό σεξ με μια πιο νεαρή σύντροφο, σε ένα χώρο που δεν γνωρίζουν σε συνδιάσμο την κατανάλωση άφθονου φαγητού και ποτού, κυνδινέυουν να πάθουν καρδιακή  προσβολή . 


{λιγότερο από 1% των οξέων εμφραγμάτων σχετίζονται με την σεξουαλική δραστηριότητα. Για εκείνους ωστόσο που έχουν ήδη υποστεί ένα έμφραγμα η σεξουαλική δραστηριότητα αυξάνει ελαφρώς τον κίνδυνο ενός δεύτερου εμφράγματος },   σύμφωνα με  ανακοίνωση της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρίας (ΑΗΑ).

{ορισμένοι καρδιοπαθείς πρέπει να αποφεύγουν το σεξ όπως και άλλες πιθανώς επικίνδυνες ασκήσεις. Σ’ αυτούς ανήκουν κυρίως όσοι έχουν ασταθή στηθάγχη (δύσπνοια, ταχυπαλμία, πόνο στο στήθος) οι οποίοι πρέπει πρώτα να ρυθμίσουν και να σταθεροποιήσουν την κατάστασή τους πριν ασχοληθούν με οποιαδήποτε φυσική δραστηριότητα.

Σε γενικές γραμμές όμως η σεξουαλική δραστηριότητα δεν είναι επικίνδυνη για τους καρδιοπαθείς . Οι ασθενείς όμως θα πρέπει να έχουν εξεταστεί από ένα γιατρό και να γνωρίζουν ότι τα καρδιακά προβλήματα μπορεί να φανούν επικίνδυνα σε ορισμένες περιπτώσεις ιδιαίτερα όταν δεν ελέγχονται}, τονίζεται στην έρευνα .